Unggas tidak bisa dianggap hanya sebagai hobi, karena bisa jadi bisnis cukup menguntungkan.
Keuntungan yang paling penting dari pemuliaan segala jenis unggas adalah ketidakberdayaan mereka.
Lagi pula, tidak hanya daging dan telur yang bermanfaat, tetapi juga bulu mereka, uang besar dapat diperoleh dengan menjual stok muda.
Hari ini kita ingin mengetahui lebih detail betapa mudah atau sulitnya untuk memelihara itik domestik, karena burung ini dapat menghasilkan tidak hanya rasa yang sangat baik, daging, tetapi juga hati yang sangat baik.
Kami akan fokus pada kondisi yang diperlukan untuk menjaga burung-burung ini, memberi makan mereka, mendapatkan keturunan muda, membesarkan dan merawatnya lebih lanjut.
Bebek domestik - seberapa berguna burung ini? Memahami pro dan kontra pemuliaan
Tentu saja, betapapun sederhananya pembiakan unggas, masih ada sejumlah kondisi dan tanggung jawab yang harus dipatuhi oleh peternak unggas.
Untuk memulai, mari kita lihat apa keuntungan dan kerugian proses pertumbuhan bebek domestik. Karena itu, mari kita beralih ke pengalaman peternak unggas yang sudah lama membiakkan bebek dan tahu banyak tentang bisnis ini.
Kelebihan dari itik domestik dan keuntungan dari pembibitan mereka
Jika Anda pertama kali mempersiapkan semua kondisi yang diperlukan untuk burung-burung ini - mereka akan memberikan Anda dengan jumlah yang sangat besar dari produk mereka. Hampir semua keturunan itik sangat baik mendapatkan berat badan hidupMeskipun tidak membutuhkan makanan yang melimpah - sebagian besar makanan mereka dapat diekstraksi secara mandiri (terutama jika ada reservoir di sekitarnya).
Daging bebek memiliki berbagai macam manfaat:
- rasa halus khusus, tidak seperti spesies lain, lebih unggul dalam kualitas bahkan untuk tirai;
- sejumlah besar elemen jejak yang mudah diserap oleh tubuh manusia;
- daging ras modern mengandung persentase lemak yang sangat rendah, menjadikannya sebagai makanan;
- satu jenis daging individu dapat menghasilkan sekitar 2,5 kilogram produk yang bagus.
Selain itu, jangan lupakan keberadaan bibit khusus itik, yang tumbuh secara eksklusif untuk mendapatkan hati berkualitas tinggi, yang digunakan untuk menyiapkan kelezatan foie gras yang terkenal. Pada saat yang sama, berat hati satu bebek dewasa bisa mencapai 0,5 kilogram.
Petani unggas yang berwirausaha menjualnya di restoran-restoran populer, menghasilkan uang besar.Anda juga dapat mengimplementasikan telur bebek, yang dalam rumah tangga juga memiliki nilai signifikan: mereka besar, sangat tinggi kalori, berkulit keras. Namun, banyak yang tidak menyukai baunya yang tidak terlalu dikenal, meskipun secara keseluruhan mudah untuk terbiasa.
Di antara yang lain manfaat Bebek beternak di rumah harus disebut:
- Bebek hampir omnivora, makan dan mencerna makanan dari tumbuhan dan hewan tanpa masalah. Dengan kandungan air, burung ini juga berperan sebagai filter air alami.
- Perlakukan salah satu spesies burung pematangan yang paling produktif dan lebih awal.
- Yang terpenting bukan hanya produksi langsung dalam bentuk daging bebek, telur dan bulu, tetapi juga kotoran burung-burung ini. Dia adalah salah satu pupuk terbaik untuk tempat tidur taman.
- Bebek itu bersih, mereka tidak menodai bulu-bulu mereka dan turun, yang memungkinkannya untuk direalisasikan.
- Bebek bahkan dapat ditanam di dalam kandang, yang lebih menghemat ruang, memekanisasi proses pemberian makanan dan air, dan mengumpulkan telur. Dalam sel itu jauh lebih mudah untuk menjaga lingkungan sanitasi.
Kontra yang menyertai peternakan itik
Meskipun kita di atas dan mengaitkan metode seluler menjaga itik dengan manfaatnya, tetapi itu mempengaruhi produktivitas secara negatif. Bagaimanapun, cara terbaik untuk membiakkan burung ini adalah dengan berjalan alami dengan kolam.
Tanpa kepatuhan pada kondisi seperti itu, breed daging dapat mulai mengeluarkan lemak dalam jumlah besar, yang juga mempengaruhi kualitas dari peletakan telur mereka.
Dipercaya bahwa kandungan seluler mempengaruhi kualitas daging bebek. Dalam hal nutrisi, Anda juga harus sepenuhnya mematuhi persyaratan seperti kualitas, nutrisi, dan kesegaran.
Dengan pemeliharaan sejumlah besar bebek, Anda harus melupakan estetika waduk Anda (terutama jika itu adalah kolam buatan kecil). Burung akan menginjak-injak seluruh pantai, jumlah kotoran yang cukup besar dapat terakumulasi di dekatnya. Juga, banyak bulu turun dan akan mengapung di permukaan waduk.
Kami sedang membangun rumah unggas yang nyaman untuk memelihara itik
Ruangan untuk itik tidak perlu dibangun sangat besar. Pertama, burung-burung itu sendiri tidak memerlukannya, dan kedua - semakin kecil ruangan, semakin mudah untuk memanaskan atau menghangatkan selama periode musim dingin.
Peran penting dalam hal ini dimainkan oleh fakta itu itik adalah satu-satunya cara hidup "turun ke bumi", mereka tidak perlu tenggeran tinggi atau tiang panjat khusus, seperti ayam atau kalkun.
Dalam hal ini, itu cukup untuk membangun rumah dengan dinding depan 1,8 meter, dan belakang hanya 1 meter. Dan kepadatan penempatan itik per 1m2 bisa sangat tinggi. Di daerah seperti itu akan cukup ruang untuk 3 orang.
Sangat penting bahwa selama musim dingin ada banyak sampah di kamar. Dia tidak hanya bisa menghangatkan rumah, tetapi membantu burung untuk bersembunyi dan tetap hangat, untuk membangun sarang bagi diri mereka sendiri. Satu kandang bebek dewasa harus sekitar 6 kilogram.
Anda bisa menggunakan jerami atau jerami. Ketika luar menjadi benar-benar hangat, lebih baik untuk membersihkan sampah sama sekali: burung akan berkeringat dari panas di musim panas, rumput kering akan menyerap kelembaban (keringat), lembab akan berkembang di rumah, dan setelah itu berbagai penyakit.
Fitur iklim mikro yang diperlukan untuk itik dan keturunan mereka
- Persyaratan untuk kondisi suhu. Bebek dewasa mampu menahan suhu dingin dengan lebih kuat, tetapi bukan yang dingin. Oleh karena itu, suhu di dalam rumah tidak boleh turun lebih rendah dari 0 ° C.
Selama peletakan itik, optimal untuk mempertahankan suhu pada 18-20 ° C, yang akan memiliki efek yang sangat menguntungkan pada aktivitas serupa. Saat memelihara bebek kecil yang baru menetas dari telur, suhu harus dijaga antara 29-32 ºС.
Setiap minggu secara bertahap menurun hingga 20 ºDapat diterima untuk orang dewasa.
Tentukan kebutuhan untuk meningkatkan suhu dengan perilaku burung. Jika mereka mulai terus-menerus bersatu, makan lebih sedikit, menurunkan berat badan - ini berarti bahwa mereka kedinginan. Dalam hal ini, pastikan untuk melindungi rumah dengan cara apa pun.
Dengan panas yang sangat tinggi, burung akan memiliki nafas yang cepat, mereka akan berjalan dengan sayap mereka menyebar, mereka akan minum banyak. Dalam hal ini, perlu untuk meningkatkan ventilasi.
- Tingkat kelembapan yang dibutuhkan di dalam rumah. Kelinci itik toleran sangat bermasalah, meskipun mereka termasuk burung air. Lebih baik itu tidak melebihi angka 65-70%.
Kelembaban yang terlalu tinggi memiliki efek buruk pada bagaimana burung menambah berat badan, mereka juga bisa mulai jatuh bulu. Dengan kelembaban yang sangat tinggi, kekebalan bebek sangat berkurang.Kita tidak boleh membiarkan tetesan yang sangat tajam dalam indikator yang dijelaskan, itik sangat sensitif terhadap hal ini.
- Ventilasi adalah salah satu aspek utama pembiakan itik. Sangat penting untuk membuat rumah sehingga di akhir musim gugur dan awal musim semi udara segar selalu dapat masuk ke ruangan dan yang kotor keluar masuk.
Di musim dingin, ventilasi buatan dengan aliran udara hangat akan dibutuhkan. Dan dalam cuaca panas, burung akan selalu berjalan atau di aviaries, sehingga mereka akan memiliki udara segar yang cukup.
- Rumah pencahayaan buatan dan alami. Pencahayaan alami tidak boleh terlalu berlimpah, karena harus membuat jendela besar - sumber langsung dingin. Tetapi jika Anda ingin burung Anda bertelur lebih baik dan lebih lama - sangat penting untuk melakukan pencahayaan buatan di rumah.
Secara khusus, dengan bantuan itu, akan perlu untuk memperpanjang hari cahaya di musim dingin, menjaganya hingga 12 jam (juga termasuk di pagi dan sore hari). Mulai menyalakan lampu adalah dari akhir Desember-awal Januari, yang akan merangsang hilangnya bulu pada burung dan meningkatkan proses penumpukan berat badan.
Pada musim semi, penerangan buatan yang melimpah juga menstimulasi aktivitas seksual drake, sehingga hari cahaya diperpanjang hingga 2-3 jam.
Kami mengatur ruang optimal untuk berjalan bebek: apa yang harus dilakukan jika tidak ada badan air?
Pilihan terbaik untuk memelihara itik, dan yang terbaik untuk burung itu sendiri dan pemiliknya bebas berjalan dekat dengan air alami. Untuk burung, ini bagus karena mereka dapat mengakses habitat alami.
Waduk akan memberi mereka makanan yang tepat - kumbang, berbagai serangga dan ikan kecil. Juga, di dalam air, burung-burung ini hanya suka mendinginkan pada hari-hari yang sangat panas. Keuntungan dari pemeliharaan semacam ini dicatat oleh fakta bahwa kondisi seperti itu merangsang pertumbuhan yang sangat cepat dari hewan muda dan masuknya mereka ke pubertas.
Orang dewasa juga mendapatkan banyak berat badan, sementara itik pun tidak gemuk, karena mereka mendapat kesempatan untuk bergerak banyak.
Mengapa berjalan di dekat badan air bermanfaat bagi peternak unggas? Ya, jika hanya karena di musim panas burung-burung tidak perlu membuat pena khusus dan bersusah payah dengan faktabagaimana memberi mereka jumlah air bersih dan makanan yang dibutuhkan.
By the way, pakan juga ternyata sangat baik untuk disimpan - hampir 5 kali. Dengan berjalan alami, burung-burung itu sendiri memilih ransum yang diperlukan, yang tercermin dengan sangat baik dalam proses pencernaan. Juga, dalam hal ini, burung-burung tidak harus membangun gudang khusus, di mana mereka bisa bersembunyi dari terik matahari.
Satu-satunya tugas Anda adalah melepaskan mereka di pagi hari dari rumah dan mengantar mereka ke kolam, dan di malam hari memberikan beberapa makanan dan menutupnya kembali ke rumah.
Jika Anda memiliki halaman kecil dan tidak ada waduk, maka semua kondisi yang diperlukan harus dibuat secara artifisial. Yang paling penting adalah membangun sesuatu seperti kolam atau kolam kecil yang bisa terus-menerus dibersihkan dan diisi ulang dengan air tawar.
Pena itu sendiri harus cukup besar sehingga burung-burung dapat berjalan bebas tanpa mengganggu satu sama lain. Idealnya, kandang akan berada tepat di dekat pintu keluar rumah mereka
Diet bebek: makanan apa yang paling baik diberikan untuk mencapai pertumbuhan burung yang cepat?
Bebek adalah jenis diet gabungan yang paling cocok, ketika menggabungkan tidak hanya pakan, tetapi juga sayuran, mash basah, komponen mineral. Ini membuat makanan seimbang, memiliki efek positif pada proses pencernaan burung.
Langsung di feed dapat meliputi:
- Berbagai biji - gandum, jagung atau barley (atau semuanya bergantian).
- Dedak gandum.
- Makan kedelai atau asal bunga matahari.
- Kacang polong (bubur dari kacang polong).
- Tulang, bulu, ikan dan tulang dan tepung tulang.
- Lemak teknis.
- Susu kering.
- Kerang laut, garam yang disolder dan premiks.
Apa yang harus dipasang pengumpan untuk burung?
Pengumpan bebek dapat dipasang langsung di lantai, karena mereka adalah jenis burung dengan kaki yang sangat rendah. Dalam hal ini, akan sangat mudah untuk makan. Namun, agar bebek tidak menyebarkan makanan di sekitar, satu per satu waktu di palung tidak tertidur banyak makanan, dan persis seperti paket akan dapat makan pada satu waktu.
Juga, di antara semua burung, sering ada satu atau dua individu yang suka naik ke palung dengan kaki mereka, menjebak makanan dan tidak memberi makan makanan keluarga lain.Oleh karena itu, di atas pengumpan, penting untuk melakukan sesuatu yang mirip dengan pena yang akan mencegah bebek masuk ke dalam.
Persyaratan untuk minum mangkuk untuk bebek
Peran air minum untuk burung-burung ini juga dapat dilakukan oleh reservoir, tetapi mereka juga harus dipasang di tempat untuk perumahan.
Yang terbaik adalah memilih kayu, dengan dinding yang agak sempit. Idealnya, jika air di dalamnya akan mengalir, yaitu, selalu segar. Untuk itik kecil akan lebih mudah untuk menginstal peminum vakum.
Anak-anak itik muda yang diperoleh melalui inkubator dan melalui induk ayam
Bebek tanpa masalah dapat dibiakkan dan secara alami dengan menggunakan ayam betina, dan menggunakan inkubator.
Kedua metode ini cukup efektif, namun, ketika menggunakan inkubator, anak itik tidak akan memiliki ibu dan harus diikuti dengan sangat hati-hati dan dijaga.
Tapi inkubatornya memungkinkan Anda mendapatkan jumlah keturunan terbesar.
Setelah semua, ketika bebek mengeram telur, daya tetas dari stok muda hanya akan bergantung pada manifestasi dari naluri keibuannya.
Selain itu, semakin banyak induk bebek yang ingin Anda dapatkan, semakin besar jumlah anak ayam yang harus dibeli.
Cara menumbuhkan bebek muda: memberi makan dan kondisi pada bulan pertama setelah kelahiran
Hanya anak itik yang lahir diberi makan telur rebus dan tumbuk. Pada hari ketiga, diperbolehkan untuk menambahkan keju cottage ke dalamnya, satu hari kemudian berbagai sereal rebus. Dari hari keempat Anda dapat menambahkan sayuran dan sisa daging ke dalam campuran.
Pada dekade kedua, bebek sudah bisa diberi kentang rebus, tetapi juga harus digiling. Yang terbaik adalah menyediakan anak itik dengan bubur basah, yang akan lebih mudah bagi mereka untuk tidak hanya menelan, tetapi juga mencerna.
Anak itik kecil sejak awal harus diajarkan untuk makan makanan. Masalah ini sangat akut ketika anak-anak muda dilahirkan menggunakan inkubator. Untuk melakukan ini, makanan harus dibawa langsung ke paruhnya sehingga anak itik akan menangkap sedikit dan merasakan rasanya.
Sangat penting bahwa ruang untuk memelihara anak bebek seluas mungkin. Lagi pula, jika mereka sangat ramai, yang terkuat akan mengambil makanan dari yang lebih lemah, sehingga memperlambat perkembangan mereka bahkan lebih.
Mereka dapat dibiarkan berjalan pada hari keempat kehidupan.Namun, hati-hati agar anak itik tidak terjebak di mana pun, tidak hilang dan tidak jatuh ke gigi anjing atau kucing. Secara bertahap membiasakan mereka untuk air.
Cara merawat itik untuk mencegah kegemukan dan terjadinya penyakit
- Perhatikan diet hewan peliharaan Anda, usahakan membuatnya beragam dan bergizi sebaik mungkin. Tambahkan mineral secara teratur.
- Sediakan burung-burung dengan kemungkinan ruang untuk berjalan. Juga perlu untuk mengamati peraturan ini di musim dingin, karena saat ini burung sangat rentan terhadap obesitas.
- Perilaku bebek adalah gejala paling penting dari timbulnya penyakit. Oleh karena itu, jika Anda memperhatikan kelesuan burung, atau, sebaliknya, kegiatan yang tidak dapat dipahami, segera periksa individu dengan hati-hati, lindungi mereka dari kemungkinan interaksi dengan kawanan dan lanjutkan ke perawatan.
- Agar telur bisa dibuahi, pastikan untuk menyimpan beberapa bebek dalam kawanan itik.
- Perhatikan karakteristik breed yang Anda breed. Lagi pula, rekomendasi yang mungkin wajib untuk beberapa bebek mungkin sama sekali tidak dapat diterima oleh orang lain.