Cara mengeringkan lemon untuk dekorasi

Sekarang sangat populer untuk mendekorasi ruangan hanya menggunakan bahan ramah lingkungan.

Buah jeruk kering, termasuk lemon, mungkin berfungsi sebagai bahan dekorasi seperti itu.

Kami belajar cara mengeringkannya dengan benar, cara apa untuk ini diciptakan.

Pemilihan lemon yang cocok

Sebelum Anda langsung memulai prosesnya, Anda perlu memahami apa yang cocok untuk lemon ini. Buahnya harus keras dan matang. Diperlukan untuk memeriksa kulit dengan teliti, sehingga tidak ada kekurangan di atasnya. Bentuk buahnya harus benar, tanpa gundukan dan tonjolan. Buah-buahan kecil tidak akan melakukannya. Mereka biasanya memiliki kulit yang sangat tipis yang dapat pecah ketika dipotong. Juga di dalamnya ada banyak jus, dari situ mereka akan mengering lebih lama.

Lemon yang paling cocok harus berukuran sedang, dengan kulit tebal dan bagian tengah yang kering. Saat memotong, jangan menuangkan jus. Tetapi buah-buahan seperti itu biasanya sangat besar, dan sulit ditemukan dijual.Oleh karena itu, buah masak yang indah dan matang juga cocok. Jika Anda bertemu jeruk lemon pucat, Anda dapat dengan aman mengambil. Dapatkan campuran yang hebat.

Persiapan jeruk

Sebelum mengering, buah harus disiapkan. Hal pertama yang mereka butuhkan untuk mencuci dan biarkan kering. Selanjutnya, jeruk dipotong lebar dengan pisau. Ketebalan potongan tergantung pada apa yang ingin Anda dapatkan pada akhirnya.

Jika Anda memotongnya sangat tipis, maka ketika mengeringkan sepotong dapat mematahkan dan menekuk. Jika irisan tebal, mereka akan mengering lebih lama, dan setelah dikeringkan, mereka mungkin tidak memiliki tampilan yang sangat estetis dengan pusat cekung.

Ketebalan lobulus yang optimal harus tidak kurang dari 5 mm, dan tidak lebih dari 1,5 cm. Dalam hal ini, Anda dapat menggunakan mean emas. Anda bisa mencoba mengeringkan dan seluruh jeruk nipis. Untuk melakukan ini, potongannya secara vertikal menorehkan hingga selebar satu sentimeter.

Ketika irisan sudah siap, mereka perlu membuang kelembapan berlebih.Ini bisa dilakukan dengan serbet atau handuk. Daging dari setiap lingkaran diperas dengan jari dan jus diperas dengan lembut. Pada saat yang sama, tidak perlu merusak integritas dinding, jika tidak produk jadi akan memiliki presentasi yang tidak menarik.

Metode pengeringan

Ada beberapa cara untuk mengeringkan jeruk. Oleh karena itu, sebelum Anda mengeringkan lemon untuk hiasan, Anda perlu memahami seberapa cepat Anda perlu melakukannya.

Cara tercepat untuk melakukan ini adalah di oven atau pengering listrik, pengeringan dengan cara alami akan memakan waktu lebih lama. Oleh karena itu, kami mempertimbangkan secara lebih detail masing-masing.

Di dalam oven

Dalam oven, buah bisa dikeringkan paling cepat. Prosesnya sendiri akan membutuhkan loyang atau panggangan, kertas roti atau kertas timah.

Sebelum Anda mengeringkan lemon untuk dekorasi di oven, Anda perlu menentukan jumlah irisan yang akan dibutuhkan.

Mereka yang telah melakukan ini sebelumnya disarankan untuk memasukkan oven hanya satu panci dengan produk. Namun, jika diinginkan, Anda dapat meletakkan loyang dan rak kawat.

1. Cuci nampan dengan baik. Seharusnya tidak ada produk lain yang nantinya bisa memberikan bau lemon yang tidak menyenangkan. Lalu keringkan atau bersihkan. Seharusnya tidak ada residu air. Loyang dilapisi dengan perkamen atau foil, ini dilakukan agar tidak ada irisan menempel padanya.
2. Seperti halnya loyang, dan secara terpisah, Anda bisa menggunakan pemanggang. Menurut para ahli, prosesnya lebih cepat di sana. Ini juga dibersihkan dari kotoran dan ditutup dengan kertas roti.
3. Irisan lemon ditumpuk di atas loyang atau rak kawat sesuai urutan yang Anda suka. Kondisi utama - mereka tidak boleh saling menyentuh.
4. Oven dipanaskan sampai 50 ° C dan nampan pemanggang ditempatkan di sana. Itu harus ditempatkan di tengah-tengah perangkat. Anda dapat memasang hingga dua baki, tetapi ini tidak disarankan.
5. Suhu oven bisa dari 60 ° C hingga 180 ° C. Pada suhu rendah, lemon tampaknya layu, bentuk irisan tidak akan berubah, tetapi prosesnya akan sangat lambat pada waktunya. Pada suhu tinggi, ada kemungkinan bahwa irisan akan terbakar, mungkin dibengkokkan, tetapi akan memakan waktu lebih sedikit.
6. Waktu pengeringan di oven, tergantung pada jenisnya, suhu yang dipilih dan lebar irisan, bisa dari 2 hingga 8 jam.
7. Saat mengering, lingkaran lemon harus dibalik secara berkala. Ini akan memungkinkan mereka untuk mengering pada saat yang bersamaan dan tidak akan membiarkannya terbakar.
8. Itu hanya bisa dihilangkan bila kulit dan kulitnya benar-benar kering. Jika selama pengeringan semua kelembapan tidak hilang, barang-barang dekorasi nantinya akan menjadi berjamur.

Di pengering listrik

Sekarang sangat populer untuk mendekorasi ruangan hanya menggunakan bahan ramah lingkungan.

Buah jeruk kering, termasuk lemon, mungkin berfungsi sebagai bahan dekorasi seperti itu.

Kami belajar cara mengeringkannya dengan benar, cara apa untuk ini diciptakan.

Jika Anda memiliki pengering listrik untuk sayuran dan buah-buahan, sangat cocok untuk mengeringkan lemon.

1. Lingkaran yang disiapkan, yaitu, tanpa kelembaban berlebih, ditempatkan pada gridnya. Dalam hal ini, jumlah kisi tidak menjadi masalah, karena prosesnya berlangsung secara merata karena sirkulasi udara.
2. Penting bahwa lobulus tidak saling bersentuhan.
3. Setelah itu, sesuai dengan instruksi manual perangkat, mode yang sesuai dipilih dan proses mempersiapkan dekorasi dari lemon dimulai.Tergantung pada kapasitas pengeringan, lemon dikeringkan setelah 6-8 jam.

Untuk baterai

Mengeringkan jeruk untuk dekorasi di baterai adalah cara yang paling hemat biaya. Ada ekonomi gas dan listrik, dan buahnya mengering secara alami. Lebih baik jika Anda memiliki baterai lama, bukan radiator modern.

Di dalamnya, prosesnya akan lebih cepat dan dengan kualitas yang lebih baik, dan irisan dapat dipanen lebih banyak.

1. Untuk pengeringan, Anda akan membutuhkan dua lembar karton bergelombang. Dalam ukuran, mereka harus sedemikian rupa sehingga mereka cocok antara bagian-bagiannya, yaitu, sekitar 30 cm panjang dan lebar ketiga lebih kecil.
2. Berkeping-keping dengan alat apa pun yang Anda butuhkan untuk membuat banyak melalui lubang pada jarak satu dari satu hingga satu sentimeter. Udara akan bersirkulasi melaluinya.
3. Selanjutnya pada satu lembar ditumpuk irisan jeruk dan tertutup rapat dengan yang lain. Sangat perlu bahwa jeruk nipis ditekan rapat-rapat ke karton dari kedua sisi, sehingga seprai dapat dikencangkan dengan klip atau digulung dengan tali. Irisan dalam seharusnya tidak "gelisah".
4. Setelah itu, "sandwich lemon" ditempatkan di antara kompartemen baterai.Jika mereka sempit, mungkin untuk mengeringkan bundel di bagian atas, tetapi pada saat yang sama itu harus diserahkan secara berkala. Tergantung pada suhu radiator dan kelembapan udara, mengeringkan lemon untuk dekorasi di baterai berlangsung dari tiga hari hingga seminggu.

Tips yang berguna

Proses pengeringan lemon untuk dekorasi cukup sederhana, tetapi beberapa tips yang berguna tidak akan berlebihan.

• Agar lemon tidak kehilangan warna saat dikeringkan, lemon harus disimpan dalam air dengan tambahan jus mereka sendiri.
• Untuk cepat menghilangkan kelebihan cairan dari lobulus, mereka dapat dilipat satu per satu dan dengan lembut diperas dari semua sisi.
• Jika, saat mengeringkan baterai, lemon menempel di karton, untuk memisahkannya, Anda perlu mengambil sesuatu yang tipis, misalnya pisau pemotong kertas.
• Jika selama mengering di baterai itu hangat, tidak panas, irisan bisa menjadi berjamur.
• Untuk mempercepat proses pengeringan di oven, pintunya harus terbuka.
• Jika loyang setiap dua jam keluar dari oven dan biarkan irisan mendingin sepenuhnya, mereka mengering lebih cepat.
• Untuk menghemat gas atau listrik, Anda dapat menggunakan metode gabungan pengeringan lemon: pertama keringkan sedikit di baterai, dan kemudian keringkan mereka di oven.
• Anda bisa mengeringkan jeruk dalam aerogrill.Mereka yang menggunakan alat ini untuk mengeringkan mengatakan bahwa irisan kering di sana dalam satu jam pada suhu 100 ° C.

Mengeringkan lemon untuk dekorasi cukup sederhana. Anda dapat menggunakan metode apa pun yang Anda suka. Dalam proses pengeringan rumah akan jenuh dengan aroma jeruk yang menyenangkan dan bermanfaat.Irisan kering bisa ditata sederhana di sekitar rumah, Anda bisa meletakkannya di vas dengan barang-barang dekoratif lainnya, atau Anda dapat membuat komposisi asli.

Tonton videonya: CAT KUKU (KUTEK) + COCA COLA. EKSPERIMEN # 46 (November 2024).