Dengan terjadinya musim gugur, anggur akhirnya muncul di rak-rak toko dan pasar. Kami semua menantikan saat ini ketika Anda dapat menikmati rasa manis dan aroma yang kaya dari buah berry ini.
Mereka senang kami dengan berbagai varietas dan jenis, yang sangat memperluas pilihan pembeli, namun, menghadapi pilihan yang sulit untuk orang yang memutuskan untuk menanam kelezatan ini di kebun mereka.
Dalam artikel kami, kami akan melihat lebih detail pada anggur, yang disebut "Prasmanan", mempelajari semua karakteristik dan deskripsi varietas yang relatif baru ini, melihatnya di foto dan mengumpulkan umpan balik dari para petani yang berpengalaman tentang menumbuhkan tanaman ini.
Di masa depan, ini akan membantu Anda memutuskan pilihan varietas untuk ditanam di negara ini untuk diri sendiri dan keluarga Anda.
- Sejarah
- Deskripsi varietas
- Fitur tumbuh
- Pencahayaan
- Kebutuhan tanah
- Menanam Buffet Grapes
- Pemilihan bibit
- Pengaturan waktu
- Pola pendaratan
- Perawatan Kelas
- Menyiram
- Pupuk
- Pemangkasan
- Bagaimana melindungi buah anggur dari penyakit dan hama
- Apakah saya perlu berlindung untuk musim dingin?
- Keuntungan dan kerugian dari varietas
Sejarah
Prasmanan anggur mewakili bentuk hibrida.Sejarah penciptaannya berasal dari kota Zaporozhye, di mana peternak lokal Vitaly Vladimirovich Zagorulko membawanya keluar dengan melintasi dua varietas yang dikenal: "Kuban" dan "Hadiah untuk Zaporozhye". Pada tahun 2008, "Buffet" sudah siap untuk diimplementasikan. 
Deskripsi varietas
Dalam hal pematangan tanaman, spesies ini dapat dikaitkan dengan varietas awal atau awal-sedang. Untuk kematangan penuh, buah perlu dari 110 hingga 130 hari, tergantung pada iklim dan kondisi cuaca. Artinya, panen bisa direncanakan pada pertengahan Agustus.
Semak-semak berbeda dari perwakilan lain dengan kekuatan percabangan dan pertumbuhan mereka. Mereka memiliki tingkat pembentukan tunas yang tinggi (hingga 15 tunas per 1 m² sering) dan sistem perakaran yang berkembang dengan baik. Daun di atasnya tumbuh lebar, keriting, berwarna hijau cerah. Bunga terbentuk biseksual.
Cluster biasanya memiliki bentuk kerucut dan massa dari 600 hingga 800 gram. Berbeda dalam kelimpahan buah beri yang tumbuh rapat, besar, biru gelap atau ungu. Kulit pada mereka tipis, padat, dengan lapisan lilin, yang secara signifikan meningkatkan daya transportasi buah anggur.
Dagingnya juicy, keras, memiliki rasa manis yang kaya dan aroma yang menyenangkan. Rasa aftertaste dapat mengingatkan pada mulberry atau kismis. Berat satu buah berry bervariasi dari 8 hingga 12 gram.
Fitur tumbuh
Sebelum Anda menanam anggur ini di kebun Anda dan memiliki kesempatan untuk menikmati panen dalam jumlah berapa pun, ada baiknya mempertimbangkan semua kekhasan budidaya sehingga tanaman tumbuh sehat dan subur.
Pencahayaan
Pencahayaan memainkan peran besar dalam proses menumbuhkan dan membentuk anggur. Oleh karena itu, area yang disisihkan untuk itu harus sebebas mungkin, memiliki akses yang baik terhadap sinar matahari, panas dan udara.
Kebutuhan tanah
Ketika memilih wilayah untuk penanaman, ada baiknya mempertimbangkan kondisi tanah.Tanah hitam (lempung, berpasir, dll.) Dianggap tanah yang paling subur, tetapi berawa dan bergaram tidak cocok untuk menumbuhkan semak-semak ini. 
Jangan lupa bahwa tanah untuk penanaman harus dipersiapkan sebelumnya. Jika penanaman direncanakan untuk musim gugur, tanah harus disiapkan di musim panas.
Situs ini dibersihkan dari gulma, berbagai puing dan batu, itu sangat digali dan dilonggarkan. Hal ini diinginkan untuk mempertahankan tanah dalam keadaan seperti itu sampai musim gugur, sebelum pit dan parit diatur di dalamnya.
Menanam Buffet Grapes
Kami sekarang beralih langsung menanam anggur di situs. Mari kita bahas secara detail semua langkah dan nuansa dari proses ini.
Pemilihan bibit
Saat memilih anggur, ada baiknya mengamati beberapa aturan:
- Lakukan pembelian di toko khusus tempat Anda dapat memberikan sertifikat barang berkualitas. Anda tidak boleh membeli produk di pasar dari orang asing.
- Akar bibit harus dikembangkan dengan baik, lembab dan terlindung dari kekeringan. Jika akar mengering, tidak ada yang akan menyelamatkannya.
- Di musim gugur, Anda tidak harus membeli bibit berkayu, di mana ada daun. Karena mereka, tanaman kehilangan semua vitalitasnya.
- Lebih baik untuk mendapatkan bahan tanam dalam perdagangan massal sementara di anakan anggur, yaitu, "musim". Jika Anda melihat bahwa pabrik disiapkan untuk dijual jauh sebelumnya - lebih baik untuk tidak membeli. Kemungkinan besar, pendewasaan awal dari pohon anggur disebabkan oleh penggunaan senyawa kimia dan anggur semacam itu hanya matang di luar: ia memiliki sedikit nutrisi, ia kurang disimpan dan berakar.
- Situs vaksinasi harus terlihat jelas di bagasi.
- Munculnya bibit harus menarik: itu harus utuh, tanpa kerusakan fisik, fleksibel, hidup dan tampak sehat.
Pengaturan waktu
Keuntungan dari anggur Buffet adalah ketahanan beku.Tanaman ini dapat ditanam dengan aman di awal musim semi tanpa takut embun beku malam. Secara umum, tanggal penanaman untuk varietas ini agak melar: ditanam dari hari-hari pertama bulan Maret hingga Mei. 
Ada juga kemungkinan penanaman varietas di musim gugur, yang akan meningkatkan musim tanamnya. Lebih baik untuk melakukan ini dari akhir Oktober hingga pertengahan November, merawat tempat penampungan dan isolasi bibit untuk musim dingin, serta kelembaban tanah yang cukup selama penanaman langsung.
Pola pendaratan
Karena semak anggur Prasmanan cukup tinggi dan tebal, barisannya tidak boleh menebal banyak, sehingga tidak menghalangi penetrasi matahari dan udara ke buah. Skema ideal untuknya adalah 3x3 meter. Jarak ini akan memungkinkan sistem akar untuk berkembang tanpa hambatan, dan tanaman itu sendiri merasa nyaman. 
Perawatan Kelas
Setelah bibit ditanam di tanah, akan keliru jika berasumsi bahwa pekerjaan sudah selesai dan sekarang tetap hanya menunggu buah muncul.
Prasmanan anggur mengumpulkan banyak umpan balik dari tukang kebun berpengalaman dan mereka semua berpendapat bahwa untuk mendapatkan panen yang kaya, berkualitas tinggi, lezat, tanaman harus dipantau dan diperhatikan sepanjang pertumbuhannya.
Menyiram
Segera setelah penanaman, setiap bibit akan membutuhkan setidaknya 20 liter air. Karena anggur sangat berair, adalah logis bahwa dalam proses pertumbuhan mereka mengonsumsi banyak kelembapan. Penyiraman adalah salah satu komponen terpenting perawatan kebun anggur berkualitas. Anda harus maju, ketika memilih dan mempersiapkan situs, untuk mengurus irigasi tanaman yang sistematis, melimpah, dan tanpa hambatan dan tanah di bawahnya, terutama di musim kering.
Pupuk
Pada musim semi, sebelum semak-semak anggur terbuka, disarankan untuk memberi makan tanah dengan pupuk mineral. Misalnya, campuran semacam itu: 200 gram superfosfat per 100 gram amonium sulfat.
Ini akan berkontribusi pada pembentukan perbungaan yang cepat, pematangan buah beri dan kandungan gula tinggi, serta meningkatkan pertumbuhan dan meningkatkan hasil semak-semak.
Selain mineral, anggur Anda akan senang dan pupuk organik. Ini adalah contoh dari pupuk organo-mineral yang berguna: 200 gram superfosfat, 100 gram amonium sulfat dan 700 gram kompos atau kotoran busuk. Jumlah ini dihitung untuk satu semak.Setelah pembuahan, tanah harus dilembabkan dan dilonggarkan.
Pemangkasan
Agar tidak membebani semak-semak, mereka harus dipangkas secara teratur. Lebih baik untuk melakukan ini di musim semi, sebelum jus mengalir di sepanjang tunas, agar tidak memancing "jeritan anggur". Tunas diperpendek dengan 5-8 mata, potongannya miring, rapi.
Hal ini juga layak menyingkirkan akar yang tumbuh dari tanah ke atas, dan di beberapa tempat untuk membebaskan cabang dari kulit kering tua. Ini harus dilakukan dengan tangan atau dengan sikat khusus, dengan sangat hati-hati.
Bagaimana melindungi buah anggur dari penyakit dan hama
Varietas "Buffet Reception" kurang rentan terhadap penyakit dan virus daripada "kerabat" nya. Musuh utamanya adalah penyakit jamur: jamur, Alternaria, anthracnose dan oidium.
Untuk mencegah kerusakan, perlu secara teratur mengobati dengan obat antijamur dan secara teratur memeriksa daun dan buah untuk infeksi.Berikut ini daftar obat-obatan yang efektif melawan penyakit anggur: Delan, Chorus, Collis, Topaz, Talendo, Tanoz, Quadris, dan lain-lain. 
Hama yang paling umum yang dapat menginfeksi buah anggur Anda adalah nama-nama berikut: ngengat, tungau, sikas, dan thrips. Obat-obatan yang efektif terhadap mereka adalah "Bi-58", "Vertimek", "Calypso", "Avant", "Fastak", "Lannat 20L", dan lainnya.
Anda dapat membeli obat-obatan ini di toko-toko khusus dan menggunakannya di masa mendatang sesuai dengan instruksi yang dilampirkan.
Apakah saya perlu berlindung untuk musim dingin?
Sebagaimana telah dinyatakan di atas, anggur Buffet dibedakan oleh ketahanan esnya. Tumbuh baik pada suhu hingga -22 ° C. Jika di wilayah Anda musim dingin tidak ganas dan suhu tidak turun di bawah angka ini, maka Anda tidak perlu berhati-hati melindungi buah anggur Anda untuk musim dingin - itu akan dengan nyaman menghabiskan musim dingin di udara segar.
Jika Anda tinggal di daerah di mana ada embun beku yang parah dan termometer berguling di atas -22 ° C, kemudian tekuk tunas kebun anggur Anda ke tanah dan tutupi dengan film hitam, kertas atau plastik, kemudian taburi dengan tanah. Jadi Anda menghemat anggur sampai musim semi.
Keuntungan dan kerugian dari varietas
Keuntungan dari varietas yang dijelaskan termasuk yang berikut:
- ketahanan beku yang sangat baik;
- panen sempurna diawetkan selama transportasi;
- rasa dan aroma buah beri yang diucapkan;
- tingkat hasil tinggi karena berbunga bi-berongga;
- pemasakan anggur di sepanjang panjang tunas;
- ketahanan terhadap penyakit tertentu.
Sekarang, mengetahui cara menanam kelezatan di kebun Anda, banyak dari Anda, pasti, akan ingin menjadi pemiliknya. Semoga Anda menikmati panen yang kaya, lezat, dan harum, dan biarkan kultivasinya memberi Anda kesenangan.
