Sangat sering, ketika membeli buah anggur di pasar atau di toko, kita bahkan tidak berpikir tentang fakta bahwa kita dapat tumbuh persis sama di plot kita sendiri.
Pada saat yang sama, keuntungan besar amatir, daripada industri, pemeliharaan anggur adalah pertumbuhan semak yang lebih intensif, dan dengan mereka, karena semak biasanya memiliki lebih banyak ruang untuk pertumbuhan dan perawatan yang lebih baik.
Jadi, jika Anda melakukan upaya yang cukup, Anda bisa menjadi bukan hanya winegrower yang sukses, tetapi juga untuk membangun penjualan buah anggur Anda sendiri.
Hari ini kami ingin memberi tahu Anda secara detail tentang salah satu varietas anggur pasar terbaik yang dapat dengan mudah ditanam di rumah tangga atau pondok musim panas.
Kenali dengan kelas anggur "Valentine" dan keuntungan utamanya
Anggur ini sebenarnya adalah bentuk hibridaItu muncul sebagai hasil kerja keras para peternak Rusia.
Anggur ini diperoleh karena perkawinan yang sangat sulit dari varietas anggur yang sangat populer: "Delight" dengan "Arcadia", dan bentuk diperoleh dari mereka dengan "Muscat Musim Panas". Hasilnya adalah anggur yang sangat stabil, cocok untuk semua jenis budidaya dan untuk banyak wilayah iklim.
Ini adalah bentuk hibrida terbaru dari anggur meja dengan hasil yang sangat tinggi. Hari ini, "Valentine" hanya mencapai popularitasnya di kalangan penggemar.
Kami menceritakan tentang kuas anggur "Valentine" dan tentang buah berinya
Bagaimanapun, baik profesional maupun amatir, ketika bertemu dengan beragam, pertama-tama perhatikan buahnya.
Dalam kasus anggur "Valentine" tidak ada yang akan tetap tidak puas, karena tangannya luar biasa besar. Panjang satu tandan kadang-kadang bahkan mencapai 40 sentimeter, yang tidak begitu umum di antara varietas tanaman ini, terutama mengingat bahwa anggur ini dapat tumbuh di bawah kondisi iklim yang tidak terlalu hangat.
Dengan demikian, massa buah ini juga mencapai indikator yang signifikan - rata-rata 1-1,5 kilogram, tetapi dalam budidaya amatir jauh lebih banyak. Mereka memiliki bentuk silinder, sangat memanjang ke bawah. Struktur buah pada kelompok ini membuat mereka cukup padat atau sedikit longgar.
Mengenai kualitas buah beri, varietas Valentine berada pada tingkat yang sangat tinggi. Ukuran mereka juga sangat besar, dengan parameter panjang sebagai 3,7-4,4 cm, dan lebar 2,3-2,6 cm.
Menurut deskripsi ini, mudah untuk menyimpulkan bahwa buah berry sedikit memanjang, tetapi patut memperhatikan fitur luar biasa dari anggur Valentina: berry tidak merata, tetapi sedikit melengkung di bagian bawah.
Sebuah ciri khas juga warna kulit, yang diwakili oleh warna kuning keemasan, mampu menjadi kuning-kuning di bawah sinar matahari dengan cukup tertidur (tanda terakhir adalah perbedaan varietas dari anggur yang dijelaskan dan tidak ditemukan pada varietas anggur lainnya).
Selain itu, dengan penerangan yang intens dari buah beri oleh matahari, warna coklat kecokelatan mungkin terjadi di satu sisi.
Tetapi kualitas anggur yang luar biasa "Valentine" ini tidak berakhir di sana, karena kita belum membicarakan tentang seleranya. Secara umum, Seleranya serasi, tidak seperti buah anggur lainnya. Tapi rasa buahnya sangat tidak biasa, memiliki kemiripan yang sangat baik dengan bijak.
Winegrowers yang terlibat dalam budidaya catatan anggur ini bahwa dalam beberapa tahun, dengan pematangan penuh dan penuh dari buah ini, aftertaste pala terang dan luar biasa menyenangkan mungkin muncul.
Selain itu, rasanya juga dilengkapi dengan daging yang sangat empuk dan enak, ketika dimakan yang memberi kesan bahwa itu hanya meleleh di dalam mulut. Kupas juga dimakan, rasanya tidak mempengaruhi sensasi umum buah anggur.
Pecinta buah beri manis, bentuk ini juga akan menyenangkan, karena memiliki kapasitas penyimpanan gula yang baik. Secara khusus, ketika indikator tingkat keasaman pulp hanya 5-6 g / l, kadar gula buah mencapai 16-19%.
Spesialis yang terlibat dalam evaluasi bentuk dan varietas anggur baru, buah anggur "Valentine" menerima pengakuan yang sangat tinggi. Secara khusus, skor rasa mereka sama dengan 8,6 poin.
Bagaimana cara mematangkan kluster anggur "Valentina" dan kapan Anda bisa mulai mengumpulkannya?
Tentu saja, bentuk anggur hibrida yang indah seperti itu tidak harus mengharapkan umpan balik negatif tentang berbuah.
Lagi pula, sebenarnya, "Valentine" dianggap sebagai hasil tinggidan juga dihargai untuk stabilitas pembuahan.
Bahkan lebih penting untuk menarik perhatian Anda pada fakta bahwa semak anggur yang dijelaskan sangat cepat memasuki periode berbuah.
Ini juga sangat didukung oleh intensitas pertumbuhan dan kemampuan untuk tumbuh secara luas.
Dalam kaitannya dengan berbuah, perlu dicatat kematangan yang baik dari tunas (oleh ¾ atau bahkan seluruh panjang). Selain itu, sebagian besar tunas semak berbuah, karena indikator karakteristik ini adalah 60-75%.
Pada satu kali pemotretan biasanya terbentuk 1-2 gugus, koefisien produktivitas buah semak - 1.1-1.2. Juga, bagian kecil dari panen dapat dibentuk pada anak tiri.
Memanen bentuk anggur yang dijelaskan dimulai pada pertengahan waktu, sekitar akhir Agustus, hari-hari pertama bulan September.
Rata-rata, periode vegetasi semak-semak sepenuhnya berlalu dalam 130-140 hari, di mana buah sepenuhnya matang, bahkan terlepas dari ukuran besar tandan. Karena ini, panen sepenuhnya bisa matang ketika tumbuh semak-semak di wilayah Rusia tengah.
Keuntungan dari "Valentina": karakteristik anggur apa yang paling berharga?
Keuntungan dari anggur ini sangat banyak. Mari kita coba merangkumnya dan juga mengindikasikan faktor-faktor yang belum disebutkan:
- Ukuran besar dari kedua tandan dan buah, serta bentuk yang tidak biasa dan rasa eksklusif dari yang terakhir.
- Tidak adanya kacang berry pada kelompok, serta penyerbukan semak penuh, yang terjadi berkat bunga biseksual.
- Cluster memiliki kualitas komersial yang sangat baik, serta kesesuaian yang baik untuk transportasi jangka panjang.
- Meskipun ukurannya besar dan memanjang dari tandan itu, buahnya benar-benar matang sepanjang panjangnya. Banyak yang percaya bahwa bagian bawah kelompok harus dipotong, tetapi dalam kasus varietas yang dideskripsikan, ini akan merugikan Anda sendiri.
- Berries adalah pilihan yang baik untuk pecinta manis, karena mereka termasuk dalam bentuk tabel.
- Hal ini ditandai dengan stabilitas yang kompleks, yang terutama jelas dalam kemungkinan penentangan terhadap jamur, oidium dan abu-abu membusuk.
- Resistensi anggur terhadap embun beku sangat tinggi, hingga -24ºС. Namun, pada suhu ini, ginjal, yang hanya mampu menoleransi suhu -22ºС, dapat menderita secara signifikan.
- Ini adalah anggur yang sangat populer yang mendorong penggemar untuk menumbuhkan Valentine, tidak hanya untuk diri mereka sendiri, tetapi juga untuk dijual.
Adakah kekurangan dalam variasi ini: apa yang penting untuk diperhatikan ketika menanam semak-semak "Valentina"?
Buah beri dari bentuk anggur yang dideskripsikan mengandung sejumlah besar sari buah.Di tahun-tahun yang sangat hujan, faktor ini memainkan lelucon yang kejam dengan mereka, karena mereka dapat retak. Sayangnya, manusia belum belajar bagaimana menghadapi faktor-faktor alam, jadi Anda perlu bersiap untuk fakta bahwa untuk alasan ini sebagian kecil dari panen anggur mungkin hilang.
Para pembuat anggur yang terlalu canggih kadang-kadang mengacu pada kekurangan dan kehadiran dalam buah berry dari 2-3 biji, yang secara umum tidak mempengaruhi kesan keseluruhan dari rasa buah.
Juga, tidak semua orang menghargai "tertidur" dari buah beri ini, kadang-kadang menganggapnya sebagai sejenis penyakit yang tidak diketahui. Namun, kami berpikir bahwa kami telah membiasakan Anda dengan anggur ini dengan cukup detail dan dua faktor terakhir tidak akan menyesatkan Anda.
Seberapa mudah menanam anggur Valentine? Belajar dan berlatih
Menanam anggur dimulai dengan pilihan tempat di mana ia akan tumbuh dan berbuah. Bagaimanapun, budaya ini memiliki beberapa preferensi, yang harus diperhitungkan.
Pertama-tama, itu adalah penerangan, karena anggur adalah penggemar berat sinar matahari. Selain itu, di tempat yang teduh, bahkan tidak ada harapan untuk pertumbuhan semak yang baik.Untuk alasan ini, akan lebih baik menanam semak di sisi selatan situs, sehingga dari sisi utara masih dilindungi oleh bangunan atau pohon dari angin.
Penting juga untuk mempertimbangkan fitur dari relief dan tanah. Dalam kasus pertama, elevasi minor lebih disukai, karena udara dingin sering mandek di dataran rendah, menyebabkan penyakit jamur di kebun anggur.
Adapun tanah, secara umum bentuk yang dijelaskan dan budaya pada umumnya tidak memiliki preferensi khusus dalam hal ini. Tapi yang terbaik adalah menanam semak-semak di tanah yang subur dan ringan, yang ideal adalah tanah hitam.
Dalam hal tidak cukupnya kesuburan tanah, ia dapat dibuahi secara mandiri, yang secara kualitatif akan mempengaruhi pertumbuhan semak dan buahnya.
Penting juga untuk memperhitungkan area yang diperlukan untuk memasok semak, agar tidak menanam semak-semak dengan sangat tebal. Karena semak “Valentina” memiliki pertumbuhan yang kuat, itu adalah skema yang lebih baik 4x6 meter. Dalam hal ini, sistem akar dan tunas akan memiliki cukup ruang untuk pertumbuhan dan untuk mendapatkan zat yang diperlukan.
Tetapi ada satu hal penting lainnya - kedalaman air tanah.Faktanya adalah bahwa akar anggur biasanya sangat dalam ke kedalaman, dan dapat dicuci oleh air ini. Oleh karena itu, jika air tanah lebih dari 3 meter ke permukaan tanah, pastikan untuk menggali situs Anda sistem drainase.
Bagaimana menebak dengan waktu tanam tanaman merambat?
Dengan waktu yang Anda butuhkan untuk tidak menebak, tetapi untuk mengetahui dengan jelas kapan dan jenis bahan tanam apa yang ditanam. Pertama-tama, perlu disebutkan bahwa anggur ditanam baik di musim semi dan di musim gugur. Pada saat yang sama, pilihan satu musim atau lainnya tidak masalah, karena masing-masing memiliki kelebihannya sendiri.
Di musim semi, tanggal pendaratan sangat melebar, tetapi di sini Anda dapat menavigasi ke metode pendaratan.
Pada awal musim semi, bibit ditanam atau stek ditanam, yang telah diawetkan hingga saat ini sejak musim semi. Di tengah musim semi, Anda dapat membuat cabang, atau juga menanam bibit. Tetapi di akhir musim semi dan bahkan di hari-hari pertama musim panas, Anda dapat menanam bibit hijau.
Di musim gugur, pilihan dengan metode pendaratan kurang beragam, karena pada saat ini mungkin hanya menggunakan materi yang tidak aktif. Penting untuk memperhitungkan bahwa tidak mungkin menanam terlalu dini, sehingga anggur tidak mulai tumbuh menjadi beku, tetapi tidak mungkin menanam anggur dalam cuaca dingin.Oleh karena itu, periode yang paling tepat adalah pertengahan Oktober.
Kami menanam bibit anggur: apa yang penting untuk tidak dilupakan?
Sebelum menanam anak pohon, dalam 2-3 minggu penting untuk menyiapkan lubang. Ini dilakukan sedini mungkin karena lubang itu dipenuhi dengan pupuk dan tanah yang subur, yang harus disaring sebelum penanaman langsung semak anggur.
Digunakan sebagai pupuk garam kalium, humus, nitrogen dan superfosfat. Agar tidak merusak akar dengan konsentrasi besar dari mereka, lapisan tanah tanpa pupuk juga harus dituangkan di atasnya.
Persiapan anak pohon membutuhkan waktu tidak begitu banyak, tetapi yang paling penting adalah memilih pohon yang baik dan tidak rusak. Secara khusus, perhatikan sistem akar, akar yang sehat harus berwarna putih.
Sebelum mendarat sistem akar direndam dalam air selama beberapa hari untuk meningkatkan vitalitasnya. Anda dapat mengolahnya dengan solusi yang dapat menstimulasi pembentukan akar.
Menurunkan bibit ke dalam lubang jangan lupa bahwa akar kerahnya tidak boleh di bawah permukaan tanah, dan bahkan lebih lagi, diisi dengan itu. Mengubur lubang harus hati-hati dan bertahap, mencoba untuk tidak merusak sistem akar, tetapi tidak meninggalkan celah dengan udara.
Untuk alasan ini, di tengah proses yang dijelaskan, 10 liter air dituangkan ke dalam lubang. Air juga diperlukan setelah selesainya penanaman semak anggur untuk menyiramnya dengan berlimpah. Jangan lupa juga tentang dukungan untuk semak dan mulsa dari tanah di sekitarnya.
Mencangkok stek anggur: betapa mudahnya?
Untuk menumbuhkan gebrakan dari stok lama dan pemotongan varietas "Valentina" yang Anda butuhkan:
- Untuk menyiapkan tangkai dengan panjang 2-3 lubang intip.
- Potong bagian bawah potongan dari kedua sisi dan turunkan ke dalam air sampai saat penyambungan.
- Selain itu, tangkainya dapat diberi wax, yang akan meningkatkan stabilitas dan daya tahannya.
- Persiapan stok pertama termasuk menghapus semak-semak tua, setelah itu akan cukup untuk meninggalkan tunggul 10 cm.
- Permukaan potongan harus halus, itu juga perlu dibersihkan lebih lanjut untuk kelancaran sempurna.
- Untuk mencangkokkan tangkai ke batang bawah, perlu untuk membuat potongan dangkal di dalamnya dengan bantuan kapak tajam kecil.
Selanjutnya, pemotongan ditempatkan di split. Anda perlu memperdalam hanya bagian yang sebelumnya terpotong. Untuk membuat kontak yang lebih kuat di antara mereka, stoknya tertutup rapat dan juga dilapisi dengan tanah liat.Kemudian - semua tindakan yang sama yang dilakukan saat menanam anggur dengan anak pohon: menggali dukungan, menyiram, dan membersihkan tanah.
Peduli anggur "Valentine": aspek penting mana yang tidak boleh dilupakan?
- Anggur menyukai kelembapan dan memberi makan secara teratur. Sangat penting untuk menyiram dan menyuburkan semak-semak yang sudah berbuah, ini dilakukan di musim semi, dari awal musim tanam, atau bahkan lebih awal. Efek terbaik pada anggur adalah pupuk nitrogen dan kalium fosfat, juga organik.
- Setelah setiap penyiraman, tanah di sekitar tunggul semak anggur selalu ditutupi dengan mulsa-lumut atau serbuk gergaji.
- Untuk merangsang pembentukan klaster yang lebih besar, penting untuk memangkas semak-semak setiap musim gugur. Namun, penting untuk mengetahui bahwa bentuk anggur yang dideskripsikan direkomendasikan pemangkasan pendek atau sedang.
- "Valentina" mengacu pada varietas anggur penutup atau setengah tertutup, yang tidak boleh dilupakan ketika musim dingin mendekati.
- Untuk melindungi semak dari penyakit, secara teratur disemprot dengan herbisida untuk pencegahan. Perawatan semacam ini dilakukan dua kali sebelum berbunga dari semak dan selama pembentukan kacang polong di perbungaan anggur.