Bawang adalah bagian integral dari sebagian besar hidangan, di mana bawang dapat digunakan tidak hanya sebagai bahan tambahan, tetapi juga sebagai bahan utama.
Bagaimanapun, sayuran ini tidak hanya memiliki kualitas rasa yang baik, yang diterima setelah melakukan perlakuan panas khusus, tetapi juga sangat berguna.
Tetapi bahkan lebih bermanfaat dan dicintai oleh semua bukanlah bawang sederhana, tetapi hijau, tumbuh hanya dengan bulu.
Lagi pula, apa yang bisa menggantikan sayuran segar di awal musim semi, karena bawang tidak kaya vitamin, mampu memberikan vitalitas pada organisme yang aus setelah musim dingin yang panjang.
Ini tidak kalah populer untuk dekorasi hidangan eksternal, karena memberi mereka keseragaman dan kesegaran.
Menanam bawang hijau: pada varietas dan fitur persiapan bahan
Tumbuh daun bawang di ambang jendela tidak dapat dianggap sebagai peninggalan zaman Soviet, karena produk semacam itu bukan hanya penghematan anggaran, tetapi juga jaminan keramahan lingkungan. Ini berkaitan dengan faktor terakhir bahwa banyak orang ingin mendapatkan semua sayuran dari tempat tidur mereka sendiri. Tentu saja, dalam hal ini tidak selalu mungkin untuk memiliki sayuran sepanjang tahun, tetapi Anda tidak perlu terus-menerus membelinya.
Memilih varietas bawang terbaik yang bisa ditanam di bulu
Anda dapat menanam bawang hijau dari semua varietas. Namun, untuk mendapatkan kelimpahan besar, lebih baik memilih bawang, yang memiliki banyak tunas. Untuk melakukan hal ini, memilih bawang, jika peluang tersebut rontok, Anda dapat memotongnya dan secara mandiri menentukan jumlah bahan dasarnya.
Namun, Anda cukup memilih di bawah ini, nilai terbaik menurut Anda, dan mencarinya.
Batun bawang. Kadang-kadang dapat ditemukan di bawah nama-nama seperti fistulous, musim dingin, berpasir atau Tatar.
Sangat banyak berbuah bawang dengan sayuran hijau yang lembut.
Bila menggunakan varietas abadi bawang merah ini, sayuran bisa dipotong 2-3 kali selama musim tanam penuh (hanya untuk semusim 1 kali).
Hasil dari bulu bawang ini sekitar 20-35 kilogram dari luas 9 m2.
Leek. Nama ini lebih dikenal oleh orang-orang, meskipun kadang-kadang nama seperti busur mutiara juga digunakan. Bagian bawah yang paling sering digunakan, dan banyak daun bagian atas hanya dibuang, tetapi mereka memiliki rasa yang sangat halus. Dari luar, mereka memiliki banyak kesamaan dengan daun bawang putih, tetapi jauh lebih luas daripada mereka.
Dari tempat tidur seluas 9 m2 Anda dapat mengumpulkan sekitar 20 kilogram, bahkan jika Anda memberikan perawatan yang paling minim.
Bawang Slizun. Daun bawang ini juga memiliki beberapa kesamaan dengan bawang putih. Secara khusus, mereka memiliki aroma bawang putih pedas, dan struktur daunnya datar dan agak lebar.
Struktur lembut mereka juga membedakan mereka. Keuntungan dari bawang ini adalah pemasakan dan hasil yang tinggi.
Juga, karena ketahanan beku yang baik, dapat menghasilkan tanaman sepanjang tahun di dalam ruangan, dan ketika tumbuh di tempat tidur terbuka tetap hijau sampai es.
Chives. Ini juga ditemukan di bawah nama yang lebih terkenal - gigi seri. Keuntungan utama dari berbagai bawang ini adalah daunnya - tipis dan panjang, hingga 50 sentimeter. Juga, mereka memiliki aroma yang sangat baik dan mampu disimpan untuk jangka waktu yang lama.
Selama penyimpanan, baik struktur maupun rasanya tidak berubah. Bisa sampai 30 kilogram untuk mengumpulkan dari tempat tidur 9 m2.
Bawang multi-tier. Nama-nama lain dari varietas ini adalah Mesir, Kanada. Di antara tukang kebun dianggap yang paling tidak teliti dan tahan terhadap suhu rendah.
Bahkan bawang kelelawar tidak dapat bersaing dengan itu pada kriteria seperti hasil dan kualitas hijau yang dihasilkan.Anda dapat meninggalkan tanah untuk musim dingin, sementara itu tidak rusak dan mudah memasuki pertumbuhan di musim baru.
Bawang merah. Bawang yang cukup terkenal, banyak digunakan untuk memasak berbagai hidangan, dan bukan hanya dekorasi mereka.
Daunnya tidak hanya memiliki rasa yang enak, tetapi juga disimpan untuk waktu yang sangat lama tanpa kehilangan rasa juicynya.
Dalam menanam bawang ini tidak aneh.
Hasil bawang merah bisa berbeda, mulai dari 25 hingga 45 kilogram dari 9 m2.
Juga, perlu disebutkan varietas terkenal seperti Armazansky, Bezssonovsky, Rostovsky, Amber dan tentu saja Black Prince bow.
Membahas kondisi untuk menanam bawang pada bulu
Seperti yang Anda lihat dari deskripsi varietas bawang untuk tumbuh di bulu, hampir semuanya memiliki ketahanan yang baik, dan tidak hanya melawan embun beku.
Busur ini tidak cukup aneh. Untuk menumbuhkan kepala bawang yang baik, Anda harus menerapkan banyak pupuk ke tanah dan memberikan perawatan yang diperlukan, mencoba untuk tidak membiarkannya menjadi hijau. Inilah yang kami butuhkan di sini.
Tapi tetap, cobalah untuk menyediakan tempat tidur dengan bawang dengan jumlah cahaya matahari atau buatan yang cukup (bagaimanapun juga, bawang seperti ini sering ditanam di dalam ruangan dan di rumah kaca). Ini perlu baginya, baik untuk memperoleh warna hijau terang, tetapi juga untuk selera.
Dengan daun bawang sangat ringan tentu saja bisa sangat melar dan menjadi sangat panjang, tetapi dalam hal ini mereka akan sangat tipis dan tidak menarik baik untuk hidangan maupun untuk dijual lebih lanjut di pasaran.
Juga, ketika memilih tempat tidur taman dan tempat di kebun, untuk menanam bawang seperti itu, jangan lupa untuk memastikan bahwa jenis tanah memiliki kemampuan yang baik untuk mempertahankan kelembapan itu sendiri. Namun, jangan lewatkan dari perhatian bahwa dengan kelimpahan yang kuat dari bawang lembab juga dapat menderita dan tumbuh dengan buruk (terutama selama musim dingin). Untuk alasan ini, jangan menanam tanaman ini di tempat-tempat di mana tingkat air tanah dapat naik terlalu tinggi.
Jenis tanah untuk menanam bawang di tempat tidur taman terbuka mungkin tidak memainkan peran besar, tetapi di rumah kaca, ketika menanam sayuran dalam kotak, lebih baik menggunakan kompos, humus atau gambut, yang setelah penanaman umbi diisi dengan tanah.
Cara mempersiapkan busur untuk penanaman: aturan dan komentar dasar
Pertama-tama, perlu untuk memperjelas fakta bahwa menanam bawang pada bulu dapat dilakukan tidak hanya dengan bantuan set bawang, tetapi juga dengan biji. Secara umum, kedua metode memberikan efek yang baik, perbedaan hanya akan terdiri dari fakta bahwa bawang ditanam dan ditanam pada waktu yang berbeda. Ya, dan menunggu tanaman baru dalam kasus kedua akan lebih lama.
Saat menggunakan lampu sebagai bahan tanam, mereka harus direndam dalam air sebelum ditanam. Ini akan membantu umbi menjadi jenuh dengan uap air sehingga selama periode adaptasi terhadap pertumbuhan di tanah baru itu tidak akan mengering dan dapat memberikan hasil yang baik.
Yang terbaik adalah mengambil umbi-umbinya, diameternya tidak kurang dari 2,5 cm, tetapi tidak lebih dari 4. Juga, biasanya disarankan untuk memotong bagian atasnya. Berkat tindakan sederhana semacam itu, dimungkinkan untuk secara signifikan mempengaruhi kekuatan memaksa hijau. Juga, ia berkontribusi terhadap peningkatan jumlah tanaman hijau: dibandingkan dengan penanaman sederhana tanpa persiapan bahan sebesar 55-75%.
Tumbuh bawang pada bulu dari biji, meskipun lebih membentang dalam waktu, bagaimanapun, adalah cara yang lebih hemat, kadang-kadang meningkatkan penghasilan Anda jika Anda terlibat dalam bisnis ini untuk dijual.
Juga, Anda dapat menyimpan dan membeli varietas bawang abadi. Benih yang dibeli tidak perlu dipersiapkan untuk ditanam: mereka biasanya dijual terlebih dahulu, tidak hanya untuk tunas yang lebih baik, tetapi juga untuk mendapatkan tanaman yang lebih berkelanjutan. Bijinya, seperti umbi, dapat direndam dalam air hangat, yang akan menstimulasi mereka untuk tumbuh.
Kami terlibat dalam persiapan tanah dan tempat tidur untuk menanam bawang
Tanah membutuhkan persiapan khusus untuk menanam benih bawang, tetapi prosedur dan tindakan yang sama dapat dilakukan sebelum menanam bawang pada bulu dengan bantuan umbi. Jadi, tanah harus digali dengan hati-hati - semakin dalam semakin baik. Penggalian mendalam juga diperlukan untuk membawa ke dalam tanah sejumlah zat organik yang cukup yang merangsang pertumbuhan bawang.
Pupuk mineral biasanya tidak membutuhkan bawang seperti itu, meskipun di hadapan tanah yang sangat subur, yang terbaik adalah menggunakannya. Sebelum disemai, tanah yang digali diratakan dengan baik dan sedikit dipadatkan, sehingga tanah tidak mereda dengan bijinya, dan terutama dengan umbi. Tempat tidur untuk menanam bawang biasanya tidak terlalu lebar, karena diyakini bahwa pada tanaman yang lebih sempit Anda dapat memperoleh hasil yang lebih tinggi.
Waktu dan waktu tanam bawang, untuk menanamnya di kandang, di tempat tidur, di rumah kaca dan di rumah kaca
Secara praktis tidak ada perbedaan pada saat menanam bawang dari spesies dan varietas yang berbeda. Jika ditanam di tanah terbuka, biasanya dilakukan pada akhir musim gugur sebelum es.
Waktu seperti itu diperlukan agar bohlam tidak memiliki waktu untuk memasuki pertumbuhan, yang sangat tidak diinginkan sehubungan dengan pendekatan embun beku. Tetapi juga tidak mungkin menanamnya sangat terlambat, sudah di tanah beku, umbi seperti itu pasti akan menderita. Lebih baik menunggu musim semi yang paling awal, ketika salju akan turun, dan kemudian menanam umbi Anda.
Juga, budidaya bawang pada bulu dapat dilakukan di rumah kaca dan rumah kaca. Pada saat yang sama, bawang hijau dapat tumbuh dengan baik di rumah kaca selama periode dingin, menyenangkan Anda dengan vitamin segar. Biasanya tumbuh sedemikian rupa dari Oktober hingga April, ketika sayuran mulai muncul di tempat tidur terbuka.
Tapi sejak Februari Anda dapat menanam umbi dan di rumah kaca, sayuran yang bisa Anda dapatkan hingga bulan Mei.
Jika kita berbicara tentang menabur benih bawang, untuk budidaya pada bulu, maka yang terbaik adalah melakukan prosedur ini pada pertengahan Juli. Ini akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan bawang yang baik, atau lebih tepatnya daunnya yang berair, pada musim semi yang paling awal.
Cara efisien menggunakan area tempat tidur untuk menanam bawang pada pena: diskusikan cara penanaman
Untuk menanam umbi untuk menumbuhkannya di bulu dengan dua cara, yaitu sebagai berikut:
- Jalan jembatan.Untuk metode ini, sejumlah besar bahan tanam digunakan, karena umbi-umbinya sangat padat di samping satu sama lain, dengan akar sedikit terselip di tanah. Seperti "jembatan" setelah tanam tertidur dengan lapisan tanah untuk setidaknya 2-3 cm (tapi tidak ada lagi, karena lapisan tanah yang tebal akan menghambat perkembangan tanaman).
- Metode Tape. Itu terletak pada fakta bahwa umbi ditanam secara khusus dan prematur disiapkan untuk alur ini. Jarak antara umbi harus sekitar 1-4 sentimeter, tetapi di antara baris harus meninggalkan ruang 10-20 sentimeter.
Dengan penanaman seperti itu per 1 m2 biasanya membutuhkan setidaknya 11-13 kilogram umbi.
Setelah tanam, tempat tidur diratakan, yang memungkinkan umbi tertidur dengan tanah.
Biji bawang ditabur dengan cara yang benar-benar berbeda untuk mendapatkan tanaman hijau dari sana. Untuk melakukan hal ini, pada tempat tidur yang diratakan, alur dibuat dengan jarak baris minimal 32-42 cm. Benih-benih di alur-alur ini ditanam terus menerus, cukup berlimpah.
Tentu saja, setelah menabur bibit sangat tebal. Karena itu, ketika daun bawang asli muncul di atas permukaan, tempat tidur taman dianjurkan menipis. Meninggalkan satu tanaman pada jarak 3,5-5 cm.
Bawang hijau dan merawat mereka: apa yang memungkinkan Anda mendapatkan hasil tinggi?
Tidak ada keraguan bahwa busur membutuhkan pengawasan dan perawatan yang konstan. Bagaimanapun, itu akan memungkinkan untuk mendapatkan hasil yang lebih tinggi. Selain fakta bahwa menanam tanaman sesuai dengan pola tertentu dan memperhatikan kebutuhan utamanya, penting untuk mempertimbangkan aspek penting lainnya dari teknologi pertanian, yang melibatkan melonggarkan dan menyiram tanah, memberi makan tanaman yang sedang berkembang.
Seberapa sering dan mengapa mengendurkan tanah dengan bawang hijau?
Mengendurkan tanah adalah salah satu cara terbaik untuk mengirim oksigen ke akar tanaman.
Untuk alasan ini, pelonggaran harus dilakukan cukup sering, tidak ada kasus yang memungkinkan pembentukan kerak padat pada permukaan tanah.
Untuk alasan ini, pada hari kedua atau ketiga setelah penyiraman Anda pasti tidak lupa melonggarkan.
Apakah bawang perlu disiram dan berapa banyak uap air yang akan berguna untuknya?
Jawaban atas pertanyaan itu akan tegas - tentu saja diperlukan. Kelembaban mengacu pada komponen nutrisi utama untuk bawang. Dengan bantuannya ke pabrik dan nutrisi lain yang ada di dalam tanah. Karena itu, frekuensi penyiraman optimum adalah sekitar 2 kali seminggu.
Tentu saja, biasanya masalah ini akan sangat bergantung pada jenis tanah dan kemampuannya untuk mempertahankan kelembapan itu sendiri. Juga, kondisi cuaca memainkan peran penting dalam frekuensi irigasi: selama musim panas yang panas, penyiraman sering dilakukan 3 kali seminggu, dalam kasus yang sangat jarang dan setiap hari.
Juga, semakin tua bawang, semakin sedikit air yang mereka butuhkan.
Kami memberi makan bawang hijau: pupuk apa yang bisa saya gunakan?
Pemberian bawang biasanya dilakukan dalam bentuk irigasi menggunakan solusi khusus. Yang terakhir disiapkan dengan menambahkan 1 liter air atau 1 gram urea, atau nitroammofoski.
Yang terbaik adalah mulai makan ketika Anda sudah mulai memotong sayuran. Dalam kasus seperti itu, pupuk akan memberi kekuatan pada bola lampu untuk menumbuhkan kembali bulu yang rusak. Jika pemupukan tidak digunakan, maka seiring waktu daun bawang akan menjadi lebih tipis dan kusam, rasa dan aromanya akan hilang.
Menghapus gulma: bagaimana cara menjalankan tempat tidur?
Hapus gulma dari tempat tidur juga penting.
Lagi pula, dengan sejumlah besar dari mereka, tanaman mungkin kekurangan nutrisi, terutama jika hanya menanam bawang atau tumbuh dari biji.
Jadi, yang terbaik adalah menjaga tanah di tempat tidur hitam.
Juga, ketika menanam bawang di bulu antara baris, mereka biasanya tidak digunakan untuk menanam dill, seperti yang dilakukan ketika menanam bawang.
Peduli bawang di musim dingin: kita melindungi tempat tidur dengan bantuan mulsa
Kami telah menulis di atas bahwa bawang biasanya ditanam untuk musim dingin. Meskipun stabilitasnya bagus, masih lebih baik menyembunyikan tempat tidur dengan itu.
Jika penanaman podzimny dari umbi digunakan, maka tempat tidur benar-benar tertutup dengan lapisan padat 3,5-5 cm, yang terdiri dari pupuk kandang atau humus. Di awal musim semi, lapisan ini dihilangkan untuk memungkinkan tanaman tumbuh. Namun, agar dingin tidak mempengaruhi pertumbuhan mereka, itu lebih baik mengatur lebih dari bingkai film tempat tiduryang akan berfungsi sebagai sesuatu seperti rumah kaca.
Ketika menabur benih pada awal musim dingin, bulu bawang biasanya mencapai panjang 20-30 sentimeter. Untuk menyelamatkan mereka, tempat tidur harus ditutup dengan jerami atau gambut. Dengan datangnya panas, ketika memungkinkan untuk menghilangkan mulsa, di bawahnya Anda akan menemukan sayuran segar yang akan terus tumbuh berkat datangnya panas.
