Kentang adalah sayuran yang paling banyak diminta di atas meja orang Rusia manapun. Di negara kita, penduduk menyebutnya roti kedua. Permintaan akar ini di pasar kami sangat melebihi pasokan. Di ceruk produksi pertanian ini selalu ada tempat tidak hanya untuk pertanian besar, tetapi juga untuk petani tunggal.
Menumbuhkan kentang adalah proses yang memengaruhi panen. Untuk mendapatkan hasil yang tinggi, perlu untuk mematuhi teknologi kentang yang sedang tumbuh. Dalam artikel ini kami telah mencoba memberikan informasi yang diperlukan yang akan membantu Anda menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk menanam kentang.
Fitur teknologi produksi industri
Skala industri dari produksi tanaman akarnya memerlukan investasi uang tunai yang serius. Sebelum memulai bisnis serupa, Anda perlu membuat rencana yang terdiri dari tindakan berikut:
- mencari dan menyewa tanah dari area yang dibutuhkan;
- mendaftarkan peternakan, setelah sebelumnya mengumpulkan semua dokumen yang diperlukan;
- membeli peralatan untuk menanam dan memanen;
- mempekerjakan staf;
- membeli bahan untuk ditanam.
Ada dua cara untuk menanam umbi untuk dijual.:
- Kultivasi musim dingin di rumah kaca.Keuntungan dari metode ini lebih besar, tetapi biayanya meningkat dengan membayar listrik dan pemanasan.
- Menumbuhkan kentang di musim panas.
Jika Anda seorang pengusaha pemula, maka metode kedua jauh lebih disukai - biayanya sangat minim, teknik pertanian sederhana yang tidak memerlukan pengetahuan tertentu.
Ada teknologi tertentu, kepatuhan yang menjamin kesuksesan dalam bisnis ini.:
- beli bibit dan persiapkan untuk penanaman;
- menyiapkan sebidang tanah;
- menerapkan pupuk organik;
- menanam kentang;
- hilling;
- memproses hasil panen dari parasit dan hama;
- pemupukan di musim panas;
- panen;
- persiapan toko sayuran;
- memilah kentang sebelum disimpan dan dijual;
- penjualan;
- tandai penyimpanan produk yang tidak terjual.
- Bersihkan tanah dari gulma, batu dan puing-puing, kendurkan menggunakan kultivator. Ini diperlukan agar tidak mencampur lapisan tanah.
- Untuk menerapkan pupuk - diinginkan untuk melakukan ini secara bertahap, secara bertahap menjenuhkan bumi dengan nutrisi.
- Jika humus diperkenalkan sebagai pupuk, tanahnya diolah kembali.
- traktor - 900 ribu rubel;
- penanam kentang - 320 ribu rubel;
- penggali kentang - 430 ribu rubel;
- hiller - 300 ribu rubel;
- baris untuk menyortir - 410 ribu rubel.
- dua operator mesin;
- satu mekanik;
- tiga penjaga;
- tukang yang akan membantu panen dalam jumlah 10 orang.
- kentang hanya tumbuh, tidak perlu memiliki keterampilan dan pengetahuan khusus;
- tidak ada musiman dalam permintaan untuk sayuran akar, dimakan sepanjang tahun;
- di tahap pertama, Anda tidak perlu menginvestasikan banyak uang dalam bisnis;
- pengembalian cepat - dengan pendekatan yang tepat, keuntungan pertama akan diterima pada akhir musim pertama.
- implementasi - jika Anda menjual kentang kepada pedagang besar, maka biayanya akan kecil;
- musim - kentang dapat ditanam hanya di musim panas, tetapi Anda dapat menjual sepanjang tahun;
- sistem irigasi diperlukan untuk menghilangkan risiko hilangnya panen karena kekeringan;
- pengolahan konstan ladang dari hama dan parasit.
- sewa tanah dalam 200 ribu rubel;
- pembelian bahan tanam - 300 ribu rubel, jika kita berasumsi bahwa 10 hektar lahan akan ditanam;
- pupuk - 100 ribu rubel;
- pertanyaan tentang organisasi - 100 ribu rubel;
- pembelian peralatan - 2,5 juta rubel;
- pembangunan toko sayuran - 2 juta rubel.
- pembebasan lahan - 50 000 rubel;
- peralatan - 970.000 rubel;
- pupuk dan biji - 42.000 rubel;
- dokumen - 15 000 rubel;
- Bahan bakar dan pelumas - 10.000 rubel;
- gudang untuk disewakan - 30.000 rubel.
- pembayaran utilitas - 25 000 rubel;
- sewa tempat - 30.000 rubel;
- pajak - 20 000 rubel;
- pembayaran kepada staf - 100.000 rubel;
- depresiasi peralatan - 15.000 rubel;
- Bahan bakar dan pelumas - 10.000 rubel;
- biaya tak terduga - 10.000 rubel.
Seperti yang Anda lihat, teknologi yang berkembang cukup sederhana dan semua orang dapat mengatasinya.
Bumi
Para ahli mengklaim itu untuk menanam kentang pada skala industri, cukup untuk memiliki lahan seluas 300 hektar. Tetapi penelitian telah menunjukkan bahwa untuk mendapatkan keuntungan yang stabil dari panen yang baik, daerah-daerah ini akan menjadi kecil.
Untuk mendapatkan hasil tinggi secara konsisten, lahan harus dipersiapkan dengan baik sebelum menanam kentang. Waktu paling optimal untuk ini adalah akhir September, awal Oktober:
Menanam material
Untuk mendapatkan hasil panen yang besar, Anda harus menyiapkan bahan tanam berkualitas baik - umbi tanpa cacat bersih, bahkan ukuran sedang. Untuk penanaman di jalur tengah, lebih baik untuk memilih varietas yang mematangan lebih awal dan matang agar umbi bisa matang dalam musim panas yang pendek.
Pada musim gugur, kentang bibit harus “dihaluskan”, meninggalkan mereka dalam cahaya selama tiga minggu.. Proses ini dapat meningkatkan kualitas bahan tanam secara signifikan, sehingga meningkatkan ketahanan kentang untuk membusuk.
Setelah itu, umbi-umbian dipindahkan untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk sampai musim semi. Sebulan sebelum meletakkan bahan tanam di tanah, dipindahkan ke tempat yang hangat untuk perkecambahan.
Peralatan
Untuk membuat proses pendaratan seoptimal mungkin, beli peralatan berikut:
Selain itu, Anda akan membutuhkan ruangan khusus di mana peralatan ini akan disimpan di musim dingin - kering dan berventilasi baik.
Toko sayur
Sebuah ruangan yang akan membantu menghemat umbi sampai musim semi dengan kerugian minimal. Perlu dicatat bahwa pada musim semi biaya roti kedua meningkat hampir tiga kali lipat. Perlengkapan ruangan ini akan membutuhkan sekitar dua juta rubel.
Staf
Pekerjaan menumbuhkan kentang tanpa penundaan akan membutuhkan bantuan pekerja.:
Harga biaya
Sebelum Anda membuat bisnis kentang, Anda perlu menilai seberapa menguntungkan perusahaan tersebut., dan untuk ini perkiraan biaya proses. Tentukan berapa banyak uang yang Anda habiskan untuk pembelian peralatan, bahan tanam, pembayaran untuk staf dan sebagainya.
Biaya peralatan untuk bekerja dengan miniclub benih
Ini adalah instalasi unik yang dapat dioperasikan baik di luar maupun di dalam ruangan. Hal ini dimaksudkan untuk menghasilkan sejumlah besar mini-umbi dari satu tanaman.
Jika Anda menggunakan instalasi pada periode musim semi-musim panas, maka biaya energi berkurang secara signifikan, karena produksi tidak memerlukan pencahayaan buatan. Biaya peralatan ini adalah 180 ribu rubel.
Biaya umbi
Biaya penanaman umbi bervariasi dari 8 hingga 30 rubel per kilogram, tergantung pada musim pembelian. Jadi jika Anda membeli umbi di musim semi, harganya akan menjadi maksimum.
Tetapi untuk melakukan pembelian di musim gugur tidak praktis karena tidak jelas bagaimana mereka akan disimpan di musim dingin.Oleh karena itu, untuk perhitungan lebih baik untuk mengambil harga rata-rata - 25 rubel.
Untuk menghindari konsumsi besar bahan tanam, umbi besar dan sedang dipotong-potong dengan berat masing-masing 40-50 g, sehingga setiap bagian memiliki 2-3 taoge. Pada tahun-tahun musim semi yang hangat dan tidak terlalu lembap, panen dari mereka tidak lebih rendah daripada dari umbi utuh dengan massa yang sama.
Membeli atau menyewa tanah
Ini adalah salah satu tahapan penting dalam menciptakan bisnis di menanam kentang. Rata-rata penenunan biaya tanah 5 ribu rubel.. Jika kita ambil ke perhitungan yang kita butuhkan 0,3 hektar, maka investasi akan sama dengan 80 ribu rubel. Tetapi pada tahap pertama, mono tidak menghabiskan uang, tetapi untuk menyewa tanah selama 49 tahun dari organisasi kota.
Jika kita menganggap bahwa area seperti itu akan dialokasikan di suatu tempat di daerah pedesaan, biayanya tidak akan tinggi. Begitu bisnis akan didirikan, dan akan mulai membawa keuntungan tetap, akan mungkin untuk berpikir tentang memperoleh lahan di properti.
Profitabilitas
Produksi kentang untuk dijual - bisnis yang menguntungkan dan relevan. Di negara kita, itu dimakan setiap hari. Kelebihan dari bisnis ini adalah:
Cons:
Apakah menguntungkan untuk tumbuh untuk dijual?
Pertimbangkan biaya memulai bisnis yang menjual kentang.:
Jika kita mempertimbangkan bahwa peternakan sedang dibuat untuk produksi industri kentang dengan luas lahan 10 hektar, maka investasi akan berjumlah 5,2 juta rubel.
Jika kita berasumsi bahwa dari 10 hektar di tahun yang produktif Anda dapat mengumpulkan 250 ton umbi, maka kita dapat berasumsi bahwa keuntungan dalam satu musim akan berjumlah 10 juta rubel. Kami kurangi dari jumlah ini modal awal 5,2 juta dan biaya bulanan 864.000 rubel, maka laba bersih pada musim akan menjadi 3,936 juta rubel.
Jumlah investasi cukup besar, jadi lebih baik untuk memulai dengan wilayah yang lebih kecildan kemudian memperluas bisnis Anda.
Proyek produksi per 1 ha di Rusia
Sebelum Anda mulai melaksanakan proyek, Anda perlu membuat rencana bisnis, yang harus dirinci. Ini akan membantu tidak hanya menghitung jumlah yang diperlukan untuk memulai bisnis, tetapi juga memungkinkan Anda menghitung perkiraan laba dari perusahaan. Selain itu, Anda perlu memahami berapa banyak uang yang Anda habiskan untuk pengeluaran bulanan.
Pertama kami menghitung investasi satu kali:
Dari perhitungannya jelas bahwa pada tahap pertama kita akan membutuhkan 1.117 juta rubel.
Sekarang mari hitung biaya bulanan dalam berbisnis.:
Jadi - biaya produksi akan mencapai 216.000 rubel per bulan.
Langkah selanjutnya adalah menghitung laba yang mungkin.. Dengan hasil rata-rata dari daerah ini, adalah mungkin untuk mengumpulkan 25 ton kentang, secara alami, tidak semua dari mereka akan cocok untuk dijual, 2,5 ton umbi akan dimusnahkan di lorong 2,5 ton. Anda dapat menerapkan 22,5 ton.
Katakanlah kita akan menjual hasil panen dengan harga eceran 40 rubel per kg. Hasilnya adalah kita menjual kentang seharga 900 ribu. Laba bersih 252.000 rubel. Seiring waktu, Anda dapat memperluas produksi dan dengan demikian meningkatkan laba bersih.
Kesimpulan
Jika Anda memutuskan untuk memulai bisnis menanam kentang, maka Anda perlu mendekati masalah ini secara rasional.. Jangan lari ke bank untuk jutaan pinjaman, mulai dari yang kecil. Sewa setengah hektar lahan dan coba tangan Anda di bisnis ini. Hasilkan keuntungan - perluas bisnis Anda.Bisnis kentang tumbuh sangat melelahkan, tetapi menguntungkan dan Anda dapat secara bertahap mencapai area yang luas.
