Varietas pir untuk wilayah Moskow

Pear dapat dianggap sebagai "ratu" kebun kita, karena tersedia di hampir setiap halaman belakang. Untuk anak-anak, dia akrab dengan kesukaannya sejak kecil permen karamel - duchess. Nama ini berasal dari nama jenis buah pir yang paling manis dan lezat.

Buah "ratu" tidak menyebabkan reaksi alergi dalam tubuh manusia, yang membuatnya tidak berbahaya bagi orang yang sensitif terhadap makanan tertentu. Vitamin dan elemen penunjangnya mendukung dan memberikan nutrisi harian.

Di bawah ini kami berbicara tentang varietas yang paling baik ditanam di pinggiran kota. Setelah semua, bantuan alam dan zona iklim membuat penyesuaian dengan kegiatan tukang kebun. Sebagai permulaan, penting untuk mempertimbangkan sertifikat biologis singkat tentang buah pir.

Botani mini-fitur

Genus pir milik keluarga bunga merah muda.Nama keluarga tersebut berasal dari warna khas bunga-bunga pohon, yang dibungkusnya pada bulan April-Mei. Nama Latin berasal dari dua kata: pohon (pirus) dan buah (piru).

Bunga-bunga pohon adalah biseksual. Apa artinya ini? Dalam bunga biseksual, struktur mengandung putik dan benang sari, yang memungkinkan mereka diserbuki oleh serangga dan juga menyerbuki sendiri. Ini juga memungkinkan penggunaan pir sebagai penyerbuk untuk jenis pohon buah lainnya.

Pir dapat disebut sebagai long-liver bumi yang sesungguhnya, karena, dalam kondisi yang menguntungkan, ia dapat hidup hingga 300 tahun. Dalam hal kondisi, "ratu taman" cukup bersahaja, tahan kekeringan, toleran garam, bagaimanapun, tidak suka ketika kelembaban mandek di tanah.

Tanaman dewasa mencapai 25-30 meter tingginya, memiliki mahkota piramida, dan diameter batang dapat mencapai 30 hingga 80 cm. Akarnya terletak pada tingkat 1-2 meter, tetapi kebanyakan dari semua itu berkembang dalam lebar, oleh karena itu, ketika menanam pohon lain di dekat faktor ini harus diperhitungkan.

Ini memiliki beberapa bentuk daun, tergantung pada varietas: utuh, non-pakis dan bulat telur. Keuntungan besar dari buah pir pohon buah lainnya adalah produktivitasnya. Dia menghasilkan buah setiap tahun, tidak seperti pohon apel, yang tidak bisa berbuah setiap tahun.

Untuk meningkatkan hasil dari pir diperlukan tanam beberapa varietas di dekatnyauntuk penyerbukan silang terjadi. Dalam hal ini, buah akan lebih tahan terhadap infeksi jamur. Lebih dari 200 varietas pir telah dibiakkan, tetapi di bawah ini kami akan menjelaskan hanya mereka yang tumbuh paling baik di wilayah Moskow.

Secara umum, varietas pir dapat dibagi menjadi beberapa kelompok: musim panas, musim gugur dan musim dingin. Pemisahan mereka berjalan sesuai dengan waktu pematangan.

Sekarang kami menggambarkan karakteristik utama dari varietas musim panas ini.

Deskripsi varietas musim panas

Berbagai pir "Lada"

Ini adalah salah satu varietas musim panas yang paling awal, yang mentoleransi musim dingin dengan sangat baik dan tahan terhadap kekeringan, serta kekalahan infeksi jamur. Pohon itu sedang dengan bentuk piramida mahkota.

Buah-buahan mencapai 100-150 gr. bobot memiliki warna kekuningan dengan blush kemerahan buram. Rasa manis dan asam luar biasa dikombinasikan dengan struktur pulpa keras, yang kaya fruktosa dan zat P-aktif. Pear mulai berbuah selama 3-4 tahun setelah tanam.Ini memberikan panen yang stabil setiap tahun dan tahan terhadap kerusakan keropeng.

Tentang pir "terlihat"

Berbagai musim panas akhiryang buahnya masak lebih dekat ke awal September. Ia juga tahan musim dingin dan sangat tahan terhadap infeksi jamur. Buah-buahan memiliki warna kekuning-kuningan kekuning-kuningan, dan ketika sepenuhnya matang - noda oranye muncul.

Permukaan pir tidak rata dan kasar, dari mana nama lainnya muncul - tidak rata. Pohon itu mulai berbuah di sekitar tahun kelima, tetapi Anda harus memperhatikan bahwa buah tidak matang pada saat yang sama. Oleh karena itu, panen paling baik diambil dalam beberapa tahap.

Lebih aman untuk menyimpan buah pir matang di pohon, karena mereka praktis tidak hancur. Jika Anda mengumpulkannya, lebih baik untuk mendaur ulang mereka segera, karena mereka tidak diangkut dengan baik.

Varietas piringan "Chizhovskaya"

Ini juga merupakan salah satu varietas musim panas akhir yang dicirikan oleh tahan terhadap cuaca beku yang parah dan beberapa penyakit. Pohon itu rendah, hingga 3 meter tingginya, dengan mahkota yang menyebar. Ini mulai berbuah setelah 3 tahun dan memberikan hasil panen yang sangat besar.

Buah-buahan memiliki warna kuning kehijauan, namun, ia memiliki semburat merah muda pada lebih dari 50% permukaan. Rasa manis dan asam dikombinasikan dengan pulp putih kekuningan, yang memiliki struktur longgar.Varietas ini subur, jadi untuk panen kerajaan perlu menanam dengan sejumlah varietas buah pir lainnya, misalnya, Lada.

Varietas pir "Kelembutan"

Berbagai indah, buah-buahan yang untuk waktu yang lama dapat disimpan pada suhu nol. Itu dibesarkan dengan melintasi dua varietas lain: Tema dan Clapp Favorit.

Pohon itu cukup tinggi buahnya di atasnya Saya masak lebih dekat ke bulan September. Saat panen, pir memiliki warna kehijauan dengan warna merah terang di suatu tempat di sepertiga permukaan buah.

Juga perlu diperhatikan bahwa, meskipun periode awal berbuah, selama 3-4 tahun buah-buahan cukup besar, hingga 200 gram, dan asam manis secukupnya. Yield "Tenderness" sangat tinggi dan tahan terhadap suhu rendah, yang memungkinkannya bertahan terhadap musim dingin kami.

Deskripsi kelas "Katedral"

Salah satu varietas sredneletennyh paling populer untuk budidaya di pinggiran kota. Nya buah berukuran sedang dengan berat hingga 100 gram, masak pada awal Agustus, dan dicirikan oleh warna kekuning-kuningan dengan permukaan sedikit berminyak. Rasa berminyak yang sama melekat dalam daging pir, yang memiliki rasa asam yang indah dengan catatan manis.

Manfaat dari varietas ini adalah itu tahan beku, cepat matang, disimpan dengan baik, menghasilkan panen setiap tahun dan dapat diangkut jarak jauh. Ketahanan terhadap infeksi jamur membuatnya sangat nyaman untuk tumbuh di kebun rumah.

Kita tidak boleh melupakan varietas musim gugur dan musim dingin di zona iklim yang kita minati.

Di antara varietas musim gugur yang menguntungkan untuk tumbuh di wilayah wilayah Moskow, ada 3 yang utama: Muscovite, Yakovleva Favorit dan Dongeng.

Keuntungan besar varietas pir musim gugur adalah itu buah-buahan dapat disimpan lebih lama dan mereka matang di pertengahan dan paruh kedua September. Jika pir dimasukkan ke dalam jerami atau kertas, pir akan berada di tempat yang dingin selama lebih dari sebulan.

Deskripsi varietas musim gugur

Berbagai pir "Muscovite"

Ini adalah varietas awal musim gugur, yang disimpan dengan baikIni diangkut dan tidak dihujani dari pohon dengan tanaman besar. Pohon itu sendiri kecil, tetapi dengan cabang skeletal yang kuat.

Buah memiliki warna kuning muda dengan bercak hijau, dan ketika bintik-bintik oranye yang matang dan tidak rata muncul.Dagingnya berair, sedikit berminyak dengan aroma yang jelas. Keuntungan utama adalah pematangan buah yang cukup cepat dan kesesuaiannya untuk distribusi grosir.

Ragam "Yakovlev Favorit"

Varietas ini diberi nama untuk menghormati peternak P. N. Yakovlev, yang membawanya berdasarkan pengalaman atas dasar Institut. Michurin.

Pohon mulai berbuah selama 5-6 tahun dan mendapatkan momentum setiap tahun. Buah-buahan diwarnai dengan hijau dan kuning, pada bagian kecil dari permukaan ada tanda titik kemerahan. Dagingnya berwarna kekuning-kuningan, manis asam dalam rasa, dengan aroma quince, tetapi tanpa rasa astringensi.

Juga dalam struktur pulpa adalah sel berbatu besar. Periode panen di pertengahan September.

Tentang variasi "Peri"

Pohon-pohon varietas pir ini cukup tinggi, yang membuat panen sulit, tetapi mereka sendiri buah-buahan sangat besar, bisa mencapai hingga 250 gram. Mereka memiliki warna kehijauan yang indah dengan warna kuning, dan memiliki rasa yang menyenangkan untuk menggunakannya segera setelah pengumpulan, karena mereka disimpan tidak lebih dari 2 minggu setelah dikeluarkan dari pohon.

Dapat digunakan untuk membuat jus segar atau kentang tumbuk. Keuntungan utamanya bagus buah-buahan awalcocok untuk penjualan komersial, ketahanan terhadap tungau dan kudis, serta kemampuan untuk pulih dengan cepat setelah sedikit beku.

Di antara varietas pir musim dingin, dua varietas berikut paling populer untuk panen: "May Day" dan "Petrova".

Tidak perlu memisahkan deskripsi mereka, karena mereka sangat mirip, meskipun kita akan mengidentifikasi beberapa perbedaan. Buah-buahan dari varietas musim dinginsebagai suatu peraturan dihapus pada pertengahan Oktober, dan jika disimpan dengan benar, mereka akan tetap sampai Maret tahun depan.

Saat panen, buah memiliki warna hijau, tetapi kemudian menjadi kuning dan kemudian, mereka dapat digunakan, di sini 2 varietas kami berbeda. May Day benar-benar berubah menjadi kuning, dan daging menjadi berwarna krem, dan Petrova tidak. Ia mempertahankan warna hijau dan daging yang sangat keras.

Secara umum, di wilayah Moskow, varietas pir musim dingin tidak tersebar luas, karena pergeseran iklim menyebabkan perubahan dalam rezim suhu zona tersebut. Buah-buahan tidak punya waktu untuk masak sebelum panen, dan mulai membeku. Kami menyoroti varietas utama yang paling baik ditanam di pinggiran kota - sekarang kita perlu meringkas kondisi untuk budidaya.

Sekarang tentang kondisi pertumbuhan

Daerah dekat Moskow berada di jalur tengah, yang berarti bahwa ada musim dingin dan musim panas, dan di antara mereka ada periode transisi: musim semi dan musim gugur. Ada juga jumlah curah hujan yang cukup, yang meminimalkan penyiraman tambahan.

Titik terpenting dalam proses penanaman buah pir adalah penanaman, terutama ketepatan pilihan tempat dan waktu. Pabrik termofilikNamun, tergantung pada varietas, sangat tahan terhadap embun beku dan sangat rentan terhadap perubahan lokasi di kebun, jadi memilih tempat yang tepat dan perhatian selama penanaman menjamin tanaman yang tinggi dan permanen.

Untuk penanaman bibit biasanya memilih 1-2 tahun, memperhatikan kondisi akar.

Cabang-cabang bibit yang sehat dan layak akan menjadi berduri dan ulet, yang tidak akan membiarkan mereka menderita dalam cuaca berangin.Selama penanaman musim gugur, pohon memiliki waktu untuk berakar sedikit di tempat baru sebelum salju dan di musim semi mulai melarutkan tunas, yang mungkin tidak terjadi segera di musim semi tanam.

Juga, selama musim semi menanam ada risiko tinggi bahwa es dapat menghancurkan pohon, karena tidak punya waktu untuk berakar dan terbiasa dengan lingkungan. Jangan lupa memilih tempat yang tepat untuk menanam pohon masa depan. Pir adalah tanaman thermophilic, oleh karena itu harus memperhatikan sisi selatan dan barat daya situs mereka.

Selanjutnya tiba pendaratan. Siapkan lubang terlebih dahulu untuk mendarat. Karena kita akan menanam di musim gugur, semuanya harus dipersiapkan setidaknya seminggu sebelum penanaman. Dimensi lubang harus setidaknya 60 * 60 * 60 cm. Saat menggali, lapisan subur bagian atas bumi diendapkan dalam satu arah, dan yang lebih rendah, kurang subur - di sisi lainnya.

Di bagian bawah, bumi dilonggarkan dengan hati-hati dan dituangkan ke dalam tumpukan tanah yang subur, dicampur dengan kotoran busuk, pupuk fosfor-kalium dan abu kayu. Bayar perhatian khusus untuk pupuk kandang - seharusnya tidak segar. Selama penguraian, gas berbahaya dipancarkan yang dapat menyebabkan bibit yang tidak cukup kuat untuk mengering.

Kemudian kita tertidur dengan pohon yang tersisa dan tanah yang padat sehingga bumi mengisi ruang kosong di antara akar. Di sekitar batang pohon membuat roller dari tanahJadi, kami membentuk lubang untuk penyiraman.

Air 2-3 ember air, dan permukaannya digali. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan jerami, rumput kering, daun atau serbuk gergaji. Teknik sederhana seperti itu tidak hanya akan melindungi tanaman dari perubahan suhu yang tiba-tiba, tetapi tidak akan memungkinkan gulma berkeliaran.