Raspberry "Bellflower": karakteristik, pro dan kontra

Siapa yang tidak suka raspberry? Berry ini telah lama memenangkan kemuliaan buah yang sangat lezat, indah, cerah dan penyembuhan. Kami mengasosiasikannya dengan musim panas dan, tentu saja, periode musim dingin. Lagi pula, adalah tugas setiap nyonya menghormati diri sendiri untuk menggulung resep mereka sendiri untuk selai raspberry dari udara dingin. Itulah sebabnya para ilmuwan setiap tahun menghasilkan varietas yang lebih dan lebih baru dari tanaman ini.

Mari kita bicara tentang salah satu perwakilan dari spesies raspberry - variasi "Bell", deskripsi, fitur, kerugian dan kelebihannya.

Pemilihan berbagai

Siberia menjadi penduduk asli "Kolokolchik". Di sanalah ia diperoleh dengan penyerbukan jenis bebas raspberry "Karnaval". Ini dilakukan oleh ilmuwan-pemulia dari Lembaga Penelitian yang diberi nama M. May Lisencko dari wilayah tersebut. Raspberry ini diterima untuk proses pengujian berbagai negara kembali pada tahun 1982. Pada tahun 1991, Kolokolchik secara resmi termasuk dalam daftar registrasi negara di wilayah Siberian Barat. Segera ragam ini mulai muncul di daerah lain dan bahkan negara. Berkat ketangguhan musim dingin, raspberry dapat ditemukan di Rusia, Ukraina, Belarusia, Rumania, negara-negara lain di Asia, Amerika, dan Eropa.

Deskripsi dari semak-semak

Perwakilan dari berbagai "bel" - sebuah tanaman dengan tinggi sedang. Dalam kondisi standar itu disajikan dalam bentuk pohon semak, mencapai maksimal 2 meter tingginya. Tanaman itu tebal, menyebar dengan batang tegak. Tunas dari tahun pertama pasti akan memiliki duri yang melimpah, di tahun kedua praktis tidak akan ada duri, dan tunas itu sendiri akan menjadi kaku. Cabang-cabang muda berumput sangat tangguh, ulet dan kuat.

Semak ditutupi dengan daun hijau. Ini memiliki bentuk oval, petiolate, sedikit puber dengan rambut.Sistem akar semak adalah abadi, cukup tebal dan kuat, dan bisa masuk lebih dalam ke bumi hingga 40 sentimeter. Siklus hidup bagian atas tanah semak terbatas, tetapi yang lama selalu tumbuh untuk menggantikan tunas yang mati. Rimpang memberikan tunas dari dua jenis: reproduksi dan penggantian.

Bunga Raspberry memiliki warna putih, mencapai hingga 1 sentimeter dengan diameter. Mereka berkumpul di perbungaan padat kecil. Varietasnya adalah tanaman madu yang luar biasa. Menurut statistik, dari 1 hektar kebun lebah dapat membawa sekitar 50 kilogram madu. Proses pengumpulan nektar sangat meningkatkan hasil raspberry hingga 60-100%.

Deskripsi Buah

Varietasnya bagus karena fruinya sendiri. Selain itu, semak raspberry berbeda dengan buah merah yang sangat indah, yang sedikit mirip ketika matang di bel. Oleh karena itu nama varietas. Ini adalah drupes berbulu. Buahnya besar, bisa mencapai massa 2 hingga 6 gram. Bentuk buahnya berbentuk kerucut.

Peternak mencatat bahwa fitur positif dari "Bluebell" adalah fakta bahwa buah tidak pernah hancur, tidak seperti varietas lain dari semak raspberry. Ini berarti bahwa setelah perakitan, mereka akan bertahan lebih lama dan memiliki presentasi yang sangat baik. Rasa buahnya bagus, manis dan asam. Buah beri memiliki aroma yang indah. Buah raspberry untuk 70-85% terdiri dari jus.

Persyaratan Pencahayaan

Setiap tanaman yang menghasilkan buah beri, menyukai sinar matahari, dan raspberry tidak terkecuali. Untuk pendaratan, "Bell" diinginkan untuk memilih tempat dengan pencahayaan maksimum. Ini akan memastikan pematangan buah yang tepat waktu, rasa yang menyenangkan, serta perkembangan semak yang harmonis itu sendiri. Jika cahaya raspberry tidak cukup, tunasnya akan segera mulai meregang dan menaungi cabang dengan buah-buahan. Dengan demikian, buah beri tidak akan bernyanyi, dan merusak. Untuk alasan ini, perlu dipastikan bahwa semak tidak terlalu tebal. Raspberry di musim semi memutuskan untuk "membersihkan" dari cabang-cabang tua dan tunas-tunas muda yang berlebihan.

Kebutuhan tanah

Varietas "Bellflower" memiliki kecenderungan tumbuh dengan baik di tanah yang subur dan ringan, tetapi tidak terlalu pilih-pilih. Akan baik untuk berbuah di tanah hitam, lempung dan bahkan tanah lempung. Keasaman tanah harus moderat: dari 5,7 hingga 6,6.

Periode berbunga

Di daerah dingin, semak raspberry biasanya mekar dari akhir Juni hingga Juli, kadang bahkan Agustus. Di garis lintang yang lebih hangat, varietas akan senang berbunga sejak awal Juni.

Periode kehamilan

Berries "Bell" matang di pertengahan Juli. Periode ini dapat berlangsung hingga bulan Agustus. Kecepatan dan waktu pematangan tergantung pada kondisi cuaca dan lokasi pendaratan yang dipilih. Varietas berbuah agak panjang.

Hasil

Panen di raspberry ini akan berlimpah dan akan mengejutkan Anda. Musim berbuah akan mencakup 4-7 biaya, tergantung pada ukuran semak itu sendiri. Selama periode ini, Anda bisa mendapatkan 2-8 kilogram buah beri.

Transportability

Meskipun buah dari varietas "Kolokolchik" berair dan halus rasanya, strukturnya agak padat. Itulah mengapa buah ini termasuk ke dalam jenis produk yang dapat diangkut dengan baik, tetapi pada suhu dan wadah tertentu.Yang utama adalah bahwa kondisi penyimpanan tidak dilanggar. Jika tidak, raspberry langsung menuangkan jus dan merusaknya.

Ketahanan terhadap kondisi lingkungan dan penyakit

Varietas sangat tahan terhadap kekeringan, tetapi perlu untuk menyiraminya selama periode berbunga dan berbuah. Raspberry juga merasakan penyiraman yang sering, tetapi tidak terlalu berlimpah. Jadi buahnya akan lebih besar dan enak. Tanaman tidak suka air yang tergenang, mungkin mulai membusuk dari kelebihannya. "Bel" sangat jarang memengaruhi tungau laba-laba. Jika Anda menanam berbagai tempat dengan lereng yang curam atau di daerah dataran rendah, risiko terkena penyakit oleh tanaman akan meningkat secara signifikan.

Raspberry bisa menderita angin, jadi tukang kebun yang berpengalaman disarankan untuk menanam tanaman lain di dekatnya, tetapi tidak terlalu tinggi sehingga mereka tidak menghalangi masuknya sinar matahari.

Musim dingin tahan banting

Karena varietas dibiakkan khusus untuk kondisi Siberia, itu tidak takut dingin. Ini tahan beku terhadap suhu yang turun ke -27 ° C.

Penggunaan buah beri

Varietas "Bell" mengacu pada universal. Buah beri dapat digunakan segar, menghias mereka hidangan manis dan asin. Jika diinginkan, dari raspberry ini adalah mungkin untuk membuat jeli yang layak, kolak, sorbet, es krim, jelly atau makanan pencuci mulut lainnya. Di antara selai, raspberry dianggap paling bermanfaat. Ini mengandung vitamin kelompok A, C, B, malat, asam sitrat tartarat dan salisilat, glukosa, pentosa, zat nitrogen. Buah raspberry adalah produk rendah kalori.

Buah beri sering digunakan untuk menciptakan mahakarya masakan tinggi - saus untuk daging. Pure Raspberry sering ditemukan sebagai lauk pada menu restoran Perancis yang bagus. Masakan Ukraina dan Rusia suka memasukkan bahan ini ke dalam pai, kue, dan kue kering lainnya sebagai isian.

Anggur raspberry, tingtur, minuman keras telah menjadi minuman favorit bagi banyak wanita.Orang Eropa sering menyiapkan produk semacam itu di rumah. Berry adalah bahan yang sempurna untuk koktail non-alkohol. Misalnya, susu, mors, limun. Obat tradisional dalam formulasi berbeda merekomendasikan penggunaan buah raspberry untuk pilek, flu, sebagai pencegahan penyakit kardiovaskular, untuk meningkatkan fungsi hati dan ginjal, dengan asam urat, rematik, dan arthrosis.

Seperti halnya produk lain, berry ini memiliki kontraindikasi untuk digunakan. Itu sebabnya jika Anda menderita penyakit pada saluran pencernaan, jangan lupa berkonsultasi dengan dokter Anda. Jangan menyalahgunakan resep populer, pengobatan sendiri dapat membahayakan kesehatan Anda.

Kekuatan dan kelemahan

Mari kita bicara tentang kelebihan dan kekurangan varietas raspberry "Bellflower", yang sayangnya tidak cocok untuk semua orang.

Pro

Keuntungan yang tidak perlu dipertanyakan dari semak ini meliputi:

• Musim dingin tahan banting
• Ketahanan terhadap kerusakan tungau laba-laba.
• Tinggi, hasil awal dan jangka panjang.
• Buah ukuran besar.
• Selera yang bagus, presentasi dan aroma raspberry yang lembut.
• Daya angkut yang baik.
• Sifat penyembuhan buah dan daun.
• Kesuburan diri.
• Melliferous.
• Cakupan luas janin.
• Persyaratan komposisi tanah yang rendah.
• Buah tidak cenderung jatuh.

Cons

Kerugian signifikan dari semak "Bellflower" meliputi:

• Sangat mencerahkan cahaya.
• Intoleransi air yang tergenang.
• Kebutuhan untuk pemangkasan biasa.
• Rancang ketakutan.