Kiat teratas untuk perawatan dan penanaman bawang merah

Bow - tanaman yang tak tergantikan di gudang hampir semua ibu rumah tangga. Ini memberikan rasa pedas dan meningkatkan cita rasa, dan bau khas menyediakan produk kuliner dengan aroma yang menyenangkan. Paling sering di dapur kami Anda dapat menemukan bawang, tetapi ada varietas lain, tidak kurang layak. Secara khusus, tanaman tersebut termasuk bawang merahUraian yang disajikan di bawah ini.

Karakteristik bawang merah. Perbedaan dari bohlam

Karakteristik dan karakteristik bawang merah, termasuk yang terkait dengan budidayanya, sangat dekat dengan bawang. Perbedaan utama adalah cabang yang sangat kuat, umbi yang lebih kecil dan kegigihan terbaik mereka.

Menurut tanda-tanda eksternal, bawang merah sedikit lebih kecil dari bawang, tetapi daunnya sama kerasnya. (hanya dalam kasus ini sempit), berbentuk penusuk dan panjangnya mencapai 20-40 cm.Warna pelat daun dari spesies ini berwarna hijau gelap, dengan sedikit lapisan lilin. Di cabang-cabang terletak segera pada 7-10 daun.

Umbi itu sendiri mungkin memiliki bentuk bulat oval, bulat atau datar, meskipun paling sering itu tidak teratur (karena kedekatan umbi di dalam sarang). Dalam keadaan kering dari tanaman, warna serpihan adalah kuning muda, perunggu, coklat-kuning, merah muda, abu-abu-ungu atau ungu, sedangkan warna serpihan serpihan umbi adalah putih, ungu kehijauan atau pucat.

Semua umbi bawang merah-umbi yang multi-starched, dengan diameter 1,5 hingga 4 cm. Batang mencapai ketinggian 70-100 cm dan hampir tidak memiliki tonjolan. Perbungaan adalah bulat dan diwakili oleh payung multi-bunga. Pedicels biasanya 2-3 kali lebih lama dari bunganya sendiri.

Kelopak perianth berwarna putih, kehijauan atau merah muda, dengan vena sentral yang gelap. Bijinya agak lebih kecil daripada bawang bombai chernushka, dan dalam beberapa kasus bawang aerial terbentuk di perbungaan.

Adapun teknologi pertanian bawang merah tumbuh, itu hampir sama dengan bawang. Namun, ada beberapa perbedaan yang harus diperhatikan.Sebagai contoh, bawang merah lebih menyukai tanah yang subur dan subur, dan komposisi mekanisnya harus lebih berat daripada bawang.

Selain itu, ada baiknya jika Anda menanam tanaman di tempat bekas pertumbuhan tanaman polongan. Jika bawang merah sudah tumbuh di plot, maka dapat ditanam di sini tidak lebih awal dari 3-4 tahun.

Dengan satu bohlam ditanam, Anda bisa mendapatkan sarang dengan 40 spesimen baru, berat totalnya biasanya sekitar 600-900 g. Tapi berapa banyak satu bawang membebani bawang merah? Tergantung pada varietas, beratnya bervariasi rata-rata dari 15 hingga 30 g.

Pertama-tama, budaya yang dideskripsikan ditanam demi sayuran yang berair, lembut dan hijau, meskipun umbi kecil yang terawat baik tidak kurang penting.

Bawang merah - penampilan awal, dan ini adalah perbedaan lain dari bawang. Jika Anda berada di zona iklim sedang, umbi yang ditanam akan matang dalam waktu 70-80 hari setelah daun muncul, dan tanaman hijau akan mati dalam 28-30 hari setelah tanam. Namun, dalam masalah ini harus diperhitungkan kondisi cuaca yang dapat mempengaruhi periode pematangan (dalam waktu dua minggu).

Jika Anda memutuskan untuk menanam bawang merah di plot Anda, maka Anda mungkin sudah tahu bahwa tanaman ini kaya nutrisi dan vitamin B1, B2 dan PP, serta karoten dan semua garam yang diperlukan yang bermanfaat bagi tubuh.

Memilih tempat untuk mendarat

Bawang apapun membutuhkan tanah yang subur yang dipersiapkan dengan baik, dan sangat penting bahwa bawang bombay harus longgar, dibuahi dan benar-benar bebas dari gulma. Selain itu, faktor penting adalah tanaman prekursor. Seperti disebutkan di atas, jangan menanam bawang merah di plot yang sama selama beberapa tahun berturut-turut.

Interval antara penanaman harus setidaknya 3-4 tahun. Juga, spesies ini tidak mentolerir lingkungan dengan bawang, jadi jika tanaman ini tumbuh dekat dengan itu, maka lebih baik mencari tempat lain. Isolasi spasial seperti itu diperlukan tidak hanya untuk memastikan bahwa kedua spesies ini tidak tumpang tindih, tetapi juga untuk melindungi tanaman dari serbuan hama umum.

Humus harus ditambahkan di bawah pembajakan musim gugur, dengan laju 4-6 kg / m².

Fitur menanam bawang merah

Terlepas dari kenyataan bahwa sebagian besar tanaman bawang ditanam dengan datangnya musim semi, bawang merah dengan tenang mentoleransi penanaman musim gugur. Masing-masing opsi ini memiliki kekhasan tersendiri dari prosesnya, jadi kami mempertimbangkan masing-masingnya secara terpisah.

Penanaman musim gugur

Pada pandangan pertama, jawaban atas pertanyaan "Kapan menanam bawang merah?" cukup dapat diprediksi, tetapi dalam beberapa kasus, penanaman musim semi standar dapat digantikan oleh musim gugur.

Ketika menanam bawang merah sebelum musim dingin (mereka biasanya melakukannya di pertengahan Oktober), penting bahwa itu berakar, tetapi tidak mulai tumbuh, karena dalam keadaan seperti itu dia akan memiliki lebih banyak kesempatan untuk berhasil mentransfer salju musim dingin. Setelah menanam umbi hingga kedalaman 2-4 cm, mulsa tempat tidur dengan gambut, yang akan membantu tanaman untuk mengatasi suhu di bawah nol yang serius.

Ketika pendaratan podzimny di jalur tengah, penghuni musim panas biasanya kehilangan hingga 50% dari bola lampu yang ditanam, Selain itu, jika spesimen kecil lebih tahan terhadap suhu rendah, maka tanaman besar hampir sepenuhnya mati.

Namun demikian, ada keuntungan tertentu dari pendaratan sub-musim dingin. Sebagai contoh, bawang merah yang terlalu tua membentuk lebih banyak daun daripada yang ditanam di musim semi. Menanam umbi bawang merah di musim gugur, setelah salju mencair, Anda akan memiliki tanaman hijau paling awal.

Pendaratan musim semi

Mengingat bahwa bawang merah tidak takut pada es, ditanam di tanah pada bulan April. Dalam hal ini, "keluarga" (nama kedua dari spesies ini) memiliki waktu untuk mendapatkan cukup baik dengan air yang mencair, dan pertumbuhan bawang yang aktif jatuh pada hari-hari cahaya terpanjang dalam setahun. Jika Anda akan menggunakan bawang yang ditanam hanya pada sayuran, maka jarak antara baris harus 20 cm, dan di antara bohlam itu sendiri - 10 cm.

Dengan skema ini, setiap tanaman ketiga dapat digunakan pada sayuran hijau.Dalam kasus ketika panen umbi lebih disukai, mereka ditanam sedikit lebih jarang, mengikuti skema 20 x 15. Jika Anda menanam umbi yang sangat besar, Anda dapat membiarkannya hingga 30 cm, dan mereka harus dikeruk hingga kedalaman 5 cm.

Untuk penanaman pada awal musim semi, umbi dipilih, massa yang tidak kurang dari 9-10 g (ternyata 190-250 g per 1 m²), dan diameter di tengah sesuai dengan 3 cm.

Mencoba menjawab pertanyaan "Bagaimana menanam bawang merah di negara ini?", Anda mungkin akan belajar tentang metode perbanyakan benih dari budaya ini. Dalam hal ini, proses pendaratan adalah sebagai berikut: Biji bawang ditanam di alur hingga kedalaman 3 cm, setelah sebelumnya melapisi mereka dalam kasa basah selama 48 jam. Setelah disemai, penanaman alur harus ditaburi dengan gambut atau kompos.

Perlu dicatat bahwa metode vegetatif menanam bawang merah jauh lebih efisien dan jauh lebih nyaman, karena benih spesies ini matang sangat buruk.

Budidaya dan perawatan

Dalam proses penanaman bawang merah, perlu untuk mematuhi aturan-aturan agrotechnical tertentu, yang, pertama-tama, menyediakan kepatuhan terhadap rezim irigasi, melonggarkan, pemupukan dan penyiangan tanah.

Mengairi, melonggarkan dan menyiangi tanah

Kami telah menemukan cara menanam bawang merah di musim semi atau di musim gugur, tetapi untuk tanaman kaya dan berkualitas tinggi, informasi ini tidak cukup. Faktanya adalah bahwa menyiram tanaman memainkan peran yang sama pentingnya, yang harus teratur di paruh pertama musim tanam.

Yaitu mulai dari Mei hingga pertengahan Juli, penerapan cairan ke tanah dilakukan 3-4 kali seminggu, dan terutama dalam cuaca panas dan kering, jumlah penyiraman juga meningkat. Pada paruh kedua musim panas, frekuensi mereka berkurang, benar-benar menghentikan masuknya cairan selama 2-3 minggu sebelum panen.

Menurut aturan umum budidaya bawang, penyiraman tanaman dilakukan sesuai kebutuhan, tetapi agar tanah sedikit dibasahi dan tidak terisi. Selain itu, setelah setiap pengenalan cairan, lorong harus dilonggarkan hingga kedalaman 3-5 cm, dan dua atau tiga kali per musim, melonggarkan dilakukan hingga kedalaman 5-6 cm.

Ketika menanam bawang merah di bawah kondisi rumah kaca, pelonggaran tanah dangkal dilakukan setelah setiap penyiraman.

Untuk mendapatkan panen besar di pertengahan musim panas, beberapa umbi dikeluarkan dari sarang, hanya menyisakan spesimen terbesar (5-6 buah) di dalamnya. Penyiangan semacam ini dilakukan sebagai berikut: tanah dengan hati-hati dicakar dan, bersama dengan bulu, bawang terkecil ditarik darinya. Anda juga harus mengumpulkan semua gulma yang hanya dapat ditemukan di tanah.

Fertilisasi

Kualitas panen masa depan juga dipengaruhi secara signifikan oleh ketepatan waktu pemberian makan. Misalnya, penerapan pupuk organik segar berkontribusi pada pembentukan bulu besar dan bola lampu longgar yang tidak cocok untuk menyimpan bawang merah di bawang merah, jadi pupuk tiga tahun lebih cocok untuk dipakaikan. Pada tahun ditaburnya bawang, tanah harus dibuahi, yang tujuannya lebih baik menggunakan kompos yang membusuk.

Agar bawang merah tumbuh dan berkembang secara normal, selama musim tumbuh, tanaman menghabiskan dua kali pemberian tambahan: yang pertama - 2 minggu setelah pertumbuhan umbi (sebagai pupuk digunakan kotoran burung atau mullein, diencerkan dalam air dalam rasio 1: 1), dan yang kedua - Pada awal pembentukan umbi. Dalam kasus pertama, bubur encer 1: 5 juga cocok untuk peran pupuk (satu ember harus cukup untuk 10 m²).

Dengan tidak adanya pupuk organik, mereka dapat digantikan oleh mineral. Misalnya, 10 g / m² amonium nitrat dan 10–15 g / m² superfosfat. Bahan organik juga dapat diganti selama tahap kedua fertilisasi bawang. Dalam hal ini, untuk 1 m² tanam Anda akan membutuhkan 10-15 g potasium klorida dan 10-15 g superfosfat.

Penyakit dan hama dari bawang merah

Alasan utama munculnya penyakit bawang merah adalah penggunaan jangka panjang dari bahan tanam yang sama tanpa memperbaruinya. Faktanya adalah bahwa seiring waktu, infeksi menumpuk di dalamnya dan sering kali mungkin untuk menemukan umbi yang dipengaruhi oleh jamur abu-abu, karena tanaman tersebut tidak diawetkan dengan baik.

Oleh karena itu, setelah tiga atau empat tahun penggunaan aktif, Anda harus membeli bahan tanam lain, atau secara mandiri menumbuhkannya dari biji.

Untuk melindungi bawang merah dari akumulasi infeksi, yang juga terlihat jelas ketika menyiapkan umbi untuk ditanam, atau untuk melindungi mereka dari hama, mereka sering menggunakan rotasi tanaman atau kombinasi tanaman yang berbeda di tempat tidur yang sama. Misalnya saja mendarat di satu tempat tidur bawang merah dan wortel akan membantu membatasi distribusi massa lalat bawang.

Kedua budaya bertindak sebagai pembela satu sama lain, tetapi harus dicatat bahwa wortel menjalankan fungsinya dengan lebih baik, karena di tempat tidur seperti itu praktis tidak ada lalat bawang, sementara serangga wortel memang muncul.

Jika cuaca lembap dan dingin di luar, Anda tidak pernah bisa mengesampingkan kemungkinan memukul bawang Anda dengan perenosporosis atau busuk leher. Dalam hal ini, semua tanaman yang terkena harus segera dihapus, dan sisanya harus diobati dengan agen antijamur khusus.

Bagi tukang kebun yang lebih suka menggunakan metode pengendalian hama alternatif, disarankan untuk membersihkan tempat tidur dengan abu. Selain itu, ketika cacing muncul di daun, semua tanaman disiram dengan larutan natrium klorida dengan laju 1 cangkir per 10 liter air.

Waktu panen dan penyimpanan

Bukan rahasia bahwa bawang merah dengan cepat menghasilkan panen yang baik, bukan penampilan bulat. Dimungkinkan untuk mulai memanen tanaman segera setelah dibutuhkan 50-70% dari bulunya. Harus dikatakan bahwa itu adalah penginapan daun bawang yang merupakan tanda utama dari pematangan penuhnya, menunjukkan mati dari akar di Donet.

Fase ini dimulai ketika tanaman tidak lagi membentuk daun, dan semua kekuatannya diarahkan pada pembentukan sisik berair yang tertutup di dalam bawang. Pada waktu kalender, proses yang dijelaskan terjadi pada akhir bulan Juli, dan kemudian panen dapat menyebabkan penurunan kualitas pemeliharaannya, karena pengeringan bulu yang lengkap dalam kombinasi dengan kelembaban tanah yang cukup sering menyebabkan perkembangan lebih lanjut dari sistem akar.

Pemanenan paling baik dilakukan pada hari yang cerah, menggali bawang merah dengan bulu. Dalam bentuk ini, umbi diletakkan dalam satu lapisan dan dibiarkan kering selama 10-12 hari (pengeringan di tempat terbuka, cerah dan berventilasi baik berkontribusi pada desinfeksi umbi). Setelah waktu ini, semua bulu dipotong, hanya menyisakan leher tanaman yang tipis dan kering.

Untuk penyimpanan lebih lanjut, hanya spesimen yang benar-benar sehat dari umbi yang cocok, yang segera ditentukan dengan penyortiran.

Lebih baik menyimpan bawang merah dalam kotak atau kotak pada suhu 0 - 3 ° C, sementara tidak membagi sarang menjadi bohlam terpisah.