Menanam dan merawat seledri di kebun

Menumbuhkan akar seledri bukanlah tugas yang sulit, tetapi membutuhkan perhatian dan pendekatan. Lagi pula, sangat baik untuk menikmati salad bergizi di musim dingin dengan sayuran akar yang ditanam di kebun mereka.

Seseorang menakut-nakuti seledri matang, seseorang tidak mau memberinya waktu. Tetapi akan jauh lebih menyenangkan menunggu panen Anda, menyadari bahwa bukan karena tidak ada kekuatan yang diinvestasikan. Pertanyaan yang sering diajukan: kapan menanam seledri di tanah terbuka, bagaimana air, apa yang harus diberi makan?

Jawaban untuk mereka dapat ditemukan di artikel ini, dan seorang tukang kebun pemula dapat dengan mudah memahami semua seluk-beluk penanaman seledri.Ada kemungkinan bahwa bahkan seorang tukang kebun yang berpengalaman akan menemukan sesuatu yang baru.

Seledri Akar: Deskripsi

Tanah air seledri adalah Mediterania. Sekarang sulit untuk menemukan tempat di bumi di mana sayuran yang sehat tidak tumbuh. Ini adalah tanaman hingga 1 meter. Pada tahun pertama penanaman, banyak daun dan akarnya sendiri muncul, dan seledri tahun berikutnya mulai mekar. Tanaman ini menyukai kelembapan yang baik dan mudah mentoleransi embun beku.

Akar seledri dibudidayakan hampir selalu dengan cara pembibitan. Buah dari tanaman mengandung banyak zat bermanfaat, seperti gula, protein, kalsium, kalium, fosfor. Seledri juga murah hati dengan vitamin A, B6, K, E, B9 dan mengandung garam mineral dari besi dan magnesium.

Benar-benar semua bagian tanaman menemukan tempat dalam memasak: kursus pertama dan kedua, bumbu, saus dan bahkan minuman. Akar tanaman dianjurkan untuk menggunakan rebus, dipanggang dan sebagai suplemen untuk salad - dalam bentuk mentahnya. Untuk membudidayakan seledri bisa dengan mudah.

Cara menanam seledri di negara ini: pilihan situs untuk root

Kebanyakan pecinta produk ini cepat atau lambat bertanya-tanya bagaimana menanam seledri di situs mereka. Hal pertama untuk memulai adalah memilih tempat untuk menanam tanaman.

Akar seledri lebih menyukai tempat tanpa angin dengan sinar matahari terbuka. Juga membutuhkan tanah subur yang kaya mineral dan dengan keasaman tertentu. Namun, seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman, tanaman umbi dapat menghasilkan panen yang sangat baik di penumbra kecil di tanah yang sedikit asam. Buahnya hanya akan sedikit berbeda dengan bau.

Apa yang disukai seledri: cahaya, suhu dan kelembaban

Benar-benar semua varietas seledri seperti kelembaban tinggi, tetapi dalam alasan, tanpa air yang tergenang. Tanaman ini bersahaja dengan suhu dan dapat dengan aman mentolerir embun beku, tetapi selama musim tumbuh lebih baik untuk menyelamatkan seledri dari embun beku, jika tidak Anda akan mendapatkan akar yang tidak dapat dimakan dengan daun yang tumbuh melimpah daripada buah yang bergizi.

Seperti disebutkan di atas, tanaman terasa hebat baik di matahari maupun di penumbra ringan.

Tanah untuk menanam seledri

Tanah untuk seledri harus disiapkan di musim gugur.Penting untuk membuat penggalian dalam, tidak lupa untuk memperkaya tanah dengan superfosfat dan humus. Juga, tanah harus cukup asam, jika tidak di seledri terbaik akan tumbuh buruk.

Di tanah seharusnya tidak ada stagnasi air, meskipun seledri menyukai kelembaban konstan. Jika Anda menanam sayuran akar di tanah liat, jagalah drainase yang baik. Ini akan baik untuk menambahkan nitrogen dan kalium di musim gugur. Tetapi hindari pemupukan tanah dengan kotoran segar, ini bisa menyebabkan penyakit janin.

Cara menanam seledri

Bagaimana cara menanam seledri akar di kebun Anda? Untuk memanen tanaman terbaik, Anda harus terlebih dahulu menanam bibit untuk bibit. Ini karena seledri sangat lemah pada awal pertumbuhan. Periode pemasakan dari akar itu sendiri berkisar dari 6 hingga 8 bulan.

Pertama Anda harus memilih bibit yang baik, menanamnya, pergi ke tunas pertama, dan kemudian menanam bibit di kebun.

Seleksi dan persiapan bibit untuk ditanam

Perhatian khusus harus diberikan pada pilihan benih.Untuk mendapatkan buah dari tahun depan, ambil benih dengan batas umur simpan. Juga perhatikan ukurannya. Semakin besar benih, semakin banyak tanaman akar akan tumbuh.

Sebagian besar petani lebih memilih varietas seledri asing, tetapi ada ulasan positif tentang produsen domestik. Misalnya, varietas kami yang paling populer adalah ukuran Rusia dan Aelita. Karena iklim kita, disarankan untuk memilih varietas yang lebih awal yang dapat matang hingga enam bulan.

Mulailah menanam bibit lebih dekat ke akhir Februari. Ambil benih yang Anda pilih dan masukkan ke dalam air hangat. Ini diperlukan untuk melunakkan biji dan perkecambahan awal mereka. Di dalam air, benih harus tinggal tidak lebih dari dua hari, setelah itu mereka sedikit dikeringkan dan siap untuk ditanam.

Menabur seledri dan merawat bibit

Setelah benih disiapkan, Anda sudah dapat menanamnya di tanah khusus. Untuk memasaknya Ambillah pasir, gambut, kompos, dan humus dengan proporsi yang sama. Komposisi ini dianggap sebagai salah satu yang terbaik untuk penanaman bibit seledri.

Saat menanam benih, jangan merendamnya terlalu dalam. Setelah memperdalam benih, taburi lubang dan permukaan dengan gambut. Selama tujuh hari, tunas tidak akan muncul, dan bagi mereka perlu untuk menahan suhu dari 17 hingga 20 derajat. Setelah Anda melihat pertumbuhan pertama, Anda perlu menurunkan suhu hingga 15 derajat.

Untuk seluruh periode pertumbuhan pada bibit, seledri membutuhkan perawatan yang tepat waktu dan bertanggung jawab. Hal ini diperlukan untuk memberikan jumlah cahaya yang cukup, untuk mempertahankan suhu yang diinginkan dan sangat berhati-hati dalam penyiraman. Ini adalah poin penting dalam proses bagaimana menumbuhkan seledri yang baik.

Bibit acar di tanah terbuka

Ketika, akhirnya, hari-hari hangat datang, tanpa risiko embun beku, Anda bisa menanam bibit seledri di tanah. Biasanya kali ini jatuh pada minggu ketiga bulan Mei. Tanah seharusnya sudah siap di musim gugur. Seledri harus ditanam dengan jarak minimal 30 cm dari satu sama lain.

Ketika memperdalam, disarankan untuk tidak menghancurkan ruang tanah dan tidak membenamkan akar jauh di dalam tanah.Tiriskan sumur dengan banyak air. Titik dari mana tunas mulai menyeret harus tetap di atas tanah. Ini adalah jaminan bahwa Anda akan mendapatkan buah seledri yang besar tanpa tambahan akar. Setelah menanam bibit seledri di tanah, harus disiram dengan benar.

Cara merawat seledri

Setelah Anda menumbuhkan bibit seledri akar, penanaman berhasil, tetap hanya untuk merawat dan menunggu waktu panen. Salah satu poin penting dalam perawatan - adalah penyiraman. Tanah harus basah sepanjang pematangan akar.

Dilarang keras untuk membumbui seledri, karena nantinya akan membentuk pertumbuhan akar lateral, yang dapat merusak penampilan seledri dan bahkan rasanya. Untuk yang baik, dan yang terpenting, cepat masak, potong hanya daun bagian atas.

Ketika akar tanaman tumbuh dengan diameter, Anda dapat dengan hati-hati menghapus akar samping, menghilangkan tanah dari bagian atas buah. Juga, tidak ada salahnya untuk memotong tanaman yang lemah, memberikan tempat kepada yang baru, yang lebih kuat. Tentu saja, untuk menumbuhkan tandu yang baik, Anda perlu memperhatikan bagaimana akar seledri tumbuh.

Cara menyiram seledri

Fakta bahwa seledri membutuhkan kelembaban konstan, kami tulis di atas. Ini membutuhkan uap air tidak hanya di musim panas, tetapi juga hingga akhir musim gugur. Meskipun menyukai air, tanahnya tidak boleh basah, dan airnya tidak boleh stagnan di dalamnya.

Jika Anda memiliki tanah liat atau tanah berat lainnya di daerah itu, berhati-hatilah sebelum drainase yang baik. Penyiraman tanaman harus teratur, sekitar 1 liter air diperlukan untuk 1 m².

Cara memberi makan seledri

Makan seledri harus dilakukan dua kali selama musim pertumbuhan keseluruhan. Pertama kali tanaman dibuahi sekitar dua minggu setelah tanam. Pemberian berulang dilakukan sebulan setelah yang pertama. Untuk pertumbuhan aktif umbi dalam pupuk harus menang kalium. Ini juga akan tepat untuk menggunakan mineral yang mengandung sulfur dan natrium.

Jika Anda menanam tanaman di bebatuan berkapur, mungkin ada masalah dengan kurangnya boron. Ini dapat dipahami oleh bintik-bintik gelap pada akar. Setelah ada void terbentuk, dan daun mulai menguning dan perlahan memudar. Dalam hal ini, perlu untuk melakukan perawatan permukaan dengan larutan boron berair.

Peraturan perawatan tanah

Mungkin, tidak akan berlebihan untuk menyebutkan pencegahan pengeringan dari tanah. Untuk pertumbuhan seledri yang tepat, gulma harus disiangi tepat waktu. Jika Anda ingin menghabiskan lebih sedikit waktu di tempat tidur, Anda dapat memulihkan tanah.

Mulsa akan membersihkan Anda dari gulma untuk waktu yang lama, dan juga membantu mempertahankan kelembaban di tanah untuk waktu yang lebih lama. Tapi jangan lupa bahwa Anda tidak bisa mengubur bagian atas akar.

Kapan dan bagaimana memanen seledri akar

Dengan terjadinya musim gugur, pertanyaan tentang kapan panen akar seledri menjadi penting. Pemanenan diperlukan sebelum terjadinya cuaca dingin pertama. Tentu saja, setiap tahun adalah individu, tetapi biasanya kali ini datang pada awal Oktober.

Untuk memfasilitasi penggalian tanaman umbi, pra-tuangkan tanah secara berlimpah. Lebih baik menggunakan garpu untuk mengekstrak, tetapi bahkan dengan mereka Anda harus berhati-hati agar tidak merusak selubung buah yang lembut. Setelah panen, bilas akar dan gunakan sesuai keinginan.