Tidak peduli seberapa lezat atau berkualitas tinggi berbagai kentang, mereka tidak akan dapat mengejutkan siapa pun.
Namun, ada sekelompok varietas kentang yang berbeda dari yang lain tidak hanya dalam data rasa atau kekhasan perawatan, tetapi juga penampilan eksotis.
Ini untuk jenis kentang dan tamu kami hari ini, - "Gourmet".
Karakteristik
"Gourmet" mengacu pada spesies "warna" kentang dengan pematangan awal medium.
Periode vegetasi berlangsung selama 75 - 80 hari dari saat munculnya tunas pertama.
Itu dibuat relatif baru di Ukraina dengan membiakkan beberapa varietas lainnya (informasi terperinci tentang pemilihannya belum didistribusikan), belum dimasukkan dalam Daftar Negara Federasi Rusia.
Namun, ini tidak mencegah banyak tukang kebun menanamnya di petak mereka hari ini.
Ini memiliki hasil yang bagus dari satu hektar tanaman dapat dikumpulkan hingga 40 ton kentang. Umur panjang juga tidak mengecewakan, Anda tidak bisa takut untuk meninggalkannya di ruang bawah tanah untuk musim dingin.
Anda dapat membandingkan hasil Gourmet dengan varietas lain dalam tabel di bawah ini:
Nama kelas | Hasil |
Gourmet | hingga 400 kg / ha |
Elizabeth | 80-140 c / ha |
Vega | 90-120 c / ha |
Kolombo | 80-130 c / ha |
Lugovskoy | 80-165 c / ha |
Irbit | 108-185 c / ha |
Borovichok | 200-250 centners / ha |
Lapot | 400-500 c / ha |
Burly | 78-105 c / ha |
Krimea naik | 75-120 c / ha |
Agatha | 70-140 c / ha |
Gourmet Potatoes: deskripsi berbagai variasi dan foto
Nama kelas | Gourmet |
Karakteristik umum | varietas awal medium kentang berwarna |
Periode kehamilan | 75-80 hari |
Isi kanji | 13-16% |
Massa umbi komersial | 90-110 gr |
Jumlah umbi di semak-semak | 12-14 buah |
Hasil | 350-400 c / ha |
Kualitas konsumen | rasa yang agak tidak biasa, variasi makanan, dapat digunakan mentah dalam salad, cocok untuk sup dan roasting |
Rekungkup | 96% |
Warna kulit | ungu |
Warna pulpanya | ungu dengan putih |
Daerah berkembang yang disukai | setiap area yang cocok untuk menanam kentang |
Resistensi penyakit | Varietas ini tahan terhadap kudis dan kanker, agak resisten terhadap phytophthora |
Fitur tumbuh | perlu dibajak |
Pencetus | tidak terdaftar dalam Daftar Negara |
Benar-benar berbagai kentang "Gourmet" dari banyak varietas lainnya, membedakan umbi. Tidak peduli seberapa mengejutkan kedengarannya, tetapi kulit mereka memiliki warna ungu tua dan ketebalan yang agak padat. Secara eksternal, buah-buahan dari "Gourmet" lebih menyerupai bit daripada kentang biasa.
Hanya bentuk oval memanjang mereka memberikan milik yang terakhir.Mata jarang dan memiliki permukaan pendaratan. Umbi tumbuh hingga ukuran sedang, berat umbi buah tunggal biasanya 90 - 110 g.
Dagingnya juga memiliki warna ungu-putih yang eksotis. (warna putih mendominasi pada bagian tepi, dan ungu di tengah) dan sifat tabel unik. Kami akan membicarakannya secara lebih rinci di bagian berikutnya, dan di sini kami hanya mencatatnya isi kanji dalam buah kentang ini sangat sedikit.
Anda dapat membandingkan massa umbi dan kandungan pati dengan varietas lain menggunakan tabel di bawah ini:
Nama kelas | Kandungan pati (%) | Umbi berat (gr) |
Gourmet | 13-16 | 90-110 |
Artemis | 11-15 | 110-120 |
Tuscany | 12-14 | 90-125 |
Kerawang | 14-16 | 95-115 |
Santana | 13-17 | 100-170 |
Nevsky | 10-12 | 90-130 |
Ramos | 13-16 | 100-150 |
Lapot | 13-16 | 100-160 |
Belmondo | 14-16 | 100-125 |
Semak semak semi-tegak dan tumbuh hingga tinggi sedang, sebagian besar panjangnya tidak melebihi 70 cm. Daunnya kecil dan hijau muda. Selama berbunga, tanaman ditutupi dengan bunga dengan corolla putih dan benang sari hitam yang khas. Di bawah satu semak biasanya bertunas pada 12 - 14 tanaman umbi.
Visualisasikan diri Anda dengan kentang "Gourmet" di foto di bawah ini:
Fitur khusus
Ciri pertama "Gourmet", tentu saja, adalah warnanya, tetapi jika Anda berpikir bahwa perbedaan sudah berakhir, maka Anda salah besar.Seperti yang sudah disebutkan di atas, dalam jenis kentang ini kandungan patinya sangat sedikit.
Alasan untuk ini adalah sebaliknya sejumlah besar antioksidanyang sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Buah dari "Gourmet" adalah produk yang sangat berguna, yang secara umum memiliki efek yang sangat positif pada kesehatan manusia dan bahkan meremajakannya.
Dianggap sebagai sayuran dietyang mungkin termasuk dalam menu penderita diabetes atau obesitas. Selain itu, dianjurkan untuk digunakan untuk pencegahan tumor ganas dan jinak, iskemia, aterosklerosis, hipertensi, kerusakan penglihatan, metabolisme yang tidak tepat.
Jika kita berbicara tentang fitur agrotechnical tanaman, maka pertama-tama perlu dicatat bahwa itu cocok untuk tumbuh di daerah beriklim sedang atau kering.
Ini karena fakta bahwa dia menuntut cuaca hangat (suhu di bawah 10 ° C akan mempengaruhi tanaman) dan kelembaban yang cukup di dalam tanah.
Oleh karena itu, jika hujan di situs Anda belum lama ini, maka bersiaplah untuk irigasi manual. Tanah "Gourmet" lebih suka berpasir, gemuk dan rendah liat. Untuk penanaman lebih baik memilih umbi yang lebih besar dan menanamnya sesuai dengan skema 60 x 30 (jarak antar baris adalah 60 cm, dan di antara bahan tanam dalam baris adalah 30 cm). Kedalaman penggalian harus sekitar 5 - 10 cm.
Sebagai pupuk adalah yang terbaik superfosfat, amonium nitrat, nitrofosfat dan kalium klorida cocok. Selain itu, jangan lupa tentang melonggarkan tanah, kentang ini tidak menyukai pembentukan kerak di permukaan tanah. Sisa perawatan untuk "Gourmet" tidak jauh berbeda dengan perawatan varietas tengah-awal lainnya.
Baca di situs kami semua tentang penggunaan fungisida, herbisida dan insektisida, manfaat dan bahaya mereka, metode aplikasi.
Penyakit dan hama
Ia memiliki kekebalan yang baikyang dengan andal melindunginya dari kanker, phytophtoras, kudis dan banyak penyakit lainnya.
Namun, tidak semuanya begitu mulus, karena penyakit virus merupakan ancaman besar bagi varietas ini. Dengan virus kentang, masalah utamanya adalah jika mereka memukul tanaman Anda, akan sulit untuk menyingkirkannya.
Oleh karena itu, lebih baik menggunakan pengobatan pencegahan terlebih dahulu.:
- lepaskan dan bakar semua gulma dan sisa tanaman semak-semak tepat waktu;
- Distributor utama penyakit virus adalah serangga. Oleh karena itu, penyemprotan kentang dengan insektisida akan menjadi sarana perlindungan terbaik;
- Rotasi tanaman yang benar menggunakan varietas yang kebal terhadap penyakit virus dapat menghilangkan bahaya penyakit untuk jangka panjang.
"Gourmet" adalah varietas kentang yang unik dengan sejumlah besar sifat positif. Namun, itu tidak mencapai popularitas di negara-negara CIS.
Masalah utamanya adalah bahwa banyak yang curiga terhadap jenis kentang berwarna, mengingat mereka hasil transgenik atau beberapa cara penciptaan yang tidak alami lainnya.
Tetapi tidak begitu takut varietas ini tidak layak, dia diperoleh dengan seleksi alam dan akan memiliki efek yang sangat positif pada tubuh Anda.