Seperti hewan ternak sebagai sapi telah lama dianggap sebagai pencari nafkah semua bangsa.
Di beberapa negara, hewan ini dapat dilihat pada simbol negara.
Dan di India, secara umum, sapi dianggap sebagai hewan suci.
Saat ini ada banyak varietas sapi.
Hewan-hewan ini dibesarkan tidak hanya untuk produk susu, tetapi juga untuk daging.
Sapi pemuliaan bukanlah tugas yang mudah dan Anda harus bekerja sangat keras dalam hal ini.
Dalam artikel ini Anda akan menemukan banyak hal menarik dan berguna tentang jenis sapi Kholmogory.
Ciri khas dari jenis sapi Kholmogory
Jenis ternak ini termasuk jenis sapi perah, yang membuktikan bahwa sapi Kholmogory adalah dibesarkan untuk hasil susu yang tinggi.
Pada abad kedelapan belas, ada permintaan yang sangat besar untuk produk-produk jenis susu, dan sehubungan dengan ini, para peternak mencoba menciptakan sesuatu yang baru. Tetapi sampai saat itu ada banyak kontroversi tentang bagaimana jenis sapi ini berasal.
Satu sisi percaya bahwa breed Kholmogory adalah hasil dari penyeberangan ternak Belanda dengan sapi lokal,tetapi yang lain percaya bahwa ini adalah jenis sapi Rusia murni, yang dibesarkan di Rusia, wilayah Arkhangelsk, distrik Kholmogorsky.
Dasar dari asumsi ini adalah adaptasi sapi dari breed ini terhadap kondisi cuaca di wilayah ini, serta rasa takut dingin dan bukan keanehan dalam konten.
Presentasi resmi dari Kholmogorsk berkembang biak menjadi pertanian terjadi pada tahun 1937.
Petani yang menjadi tuan rumah breed sapi ini sangat senang dengan itu. Karena berkembang biak mudah tumbuh, ia dalam keadaan sehat dan menyenangkan mereka dengan susunya.
Fitur pembeda eksternal Jenis sapi Kholmogorsky:
- Berat satu hewan dari jenis ini bervariasi antara 450-500 kilogram wanita, dan seekor banteng sekitar 900 kilogram. Jika hewan dikembangbiakkan, berat badan mereka jauh lebih besar.
Berat hewan penyembelih adalah 53 persen dari berat badan, dan jika Anda mengikuti semua standar kandungan sapi Kholmogory, maka mungkin 65 persen.
- Kepala sapi besar, dan lehernya tipis.
- Ketebalan dada dalam sentimeter adalah sekitar dua ratus.Kedalamannya sekitar tujuh puluh sentimeter.
- Kulitnya tidak terlalu tebal, elastis.
- Tubuh jenis ini kuat, tulang kuat, tubuh memanjang. Jenis ternak ini cukup berkembang di dada. Sapi jenis ini sangat tinggi. Pada withers of a sapi bisa hingga 135 sentimeter. Bagian belakang trah ini lebar, sacrum kadang-kadang diangkat.
- Komponen otot padat dan kering, cukup berkembang.
- Ukuran sedang Udang. Bentuknya berbentuk cangkir atau bahkan bulat. Dalam setahun dari satu ekor sapi Anda dapat minum sekitar 3300 kilogram susu. Kandungan lemak dari produk ini adalah empat persen, tetapi jika sapi tersebut berkembang biak, maka angka ini dapat meningkat hingga dua kali lipat.
- Warna jenis sapi Kholmogory bisa hitam dan putih, dan individu warna beraneka warna merah dapat ditemukan.
- Ciri khasnya adalah anggota badan yang diatur dengan benar.
Fitur dari Sapi Kholmogory:
- Jenis sapi ini berbeda dari yang lain dalam ukuran dan warnanya.
- Menetapkan anggota tubuh dengan benar adalah ciri ternak ini.
- Kholmogory berkembang biak memiliki kinerja daging dan susu yang baik.
- Keunikan dari trah ini adalah jenis produknya.
- Sapi jenis ini adalah salah satu dari tiga ras yang paling umum.
Keuntungan yang dapat digunakan untuk mengkarakterisasi breed sapi Kholmogory:
- Bukan konten yang aneh.
- Kholmogorskaya berkembang biak dengan baik disesuaikan dengan kondisi cuaca dingin.
- Indikator kualitas yang sangat baik, baik produk susu maupun daging.
- Konstitusi tubuh yang kuat adalah kualitas positif.
- Karena jenis ini berasal dari jenis susu, indikator yang baik adalah hasil susu yang besar.
- Ternak jenis ini memiliki kekebalan yang sangat stabil terhadap berbagai penyakit.
- Sapi jenis kholmogory sangat umum.
Kerugian dari breed sapi Kholmogory meliputi:
- Produktivitas menurun ketika ditanam di daerah panas selatan.
- Kerugiannya juga bisa dianggap sebagai dada sempit dan otot yang tidak terlalu berkembang di bagian belakang, vislozadost.
Berapa produktivitas sapi jenis Kholmogory?
Saat ini, peternak masih terus bekerja untuk meningkatkan kualitas breed sapi Kholmogory.Pekerjaan-pekerjaan ini bertujuan untuk meningkatkan berat badan, dan karenanya meningkatkan berat hewan penyembelih.
Ternak jenis ini mentolerir kondisi cuaca yang sangat berbeda. Sapi tidak aneh dalam konten.
Rata-rata, hasil susu dari satu sapi setiap tahun sekitar 3300 kilogram. Ada pemegang rekor sapi yang bisa menghasilkan hingga tujuh ton susu per tahun. Kualitas daging juga sangat tinggi. Indikator-indikator ini memiliki efek yang sangat bagus pada permintaan untuk breed.
Sapi jenis Kholmogory dewasa sebelum waktunya. Sudah pada usia tiga puluh bulan sapi betis pertama. Berat seekor anak sapi yang baru lahir mencapai 35 kilogram.
