Pear "Williams merah": karakteristik, pro dan kontra

Selama beberapa dekade, pemulia membesarkan sejumlah besar varietas pir, namun, alam tidak diam, jadi kadang-kadang kita dapat melihat mutasi alami yang menciptakan varietas baru. Hari ini kita akan membahas pir merah Williams, membuat deskripsi tentang varietas, dan juga berbicara tentang kekuatan dan kelemahannya.

Sejarah inferensi

Varietas "Williams" dikembangbiakkan kembali pada tahun 1796 dan diberi nama setelah peternak Williams Krista, namun, variasi merah muncul secara independen, spontan, tanpa pengaruh manusia yang sadar. Yaitu, pir "Williams Rouge Delbara" bukan buah dari upaya para peternak, tetapi mutasi alami yang sederhana.

Deskripsi pohon

Bagian atas tanah jauh lebih kecil dari varietas Williams murni. Mahkota dibingkai dalam bentuk piramida, bukan menebal. Cabang-cabang tumbuh pada sudut akut 40˚ lebih dekat ke pangkalan, dan tunas apikal menekuk ke tanah dalam bentuk busur. Pelat lembaran tidak berbeda dalam bentuk dan ukuran dari standar. Perlu dicatat bahwa kulit kayu di pohon memiliki retakan, yang dikaitkan dengan karakteristik varietas, dan bukan dengan aktivitas serangga.

Deskripsi Buah

Bedakan "mutan" dari buah, "Williams" cukup sederhana, karena yang pertama memiliki warna yang lebih cerah. Buah pir tidak hanya dicat dalam nuansa merah dan ungu, tetapi juga memiliki bentuk yang lebih memanjang.

Berat rata-rata buah - 200-250 g. Pir memiliki kulit yang tipis. Dagingnya memiliki warna kuning, sangat lembut dan berair. Rasa pear sangat manis dengan rasa pala. Ada sedikit asam.

Persyaratan Pencahayaan

Pohon itu ditanam di area terbuka, karena membutuhkan banyak sinar matahari dan panas.Bahkan shading sedikit pun tidak dapat diterima, karena mahkota pohon cukup tebal, itulah sebabnya tunas bawah sudah menderita karena kekurangan cahaya.

Kebutuhan tanah

Varietas menyukai tanah yang subur dan dikeringkan dengan baik, jadi segera tanam bibit pada substrat yang subur, atau gunakan jumlah humus, abu atau superfosfat yang cukup ketika ditanam. Jika tanahnya buruk, maka Anda harus menerapkan pupuk dalam jumlah besar setiap tahun. Perlu dicatat bahwa pir tidak menyukai air yang tergenang, jadi jika Anda tidak dapat memperbaiki komposisi tanah, kemudian kerjakan strukturnya: tambahkan pasir atau buat lapisan drainase yang baik dari tanah liat yang diperluas atau kerikil halus.

Penyerbukan

Sayangnya Varietas ini tidak subur, jadi pasti membutuhkan penyerbuk pir lainnya. Yang terbaik adalah sebagai berikut: "Clapp Favorit", "Keindahan Hutan" dan "Bere Gardi". Harus dipahami bahwa varietas samobosplodnye untuk set buah memerlukan memperoleh serbuk sari dari varietas yang tidak membuahkan hasil.Bahkan dalam kasus serangga, pohon itu tidak akan menghasilkan panen sama sekali jika tidak ada pohon lain yang cocok untuk penyerbukan di sekitarnya.

Berbuah

Buah "Williams Red" dimulai hanya pada usia 5 tahun. Sampai pohon ini bisa mekar, tetapi indung telur tidak.

Periode kehamilan

Untuk penggunaan pribadi, buah-buahan dihapus pada awal September, karena kematangan biologis itu terjadi, dan pir tidak perlu dimatangkan. Kematangan panen terjadi pada akhir Agustus, dan produk membutuhkan pematangan selama sekitar 16-18 hari.

Hasil

Hasil rata-rata adalah 10-12 ton per hektar, asalkan pohon tersebut akan menerima saus, air dan sinar matahari tepat waktu dalam jumlah yang cukup.

Jika Anda membandingkan dengan variasi murni "Williams", mutan memberikan lebih sedikit produksi.

Pengangkutan dan penyimpanan

Saat menyimpan produk dalam penyimpanan yang sejuk dan berventilasi baik, pir akan berada sekitar 2-2,5 bulan. Ketika dibekukan, umur simpan setidaknya 1 tahun. Transportability adalah rata-rata. Jika buah yang diangkut jatuh tempo dapat dilepas, produk tersebut menerima kerusakan minimal.Jika pir matang sepenuhnya, maka memindahkannya ke jarak jauh tidak menguntungkan karena kehilangan.

Resistensi Penyakit dan Hama

Varietas ini memiliki ketahanan rata-rata terhadap keropeng, yaitu hanya dipengaruhi jika kondisi pertumbuhan tidak memuaskan. Harus dikatakan bahwa Williams Red rentan terhadap penyakit seperti: cytosporosis, busuk buah, karat, kanker akar.

Anda dapat menyembuhkan semua penyakit, kecuali kanker. Penyakit ini tidak diobati dan membutuhkan penghancuran kayu yang terkena, serta disinfeksi tanah, sehingga "infeksi" tidak menyebar ke tanaman lain. Artinya, jika semua akarnya terkena kanker, maka lebih mudah untuk mencabut pohon dan membakarnya. Jika sebagian kecil dari sistem akar terpengaruh, maka itu dihapus, dan akar yang sehat diobati dengan 1% tembaga sulfat.

Penyakit lain lebih mudah diobati dengan fungisida. Pertama, Anda segera menghancurkan semua jamur yang bersifat parasit atau akan menjadi parasit pada pohon. Kedua, Anda tidak perlu tahu persis penyakit jamur apa yang menyerang buah pir untuk menggunakan obat yang cocok. Ini cukup untuk membeli fungisida dari spektrum tindakan yang luas dan membunuh semua jamur penyebab penyakit sekaligus.

Sedangkan untuk hama, pir dipengaruhi oleh parasit "standar" untuk tanaman ini: kutu daun, menyusui, tungau pir dan kutu busuk, serta perisai California. Untuk menghancurkan semua parasit, terutama pada pohon tinggi dewasa, lebih baik menggunakan bantuan kimia. Pohon ini diperlakukan dengan insektisida, dalam spektrum yang ada parasit yang disebutkan di atas.

Tahan embun beku

Tahan terhadap es adalah rata-rata, oleh karena itu tidak dianjurkan untuk budidaya di daerah utara. Namun, perlu dicatat bahwa bunganya memiliki ketahanan beku yang baik, jadi Anda tidak berisiko kehilangan seluruh tanaman, jika pada akhir musim semi cuaca memutuskan untuk membuat polong.

Penggunaan buah-buahan

Buah pir varietas ini memiliki penggunaan universal. Mereka, selain konsumsi langsung, dapat dikeringkan, menghasilkan anggur atas dasar mereka, atau digunakan untuk marinade.

Kekuatan dan kelemahan

Selanjutnya, kami menggambarkan kekuatan dan kelemahan untuk mencari tahu apakah menanam mutan di wilayah Anda.

Pro

• Komoditas dan kualitas rasa yang tinggi dari produk.
• Hasil stabil bagus.
• Buah pir cukup berat.
• Pohon itu memiliki ketinggian yang kecil, yang memungkinkan Anda untuk mengumpulkan buah dengan mudah.

Cons

• Resistensi rendah terhadap kekeringan dan es.
• Ini mempengaruhi hampir semua penyakit pir, jadi pengobatan dengan obat diperlukan.
• Ketidaksuburan diri tidak memungkinkan untuk membentuk taman hanya atas dasar "Williams of the Red."

Berdasarkan hal di atas, dapat disimpulkan bahwa varietas, meskipun memiliki dimensi “nyaman” dari bagian di atas tanah, tidak, bagaimanapun, berbeda dalam ketahanan terhadap penyakit atau keanehan cuaca, dan karena itu tidak dapat ditanam untuk menghasilkan tanaman yang akan dijual. Kurangnya kekebalan terhadap penyakit mendorong pemilik untuk terus melakukan perawatan, yang sangat mempengaruhi kebersihan lingkungan produk, serta terjangkau. Oleh karena itu, "Williams merah" hanya cocok untuk diversifikasi palet varietal di taman dan mencoba sesuatu yang baru.