Jahe di negara: cara menanam dan menanam jahe di kebun

Jahe terlihat seperti bambu, itulah sebabnya mengapa sering ditanam sebagai elemen dekoratif di kebun. Tapi sebagian besar digunakan sebagai bumbu, menambah berbagai hidangan. Benar, sifat penyembuhan dari akar tanaman baru-baru ini dihargai. Ini meningkatkan pencernaan, meningkatkan potensi, memperkuat memori. Tidak mengherankan, sekarang banyak yang ingin menumbuhkannya di daerah mereka. Terlepas dari kenyataan bahwa jahe adalah tanaman tropis, penanamannya juga relevan di lintang kami, penting untuk mengamati perawatan yang tepat di dacha.

Fitur jahe tumbuh di lapangan terbuka

Pertanyaan tentang cara menanam jahe di kebun, terletak pada beberapa trik.Tanaman ini secara keseluruhan tidak bersahaja, tetapi memiliki beberapa persyaratan penting untuk penanaman dan penanaman, ketidakhadiran yang mengarah pada kematiannya. Jahe - itu adalah ramuan abadi yang dimiliki keluarga jahe. Rimpangnya bercabang secara horizontal, menghasilkan batang yang kuat hingga satu setengah meter panjangnya. Setiap tunas mencakup daun yang panjangnya mencapai 20 cm. Asia Selatan dianggap sebagai tanah airnya, tetapi dengan upaya tertentu, jahe juga bisa ditanam di lintang kami.

Pilihan situs untuk pendaratan

Untuk jahe, perlu memilih tempat yang cukup terang, tetapi agar tidak membakar sinar matahari selama jam tengah hari. Dalam kasus ekstrim, jadwalkan bayangan untuk saat ini. Tempat ini juga harus dilindungi dari hembusan angin kuat - tanaman tidak suka konsep. Sebagai aturan, pilih sisi selatan situs. Jika Anda melakukan budidaya jahe di garis lintang yang dingin, lebih aman untuk melakukannya di rumah kaca, mengamati semua kondisi yang dijelaskan di atas.

Apa yang seharusnya menjadi tanah untuk penanaman

Jahe membutuhkan penanaman di tanah khusus. Itu harus terdiri dari pasir, humus daun dan tanah tanah. Dan dalam dua bagian daun humus perlu mengambil satu bagian dari komponen lainnya. Meskipun beberapa tukang kebun berpendapat bahwa jahe akan cocok dengan tanah yang cukup gembur.

Tanah di bawah tanaman harus dikeringkan dengan baik. Dalam parit atau lubang di mana Anda berencana untuk menanam jahe, kerikil halus harus dituangkan hingga satu sentimeter. Ini harus ditutupi dengan lapisan pasir dua sentimeter, dan kemudian substrat.

Cara menanam jahe di tanah terbuka

Biji jahe tidak berkembang biak, jadi kita akan melihat cara menanam jahe dari akarnya.

Ketentuan penanaman jahe di dalam negeri

Di lingkungan alaminya, tanaman ini tumbuh dari enam bulan hingga satu tahun. Di lintang kami, tidak lebih dari 9 bulan dialokasikan untuk ini, yang sebagian besar dikhususkan untuk persiapan dan perkecambahan bahan tanam. Untuk akar bibit ditanam pada awal tahun - Februari atau bahkan Januari. Akar siap ditanam dipindahkan ke tanah terbuka pada bulan April - Mei, ketika tidak ada ancaman musim dingin yang berulang.

Tetapi tukang kebun yang berpengalaman menyarankan untuk tidak terburu-buru menanam di tanah terbuka, tetapi pertama-tama pindahkan ke rumah kaca pada akhir Maret, agar tanaman itu secara bertahap beradaptasi dengan kondisi baru.

Agar jahe berkembang secara normal, suhu lingkungan tidak boleh kurang dari 25 ° C. Jika turun menjadi 18 ° C, itu akan “hibernate,” dan akan sulit untuk mengembalikannya ke pertumbuhan aktif.

Pemilihan bahan tanam

Sebelum mencari jawaban atas pertanyaan tentang cara menanam dan menanam jahe, tanyakan tentang bahan tanam yang sesuai. Ini mereproduksi, sebagaimana telah disebutkan, rimpang, yang dapat dibagi. Anda dapat membelinya di toko mana saja. Sangat penting untuk memilih akar yang sehat dan muda.

Harus memiliki kulit yang halus, hampir mengkilap, tidak beku dan kering. Perhatikan: agar akar bertunas, ia harus memiliki tunas tunas - “mata”, seperti pada kentang.

Pekerjaan persiapan untuk menanam jahe

Jahe pendaratan di negara ini didahului oleh pekerjaan persiapan tidak hanya di tanah, tetapi juga dengan bahan tanam itu sendiri. Akarnya harus disimpan selama beberapa jam dalam larutan potassium permanganate atau hanya dalam air hangat. Ini membantu membangunkannya dan merangsang pertumbuhan.

Jika akar dibagi atau dipotong sebelum tanam, potongan harus diproses: sedikit kering dan ditaburi abu cincang atau arang aktif. Saat memotong akar untuk penanaman, pastikan setidaknya ada dua tunas di tanam.

Cara menanam jahe di dacha

Pertanyaan tentang cara menanam jahe, memiliki solusi khusus tersendiri. Untuk pertumbuhannya yang normal, akar harus terletak dekat dengan permukaan: ia tumbuh tidak dalam, tetapi dalam lebarnya. Oleh karena itu, untuk penanaman menggali cuvet dangkal dengan kedalaman 5-10 cm. Bahan tanam direndam di dalamnya dalam 10 cm langkah di antara akar sehingga tunas pada akar menghadap ke atas. Ingat bahwa tanah sebelum penanaman harus terhidrasi dengan baik dan longgar.

Cara merawat jahe di dalam negeri

Karena jahe adalah tanaman tropis, penanamannya di dacha membutuhkan teknik pertanian khusus.

Aturan untuk menyiram tanaman

Setelah penanaman akar dan sampai tunas pertama muncul, penyiraman harus sangat berlimpah, karena jahe adalah tanaman yang menyukai kelembaban. "Neraka" mereka seharusnya sekitar dua minggu. Ketika tunas muncul, penyiraman sedikit berkurang, terus secara teratur memasok tanaman dengan kelembaban. Adalah penting untuk tidak mengotori tanah, tetapi pada saat yang sama memastikan bahwa kelembaban di dalamnya tidak stagnan, jika tidak akar akan membusuk.

Setelah penyiraman, dianjurkan untuk melonggarkan tanah, tanaman merespon dengan jelas. Kendurkan ke kedalaman sekitar satu sentimeter. Ini harus dilakukan selama musim tanam. Dan jangan lupa menyemprot tanaman, terutama pada hari-hari musim panas. Tetapi ini harus dilakukan di pagi hari atau larut malam, agar tidak menimbulkan luka bakar pada daun.

Kapan dan bagaimana memberi makan jahe di lapangan terbuka

Jahe menuntut pemberian makan yang perlu dilakukan selama musim tanam. Tetapi pada berbagai tahap kehidupan, ia akan membutuhkan makanan yang berbeda.Jadi, pada awalnya dianjurkan untuk menggunakan pupuk organik setiap 10 hari sekali. Untuk melakukan ini, encerkan mullein dengan air dalam rasio 1:10. Pada bulan Agustus, mereka mulai berganti-ganti bahan organik dengan pupuk kalium, yang membantu umbi-umbian terbentuk dan memungkinkan pengembangan tanaman hijau yang indah. Sebelum berbunga, Anda harus menggunakan obat fosfor.

Bagaimana dan kapan panen jahe

Masa pematangan jahe dari saat penanaman adalah 10 bulan, tetapi, pada prinsipnya, akar sudah siap digunakan dan setelah setengah dari periode ini, meskipun mereka masih sangat kecil dalam ukuran. Dalam memanen perlu untuk fokus pada bagian dasar tanaman. Mula-mula itu sedikit layu, lalu perlahan-lahan menjadi berantakan dan mengering. Ketika perubahan ini secara bertahap mengurangi penyiraman, penyemprotan dihentikan pada tanda-tanda pertama wilting.

Teknologi pemanenan sedikit berbeda dari aturan memanen sayuran akar lainnya. Beberapa hari sebelum memetik tanaman berhenti menyiram. Mereka menggali akar dengan sekop, membersihkannya dari tanah, melepaskan akar adventif, dan meletakkannya di udara terbuka selama tiga hari.

Bagian dari tanaman dapat segera dipilih untuk digunakan, dan beberapa harus dikirim ke penyimpanan.

Tips Jahe tentang Penyimpanan yang Tepat

Disarankan untuk menyimpan panen di tempat gelap yang sejuk di mana suhu disimpan pada 2-4 ° C. Sebagai aturan, itu adalah ruang bawah tanah, ruang bawah tanah atau kompartemen sayuran di kulkas. Dalam kasus terakhir, akar kering harus terlebih dahulu dibungkus dalam kantong kertas. Jadi itu bisa disimpan selama beberapa bulan.

Anda bisa menyimpan tanaman kering. Kupas akar dan potong menjadi irisan tipis. Tetapi sebelum digunakan, mereka harus direndam setidaknya selama enam jam sebelum jahe dapat digunakan. Perhatikan bahwa dalam hal ini akarnya akan mendapatkan aroma dan rasa yang lebih tajam.

Seperti tanaman tropis yang menakjubkan, seperti jahe, dapat ditanam di strip kami. Tentu saja, untuk ini Anda perlu mengikuti rekomendasi cara menanam jahe di kebun. Memfasilitasi pendaratan agar Anda dapat menemukan bahan tanam di setiap toko.

Anda dapat memanen di musim pertama, tetapi jika Anda ingin melihat bunga-bunga jahe yang indah, Anda harus menunggu setidaknya dua tahun. Dengan penyimpanan panen, tidak akan ada masalah: akar mungkin terletak di kompartemen sayuran di kulkas selama setengah tahun, dan kemudian dapat dibangunkan lagi untuk siklus vegetatif berikutnya.