Apa itu plum Hungaria dan bagaimana menanamnya di daerah saya

Secara total di dunia ada sekitar 30 varietas utama pohon prem. Sebagian besar dari mereka dibagi lagi menjadi cabang-cabang mereka - subspesies yang dibesarkan oleh peternak. Dalam materi hari ini kita akan berbicara tentang jenis plum Hungaria ini.

  • Karakteristik dan fitur dari prem dari Hongaria
  • Memilih situs untuk menanam plum Hungaria
  • Proses penanaman bibit prem
  • Semua detail perawatan Hungaria
    • Bagaimana cara melakukan penyiraman?
    • Kapan dan bagaimana cara memberi makan?
    • Bagaimana cara memangkasnya?
    • Bagaimana cara mempersiapkan musim dingin?

Karakteristik dan fitur buah prem dari Hongaria

Hongaria adalah berbagai jenis buah prem dalam negeri. Buah-buahan berbentuk telur Hungaria, bentuk memanjang, biru gelap, dengan kulit yang hampir berwarna hitam dan lapisan lilin kebiru-biruan di atasnya. Ini adalah fitur mereka. Daging buah prem ini padat dan berair, hijau kekuning-kuningan, dan tulang mudah dipisahkan.

Plum Hungaria adalah sebagian varietas mandiri, oleh karena itu penyerbukan sering terjadi secara lintas. Yang paling cocok untuk jenis "Anna Shpet" dan kuning telur.

Kandungan kalori orang Hongaria sangat rendah. Buah-buahan mengandung hanya 2% lemak, 8% protein dan 90% karbohidrat.Ini adalah produk yang sangat bergizi dengan kandungan lemak minimum. Sempurna untuk orang-orang yang ingin meningkatkan metabolisme mereka dan merasa jauh lebih baik. Hanya buah prem Hungaria yang mampu menghasilkan buah yang cocok untuk pembuatan plum - ini adalah karakteristik utama dari subspesies, yang menentukan milik mereka untuk varietas. Kadang-kadang mereka termasuk varietas yang sangat jauh, hanya berdasarkan pada tanda-tanda eksternal. Masalahnya adalah untuk mendapatkan plum, buah harus memiliki kandungan pektin dan gula yang tinggi dalam bentuk zat kering.

Fitur ini hanya melekat di Hongaria. Jika Anda ingin mengeringkan buah dari varietas lain, misalnya daun hijau, maka Anda akan kecewa, karena pada akhirnya Anda akan mendapatkan sedikit plum kering yang dapat dimakan.

Itu penting! Buah-buahan dari Hongaria dapat diambil mentah, mereka mencapai, mengambil rasa rumah.

Plum Hungaria sangat kuat dan memiliki kekebalan yang sangat baik terhadap penyakit dan hama, oleh karena itu, hasil varietas ini berada pada tingkat yang tinggi. Pohon lima tahun di musim yang baik dapat menghasilkan hingga 180 kg buah. Ada beberapa kasus ketika satu dekade pohon mengumpulkan 220 kg buah prem.

Hongaria sebagai varietas dapat dibagi lagi menjadi beberapa subspesies, yang dalam indikator agregat termasuk dalam kelompok ini. Ini adalah Hongaria: legenda Kuban, Wangeim, Italia, Azhanskaya, biasa, Kaukasia, golden drop, Koziyevskaya, blyufr, tuleu gras dan lain-lain.

Apakah kamu tahu? Nama varietas itu berbicara sendiri. Pada abad XIX, orang Hongaria pertama ditemukan di wilayah Hungaria. Bahkan kemudian, penduduk setempat tahu tentang fitur khusus dari buah prem ini. Mereka tidak mengambil buah yang masak dari pohon, tetapi menunggu sampai mereka perespeyut dan jatuh ke tanah yang sudah agak kering.

Memilih situs untuk menanam plum Hungaria

Ketika memilih tempat untuk mendaratkan orang Hungaria, pertimbangkan bentuk masa depannya, rencanakan terlebih dahulu cara memangkas mahkota. Karena pohon itu tumbuh cukup besar, sisakan ruang untuk pembangunan bagi orang Hongaria. Prem itu membutuhkan cahaya, mencintai panas, meskipun toleransi embun beku yang sangat baik, dan menyukai sejumlah besar kelembapan. Karena semua subspesies dari mekar Hungaria dalam jangka menengah atau akhir periode, jangan takut menanamnya di dataran rendah, karena mereka tidak takut pada salju. Pohon dapat ditanam di sepanjang pagar, yang paling penting, dari sisi yang cerah dan dengan perlindungan dari angin.

Itu penting! Bagian yang paling menguntungkan dari kebun untuk penanaman Hungaria adalah selatan, barat daya atau barat.
Bayangan sedikit di pagi hari dan di malam hari tidak sakit dan tidak akan mempengaruhi buah. Plum Hungaria menuntut kelembaban tanah, seperti plum, tetapi mentolerir tumbuh bahkan selama periode kering yang panjang. Jika Anda menanamnya di dekat pohon yang memilih kelembaban, Anda harus meningkatkan penyiraman.

Proses penanaman bibit prem

Agar plum Hungaria tumbuh dengan cepat, ia harus ditanam di tanah yang dipersiapkan dengan baik, bebas dari gulma dan kaya nutrisi. Untuk memperkaya tanah dan meningkatkan komposisi fisiko-kimianya, dianjurkan untuk membajak tanah dengan pupuk hijau atau kompos. Menggali lubang dengan diameter 60 cm dan kedalaman 30 cm Ukuran lubang mungkin bervariasi dari umur semai. Hungaria plum - semacam "tidak penakut", tetapi bibit masih lebih baik untuk membeli dalam wadah plastik dengan pupuk mineral. Jadi Anda tidak akan mengekspos tanaman muda itu ke bahaya penggalian dengan kemungkinan kerusakan pada sistem akar. Bibit ini benar-benar berakar.Lewati pohon dari wadah sementara ke dalam lubang tanpa menghancurkan gubuk tanah. Jika tanaman memiliki sistem akar kosong, maka perlu untuk mengisi bukit tanah di bagian bawah fossa, basahi akar prem dan distribusikan secara merata ke siapa.

Tuangkan bibit dengan tanah yang subur dan injak sedikit. Tidak perlu membeli campuran tanah khusus, itu semua tergantung pada kesuburan tanah. Semakin banyak, semakin sedikit pupuk mineral yang harus diterapkan. Buatlah lingkaran barel dengan roller untuk mempertahankan air hujan dan isi pohon dengan banyak air dalam beberapa pendekatan.

Apakah kamu tahu? Buah-buahan dari Hungaria kaya akan banyak vitamin kelompok A, B, C, P, PP, E dan K dan elemen seperti tembaga, besi, yodium, seng, potassium. Ada antioksidan, pektin, serat dan zat bermanfaat lainnya dalam buah prem. Secara teratur makan buah prem Hungaria, Anda memperkuat kekebalan Anda, mencegah risiko kanker dan memperpanjang masa muda.

Semua detail perawatan Hungaria

Kondisi di mana subspesies Hungaria tumbuh kira-kira sama.

Bagaimana cara melakukan penyiraman?

Hongaria, seperti semua buah prem, adalah tanaman yang menyukai kelembaban.Irigasi seperti ini dianggap optimal, setelah itu bumi dibasahi hingga kedalaman 40 cm. Penyiraman sangat penting selama periode pemasakan buah, jadi Anda akan mencegah keretakan masa depan mereka. Selama musim tanam, kaum muda Hongaria melembabkan empat hingga enam kali, menuangkan 10 ember air setiap kali. Di musim gugur, irigasi podzimny melimpah wajib, mengisi pohon dengan lembab sampai musim semi. Prosedur ini juga meningkatkan daya tahan beku pepohonan. Jika air tanah dekat dengan permukaan, maka tingkat irigasi dapat sedikit berkurang.

Kapan dan bagaimana cara memberi makan?

Plum Hungaria dari varietas yang tidak diperlukan perawatan yang teliti. Hanya pohon yang ditanam harus segera diberi makan dengan pupuk mineral, tetapi jika tanah sudah cukup subur, Anda dapat mengurangi jumlah pupuk. Bagian pertama nutrisi harus dibuat pada tahun pertama di pertengahan Mei, yang kedua - dalam sebulan. Ini akan membantu kejatuhan untuk membentuk keuntungan yang kuat yang akan menjadi dasar bagi pembentukan mahkota. Jika bibit tumbuh terlalu cepat, maka tahun berikutnya, pemupukan moderat - pupuk plum pada awal Mei. Agar buah prem menghasilkan buah pada tahun ketiga atau keempat, pemupukan nitrogen harus secara bertahap selesai.

Bagaimana cara memangkasnya?

Memangkas plum Hungaria biasanya dilakukan pada musim semi sebelum memulai aliran getah. Bentuk mahkota yang paling populer adalah jarang dan garis panjang. Formasi dapat dilakukan pada tahun kedua kehidupan pohon di lapangan terbuka. Karena prem tumbuh paling intensif di tahun-tahun pertama, pemangkasan mahkota harus dilanjutkan selama lima tahun. Pada tahun disembarkasi, tidak perlu disentuh, dan sedini musim semi berikutnya Anda dapat membentuk tier bawah dari 5-7 cabang skeletal yang berjarak jauh yang diarahkan ke arah yang berbeda pada sudut 45 derajat relatif terhadap batang.

Pembentukan lapisan dimulai, melangkah kembali ke batang dengan setengah meter, dan cabang-cabang hilir harus dihapus. Segala sesuatu di atas tanda dan pada sudut 40º juga dihapus, karena dapat putus saat berbuah. Cabang skeletal perlu dipersingkat tiga kali, dan sisanya dipotong pada cincin, tanpa meninggalkan tunggul. Panduan harus dikurangi sehingga pohon berumur satu tahun tidak melebihi 180 cm. Pada tahun ketiga, konduktor diperpendek lagi, tetapi sudah 40 cm di atas tanda teratas. Perlu bahwa batang itu lurus. Cabang pertumbuhan, yang membentang lebih dari 60 cm, dipotong sepertiga, dan tunas samping sebesar 15 cm ke ginjal, berorientasi ke bawah.Cabang skeletal orde kedua harus dibentuk pada jarak setengah meter dari batang. Jarak antara mereka tidak boleh kurang dari 30 cm. Untuk tahun keempat, konduktor harus dipotong sehingga panjangnya melebihi cabang skeletal oleh enam tunas. Pembentukannya harus dilanjutkan hingga tumbuh hingga 2,5 meter. Setelah setiap tahun Anda harus menghapus pertumbuhan baru.

Dengan tanggung jawab datang ke formasi mahkota Hongaria - itu harus menjadi bentuk piramidal. Setelah mulai berbuah, konduktor harus dipotong pada tingkat cabang skeletal atas. Pertumbuhan tahun lalu harus dipersingkat, sehingga merangsang pertumbuhan baru dari tahun depan. Pada tahun kelima, ketika mahkota sudah memperoleh bentuk yang diperlukan, merangsang pertumbuhan cabang buah baru, yang akan memberikan persentase utama dari tanaman. Buah-buahan muncul di cabang-cabang muda dari dua atau tiga tahun. Cabang empat tahun yang menghasilkan panen tahun lalu harus dipangkas. Dengan prosedur sistematis untuk melakukan prosedur semacam itu, Anda tidak perlu melakukan peremajaan total terhadap pohon yang menua. Pembentukan mahkota Hongaria dilakukan hanya dengan peralatan tajam, dan semua bagian ditutupi dengan lapangan taman.

Apakah kamu tahu? Pada tahun 1910, saat karantina untuk kolera di Sochi, buah prem Hungaria lahir dalam jumlah yang luar biasa besar. Mereka mulai mengeringkan secara besar-besaran. Kemudian ternyata bahwa prune ini jauh lebih enak daripada yang diimpor dari negara-negara Eropa.

Bagaimana cara mempersiapkan musim dingin?

Musim dingin yang indah di Hungaria tanpa peralatan perlindungan apa pun. Adalah mungkin untuk memulangkan lingkaran batang dengan gambut atau humus. Lebih baik membungkus anakan muda dengan pemecatan atau menutupinya dengan daun cemara. Jangan gunakan bahan buatan, karena pohon-pohon di bawahnya akan hilang, dan ini penuh dengan konsekuensi yang menyakitkan.

Tonton videonya: Hungarian Plum Dumpling (Szilvásgombóc) (Februari 2020).