Supermarket menawarkan kita beragam pilihan bumbu dan rempah-rempah, tetapi banyak ibu rumah tangga lebih suka menanamnya sendiri. Jika Anda memiliki plot, mengapa tidak mencoba? Dengan biaya minimal, Anda akan menerima tidak hanya panen tanaman hijau segar, tetapi juga sangat senang dalam merawat tanaman yang sedang tumbuh dan menunggu hasilnya. Dalam artikel ini kita akan berbicara tentang arugula dan bagaimana menanamnya di negara atau di dekat rumah.
- Arugula: deskripsi dan fitur biologis
- Arugula tumbuh di lapangan terbuka
- Menaburkan kurma dan persyaratan tanah
- Pendahulu yang baik dan buruk
- Pekerjaan persiapan sebelum mendarat
- Rencana benih
- Menumbuhkan teknologi: perawatan tanaman arugula
- Cara melakukan penyiraman
- Menyelamatkan dan melonggarkan tanah
- Cara melakukan balutan
- Penyakit dan hama arugula
- Panen: memotong hijau
Arugula: deskripsi dan fitur biologis
Ketika membeli sayuran atau biji-bijian, kita terkadang dapat memperhatikan bahwa tanaman seperti arugula mungkin berbeda dalam hal penampilan dan rasanya. Tanaman yang ditanam dari biji dengan nama yang sama juga bisa berbeda dan tidak seperti gambar dari paket. Untuk menjelaskan fakta ini sangat sederhana: dengan nama "arugula" di bidang perdagangan berarti dua tanaman, "kerabat" dari keluarga kubis.
Pabrik pertama - Indow menabur kampanye (nama, diadopsi dalam literatur biologi), kampanye penebaran eruka (nama dalam bahasa Latin) atau, pada kenyataannya, arugula. Tumbuhan tahunan ini memiliki tinggi 20-60 cm. Tangkai arugula bercabang, terkadang puber, daun berwarna hijau gelap, lebar dan dengan gigi. Bunga kekuningan menjadi hampir putih dengan urat ungu. 
Tanaman kedua adalah dua daun berdaun dua baris, yang sering disebut sebagai "arugula liar Italia." Daunnya sempit dan dibedah kuat, dan bunganya berwarna kuning. Rasa daun-daun bermuka dua lebih akut daripada daun Indau. Dvoryadnik berbeda karena dapat tumbuh setelah memotong dan memberikan panen kedua. Setelah selamat musim dingin, dia kembali memberi hijau di awal musim semi. Kedua tanaman ini memiliki sifat yang mirip, dan agroteknologi dari kultivasi mereka adalah sama. 
Arugula tumbuh di lapangan terbuka
Menanam arugula di tanah terbuka dilakukan dengan pembibitan atau tanpa biji.
Menaburkan kurma dan persyaratan tanah
Untuk budidaya arugula di tanah terbuka ditandai dengan tanggal penanaman dari akhir April hingga pertengahan Agustus. Arugula menyukai kehangatan, tetapi mentoleransi dingin: ia dapat menahan salju jangka pendek hingga -7 ° С. Untuk mendapatkan sayuran segar sepanjang musim panas, benih ditanam beberapa kali per musim, istirahat 2 minggu. Daun arugula yang paling enak dan sehat, yaitu 25-50 hari. Untuk metode pembibitan, benih ditanam pada akhir Maret - awal April. Untuk arugula, plot dengan pencahayaan sedang dan netral, sedikit asam atau basa tanah cocok. Di bawah sinar matahari, daunnya menjadi keras dan pahit, kehilangan warna dan bau di tempat teduh.
Pendahulu yang baik dan buruk
Tomat, kentang, wortel, kacang polong dan budaya labu dianggap pendahulu yang baik untuk arugula.
Hal ini tidak diinginkan untuk menanam sayuran selama 3 tahun di tempat di mana perwakilan kubis lainnya tumbuh - kubis, lobak, rutabaga, lobak, lobak, lobak.
Pekerjaan persiapan sebelum mendarat
Ketika saatnya menanam arugula di tanah terbuka, tanah harus dilonggarkan dan diratakan. Jika tanah terlalu asam, dingin: kapur tanah, batu gamping atau tepung dolomit ditambahkan ke tanah. Konsentrasi mereka tergantung pada keasaman tanah dan 25-60 kg per seratus.
Rencana benih
Di tanah yang disiapkan, Anda perlu membuat alur dengan kedalaman 1-1,5 cm, antara yang meninggalkan jarak 30 cm, melembabkan mereka dan menabur benih. Benih ditempatkan pada jarak 5 cm dari satu sama lain. Selanjutnya, taburi tempat tidur dengan lapisan tanah tipis. Tanaman awal ditutupi dengan foil, yang kami bersihkan di siang hari jika ada ancaman embun beku. Tunas muncul seminggu setelah disemai. Beberapa jam sebelum menanam arugula, biji untuk meningkatkan perkecambahan dapat direndam dalam larutan potasium permanganat yang lemah.
Menumbuhkan teknologi: perawatan tanaman arugula
Arugula adalah tanaman bersahaja, setelah penanaman yang ditanam dengan baik, perawatan lebih lanjut akan terdiri dari melonggarkan, menyiangi dan menyiram. Suhu tanah yang menguntungkan untuk perkecambahan biji adalah 5-12 °, untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman - 18-24 ° С.
Cara melakukan penyiraman
Penyiraman - ukuran wajib dalam perawatan tanaman. Jika tanah mengering, daun arugula menjadi kasar dan rasanya pahit, untuk salad mereka tidak akan cocok. Penyiraman dilakukan di pagi hari atau di malam hari dengan menyemprot dengan sprinkler atau dengan selang yang diletakkan di tanah.
Menyelamatkan dan melonggarkan tanah
Jika kecambah ditebalkan, ketika dua daun muncul, mereka harus ditipiskan. Agar kelembaban dan udara lebih baik menembus tanah, itu harus secara teratur dilonggarkan, lebih nyaman untuk melakukan ini setelah penyiraman.Karena pertimbangan harus diberikan untuk penyiangan. Setelah munculnya tunas, adalah mungkin untuk mulsa daerah dengan rumput atau rumput, jumlah mengendur dan irigasi akan berkurang.
Cara melakukan balutan
Untuk memberi makan, tidak ada konsensus. Seseorang mengklaim bahwa arugula tidak membutuhkan pupuk, karena menumpuk nitrat dan zat berbahaya, seseorang menyarankan untuk memberinya makan dengan larutan mullein atau kotoran ayam. Dalam hal apapun, jika di musim gugur atau di musim sedikit gambut tua atau humus dituangkan ke tanah, tidak akan ada salahnya. Tanpa rias secara umum, arugula juga akan senang saat panen.
Penyakit dan hama arugula
Munculnya bintik-bintik coklat pada daun dapat menunjukkan kerusakan oleh peronosporosis, dan menguningnya daun dapat mengindikasikan penyakit dengan fusarium. Pencegahan penyakit - mempertahankan rotasi tanaman dan pengendalian gulma.
Kemungkinan hama arugula adalah kutu cruciferous dan ngengat kubis, yang meninggalkan jejak dalam bentuk lubang pada daun. Untuk pencegahan kerusakan hama, dianjurkan bahwa ketika menyiapkan situs, gali tanah, tutup bibit dengan bahan non-anyaman, taburkan tanaman dengan abu,Tembakau debu atau cabai merah, proses dengan infus dari apsintus, kentang atau puncak tomat.
Panen: memotong hijau
Ketika daun arugula mencapai 10 cm, Anda bisa mulai memotong sayuran. Dari tunas dan sebelum memotong membutuhkan waktu sekitar 25 hari. Potong hijau harus berbunga, lalu rasanya memburuk. Potong daun individu atau seluruh tanaman. Beberapa tanaman tersisa di biji. Makan sayuran harus segera, karena cepat memudar. Simpan arugula di kulkas selama beberapa hari.
