Berbagai anggur "Sofia"

Itu selalu menarik untuk berkenalan dengan varietas anggur baru, segera ada keinginan untuk menanam tanaman ini di plotnya sendiri.

Banyak penikmat anggur amatir bahkan mulai menggabungkan kreativitas dan usaha mereka dengan menciptakan hibrida dari varietas lama mereka sendiri.

Tentu saja, tidak banyak orang yang berhasil dalam hal ini, tetapi ada para pecinta yang telah selamanya menuliskan nama mereka dalam ensiklopedia tentang pemeliharaan anggur.

Ini adalah tentang salah satu kekasih ini, yang namanya Zagorulko, serta tentang ciptaannya yang disebut "Sophia", dan memberi tahu Anda di bawah ini.

  • Fitur pertumbuhan dan buah anggur "Sofia": keuntungan dan kerugian utama
    • Apa yang dilakukan oleh sekumpulan anggur Sofia dan berbeda dari varietas lain?
    • Hasil anggur "Sofia": fitur pematangan dan pemindahan buah
    • Apa ketidaksempurnaan anggur "Sofia": kerugian dari varietas
  • Belajar menanam anggur: petunjuk dan rekomendasi terperinci
    • Sedikit tentang metode pemuliaan varietas "Sofia"
    • Bagaimana memilih waktu tanam anggur "Sofia"
    • Memilih tempat yang bagus untuk menanam anggur "Sofia"
    • Apa yang perlu Anda ketahui tentang proses penanaman anggur dengan bantuan bibit: petunjuk langkah demi langkah
    • Fitur grafting anggur "Sofia" ke stok
  • Apa yang perlu Anda ketahui tentang perawatan anggur "Sofia": secara singkat tentang aspek-aspek utamanya

Fitur pertumbuhan dan buah anggur "Sofia": keuntungan dan kerugian utama

Anggur "Sofia" mengacu pada varietas anggur meja: tujuan utamanya adalah makan buah beri langsung segar. Pada saat yang sama, rasa buah anggurnya sangat bagus. Varietas ini mewarisi sifat-sifatnya dari bentuk anggur seperti “Arcadia” dan “Kishmish Radiant” yang terkenal. Upaya V.V. Zagorulko diizinkan untuk mendapatkan tidak hanya anggur yang lezat, tetapi juga berkelanjutan, dengan area budidaya yang cukup luas.

Apa yang dilakukan oleh sekumpulan anggur Sofia dan berbeda dari varietas lain?

Nilai plus yang besar dari varietas anggur ini adalah bahwa klasternya berukuran besar dan memiliki penampilan yang sangat menarik. Massa satu kelompok menengah adalah 1 kilogram, Meski juara mencapai berat 2,5-3 kilogram. Buah pada kelompok ditempatkan dengan kuat, gumpalan longgar di semak tidak ditemukan. Karena ini, bahkan dengan ukuran kecil dari kelompok itu sendiri, beratnya dapat mencapai kinerja tinggi.

Juga, varietas ini dicirikan oleh buah beri yang cukup besar, yang berbentuk telur. Dengan demikian, ukuran rata-rata berry adalah 3,3x2 cm, yang jelas menunjukkan bentuknya yang memanjang. Indikator maksimum berat buah beri "Sofia" adalah 15 gram. Tetapi mereka tidak dibedakan berdasarkan ukuran dan bentuknya, tetapi warna merah muda yang sangat halus dari warna kulit.

Selain itu, karena kesegaran dan juiciness buah yang tinggi, rasa dari varietas ini sangat halus dan menyenangkan, dengan aroma khas buah pala. Juga, meskipun kerapatan kulit yang cukup dari varietas ini, sama sekali tidak terasa saat makan. Satu-satunya masalah adalah kehadiran 1-2 biji dalam buah yang sangat besar. Namun, parthenocarpy, yaitu, buah tanpa biji, berkembang di semak anggur Sophia cukup sering.

Hasil anggur "Sofia": fitur pematangan dan pemindahan buah

Secara umum, hasil anggur dari varietas ini dapat disebut baik. Karena semak-semak yang kuat dan pematangan tunas yang seragam, buah-buahan menerima cukup banyak nutrisi dan dilengkapi dengan sinar matahari. Terlepas dari kenyataan bahwa semak hanya memiliki bunga betina, sangat rentan terhadap serbuk sari oleh varietas lain, sehingga hasil panen juga terbentuk dengan mantap.

Tidak teramati dan kacang polong, yang biasanya terjadi pada semak-semak dengan bunga sejenis. Yang terbaik dari semuanya, semak itu diserbuki oleh serbuk sari dari induknya sendiri, varietas Arcadia.

Variasi anggur "Sofia" mengacu pada salah satu yang paling awal. Vegetasi semak berhasil lolos hanya dalam 110-115 hariyang memungkinkan Anda mulai memanen panen anggur pada paruh pertama Agustus.

Secara singkat tentang kelebihan dan manfaat buah anggur "Sofia"

• Variasi anggur awal dengan hasil yang bagus dengan daya jual tinggi dan rasa.

• Ketahanan beku untuk wilayah selatan Ukraina dan Rusia cukup tinggi - semak mentolerir penurunan suhu menjadi -21ºС. Namun, itu masih membutuhkan tempat berlindung, terutama ketika mendarat di wilayah iklim yang lebih utara.

Ini mentolerir panas dan kekeringan dengan baik, tetapi dengan panas yang berkepanjangan, tandan anggur perlu ditutup dengan daun.

• Buah anggur Sophia praktis tidak terpengaruh oleh penyakit jamur seperti itu. Sebagai oidium dan embun tepung.

• Banyak yang tertarik dengan kesesuaian yang baik dari tanaman varietas ini untuk transportasi, yang memungkinkannya ditanam untuk dijual.

• Penyebaran varietas dipromosikan oleh rooting stek yang sangat baik dan keberadaan bibit dari sistem perakaran yang berkembang baik.

Apa ketidaksempurnaan anggur "Sofia": kerugian dari varietas

Banyak yang menganggapnya sebagai kerugian besar anggur varietas ini hanya memiliki fungsi perempuan di bunganya. Namun, V.Zagorulko sendiri menegaskan bahwa fakta ini sama sekali tidak tercermin pada hasil. Faktanya adalah bahwa perbungaan anggur "Sophia" memiliki banyak bunga, yang membuat mereka sangat rentan terhadap serbuk sari dari buah anggur lainnya.

Selain itu, periode berbunga anggur ini cukup panjang, dan bersama dengan kemampuan putik untuk mempertahankan kelembaban dengan baik, semak dapat diserbuki langsung dari beberapa varietas yang mekar secara paralel dengannya.

Lebih banyak kekurangan "Sophia" adalah kecenderungan buah yang terlalu masak untuk jatuh.

Tidak ada hal yang mustahil untuk meninggalkan tanaman yang matang di semak-semak, karena tidak hanya akan kehilangan kualitasnya, tetapi juga dapat hancur.

Belajar menanam anggur: petunjuk dan rekomendasi terperinci

Tidak banyak dari kita yang kuat dalam agronomi, dan bahkan lebih lagi dalam menanam anggur. Di satu sisi, bisnis ini tidak rumit, tetapi memiliki karakteristik dan aturan tersendiri, tanpanya Anda tidak hanya dapat menanam semak yang lemah dan tidak berbuah, tetapi juga menghancurkan bibit sepenuhnya.Sangat penting untuk mengetahui bahwa anakan anggur muda sangat rentan terhadap suhu dan penyakit yang rendah.

Oleh karena itu, setiap kerusakan atau pendaratan tidak dalam waktu yang tepat dapat mengurangi semua upaya Anda sia-sia. Untuk alasan ini, kami menyarankan agar Anda membiasakan diri dengan penjelasan rinci tentang proses penanaman anggur "Sophia".

Sedikit tentang metode pemuliaan varietas "Sofia"

Anggur memiliki stek yang sangat adaptif dan cepat berakar, oleh karena itu, dapat diperbanyak tidak hanya dengan menanam bibit yang ditanam dari biji. Terlepas dari kenyataan bahwa metode ini juga cukup efektif, Anda harus memperhatikan hal-hal berikut:

Inokulasi potongan varietas ke kaldu dengan sejumlah besar kayu matang. Dengan cara ini, memungkinkan untuk menumbuhkan semak anggur dengan sangat cepat dan efektif, karena pada saat pencangkokan akan memiliki sistem perakaran yang berkembang dengan baik. Dengan demikian, buah anggur tersebut akan berkembang sangat cepat, dan dapat mulai berbuah tahun sebelumnya.

Namun, kualitas stok dapat ditampilkan di semak-semak: meskipun fakta bahwa semak-semak varietas "Sophia" sangat kuat, ketika mencangkokkan potongan varietas ini ke stok pendek, semak baru kemungkinan besar juga akan terbentuk pendek.

Reproduksi anggur "Sofia" dengan bantuan keran. Metode ini terdiri dari fakta bahwa tunas yang baik, panjang dan kuat diambil dari semak berbuah besar. Itu terletak di tanah dan ditutupi dengan sejumlah besar tanah. Jika tanah kering, akan sangat membantu membasahi. Setelah beberapa waktu, tunas akan berakar dan jika Anda memotongnya dari semak-semak utama, maka pemindahan yang dihasilkan dapat ditransplantasikan seperti halnya semai.

Secara alami, menanam anggur dengan anakan, baik yang dicangkokkan dan ditanam dari biji atau potongan varietas, juga memberikan hasil yang sangat baik. Selain itu, karena kemampuan yang baik untuk membentuk akar dalam bibit varietas ini, sistem perakaran mereka berkembang sangat baik. Fakta ini memiliki efek yang sangat positif pada proses adaptasi dari sapling ke lingkungan pertumbuhan baru dan mempercepat pertumbuhan.

Bagaimana memilih waktu tanam anggur "Sofia"

Anggur dapat ditanam hampir sepanjang tahun, dari musim semi hingga akhir musim gugur. Semuanya akan tergantung pada metode pendaratan yang Anda pilih. Jika tidak, tidak ada perbedaan atau keuntungan apa pun dalam satu atau pendaratan lain.

Pada musim semi, bibit biasanya ditanam, yang disimpan hingga musim semi di musim gugur atau yang ditanam dari stek.Dalam hal ini, yang pertama dapat ditanam mulai dari akhir Maret, segera setelah suhu yang lebih atau kurang stabil ditetapkan. Untuk melindungi bibit seperti itu dari salju yang tak terduga, itu ditutupi dengan kotak kardus sederhana dengan lubang untuk bagian atas.

Di awal Mei, itu bisa dihapus. Namun bibit yang ditanam dari stek dapat ditanam bahkan di paruh pertama Juni. Lagi pula, lebih baik menunggu sampai pembibitan seperti itu tumbuh dengan baik di cangkir dengan tanah, agar tidak merusaknya ketika pindah ke tanah terbuka.

Keuntungan dari penanaman musim semi:

• Grapevine muda berhasil beradaptasi dengan baik dan berakar di tempat baru. Sistem akar berkembang, yang sudah mampu memberi makan semak secara mandiri dengan nutrisi dan kelembapan yang diperlukan.

• Bibit musim semi jauh lebih cepat berbuah.

Musim gugur penanaman anggur biasanya dilakukan setelah tanaman ini masuk ke periode dormansi musim dingin. Pada saat inilah bibit dapat ditransplantasikan ke tempat pertumbuhan permanen, dan stek dapat dipanen dan dicangkokkan (meskipun cangkok stek dapat dilakukan di musim semi, jika stek masih dipanen pada musim gugur, kecuali).

Tetapi masih penting bahwa salju yang parah belum dimulai, yang dapat merusak hanya anggur yang ditanam. Secara umum, salju yang datang adalah satu-satunya kerugian penanaman anggur di musim gugur, meskipun sebaliknya ada banyak keuntungan:

• Di musim gugur, jauh lebih mudah untuk menemukan bibit anggur varietas yang tepat dan berkualitas tinggi.

• Saat menanam di musim gugur, bibit anggur sebenarnya disimpan di tanah, dan memungkinkan Anda untuk mulai tumbuh di musim semi lebih cepat.

• Pada waktu itu, tanah lebih terhidrasi daripada musim semi, yang menghilangkan masalah seperti kebutuhan pembibitan untuk penyiraman rutin dan sering.

Memilih tempat yang bagus untuk menanam anggur "Sofia"

Buah anggur Sophia sangat termofilik. Bahkan dengan sejumlah besar sinar matahari dan suhu tinggi, itu tidak rusak, kecuali bahwa buah dapat membakar sedikit jika mereka tidak ditutup dengan daun. Jadi, untuk menanam varietas ini, Anda harus memilih tempat yang cukup terangyang tidak akan dinaungi oleh bangunan dan tanaman kebun lainnya.

Selain itu, selama berbunga, anggur hanya kontraindikasi melalui angin dingin, yang benar-benar dapat menutup seluruh warna.Untuk alasan ini, disarankan agar semak anggur ditanam di sisi selatan atau barat daya dari rumah atau bangunan lain yang akan berfungsi sebagai perisai untuk itu.

Penting juga untuk memilih tanah yang baik untuk penanaman. Meskipun anggur bukan tanaman yang sangat berubah-ubah, justru inilah yang akan menentukan kekuatan pertumbuhan semak dan hasil buahnya. Jadi, bahkan jika tanahnya tidak terlalu subur, ia dapat "direklamasi":

• Tambahkan pupuk dalam jumlah besar.

• Tanah liat dapat diencerkan dengan pasir, dan pasir sebaliknya, dengan tanah liat.

• Buat sistem drainase di tanah di mana air terlalu dekat ke permukaan.

Jangan lupa bahwa semak yang tumbuh dengan kuat akan membutuhkan banyak ruang, yang benar-benar diambilnya. Oleh karena itu, ketika menanam beberapa semak-semak Anda harus mundur setidaknya 3-4 meter, tetapi yang terbaik adalah 6.

Apa yang perlu Anda ketahui tentang proses penanaman anggur dengan bantuan bibit: petunjuk langkah demi langkah

Sebelum menanam sangat penting untuk memilih anak pohon dengan benar dan menyiapkan pit. Pembibitan anggur yang sehat harus memiliki sistem perakaran putih yang berkembang baik dan potongan hijau.Sebelum tanam itu direndam dalam air sehingga mengumpulkan jumlah air yang cukup.

Persiapan lubang adalah robot yang sangat bertanggung jawab. Itu harus dilakukan setidaknya dua minggu sebelum pendaratan. Faktanya adalah bahwa ketika bibit dikubur, leher akarnya harus tetap berada di atas permukaan tanah. Jika Anda menanamnya di lubang segar, tanah di dalamnya akhirnya akan mengendap, dan kerah akar mungkin berakhir di bawah tanah. Untuk ini, Anda perlu memberi waktu tanah untuk menetap.

Kami membuat kedalaman lubang setidaknya 0,8 meter dan meletakkan campuran tanah subur yang baik dan 2-3 ember humus di bagian bawahnya. Dari atas pupuk semacam itu diisi dengan tanah sederhana ke tingkat, sementara ada cukup ruang untuk penanaman bibit. Lubang dibiarkan sebentar sebelum mendarat.

• Bibit ditempatkan di pit yang disiapkan dan secara hati-hati diisi secara perlahan. Setengah proses, seember air mengalir ke lubang, yang akan memadat tanah. Selanjutnya, lubang itu sepenuhnya terkubur.

• Menekuk setelah penanaman disiram berlimpah. Tanah di sekitarnya ditutupi dengan mulsa.

Fitur grafting anggur "Sofia" ke stok

Agar vaksinasi berhasil, sangat penting untuk menyiapkan stek dan stok itu sendiri dengan benar. Khususnya, stek perlu dipersiapkan di musim gugur.Sebelum mencangkok, bagian bawahnya dipotong dari dua sisi, membuat irisan. Setelah itu, pemotongan ditempatkan di air. Bagian atas pemotongan adalah wax, yang akan memperpanjang umur pemotongan sampai berhasil berakar. Persiapan stok termasuk yang berikut:

• Hapus scrub secara ketat. Anda hanya perlu meninggalkan setinggi 10 cm.

• Permukaan potongannya diperhalus. Menghilangkan semua kotoran.

• Tepat di tengah-tengah split dibuat di mana pemotongan akan dijepit.

Kami menempatkan pemotongan kami di split, hanya memperdalam bagian yang dipangkas ke dalamnya. Cangkokan ini harus dijepit dengan kuat, menariknya dengan tali atau kain yang kuat. Dianjurkan untuk mengolesi situs vaksinasi dengan tanah liat basah, yang akan mempertahankan kelembaban. Stok ini kemudian disiram dan tanah ditutupi dengan mulsa.

Juga menarik untuk membaca tentang reproduksi stek buah anggur

Apa yang perlu Anda ketahui tentang perawatan anggur "Sofia": secara singkat tentang aspek-aspek utamanya

• Anggur membutuhkan banyak kelembapan. Untuk alasan itu, sebelum berbunga dan setelah selesainya proses ini, semak harus disiram. Jangan lupa tentang buah anggur selama kekeringan.

• Setelah penyiraman, tanah di sekitar semak ditutupi dengan lapisan mulsa 3 cm. Yang terbaik adalah menggunakan serbuk gergaji yang sudah dihitamkan, lumut atau humus.

• Beri makan anggur secara teratur. Ia sangat membutuhkan pupuk selama berbuah. Pupuk fosfor-kalium, serta pengenalan humus untuk menggali, memiliki efek yang baik pada budaya ini. Anda juga bisa membuat nitrogen, tetapi Anda tidak bisa berlebihan dengan kuantitasnya.

• Anggur juga membutuhkan pemangkasan biasa. Setiap musim gugur, atau dengan permulaan musim semi, Anda harus memendekkan setiap pemotretan setidaknya dengan 4-6 mata. Bentuk semaknya lebih baik meninggalkan kipas.

• Untuk musim dingin, anggur harus ditutup. Semak muda hanya bisa tertidur dengan pasir, dipasang di atas mereka baklazhka tanpa bagian bawah. Lebih besar melakukan koridor film.

• Penyemprotan profilaksis semak sebelum berbunga dan setelah membantu melawan penyakit. Persiapan "Antracol" atau "Bordeaux cair" digunakan.

Tonton videonya: sofia makan anggur (Mungkin 2024).