Rhubarb, aturan untuk menanam dan memanen

Rhubarb adalah ramuan abadi milik keluarga buckwheat, dengan rimpang yang kuat dan daun besar, terletak di petioles tebal dan panjang. Petioles tumbuh hingga 80 cm dan tebal hingga 4 cm, berat mereka dapat mencapai hingga 1 kg. Dalam artikel ini kita akan berbicara tentang aturan menanam dan memanen rhubarb.

  • Varietas terbaik dari batang yang dapat dimakan
  • Kondisi iklim untuk rhubarb
  • Cara menanam rhubarb
    • Tumbuh dari biji
    • Metode vegetatif
  • Peduli rhubarb - saus, penyiraman, penyiangan dan transplantasi
  • Aturan panen

Varietas terbaik dari batang yang dapat dimakan

Tumbuh rhubarb di situs tidak terbatas hanya satu varietas tanaman ini. Ketika memilih suatu variasi, Anda perlu memperhatikan istilah pematangan dan pewarnaan. Petioles warna hijau digunakan untuk membuat kentang tumbuk, sup kol, dan merah - ketika mendidih jelly dan kolak.

Apakah kamu tahu? Menurut data yang tersimpan, tertanggal 2700. BC, penyembuh dari Tiongkok kuno menganggap penyembuhan tumbuhan rhubarb. Akar rhubarb kering digunakan sebagai agen antipiretik, pencahar dan pembersih tubuh.
Varietas yang dianggap paling terkenal adalah:
  • "Victoria" - kelas masak dan berbuah awal.Panjang tangkai peti sedikit lebih dari 60 cm Kerugian varietas ini melimpah. Keuntungannya adalah kualitas rasa yang sangat baik dari berbagai rhubarb ini, yang menjadikan penggunaannya universal.
  • "Zaryanka" - varietas awal masak (panen pertama dalam 30 hari dari pertumbuhan kembali musim semi). Panjang tangkai petioles adalah dari 30 hingga 44 cm, berbagai rhubarb memiliki kemampuan menampi rata-rata.
  • "Obskaya" - varietas sedang-awal (panen dalam 60-69 hari setelah perkecambahan). Panjang tangkai daun 22-23 cm. Varietas ini tahan dingin, tetapi tidak tahan kekeringan.
  • "Stubborn" - varietas masak awal (panen dalam 41-44 hari dari pertumbuhan kembali musim semi). Panjang tangkai daun 49-55 cm. Varietas ini tidak mudah berbunga banyak.

Kondisi iklim untuk rhubarb

Tanaman rhubarb adalah bersahaja, toleransi kondisi iklim yang berbeda (dingin, kekeringan), dapat tumbuh di tempat teduh, memiliki ketahanan terhadap hama dan penyakit.

Itu penting! Di satu tempat rhubarb tumbuh sangat panjang dan memberi panen 15 tahun atau lebih.
Rhubarb memiliki sistem akar yang kuat dan bercabang (yang menembus jauh ke dalam tanah hingga 2,5 m). Di musim dingin, rhubarb paling baik ditutupi dengan kompos atau kotoran busuk. Sistem akar rhubarb memiliki pasokan nutrisi yang besar untuk memastikan pertumbuhan daun yang cepat setelah salju mencair.

Cara menanam rhubarb

Menanam rhubarb di plot dapat dilakukan dengan menggunakan dua metode: vegetatif (tanam dan membagi semak rhubarb di musim semi) dan biji (melalui bibit).

Apakah kamu tahu? Di masa lalu, kelopak rhubarb dianggap lezat, dan di Asia utara mereka masih dimakan. Cina Kuno dianggap sebagai tempat kelahiran kebun rhubarb; BC (catatan dalam dukun).

Tumbuh dari biji

Banyak ahli agronomi pemula bertanya-tanya, "Bagaimana menanam rhubarb dari biji?". Pertama Anda perlu merendam benih di dalam air sebelum membengkak, kemudian berkecambah di bawah kasa basah atau goni. Ketika kecambah putih (1-2 mm) tumpah dari biji, benih harus dikeringkan agar dapat mengalir dan kemudian ditanam.

Penaburan harus dilakukan pada akhir April - awal bulan Mei secara berturut-turut. (jarak antara baris 25 cm). Bibit ditanam pada kedalaman 2-3 cm. Ketika 1-2 daun tumbuh pada tunas, tunas tersebut diencerkan (rhubarb harus dibiarkan dalam baris pada jarak 20 cm). Di masa depan, bibit tumbuh dari rhubarb disiangi, dikendorkan, diberi makan dengan pupuk dan disiram.

Pada musim gugur, bibit tumbuh 20-30 cm dan memiliki 3-4 selebaran yang dikembangkan dengan baik. Bibit overwintered dari rhubarb, di awal musim semi perlu menggali untuk penanaman. Akar atau segmen rimpang dengan tunas (baru mulai tumbuh) ditanam di dalam sumur dengan sekop (pada jarak 100 x 80 cm atau 100 x 100 cm). Ketika terlambat menanam, daun tanaman (sangat maju) harus dibuang. Selama penanaman, akar rhubarb ditekan erat dengan tanah, dan ginjal ditutupi dengan tanah tidak lebih dari 1-2 cm (jika bumi tidak cukup basah, itu disiram ketika ditanam).

Metode vegetatif

Kadang-kadang, ahli agronomi memulai mengajukan pertanyaan lain, "Bagaimana menanam tanaman dengan cara vegetatif?". Dengan metode reproduksi ini, semak rhubarb digali pada awal musim semi. Sistem akar mereka dibagi oleh pisau menjadi bagian-bagian (setiap bagian harus memiliki 1 hingga 2 tunas pertumbuhan dengan akar). Dari satu sistem akar, akar tanam 5-10 diperoleh. Membagi sistem akar harus segera ditanam.

Peduli rhubarb - saus, penyiraman, penyiangan dan transplantasi

Merawat rhubarb menyediakan penyiangan, penyiraman, melonggarkan antara baris dan menghilangkan panah bunga, serta memberi makan dan mencangkok. Setelah satu musim, rhubarb harus dibuahi (dengan mineral dan senyawa organik).Ketika tangkai bunga muncul di rhubarb, mereka juga perlu dihapus (tangkai bunga menarik semua yang berguna dan nutrisi dari tanaman). Pada musim gugur, semua tanaman rhubarb dengan petioles tipis dan pendek yang lemah harus dibuang, dan pada yang sehat, hampir seluruh bagian vegetatif harus dipotong.

Menanam ulang rhubarb cukup sulit, karena sistem akar yang sangat berkembang dan ukuran besar semak-semak. Lebih baik melakukan ini di awal musim semi, sampai bagian di atas tanah tumbuh. Tetapi lebih baik, bagaimanapun, untuk menyebarkan sistem akar rhubarb dengan cara vegetatif.

Aturan panen

Harvesting rhubarb harus dimulai pada tahun kedua (jika penanaman dilakukan secara vegetatif) atau di tahun ketiga (jika penanaman dilakukan melalui biji). Ketika akar mencapai panjang 25-30 cm, mereka dapat dipotong (untuk pertama kalinya - 3-4 lembar). Setiap 10-12 hari Anda dapat memotong lebih banyak daun (tetapi harus ada 3-4 daun di tanaman setelah dipotong). Dalam kebanyakan kasus, rhubarb dipotong 3-4 kali.

Itu penting! Selama panen, daun dengan tangkai daun harus pecah (dipotong - tidak disarankan). Untuk tanaman tidak habis, perlu untuk meninggalkan bagian daun pada tanaman, yang dihapus di musim gugur.
Simpan panen rhubarb (bundel bundel dalam paket) harus berada di tempat dingin atau kulkas. Jadi, sekarang Anda tahu cara berkecambah rhubarb dan cara merawatnya. Ingat, tangkai rhubarb termasuk asam organik (malic, succinic, oxalic, citric) dan garam mineral (kalsium, fosfor, besi, potassium), dan akar dan daunnya beracun.

Tonton videonya: Klub Anak-anak Jolly Membentuk Pekerjaan (November 2024).