Berbagai kentang "Veneta" (atau "Vineta") adalah petani kentang yang sangat populer di ruang pasca-Soviet.
Varietas umbi ini dicirikan oleh kesederhanaan dalam budidaya dan kualitas rasa yang sangat baik dari panen yang dipanen.
Dalam artikel ini kita akan berbicara tentang karakteristik dan deskripsi varietas "Veneta", serta bagaimana menumbuhkan banyak tanaman kentang di rumah negaranya.
- Deskripsi dan foto
- Shoots
- Buah-buahan
- Berbagai karakteristik
- Kekuatan dan kelemahan
- Cara menanam kentang
- Tempat tumbuh
- Pemilihan Umbi
- Menanam kentang
- Perawatan Kelas
- Penyiraman dan pupuk
- Menyiangi, melonggarkan, menghancurkan
- Perlindungan terhadap penyakit dan hama
- Pemanenan dan Penyimpanan
Deskripsi dan foto
Umbi "Veneta" adalah makanan penutup variasi, sehingga mereka sering digunakan untuk menyiapkan kentang goreng atau kentang goreng.
Shoots
Bush sredneraskidisty, tegak. Tunas tumbuh lurus, tingginya mencapai 60-70 cm. Daun dicat dengan warna hijau cerah, di bagian pinggirnya memiliki sedikit waviness. Corolla kecil, sering berwarna krem dan putih. Sekitar 10-12 buah dapat dibentuk di bawah satu semak.
Buah-buahan
Buah dari varietas kentang "Vineta" berbentuk bulat dan agak lonjong. Kulitnya berwarna kuning gelap atau coklat muda, dagingnya sedikit lebih ringan daripada kulitnya dan seringkali berwarna pisang yang belum matang. Di bagian, umbi-umbian memiliki penutup jaring yang halus. Mata pada kentang varietas ini agak kecil, dan jika Anda tidak melihat lebih dekat, Anda hampir tidak dapat melihatnya.
Berat rata-rata umbi adalah 80-90 g, starchiness buah tidak melebihi 15,5%. Jika Anda mengikuti agroteknologi budidaya yang benar, rasa umbinya akan berada pada tingkat tertinggi.
Berbagai karakteristik
Varietas kentang "Veneta" adalah makanan penutup matang awal. Ini memiliki kualitas rasa buah dan hasil yang sangat baik. Dengan memperhatikan agrofon dan semua persyaratan agrotechnical, dari 1 hektar perkebunan kentang dapat dipanen dari 235 hingga 239 centen tanaman.Varietas tersebut memiliki ketahanan terhadap kekeringan yang baik dan ketahanan terhadap berbagai penyakit.
Veneta sangat populer di kalangan petani kentang di Asia Tengah, di mana masalah curah hujan reguler selalu tetap diucapkan. Karena fakta bahwa buah dari "Veneta" tidak pecah bahkan setelah perlakuan panas kasar, mereka aktif digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan: sup, semur, salad, kentang goreng, dll.
Kekuatan dan kelemahan
Varietas kentang ini memiliki banyak keunggulan, yang memaksa semakin banyak petani kentang tumbuh persis Veneta:
- daya jual tinggi: dari 85% menjadi 97%;
- pematangan umbi lebih awal dan lebih ramah;
- rasanya sangat tinggi, Anda dapat menggunakannya untuk memasak hidangan apa pun;
- tetap dalam kondisi optimal untuk waktu yang lama;
- daun tunas tidak menggulung;
- cocok untuk tumbuh di daerah dengan presipitasi langka;
- tahan terhadap banyak penyakit varietal: virus mosaik bergaris dan keriput, kanker kentang, dll.d.;
- Kebal terhadap berbagai jenis kerusakan mekanis;
- bersahaja dengan komposisi tanah untuk budidaya.
Cara menanam kentang
Jika Anda mengikuti aturan dasar menanam umbi, Anda bisa mendapatkan pengembalian produk sayuran awal yang ramah.
Tempat tumbuh
Yang terbaik adalah menanam kentang di tanah berpasir, berpasir, mineral, atau lempung. Lahan gambut yang dibudidayakan juga cocok untuk budidaya. Namun, tidak diinginkan menanam kentang di tanah lempung dan tanah lempung yang berat. Sereal musim dingin dianggap sebagai pelopor umbi terbaik. Namun, Anda tidak boleh menanam "Veneta" di tempat di mana tomat tumbuh pada tahun lalu, karena kedua sayuran ini dipengaruhi oleh penyakit yang sama.
Pemilihan Umbi
Pemilihan umbi untuk penanaman dimulai beberapa minggu sebelum tanam. Anda perlu memilih umbi berukuran sedang dengan mata kecil. Bahan tanam yang busuk segera dibuang. Para ahli merekomendasikan merawat bahan tanam dengan larutan asam borat atau larutan kotoran berair. Prosedur semacam itu dapat memperkuat daya protektif umbi.
Jika Anda akan membeli bahan tanam di pasar, maka berikan preferensi pada varietas kentang eksotis atau elit. Faktanya adalah bahwa varietas seperti itu karena kelangkaan mereka di wilayah kita akan jauh lebih sedikit terkena berbagai penyakit. Namun, sayangnya, hanya 3-4 tahun pertama.
Menanam kentang
Tanam kentang "Veneta" pada akhir April atau awal Mei. Karena varietas ini sudah masak sejak awal, di beberapa wilayah selatan penanaman dilakukan lebih awal. Yang paling penting adalah bahwa pada saat Anda ingin melakukan pekerjaan pendaratan, salju malam harus berhenti sepenuhnya.
Saat menanam, umbi ditanam di tanah yang cukup gembur hingga 7-10 cm. Jika tanah belum diangin-anginkan, kedalamannya harus dikurangi 30-35% (tetapi lebih baik tidak menanam kentang di tanah seperti itu, karena kualitas dan kuantitas tanaman akan menurun tajam). Jarak antara baris umbi harus sekitar 60-70 cm, di antara umbi berturut-turut - 25-30 cm. Angka-angka ini adalah referensi, dan diinginkan untuk menyimpannya, karena jika jaraknya tidak disimpan, maka masalah mungkin timbul ketika membajak dan memanen.
Perawatan Kelas
Perawatan yang tepat dan tepat waktu - keberhasilan tanaman berkualitas tinggi. Meskipun varietas ini tidak terlalu pilih-pilih dalam perawatan, tetapi Anda tidak dapat membiarkan hal-hal menjadi kebetulan.
Penyiraman dan pupuk
Di wilayah selatan Rusia dan Ukraina, berbagai kentang ini membutuhkan penyiraman. Kami sebelumnya telah mencatatbahwa Veneta adalah jenis kentang yang tahan kekeringan, dan ini benar; Namun, jika kita mengabaikan irigasi di daerah yang sangat panas dan kering, tingkat kualitas dan kuantitas tanaman akan menurun secara dramatis. Di wilayah pusat dan utara Ukraina, serta di wilayah tengah dan barat Rusia dengan musim panas yang cukup lembab, Anda dapat melupakan penyiraman secara umum.
Namun, seperti tukang kebun berpengalaman mengatakan, "Veneta" membutuhkan 3 irrigasi untuk seluruh musim.: penyiraman pertama harus dilakukan segera setelah tumbuh semak-semak, yang kedua - dalam proses tunas, yang ketiga - pada akhir berbunga.
Air harus berlimpah, karena tanah harus direndam dengan air setidaknya setengah meter. Untuk melakukan ini, Anda perlu menuangkan sekitar 50 liter air per 1 m². Penyiraman paling baik dilakukan pada pagi hari, seperti pada periode panas, umbi dapat memanggang. Pakan kentang mulai sekitar sebulan setelah tanam. Di beberapa wilayah utara Rusia, pemberian makan mungkin tertunda hingga pertengahan Juni. Umbi-umbian merespon dengan baik pada saus bagian atas dengan superfosfat, pupuk nitrogen, sulfat atau kalium klorida, dll. Di dalam toko, Anda dapat segera mengambil pupuk kompleks nitrogen-fosfor-kalium dengan tanda 10:20:10. Angka berarti rasio elemen dalam paket dengan pemberian makan tambahan.Pupuk seperti itu diterapkan sesuai dengan instruksi bersama dengan penyiraman.
Setelah pemberian makan pertama, proses ini perlu diulang dua kali lagi. Pertama kali - ketika tunas muncul, yang kedua - setelah akhir berbunga.
Varietas juga merespon dengan baik pupuk organik, seperti kotoran burung. Bawa dengan kecepatan 200 g per meter persegi.
Menyiangi, melonggarkan, menghancurkan
Mengendurkan dan menyiangi adalah langkah penting dalam proses merawat Veneta. Jika kita membiarkan pertumbuhan gulma pada tanaman kentang, hasilnya akan turun tajam. Selain itu, kerak yang keras di lapisan atas tanah akan mengarah pada fakta bahwa umbi akan menerima sedikit oksigen, sebagai akibatnya, kualitas mereka juga akan berkurang.
Mengendurkan dilakukan dengan bantuan penggaruk. Tanah harus dilonggarkan sampai semua payudara besar di bumi dihilangkan. Dengan pegas yang panjang, proses tersebut diulangi setidaknya 2-3 kali. Juga, jangan lupa tentang melonggarkan segera setelah penyiraman. Pada saat seperti itu, Anda perlu melonggarkan tanah dengan bantuan cangkul, tetapi sangat hati-hati, agar tidak merusak batang semak.
Penyiangan dilakukan beberapa kali sepanjang musim.Jumlah gulma akan bergantung pada frekuensi gulma baru yang akan muncul di plot. Weed potato aisle membutuhkan cangkul. Dalam proses penyiangan, tanah segera dilonggarkan, sehingga dua tugas bisa diselesaikan sekaligus.
Di wilayah tengah dan utara Rusia, kentang Veneta harus dipanggang ketika semak-semak mencapai ketinggian 12-15 cm. Di daerah-daerah di mana salju malam dapat berlanjut sampai awal musim panas, pembuahan dilakukan segera setelah tunas pertama dari tanah membuat jalan mereka. Tetapi terlepas dari semua ini, prosedur ini dilakukan hanya di pagi hari atau di malam hari.Juga, seluruh perkebunan disirami berlimpah, atau setelah hujan.
Perlindungan terhadap penyakit dan hama
Paling sering tanaman kentang menyerang kumbang kentang Colorado. Setiap peternak kentang tahu bagaimana menangani hama ini. Kumbang Colorado secara konstan menghasilkan kekebalan terhadap berbagai bahan kimia, sehingga sangat sering diperlukan untuk melakukan pemrosesan beberapa kali, dan selalu dengan persiapan yang berbeda.
Tukang kebun dan tukang kebun merekomendasikan menghancurkan hama dengan cara mekanis. Misalnya - untuk mengumpulkan larva kumbang dalam wadah padat dengan minyak tanah atau air asin (dalam campuran semacam itu mereka segera mati). Dalam perang melawan kumbang kentang Colorado akan membantu larutan urea. Ini disiapkan pada tingkat 100 g urea per 10 liter air, dan kemudian disemprotkan di pagi hari atau larut malam. Untuk mencegah terjadinya hama, Anda bisa memasukkan sedikit kulit bawang di dalam lubang saat menanam umbi.
Penyemprotan kimia diizinkan tidak lebih dari sekali setiap 6-8 hari.
Melawan wireworm menggunakan umpan yang terbuat dari irisan kentang.Mereka dimakamkan di tanah, kemudian digali kembali dan menghancurkan semua larva.
Untuk melawan beruang, mereka menggunakan perangkap berdasarkan jagung rebus, millet, minyak goreng, gandum, dll.
Untuk mencegah munculnya ngengat dan nematoda kentang di situs ini, Anda harus mematuhi semua tindakan karantina. Untuk mencegah nematoda muncul di situs, tanah disemprot dengan tiazone 30 hari sebelum dimulainya penanaman (40%). Untuk mencegah munculnya larva ngengat, perlu dilakukan pengolahan dengan bantuan karbofos 10%. Diketahui bahwa varietas "Veneta" dapat dipengaruhi oleh hawar. Sebagai langkah pencegahan, perkebunan harus diperlakukan dengan bahan kimia seperti: Ridomil Gold atau Acrobat. Gunakan sesuai dengan instruksi; Perawatan pertama dilakukan ketika semak-semak mencapai ketinggian 15-20 cm.
Pemanenan dan Penyimpanan
Segera setelah panen kentang harus benar-benar kering di area berventilasi hangat. Di ruangan seperti itu seharusnya tidak mendapatkan sinar matahari langsung. Selain itu, kelembaban tinggi juga tidak diinginkan. Setelah pengeringan, kentang dari varietas "Vineta" perlu diurai ke dalam kantung kisi dan disembunyikan di ruang bawah tanah atau gudang bawah tanah.Yang terakhir harus memiliki sistem ventilasi dan kelembaban optimal.
"Veneta" dibedakan oleh pelestarian yang sangat baik. Setelah 7-9 bulan setelah panen, akan tetap di 88% dalam presentasi; selain itu, kualitas rasanya akan disimpan pada tingkat yang tinggi.
Kentang berbagai "Veneta" - unik dalam rasa dan sifatnya. Asam amino, yang terkandung dalam komposisinya, tidak hilang bahkan setelah perlakuan panas. Perawatan bersahaja dan kualitas komersial yang tinggi menjadikan Vineto sebagai salah satu varietas kentang terbaik saat ini.