Pak kubis Cina choi adalah salah satu varietas kubis yang paling populer di Asia Timur. Karena daya berkecambahnya yang luar biasa, kesederhanaannya terhadap tanah dan sifat-sifat gizi yang tinggi, banyak tukang kebun di negara kami telah memulai penanaman massal varietas kubis ini. Kami akan berbicara tentang rahasia penanaman yang tepat dan merawat pak choi di artikel.
- Deskripsi budaya
- Fitur budidaya: persyaratan untuk tanah, pemilihan lokasi, awal mula
- Cara menanam pak kubis pak choi di tanah air
- Menanam dan merawat bibit
- Menanam bibit di tanah terbuka
- Fitur tumbuh
- Penyiraman dan perawatan tanah
- Kubis Cina top dressing
- Lebih lanjut tentang fitur perawatan pak choi
- Melawan penyakit tanaman dan hama
- Panen
Deskripsi budaya
Pak-choi (bok-choi) - Tanaman tahunan (jarang dua tahun) dari keluarga silangan. Varietas kubis ini tidak memiliki akar. Side-choy membentuk roset daun dengan tinggi 35-65 cm.
Ada dua jenis tanaman: dengan petioles putih dan hijau. Sisi-choi termasuk kategori tanaman awal dan tahan dingin. Kubis dua tahun di tahun kedua kehidupan membentuk panah bunga. Akar Pak-choi menembus tanah tidak lebih dari 15 cm.Di rumah kaca dan rumah kaca, bok-choy tumbuh setiap saat sepanjang tahun, dan di luar rumah di musim hangat. Tanaman ini hanya pereopolylyaetsya dengan kubis Peking.
Selain itu, paket-choi mengandung banyak mikro-dan macronutrien, vitamin dan serat yang berguna. Produk ini sering dikonsumsi oleh orang yang sedang diet atau sakit diabetes.
Fitur budidaya: persyaratan untuk tanah, pemilihan lokasi, awal mula
Di wilayah negara kita tumbuh beberapa varietas pak choi kubis. Peternak membawa kubis Cina awal dan pertengahan musim. Kategori pertama termasuk "Alenushka", "Golub", "Vesnyanka", "Corolla". Varietas kubis ini matang sangat cepat (musim tanam adalah 45 hari).
Varietas pertengahan musim termasuk "Swan", "Swallow", "Chill", "Four Seasons", "In Memory of Popova". Musim tanam dari varietas yang tengah matang 50-55 hari.
Buck choi tidak terlalu menuntut di tanah. Ia bahkan bisa tumbuh di area yang tidak nyaman. Tapi tempat terbaik untuk mendarat adalah lempung berpasir atau lempung ringan. Keasaman tanah harus bervariasi 5,5-6,5 pH. Pendahulunya yang terbaik adalah mentimun. Tidak dianjurkan untuk menanam pak choi di tempat di mana tahun lalu berbagai jenis kubis tumbuh.
Juga tidak diinginkan menanam bok sisi di satu tempat selama lebih dari dua tahun berturut-turut.
Cara menanam pak kubis pak choi di tanah air
Sekarang kita akan memahami pertanyaan utama: bagaimana menanam pak kubis choi di rumah? Budidaya dimulai dengan penanaman bibit.
Menanam dan merawat bibit
Untuk bibit yang sedang tumbuh benih kubis ditanam dalam gambut pada akhir Maret - pertengahan April. Tanah untuk bibit dapat dicampur dengan humus untuk perkecambahan benih yang lebih baik. Setelah penanaman benih tuangkan air (air dingin tidak diinginkan).Cangkir bibit paling baik ditempatkan di tempat yang cerah.
Di bawah setiap tunas tuangkan sedikit tanah, maka tanaman dengan cepat membentuk daun keempat dan kelima. Setelah lima daun terbentuk pada bibit, dapat ditanam di area yang sebelumnya disiapkan dengan cangkir.
Menanam bibit di tanah terbuka
Untuk pembibitan Pak-choi cepat terbiasa, Anda perlu penyemprotan secara teratur (2-4 kali sehari; penyemprotan dilakukan selama 5-7 hari). Yang terbaik adalah menanam kubis di penumbra. Sampai akar bibit matang, sinar matahari yang panas dapat merusaknya. Lebih baik menanam bibit di tanah pada malam hari atau pada hari yang mendung.
Jarak antara baris kubis harus 25-30 cm. Bangun tanah dengan daun pertama yang benar.
Fitur tumbuh
Pak-choi kubis cocok untuk tumbuh di hampir semua jenis tanah. Untuk itu tidak membutuhkan perawatan khusus dan teliti. Namun, tergantung pada nuansa tertentu, Anda dapat meningkatkan hasil.
Penyiraman dan perawatan tanah
Penyiraman sisi-choi harus dilakukan sampai tanaman telah berakar penuh di lokasi pendaratan (kami menulis tentang ini di bagian sebelumnya). Setelah itu, air hanya dalam kasus ketika tidak ada curah hujan untuk waktu yang lama (dua minggu atau lebih). Dalam kasus seperti itu, 15-20 liter air hangat harus dituangkan per meter persegi tanah.
Tanaman harus berbuah untuk hasil yang lebih baik. Lakukan selama 20-25 hari sebelum panen.
Taburkan abu tanah sebelum membajak tanah. Jika ada banyak gulma di plot, kita perlu menyianginya.
Kubis Cina top dressing
Tentunya tidak ada kesulitan yang harus muncul ketika merawat pak choi. Pilihan terbaik untuk memberi makan tanaman adalah menggunakan pupuk organik dan mineral yang diperlukan. Anda harus mematuhi jumlah pupuk per meter persegi, agar tidak membahayakan kubis. Jika tidak, itu bisa mati atau kehilangan rasa dan sifat menguntungkannya.
Proporsi yang sama dari g / m² diamati ketika superfosfat ditambahkan. Mengganti semua pupuk kimia yang terdaftar bisa menjadi abu kayu.
Lebih baik menahan diri dari pengenalan pupuk nitrogen (karena jika kubis menambahkan pertumbuhan, ia akan kehilangan rasanya).
Lebih lanjut tentang fitur perawatan pak choi
Budaya rentan terhadap pembentukan panah dan tsvetushnosti, jadi ketika tumbuh Anda perlu memperhitungkan beberapa fitur biologis dari kubis. Proses pembentukan panah dan tsvetushnosti biasanya diamati dengan sinar matahari yang terus menerus. Untuk menghindari hal ini, beberapa ahli agronomi menyarankan jangan mendaratkan pak choi sebelum Juli.
Untuk hasil yang lebih baik, tanah di sekitar kubis dapat diolah dengan kompos yang kaya atau rumput yang dipangkas. Jadi akan lebih baik untuk mempertahankan kelembapan (ini terutama diperlukan selama musim kemarau musim panas).
Melawan penyakit tanaman dan hama
Kutu krusial adalah yang paling berbahaya untuk parasit samping. Dengan perawatan tanaman yang salah, mereka mampu menghancurkan sebagian besar tanaman. Untuk memerangi parasit harus menjadi penyiraman yang paling sering melonggarkan dan berlimpah. Anda juga perlu mulsa kubis di pagi hari melalui infus tembakau atau abu kayu.
Untuk memerangi kutu cruciferous, itu diizinkan untuk menggunakan larutan berair berdasarkan persiapan Kinmiks. Obat ini diencerkan dalam air sesuai dengan instruksi dan disemprotkan pada malam atau pagi hari.
Hal ini diperlukan untuk secara teratur memeriksa daun kubis pada tahap pembentukan mereka untuk kehadiran telur ikan putih kubis. Jika mereka terdeteksi, Anda perlu mengumpulkan semua telur dan menghancurkannya.
Siput taman atau siput hujan juga menimbulkan bahaya serius bagi tanaman dalam kondisi lapangan terbuka. Untuk memerangi hama ini gunakan umpan berdasarkan infus dedak atau alkohol. Siput dapat dikumpulkan secara manual. Obat efektif untuk memerangi siput adalah "Rodax".
Semua obat di atas harus digunakan secara ketat sesuai dengan petunjuk - tanaman sangat sensitif terhadap perubahan apa pun di tanah atau di permukaannya.
Pak-choi mampu mengumpulkan unsur-unsur yang berbahaya dalam selebaran, jadi sebaiknya hindari penyemprotan yang sering dan hancurkan serangga menggunakan metode pengumpulan manual.
Panen
Panen pertama varietas masak awal dapat dipanen dalam 25-35 hari setelah tanam dengan pak choi di tanah terbuka. Yang terbaik adalah memotong daun kubis dengan hati-hati, dan meninggalkan akar di tanah. Kemudian, dalam kondisi cuaca yang baik, pak-choi akan kembali menghasilkan panen dalam 25-30 hari. Disarankan untuk mencabut tanaman hanya pada akhir September, ketika musim hujan dimulai dan kondisi cuaca tidak akan memungkinkan kubis tumbuh lagi dan menghasilkan panen.
Paling sering tanaman digunakan untuk membuat salad. Salad Pak-choi dibuat dengan tambahan jeruk keprok, jagung atau kacang polong. Kubis segar mengandung banyak lisin, yang memiliki efek anti kanker.
Baru-baru ini, banyak tukang kebun di negara kami mulai aktif menanam pak choi. Karena kemudahan penanaman dan perawatan, popularitas berbagai kubis ini semakin bertambah setiap tahun.