Pepai pahit terbaik untuk tumbuh (dengan foto)

Jika orang Kaukasia tidak berpikir tanpa bahan ini satu piring di dapur mereka, maka Ukraina lebih terkendali dalam hal ini. Tetapi budaya masih tumbuh dalam jumlah besar di banyak peternakan swasta dan tidak hanya. Anda bahkan dapat melihat tangkai lada mewah di balkon.

  • "Adjika"
  • "Buket Api"
  • "Lidah Naga"
  • "Gajah India"
  • "Falcon's Beak"
  • "Fire Maiden"
  • "Untuk ibu mertua"
  • "Cyclone"
  • "Chili Heat"
  • "Magic bouquet"

Tanam dibedakan oleh kemampuan beradaptasi dengan kondisi apa punOleh karena itu, kultivasinya, bahkan untuk pemula, tidak menciptakan banyak masalah. Dan rahasia utama dari panen yang sukses, tentu saja, terletak pada pilihan varietas yang tepat.

Pilihan varietas cabai terbaik untuk tanah terbuka dapat ditemukan lebih lanjut di artikel ini.

Selain merica di tanah terbuka, Anda bisa menanam yang sama: tomat, jeruk keprok, zucchini, dill, dan terong.

"Adjika"

Ini adalah varietas pertengahan awal, yang merupakan batang yang cukup elastis dan kuat, hingga setengah meter tingginya. Karena tunas yang tebal, tanaman dipegang teguh dan tidak membutuhkan penopang tambahan. Buah-buahan dalam fase pematangan mendapatkan warna merah cerah dan bentuk kerucut.

Mereka berbeda dari tanaman lain seperti dalam ukuran besar dan berat badan yang layak.Rata-rata, satu lada matang beratnya sekitar 10 g. Kulit buahnya tipis.

Pulp - merah gelap, berdaging dan gemuk. Rasa sayuran sangat tajam dengan rasa lada yang enak. Gunakan mereka untuk memasak sebagai bumbu dalam bentuk mentah, kering dan digiling. Ini adalah fitur dari varietas "Adjika" yang membuatnya menjadi salah satu yang universal.

Apakah kamu tahu? Tanaman berikut ini ditemukan pada spesies tumbuhan akut: protein (2 g), karbohidrat (7,4 g), lemak (0,44 g), zat besi (1 μg), tembaga (129 μg), mangan (187 μg), potasium (322). µg), fosfor (43 µg), beta-karoten (534 µg), asam folat (23 mg), asam askorbat (144 mg), riboflavin (0,08 mg), piridoksin (0,5 mg).

"Buket Api"

Ini adalah perwakilan dari kelompok varietas matang awal lada pahit, dan menurut deskripsi itu dekat dengan varietas sebelumnya.

"Buket api" juga memiliki tunas kekar kuat yang membentang dalam panjang hingga 40-50 cm dan dapat berkembang dengan aman tanpa mengikat ke dukungan. Buah-buahan terbentuk dalam bentuk kerucut dan mencapai panjang hingga 12-13 cm.

Spesimen matang dituangkan dalam warna merah terang, tetapi kalah berat dibandingkan dengan varietas "Adjika". Berat rata-rata satu salinan adalah 15-25 g. Dagingnya juga merah, tetapi tidak terlalu berdaging.

Rasa merica sangat pahit.Hostes merekomendasikannya untuk pengalengan rumah, dan pecinta hidangan pedas merayakan rasa yang sangat baik dalam bentuk kering dan tanah.

Apakah kamu tahu? Kejuaraan dalam nominasi "lada terpanas di dunia" milik varietas India "Bhut Jolokia".

"Lidah Naga"

Berbagai musim "lidah naga" dicirikan oleh bushiness dan kekukuhan batang, itu adalah tanaman yang sangat tinggi yang mencapai ketinggian hingga 1 m. Buah-buahan memanjang, menyerupai bentuk polong panjang warna merah dengan ujung melengkung dan sisi rata.

Dari segi penampilan, lada sangat menyerupai lidah dengan panjang hingga 15 cm, berat rata-rata satu sayuran sekitar 6-7 g, rasanya sangat pedas dan pedas.

"Gajah India"

Dengan kedewasaan varietas ini milik pertengahan musim. Untuk pematangan penuh buah-buahan, yang dicirikan oleh bau pedas yang sangat baik dan kaya warna merah atau hijau, 130 hari sudah cukup.

Sebelum buah mulai matang, semak sayuran digambar hingga 80 cm dan bercabang dengan baik. Buah matang tampak seperti batang, memiliki aroma yang berbeda. Tanaman ini digunakan untuk pengeringan, pengalengan rumah dan produksi paprika.

"Falcon's Beak"

Cabai merah varietas ini dikaitkan dengan spesies pertengahan musim dan terkenal karena hasil panennya yang tinggi, rasa yang baik dan kualitas komoditas, serta tingkat resistensi yang tinggi terhadap berbagai penyakit.

Tanaman mencapai hingga 75 cm dan merupakan semak yang cukup kompak. Dari saat penanaman dan sebelum dimulainya pembuahan, diperlukan lebih dari 110 hari.

Buah-buahan ditandai dengan warna hijau dan merah gelap, bentuk kerucut sempit dan daging sangat tajam. Ketebalan dinding lada matang sekitar 3-5 mm, dan beratnya 3-4 g.

Dengan satu meter persegi luas, dengan budidaya yang tepat, Anda dapat mengumpulkan hingga 2,5 kg tanaman. Gunakan dalam bentuk segar dan acar.

Itu penting! Untuk perkecambahan baik varietas pahit, biji harus direndam dalam air dengan penambahan stimulator pertumbuhan selama beberapa jam.

"Fire Maiden"

Keistimewaan varietas ini adalah semak yang tinggi dan luas, batangnya mencapai hingga satu setengah meter, dan buahnya merupakan hasil pematangan awal. Paprika sendiri - melorot, memiliki bentuk kerucut memanjang, dengan warna hijau dan merah.

Berat masing-masing buah sekitar 3,5 g, rasanya panas, sangat tajam. Cocok untuk pengalengan, pengeringan dan konsumsi mentah.

"Untuk ibu mertua"

Kelas masak awal yang sangat baik ketajaman dan warna merah jenuh buah-buahan aneh. Budaya berkembang pesat, membentuk semak-semak kompak hingga 60 cm tinggi. Peppers terbentuk berbentuk kerucut, hingga 14 cm panjang. Timbang rata-rata 30-60 g masing-masing. Memiliki aroma yang menyenangkan.

"Cyclone"

Ini adalah varietas yang sangat awal. Untuk pematangan penuh buah, dari saat penanaman, tanaman hanya membutuhkan 90 hari. Budaya berkembang sebagai semak-semak kompak dengan ketinggian tidak lebih dari 60 cm.

Ovarium dibentuk oleh bundel. Buah-buahan menyerupai kerucut memanjang hingga 10 cm panjang hijau dan merah. Memiliki aroma yang menyenangkan dan rasa terbakar yang lembut. Bobot tiap lada rata-rata 25-30 g. Panen digunakan untuk bumbu dapur dan bumbu masak.

Itu penting! Cinta yang berlebihan dari hidangan pedas penuh dengan penyakit pada saluran pencernaan.

"Chili Heat"

Berbagai cabai pedas. Untuk pematangan penuh buah setelah tanam, tanaman membutuhkan sekitar 75 hari. Mereka semua matang dalam bentuk kerucut biasa hingga 25 cm panjang.

Ia memiliki kulit tipis yang mengkilap dan daging yang tajam. Sayuran memiliki rasa pedas tertentu. Mereka digunakan untuk membuat sup, hidangan daging, bumbu-bumbu dan saus.

"Magic bouquet"

Varietas ini termasuk pematangan awal. Buahnya muncul pada batang 75 - 80 hari setelah tanam. Mereka diarahkan ke atas, berkembang dalam bentuk kerucut merah dan hijau gelap, kadang-kadang sedikit coklat, dirakit dalam kuas 8-10 buah.

Untuk lada, pupuk yang sangat baik adalah: menggigil, pupuk kandang, kompos dan superfosfat.

Setiap merica rata-rata beratnya sekitar 3. g Dagingnya tajam, aromanya diucapkan. Ketinggian semak adalah sekitar 75 cm. Panen digunakan terutama mentah untuk memasak masakan Kaukasia.

Tonton videonya: Bruntusan Hilang Dengan Cepat (November 2024).