Ketimun dicintai oleh banyak orang, dan dalam bentuk apa pun: segar, asin, asinan - mereka selalu hadir dalam diet manusia. Masalahnya adalah varietas mana yang dipilih untuk memenuhi kebutuhan satu dan semua.
Beberapa menemukan solusi dalam budidaya beberapa varietas dan jelas menerima bonus tertentu darinya. Tetapi kita akan berbicara tentang keragaman universal. "Phoenix plus", yang, selain rasanya, memiliki kelebihannya yaitu kemampuan beradaptasi yang tinggi dan ketahanan terhadap penyakit.
- Deskripsi dan foto
- Semak
- Buah-buahan
- Karakteristik
- Kekuatan dan kelemahan
- Fitur tumbuh
- Lokasi dan pencahayaan
- Kebutuhan tanah
- Reproduksi dan penanaman
- Penyemaian langsung
- Jalan Rassadny
- Perawatan Kelas
- Penyiraman dan perawatan tanah
- Pupuk
- Formasi garter dan semak
- Panen
Deskripsi dan foto
Sortir "Phoenix plus" - Ini adalah versi yang ditingkatkan dari varietas mentimun Phoenix 640 (atau hanya Phoenix), tetapi mereka tidak boleh bingung, karena meskipun hubungan genetik, dalam deskripsi mereka, varietas memiliki sejumlah sifat yang berbeda yang penting bagi tukang kebun: waktu pematangan, rasa , ukuran buah dan hasil. Varietas ini tahan terhadap virus lumut bubuk dan mentimun dari kota Krymsk di Wilayah Krasnodar. Prototipe - "Phoenix 640" ("Phoenix") - dibesarkan oleh peternak dan ilmuwan A. V. Medvedev, pada tahun 80-an abad lalu, dan versi perbaikannya - oleh ilmuwan yang sama pada tahun 1993.
Semak
Semak varietas ini adalah tanaman tengah pertumbuhan sekitar 2,5 m panjang dengan tunas lateral yang cukup sering. Sangat menarik untuk memperhatikan morfologi semak belukar, yang merupakan pencegahan banyak penyakit:
- tunas samping terletak pada jarak yang cukup dari satu sama lain, tidak terjalin dan tidak menebal semak, yang berkontribusi pada sirkulasi udara yang baik dan mencegah perkembangan jamur;
- ukuran lembaran yang kecil mencegah penguapan uap air yang kuat ke atmosfir, sehingga cairan berharga itu menguntungkan buah;
- liana sangat ulet dan bersahaja: rasanya sama bagusnya pada teralis, dukungan tunggal dan dalam kasus budidaya yang merayap.
Pada tunas "Phoenix plus" lebih banyak bunga betina daripada yang laki-laki terbentuk, yang, secara alami, meningkatkan panen.
Buah-buahan
"Phoenix plus" mengacu pada varietas salad, tetapi sangat cocok untuk diolah, menurut nyonya rumah, tetap renyah dan elastis, tetapi untuk pengasinan lebih baik untuk memilih varietas dengan daging yang lebih padat.
Varietas ini memiliki persentase besar "hasil komersial" - 85%, buah-buahan tidak rentan terhadap deformasi selama periode pertumbuhan, yang menjadikannya sebagai varietas komersial yang baik. Pada saat kematangan pertama mentimun mencapai panjang 10-12 cm, memiliki warna hijau yang kaya dengan garis-garis memanjang nyaris tak terlihat. Permukaannya cukup berbukit, setiap tuberkulum berakhir dengan lonjakan putih. Dalam konteks buahnya berbentuk segitiga; kulitnya padat, renyah; Dagingnya cukup elastis, berair dan harum.
Rata-rata, panen dari satu semak untuk seluruh periode berbuah adalah 6-7 kg. Dari satu hektar "Phoenix plus" berikan 610-615 centners.Jika kita berbicara tentang berapa banyak yang dicatat sebanyak mungkin, maka ini adalah 625 centen per hektar, panen dikumpulkan di Wilayah Krasnodar.
Karakteristik
Nama untuk menghormati burung, bangkit dari abu sendiri, dengan benar menunjukkan gagasan ketahanan varietas dan ketahanannya terhadap penyakit jamur dan virus. "Phoenix Plus" adalah varietas yang tengah matang, mulai berbuah 42-45 hari setelah bertunas, buah dipanen setiap hari, interval maksimum antara panen adalah 3 hari. Varietas yang bersahaja dalam perawatan, mentolerir fluktuasi suhu dan kurangnya kelembaban, tidak menanggapi tekanan seperti itu dengan munculnya kepahitan. Varietas dikategorikan dalam lintang sedang dan, karena kapasitas adaptasinya yang tinggi, menghasilkan hasil yang baik di kedua wilayah selatan dan timur laut, seperti Siberia.
Kekuatan dan kelemahan
"Phoenix Plus" - bebas dari kekurangan! Pernyataan yang berani, tetapi variasi variasi "Phoenix 640" ini dibuat untuk menyingkirkan beberapa fitur yang tidak menyenangkan dari sumber induk, yaitu:
- munculnya kepahitan dengan penurunan suhu;
- pengembangan massa hijau yang terlalu kuat, yang menyebabkan penebalan semak dan menghambat perkembangan buah;
- ukuran buah terlalu besar - 15-17 cm, berat - 120-160 g, yang membuat Zelentsy secara eksklusif pilihan salad, tidak cocok untuk pengawetan.
Lebih muda, ditingkatkan "Phoenix Plus" membanggakan:
- keserbagunaan - buah-buahan kecil, renyah dan harum cocok untuk pengawetan, pengasinan dan konsumsi segar;
- Varietas secara genetik tidak rentan terhadap kepahitan;
- memiliki kualitas penyimpanan yang baik, dapat diangkut dan dapat disimpan hingga 15 hari;
- ringan, tahan panas dan dingin;
- kebal terhadap patogen penyakit jamur dan virus.
Fitur tumbuh
Jika menanam mentimun untuk Anda bukanlah yang pertama kali, kemudian memilih "Phoenix plus", Anda tidak akan menemui kesulitan apa pun, sebaliknya, varietas itu mungkin menyenangkan dengan mudah perawatan.
Lokasi dan pencahayaan
Tempat untuk menanam mentimun harus memenuhi lima persyaratan sederhana:
- Memiliki tanah yang subur;
- Amati rotasi tanaman: pendahulu yang baik untuk mentimun - kentang, tomat, kacang polong;
- Berada jauh dari tanaman yang berhubungan dengan mentimun (melon, zucchini);
- Tidak boleh digunakan setiap tahun untuk menanam ketimun atau tanaman terkait;
- Akses cahaya sepanjang waktu diinginkan, tetapi jika tidak ada kemungkinan seperti itu, sebaiknya pencahayaan di pagi hari. Untuk tujuan ini, mentimun ditanam di sisi selatan budaya tetangga atau penghalang lain yang menghalangi cahaya.
Kebutuhan tanah
Yang terbaik dari semuanya, mentimun tumbuh di tanah chernozem, lempung dan tanah liat. Tanah harus ringan, tetapi bergizi, sehingga tidak akan menahan kelembaban. Air tanah tidak boleh ditanam di tempat pendaratan. Area salinitas yang netral, tidak diinginkan atau peningkatan keasaman.
Reproduksi dan penanaman
Breed "Phoenix plus", seperti semua mentimun, biji. Ada kecenderungan yang menarik dalam biji mentimun, yang tidak khas dari jenis tanaman lain: tingkat perkecambahan mereka meningkat seiring waktu, mencapai batas 3-4 tahun, kemudian secara bertahap menurun. Umur simpan benih biasanya sekitar 8-9 tahun.
Ketimun dari varietas ini dapat ditanam baik oleh bibit, atau ditanam langsung ke tanah. Mari kita lihat lebih dekat masing-masing metode.
Penyemaian langsung
Metode ini memiliki kelebihannya, salah satu argumen utama yang mendukung menabur langsung adalah fakta bahwa mentimun tidak suka mengambil dan sulit untuk mengambil akar di tempat baru. Jadi, perlu untuk menabur benih pada 15-20 Mei, lebih baik - nanti. Sebelum disemai, mereka melakukan persiapan standar untuk mentimun:
- Gali dan kendurkan tanah (pupuk dibawa dari musim gugur);
- Zat yang meningkatkan breathability dimasukkan ke dalam tanah, jika perlu (pasir, misalnya);
- Disiram.
Setelah persiapan, alur dengan kedalaman 3-5 cm dibuat di situs - di sini dan kami akan menabur benih. Seperti telah disebutkan, biji mentimun memiliki tingkat perkecambahan tinggi, jadi jangan menaburnya terlalu tebal: 15-20 cm di antara biji akan sempurna.Setelah disemai, bijinya ditutupi dengan lapisan bumi bagian atas dan sedikit digoreskan dengan jari untuk meningkatkan kontak dengan tanah.
Sebelum munculnya bibit, tanaman ditutupi dengan film untuk mengurangi penguapan kelembaban dan melindungi terhadap kemungkinan penurunan suhu. Bantalan udara sepanjang 6-10 cm harus berada di antara film dan tanah, sangat mudah untuk merawat rumah kaca seperti itu, cukup untuk secara berkala memberi ventilasi pada hari yang cerah dan melembabkan saat mengering.
Jalan Rassadny
Jika Anda pernah menanam bibit apapun - mentimun yang bertumbuh akan terasa sepele bagi Anda, karena orang-orang ini tidak membutuhkan pengawasan ketat seperti suhu dan kondisi cahaya, seperti tomat. Satu-satunya syarat adalah menanam benih segera di wadah yang terpisah, sehingga di masa depan Anda tidak perlu menyelam dari tanaman dan Anda dapat menanam bibit di tanah langsung dari segenggam tanah tanpa merusak sistem akar.
Campuran untuk mentimun tanam:
- 30% gambut;
- 20% lahan rumput;
- Kompos 40%;
- 10% pasir.
Opsi kedua:
- 50% mullein;
- 20% lahan rumput;
- 30% gambut.
Ingat bahwa komposisi campuran yang ditentukan untuk kultivasi adalah ideal, dan itu akan baik jika Anda dapat mengikuti rekomendasi, tetapi jika tidak, pastikan bahwa tanahnya subur dan ringan.
Bibit ditanam pada awal Mei, dan tanaman muda berumur 3-4 minggu dipindahkan ke tanah, yaitu, mereka ditanam di lahan terbuka pada awal Juni. Sebelum penanaman, benih direndam selama setengah jam per jam dalam larutan potasium permanganat yang nyaris berwarna merah muda untuk disinfeksi, kemudian dimungkinkan untuk melakukan perawatan dengan obat penstimulasi pertumbuhan, seperti Ecogel, Epin-extra, Novosil atau Zircon. Berarti tidak hanya merangsang pertumbuhan bibit, tetapi memiliki efek imunomodulator, meningkatkan ketahanan tanaman terhadap faktor-faktor berbahaya. Untuk mengeraskan biji dan meningkatkan daya tahannya terhadap dingin, Anda dapat melakukan prosedur berikut: bungkus benih dalam kain lembab dan biarkan dalam lemari es pada suhu + 2-3 ° C selama 2 hari. Pada saat yang sama, perawatan harus dilakukan untuk menjaga kelembapan. Setelah ekstraksi, rendam benih dalam air hangat (35-40 ° C) selama sekitar satu jam, lalu tanam dengan cara biasa.
Perawatan Kelas
Minimal dan terdiri dari metode agrotechnical wajib dasar:
- penyiraman;
- melonggarkan tanah;
- garter;
- pemangkasan.
Penyiraman dan perawatan tanah
Mari kita lihat masing-masing elemen ini secara terpisah dan mulai dengan penyiraman.
Teripang selama berbuah karena tidak adanya curah hujan alami harus setiap 2 hari. Prosedur ini dapat dilakukan di pagi hari atau di malam hari, dan setiap metode memiliki pendukungnya. Selama musim tanam - setiap 3-4 hari. Biaya standar - 10-15 liter per 1 persegi. Dalam kasus kekeringan yang parah, selama periode berbuah, irigasi tambahan dapat dilakukan dalam interval antara yang utama: 2 liter per kilometer persegi. m Penyiraman pagi seharusnya jatuh sekitar jam 6 pagi, sampai bumi menjadi dingin setelah malam dan matahari belum berhasil menghangatkannya lagi.Untuk penyiraman pagi, air yang dimasukkan ke jalan pada suhu udara saat ini baik-baik saja. Penyiraman malam dilakukan setelah 18-19 jam, ketika sinar matahari sudah tidak aktif dan bahaya luka bakar telah berlalu. Tetapi air untuk irigasi malam dipanaskan, karena jika tidak ada bahaya besar dari guncangan suhu, yang akan memancing penundaan dalam perkembangan tanaman dan membuat mereka rentan terhadap penyakit. Air harus hangat saat disentuh, kira-kira + 40-45 ° C.
Perawatan tanah terdiri dari melonggarkan dan pemupukan. Untuk mentimun, lebih baik menyuburkan tanah di musim gugur, mengubur lapisan humus setebal 5-10 cm hingga kedalaman 30 cm dan menutupinya dari atas dengan lapisan tanah dengan tambahan pasir atau perlit, misalnya. Selama musim tanam, tanah di bawah tanaman perlu dilonggarkan, tetapi prosedurnya rumit oleh fakta bahwa akar mentimun berada dekat dengan permukaan dan mungkin sudah rusak pada kedalaman sekitar 7 cm. memotong rumput liar (tetapi tanpa biji!). Mulsa akan membantu mempertahankan kelembapan dan tidak akan memungkinkan pembentukan kerak di permukaan tanah.
Pupuk
Diyakini bahwa Anda tidak harus bersemangat dengan pupuk mineral, menanam ketimun. Ini benar, karena mentimun sangat aktif mengambil uap air dari tanah, dan dengan itu, mineral, dan sejumlah besar dari mereka dapat mempengaruhi hasil. Yang terbaik adalah menggunakan bahan organik, seperti: mullein, kotoran burung, kotoran kuda. Organics berkontribusi pada musim gugur atau beberapa minggu sebelum tanam. Harus diingat bahwa sebagai pupuk, kotoran segar tidak akan berfungsi, jadi masuk akal untuk mempersiapkan alat ini terlebih dahulu.
Dosis dan proporsi:
- kotoran burung diencerkan dengan air pada konsentrasi 1: 15-1: 20 dan diterapkan ke tanah setidaknya dua minggu sebelum tanam dalam jumlah 2-2,5 liter per 1 meter persegi. m;
- mullein dibesarkan 1: 6, norma-norma dan waktu aplikasi adalah sama seperti dalam kasus kotoran ayam;
- lapisan nutrisi bawah tanah pada kedalaman sekitar 30 cm terbuat dari kotoran busuk atau jerami.
Berbicara tentang pupuk mineral, lebih baik menggunakan superfosfat. Hal ini juga diperkenalkan selama pengolahan utama, tetapi selama musim tanam digunakan hanya jika semak-semak menunjukkan defisiensi substansi mineral yang jelas:
- serabut serat, warna pucat - kekurangan nitrogen;
- bintik-bintik kuning, lembaran tipis - kekurangan magnesium;
- pelek putih pada lisve, penyempitan janin di batang - kurangnya kalium;
- jatuhnya warna, daun pucat - defisiensi tembaga;
- garis-garis putih dan membusuk tunas - kekurangan kalsium.
Komposisi superphosphate mencakup semua elemen yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman, sehingga disarankan untuk menggunakan pupuk yang kompleks.Norma dan konsentrasi ditunjukkan di bagian belakang paket.
Formasi garter dan semak
Mentimun mentimun adalah anggur, dan seperti semua tanaman merambat membutuhkan dukungan tambahan. Biasanya untuk mentimun menggunakan teralis atau penopang tunggal. Contoh teralis buatan sendiri. Cocok untuk budi daya populasi besar. Pijakan tunggal. Lebih cocok untuk budidaya lokal sejumlah kecil tanaman.
Seperti dapat dilihat dari foto, kedua pendukung memiliki konstruksi yang sederhana dan mudah dibuat dari bahan bekas.
Pembentukan semak mungkin merupakan komponen yang paling penting dari budidaya mentimun, jumlah panen masa depan dan kemudahan penanganan tanaman langsung tergantung pada pemangkasan yang benar. Berbicara tentang varietas "Phoenix Plus", tugas kita adalah membentuk sejumlah besar tunas samping di mana bunga betina yang kita butuhkan akan tumbuh.
Untuk membuat sulur tumbuh lebar, Anda perlu memotong ujung pada tahap 4-5 daun yang sebenarnya (beberapa percaya bahwa lebih baik dilakukan pada tahap 6-7 daun).Dengan menghilangkan zona pertumbuhan atas, kita membuang semua kekuatan tanaman pada pengembangan zona samping. Jika pemangkasan tidak dilakukan, pohon anggur akan tumbuh sangat tinggi, jumlah tunas samping tidak akan signifikan, dan bunga jantan akan menang melebihi yang betina.
"Phoenix Plus" tidak perlu klarifikasi. Tidak seperti pendahulunya, varietas memiliki massa hijau yang cukup berkembang, tidak rentan terhadap penebalan.
Panen
Pemanenan dimulai pada awal Juli dan berlangsung hingga awal September. Biasanya, varietas ini tampaknya siap mengeluarkan buah setiap 1-2 hari, jadi berhati-hatilah - jangan biarkan terlalu banyak. Selain itu, penundaan dalam pengumpulan Zelentsov menghambat pematangan yang baru. Lebih baik untuk melepaskan mentimun dari batang daripada merobeknya, sehingga Anda melukai tanaman anggur lebih sedikit, dan panen selalu dilakukan di pagi hari, sebelum matahari memiliki waktu untuk menanamnya, dan konsentrasi jus di dalamnya maksimal.
Jadi, menyimpulkan, Anda dapat menentukan variasi "Phoenix Plus" sebagai opsi universal, yang sama-sama cocok untuk konsumsi segar dan untuk pelestarian. Resistensi penyakit yang tinggi dan plastisitas iklim akan menyelamatkan Anda dari perhatian yang tidak perlu untuk mengawetkan tanaman,dan periode pematangan yang singkat dan periode buah yang panjang akan memungkinkan Anda untuk menikmati mentimun segar selama mungkin.