Salad kubis ramping paling enak: resep sederhana dengan foto

Kubis Beijing dapat dibeli sepanjang tahun dengan harga terjangkau. Itu dijual di hampir setiap toko kelontong. Sayuran yang indah ini pada saat yang sama memiliki rasa lembut dan halus serta kubis yang baik.

Itulah mengapa kubis Cina adalah bahan serbaguna dalam berbagai macam salad. Jelaskan pada diri Anda apa yang bisa menjadi lebih baik, segar, berair, sayuran segar, dan jika Anda menambahkan sedikit produk lezat dan sehat lainnya ke toko roti, kita akan mendapatkan banyak hidangan lezat yang indah. Ini khususnya benar saat ini, di masa Prapaskah.

Catatan: 100 gram kubis Peking mengandung 1,2 gram protein, 0,2 gram lemak, 2,0 gram karbohidrat, dan hanya 16 kkal. Selain itu, produk ini kaya vitamin A dan K, mengandung mineral yang bermanfaat bagi tubuh dan asam sitrat yang cukup langka.

Artikel ini akan memberikan resep untuk berbagai salad lenten, c jagung, sayuran dan buah-buahan, kepiting dan makanan laut, seledri, peterseli dan dill. Namun, semua hidangan ini ada dalam resep mereka sebagai bahan wajib - kubis Cina. Dan hanya preferensi gastronomi Anda yang akan membantu Anda membuat pilihan yang tepat.

Catatan: Komposisi produk dalam resep didasarkan pada 4-5 porsi.

Resep dengan foto

Dengan jagung

Dengan jeruk

Produk yang Diperlukan:

• Kubis Cina - 500 gram;
• oranye - 1 buah;
• kaleng jagung - 1 kaleng;
• daun bawang - bundel kecil;
• kecap - 1 sendok makan;
• Minyak bunga matahari - 1 sendok makan.

Memasak:

1. Pekenku memotong, berbaring di bagian bawah piring.
2. Dalam mangkuk terpisah, campur bawang hijau cincang dan jagung kalengan.
3. Kami membersihkan jeruk, kami melepaskannya dari film internal dan kami memisahkannya dengan tangan kami, mencoba untuk tidak merusak kantong jus. Tambahkan ke sisa bahan. Lebih baik jika rasa jeruk manis dan asam.
4. Buat saus dari kecap dan minyak bunga matahari, tuangkan ke dalam mangkuk dan aduk rata.
5. Sebarkan massa yang dihasilkan pada substrat kubis dan sajikan di atas meja.

Dengan mentimun hijau

Produk yang Diperlukan:

• Kubis Cina - 500 gram;
• mentimun hijau - 2 buah;
• kaleng jagung - 1 kaleng;
• daun bawang - balok lantai;
• dill - lantai balok;
• minyak zaitun - 1 sendok makan;
• jus lemon - 1 sdt;
• garam, lada hitam secukupnya.

Memasak:

1. Kubis tercincang halus.
2. Ketimun dipotong menjadi strip.
3. Tambahkan sayuran jagung dan cincang.
4. Isi dengan campuran minyak zaitun, jus lemon, garam dan merica.
5. Campur bahan-bahan dengan baik ke dalam mangkuk dan sajikan ke meja.

Kami menawarkan Anda untuk menonton video tentang cara menyiapkan salad kubis, organik dan jagung Cina:

Dengan tongkat kepiting

Diketahui bahwa crab stick diproduksi dan varietas ikan putih.

Dengan mayones

Produk yang Diperlukan:

• Kubis Cina - 500 gram;
• crab sticks - 1 pak, 250 gram;
• mentimun hijau - 2 buah;
• kaleng jagung - 1 kaleng;
• dill - lantai balok;
• lean mayones - 100 gram.

Memasak:

1. Kubis, kepiting, ketimun yang dicincang halus.
2. Campur dalam mangkuk dengan jagung kalengan.
3. Kami mengisi semua dengan mayones.
4. Taburkan salad disiapkan di atas dengan dill cincang.

Kami menawarkan untuk menonton video tentang bagaimana menyiapkan salad kubis Cina dan tongkat kepiting dengan mayones:

Dengan buah zaitun dan tomat

Produk yang Diperlukan:

• Kubis Cina - 300 gram;
• crab sticks - 1 pak, 250 gram;
• tomat ukuran sedang - 2 bagian;
• zaitun yang diadu - 1 kaleng;
• minyak biji anggur - 1 sendok makan;
• garam, lada hitam secukupnya.

Memasak:

1. Untuk salad, lebih baik untuk mengambil bagian paling atas dari kubis kubis Peking.
2. Potong cukup besar atau robek tangan Anda.
3. Tutup di bagian bawah salad porsi.
4. Tomat dan tongkat kepiting dipotong menjadi kubus, tambahkan zaitun (dapat dicincang ke dalam ikal, dan Anda dapat menggunakan keseluruhan), garam dan lada, bumbui dengan mentega, campur dalam mangkuk dan taruh pada bantalan kol dalam porsi.
5. Dapat disajikan di meja.

Kami menawarkan Anda untuk menonton video tentang bagaimana menyiapkan salad kubis Cina, buah zaitun dan tomat:

Dengan kerupuk

Dengan jagung

Produk yang Diperlukan:

• Kubis Cina - 500 gram;
• kerupuk - 100 gram;
• kaleng jagung - 1 kaleng;
• bawang - 1 buah;
• peterseli - sekelompok kecil;
• mayonnaise lean - 100 gram.

Memasak:

1. Buka sebotol jagung dan tiriskan cairan.
2. Cincang halus dan peking.
3. Bawang bersih dan dipotong menjadi setengah lingkaran tipis.
4. Untuk membeli kerupuk siap dengan rasa apapun atau mengeringkannya di oven.
5. Tuang semua bahan ke dalam mangkuk, isi dengan mayones dan aduk rata.

Kami menawarkan untuk menonton video tentang bagaimana menyiapkan salad kubis Cina, kerupuk dan jagung:

Dengan alpukat

Produk yang Diperlukan:

• Kubis Cina - 300 gram;
• kerupuk - 100 gram;
• alpukat - 1 buah;
• arugula - 1 bundel;
• tomat ukuran sedang - 2 bagian;
• kecap - satu sendok makan;
• minyak biji anggur - satu sendok makan.

Memasak:

1. Salad ini lebih baik untuk membuat porsi.
2. Bagian atas tangan air mata kubis dan menyebar di piring.
3. Dari jumlah produk seperti itu, 4 porsi harus berubah.
4. Kupas dan potong alpukat.
5. Potong tomat menjadi kubus, campur dengan alpukat dan sayuran cincang.
6. Dengan lembut berbaring di piring a la carte.
7. Atas dengan saus kecap dan minyak sayur.
8. Tindakan terakhir akan menaburkan piring dengan biskuit. Anda dapat melayani.

Dengan lobak

Dengan mentimun hijau

Produk yang Diperlukan:

• Kubis Cina - 300 gram;
• mentimun hijau - 2 buah;
• lobak - 300 gram;
• dill - 1 ikat;
• minyak zaitun - 1 sendok makan;
• jus lemon - 1 sdt;
• garam, lada hitam secukupnya.

Memasak:

1. Kubis dan sayuran hijau harus dicincang.
2. Ketimun dan lobak dipotong menjadi dua bagian lingkaran.
3. Semua bahan dicampur dalam mangkuk salad besar, bumbui dengan campuran minyak zaitun dan jus lemon.
4. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Makanan sehat dan rendah lemak sudah siap.

Dengan keju

Bagi mereka yang di pos benar-benar merindukan produk susu, kami dapat merekomendasikan salad dengan tahu kedelai.

Produk yang Diperlukan:

• Kubis Cina - 300 gram;
• tahu kedelai - 200 gram;
• apel manis dan asam - 2 buah;
• lobak - 300 gram;
• daun bawang untuk hiasan;
• ramping mayones.

Memasak:

1. Kubis ditumbuk halus, lobak digosok pada parutan kasar.
2. Keju potong dadu.
3. Kupas apel, bebas dari biji dan potong.
4. Setelah berpakaian dengan mayones, campur dan tempatkan di mangkuk salad.
5. Hias hidangan dengan bawang hijau dan lobak mawar. Keindahan, dan hanya.

Dengan paprika

Dengan saus kedelai

Produk yang Diperlukan:

• Kubis Cina - 300 gram;
• tahu kedelai - 250-300 gram;
• paprika kuning - 2 buah;
• tomat ukuran sedang - 2 bagian;
• zaitun yang diadu - 1 kaleng;
• daun bawang - 1 ikat;
• minyak zaitun - 2 sendok makan;
• jus lemon - 1 sendok makan;
• French mustard - 1 sendok makan;
• garam dan lada secukupnya.

Memasak:

1. Kubis cincang halus.
2. Paprika manis diadu dan dipotong-potong, irisan tomat, kubus keju.
3. Masukkan zaitun ke dalam salad utuh.
4. Bawang dipotong.
5. Semua komponen tercampur dalam mangkuk salad besar.
6. Garam, merica dan bumbui dengan campuran jus lemon dengan minyak zaitun dan mustard.

Kami menawarkan Anda untuk menonton video tentang bagaimana menyiapkan salad kubis Cina, paprika dengan tambahan kecap:

Dengan apel dan kacang walnut

Produk yang Diperlukan:

• Kubis Cina - 300 gram;
• paprika merah - 2 buah;
• apel hijau - 2 buah;
• walnut - 50 gram;
• bersandar mayonnaise secukupnya.

Memasak:

1. Salad ini sangat mudah disiapkan. Kubis ditumbuk halus, tambahkan potongan lada dan apel Bulgaria.
2. Bahan campuran dengan mayones dalam mangkuk besar dan mengatur dalam mangkuk salad la carte.
3. Taburi dengan kenari cincang sebelum disajikan.

Dengan seledri

Dengan tomat

Produk yang Diperlukan:

• Kubis Cina - 500 gram;
• seledri yang dibuntuti - 2 bagian;
• tomat ukuran sedang - 2 bagian;
• bawang putih - 2 siung;
• dill - 1 ikat;
• jus satu jeruk nipis.

Memasak:

1. Kubis cincang halus.
2. Seledri memotong cincin, dan memotong tomat.
3. Siapkan pengisian bahan bakar. Kupas dan gosok bawang putih di parutan halus, potong dill. Semua ini dicampur dengan air jeruk nipis, minyak zaitun, garam dan merica.
4. Dandani salad. Anda dapat mengundang tamu.

Dengan mentimun hijau

Produk yang Diperlukan:

• Kubis Cina - 500 gram;
• seledri yang dibuntuti - 2 bagian;
• kaleng jagung - 1 kaleng;
• mentimun hijau - 2 buah;
• penghijauan untuk dekorasi;
• lean mayones - 100 gram.

Memasak:

1. Kubis cincang halus.
2. Seledri dipotong menjadi cincin, dan acar menjadi strip.
3. Campur semuanya dengan jagung dan mayones dalam mangkuk salad besar.
4. Sebelum disajikan, Anda bisa menghias salad dengan rempah segar.

Dengan seafood

Dengan udang dan jeruk

Produk yang Diperlukan:

• Kubis Cina - 300 gram;
• oranye - 2 bagian;
• biji wijen - 50 gram;
• rebus raja udang rebus - 20 buah;
• kecap - 1 sendok makan;
• bawang putih - 1 cengkeh;
• jus lemon - 1 sendok makan;
• madu - 1 sdt.

Memasak:

1. Kami merobek daun kubis yang paling lembut dengan tangan kami dan meletakkannya di bagian bawah piring porsi.
2. Oranye bersih, bebas dari film internal, berusaha menjaga lobulus utuh.
3. Udang hancur di wijen.
4. Pada substrat kubis dengan baik menyebar dalam lingkaran udang dan irisan jeruk, bergantian mereka.
5. Memasak pengisian bahan bakar. Bawang putih bersih dan tiga parutan. Campurkan dengan saus kedelai, jus lemon, madu, dan bawang putih.
6. Sekarang terserah Anda untuk menuangkan sebagian salad (harus ada 4 dari mereka) dengan menuangkan siap dan di meja.

Ternyata hidangan gourmet yang benar-benar indah.

Dengan cumi dan kacang hijau

Produk yang Diperlukan:

• Kubis Cina - 300 gram;
• 3-4 cumi;
• apel manis dan asam - 1 buah;
• kacang hijau kalengan - ½ kaleng;
• rempah-rempah untuk memasak cumi-cumi - daun salam, kacang polong hitam dan allspice;
• setengah lemon;
• lean mayones - 100 gram.

Memasak:

1. Cumi dibersihkan dan dicelupkan ke dalam air mendidih asin dengan bumbu selama 2 menit.
2. Cumi rebus dan kubis dipotong-potong.
3. Kupas apel, buang bijinya dan potong dadu.
4. Agar tidak menggelap, taburi dengan jus lemon.
5. Dalam mangkuk salad yang dalam, campurkan kubis, cumi, tambahkan apel dan kacang hijau.
6. Bumbui dengan mayones dan sajikan segera.

Dengan wortel

Dengan bawang putih

Produk yang Diperlukan:

• Kubis Cina - 500 gram;
• wortel besar - 1 buah;
• bawang putih - 1 cengkeh;
• peterseli - sekelompok kecil;
• lean mayones - 100 gram.

Memasak:

1. Kubis cincang halus.
2. Parut wortel dan tambahkan ke kubis.
3. Peterseli dicincang dan dikirim ke yang sama.
4. Bawang putih diparut dan dicampur dengan mayones.
5. Isi salad dengan campuran dan sajikan segera.

Dengan labu

Produk yang Diperlukan:

• Kubis Cina - 300 gram;
• wortel besar - 2 buah;
• labu segar - 200 gram;
• kacang almond - 50 gram;
• peterseli - sekelompok kecil;
• daun bawang - 1 ikat;
• garam secukupnya;
• minyak sayur - 2 sendok makan.

Memasak:

1. Kubis cincang halus.
2. Wortel gosokan pada parutan kasar, dan labu dalam kecil, sehingga bubur terbentuk.
3. Kacang-kacangan dapat dipotong atau digunakan utuh.
4. Hijau juga dipotong sangat halus.
5. Semua bahan dicampur, garam dan bumbui dengan minyak sayur.

Sederhana dan enak

Dan akhirnya, beberapa salad yang sangat cepat terdiri dari sepasang bahan, salah satunya adalah kubis Beijing, sudah dicintai oleh kami.

Dengan nanas kaleng

1. Campurkan kubis yang dicincang halus dan nanas ke dalam kubus dari stoples.
2. Salad musim dengan jus nanas.

Dengan wortel Korea

1. Cukup campur kubis cincang dan wortel siap.
2. Anda bahkan dapat mengisi ulang apa pun. Ini akan cukup rempah-rempah dan pompa bensin dari wortel Korea.

Kesimpulan

Artikel ini menunjukkan resep untuk 18 salad dari kubis Cina dan ini tidak semua opsi. Persiapan mereka tidak memerlukan keahlian khusus, dan tidak membutuhkan waktu lebih dari 20 menit. Komposisi bahan makanan adalah yang paling beragam, untuk setiap selera dan anggaran. Mereka satu dalam satu - Dianjurkan untuk makan semua salad ini segera setelah memasak..

Dengan kelimpahan hidangan lezat, sehat dan terjangkau, Anda dapat mendiversifikasi diet ramping Anda. Selain itu, dapatkan makanan lengkap dengan nutrisi, vitamin, dan serat sayuran. Dan karena kandungan kalori yang rendah dari semua salad ini, mungkin Anda akan mengatur tubuh Anda.