Winter-hardy and fruitful: deskripsi dan karakteristik varietas ceri manis "Fatezh"

Kadang-kadang Anda tidak benar-benar ingin membeli ceri (ceri burung) di bazaar, karena tidak ada yang tahu persis di mana dan di bawah kondisi apa buah-buahan ini ditanam. Oleh karena itu, banyak tukang kebun yang mencari varietas seperti ceri, yang dapat memberikan panen yang baik di wilayah Moskow dan wilayah tengah dan barat laut lainnya. Peternak merawat ini, dan baru-baru ini varietas baru dari pohon ini dibesarkan - Fatezh cherry. Sekarang pertanyaan tentang varietas ceri yang paling baik ditanam di bagian tengah dan utara negara telah hilang dengan sendirinya.

Deskripsi pohon dan buah-buahan

Pohon-pohon jenis ceri burung ini tingginya sedang, ketinggian maksimum mencapai 4-5 meter. Mahkota pohon cukup padat, bulat, luas. Cabang-cabang yang berangkat dari batang, membentuk dengan sudut lurus atau tumpul (paling sering miring ke tanah).Tunasnya tebal dan lurus, coklat atau coklat gelap.

Daun "Fatezh" berukuran besar, dengan gerigi ringan di bagian tepinya, berwarna hijau muda. Cabang-cabang buket sering membentuk bunga yang sangat putih warnanya.

Buah dari Cherry manis Fatezh agak besar dibandingkan dengan varietas lain dari buah ini (massa rata-rata satu buah ceri manis adalah 4,5 g, maksimumnya adalah 6 g). Kulitnya mengkilap, dengan lapisan sedikit lilin, dan memiliki warna kuning kemerahan.

Daging buah memiliki struktur padat, warna merah muda, karakteristik rasa dapat dikaitkan dengan jenis makanan penutup. Buah dari "Fatezh" memiliki rasa asam manis. Mencicipi penilaian buah beri pada sistem lima poin - 4,7 poin. Tulang mereka berukuran sedang, bentuk oval yang agak datar, agak mudah dipisahkan dari pulpa.

Berbagai karakteristik

Cherry manis "Fatezh" pada tahun 2001 dimasukkan dalam daftar negara. Sedikit lebih awal, itu dibesarkan oleh peternak Rusia A. I. Evstratov secara khusus untuk mendarat di wilayah tengah dan barat laut Rusia.

Ceri burung semacam ini dibedakan oleh produktivitas dan kecepatan tinggi, yang menarik banyak tukang kebun di wilayah Moskow.Berdasarkan deskripsi ceri Fatezh, dapat dikatakan bahwa pohon mulai berbuah 3-4 tahun setelah tanam. Sampai usia sepuluh tahun, ketika ceri manis masih tumbuh dan terbentuk, Anda akan dapat mengumpulkan 4 hingga 6 kg buah setiap tahun. Dari usia sepuluh tahun, jumlah buah di satu pohon akan meningkat menjadi 30 kg. Di masa depan, jika Anda merawat tanaman dengan baik, Anda bisa mendapatkan hingga 50 kg tanaman per musim per tahun. Untuk keperluan industri skala besar, sekitar 33 ton buah dipanen dari satu hektar pohon Fatezh.

Varietas memiliki tingkat hardiness musim dingin yang baik (di atas rata-rata). Hanya kuncup muda yang perlu dilindungi dari salju musim dingin, karena batang dan cabang rangka dapat menahan suhu hingga -30-35 ° С.

Peternak juga merawat ketahanan varietas yang tinggi terhadap berbagai penyakit. Kebanyakan jenis ceri burung rentan terhadap penyakit jamur seperti moniliosis dan coccomycosis, tetapi ceri Fatezh sangat tahan terhadap mikroorganisme jamur ini.

Ceri manis semacam ini membutuhkan berbagai penyerbuk yang ditanam di dekatnya. Dalam perannya dapat bertindak: "Revna", "Iput", "Chermashnaya", "Krymskaya", dll.

Dimana menanam ceri manis

Ketika memilih tempat untuk menanam ceri "Fatezh" Anda perlu mempertimbangkan banyak faktor yang akan menentukan pertumbuhan lebih lanjut dan berbuahnya pohon.

Lokasi dan pencahayaan

Baca dengan seksama peta air permukaan di daerah Anda. Saputangan "Fatezh" harus tumbuh di tempat di mana tingkat air tanah tidak naik di atas dua meter. Juga, tanaman tidak boleh ditanam di sisi utara situs dan di tempat-tempat di mana depresi dinyatakan dengan jelas (air dan udara dingin sering akan stagnan di sini pada Februari-Maret). Selain itu, perlu untuk mempertimbangkan fakta bahwa ceri burung semacam ini tidak mentolerir rancangan yang kuat, sehingga harus ditanam di tempat yang terlindung dari angin (dekat pagar, dinding rumah, dll.).

Jika pondok musim panas Anda terletak di sepanjang taman tua, taman atau hutan, ini akan menjadi tempat yang bagus untuk pertumbuhan dan perkembangan pohon yang normal. Banyak tukang kebun yang berpengalaman mengatakan, tanaman ceri selalu lebih baik berbuah jika mereka tumbuh di dekat hutan atau taman yang cukup padat dan luas.

Di situs Anda, Anda perlu memilih tempat selatan yang terlindungi dari angin oleh dinding atau pagar. Tapi hati-hati, karena jika Anda menanam pohon dekat rumah, ada risiko kerusakan pada fondasi oleh akarnya. Karena itu, pilihan terbaik adalah menanam bibit 3-4 meter dari dinding rumah.

Manis ceri varietas "Fatezh" menuntut cahaya dan membutuhkan sinar matahari untuk sebagian besar siang hari. Perlu dicatat bahwa kualitas dan kuantitas tanaman akan tergantung pada pencahayaan normal. Oleh karena itu, pilih tempat tanpa naungan yang berlebihan dan ingat bahwa jenis ceri burung ini tidak tahan terhadap kelembaban yang berlebihan (namun, tanah dengan kelembaban tinggi tidak akan, setidaknya di musim panas).

Tanah untuk berbagai Fatezh

Untuk tanah berbobot manis Fatezh, loam, tipe tanah gali dan terlalu padat tidak cocok. Tanah untuk pohon harus air sumur dan bernapas, ringan, sebaiknya berpasir. Tempat untuk penanaman harus dibuahi dengan baik dengan kapur, yang diperlukan untuk tanaman untuk pertumbuhan normal, serta untuk pembentukan tulang selama pematangan buah. Keasaman tanah harus berkisar dari 6,0-7,5 pH.

Seleksi dan penanaman bibit

Jika Anda ingin pohon Anda membawa tanaman besar dan berkualitas tinggi, Anda harus memilih bahan tanam yang sehat dan menanamnya menggunakan teknologi yang tepat.

Bagaimana memilih bahan tanam yang berkualitas

Ketika memilih anak pohon dari Fatezh ceri, pertama-tama Anda perlu melihat cangkok. Stok harus mudah menahan salju musim dingin yang parah atau tanah yang terlalu lembap (stok adalah bagian bawah batang, bersama dengan akar). Cangkok (batang dan seluruh bagian atas pohon) harus bersih, bahkan dan tanpa kerusakan mekanis.

Juga penting adalah fakta bahwa ketika Anda membeli di pasar Anda dapat dengan mudah ditipu dan menjual "bibit yang buruk" (bukan jenis ceri manis, atau bahkan bibit liar). Untuk menghindari situasi yang tidak menyenangkan tersebut, lebih baik untuk membeli anakan di kebun bibit dengan reputasi yang baik. Di sana mereka tidak akan menipu Anda, karena organisasi semacam itu menghargai reputasi mereka. Tetapi ada pengecualian dalam bentuk fakta bahwa penjual itu sendiri tidak sepenuhnya yakin apakah bibit mereka akan berakar dalam kondisi baru. Dalam kasus seperti itu, lebih baik untuk membeli pohon di musim gugur, ketika di pembibitan banyak pilihan bahan tanam.

Jangan membeli bibit terbesar yang memiliki banyak daun dan tunas, karena akan berakar buruk di tempat pertumbuhan permanen. Pilih semusim, dan perhatikan baik-baik di situs pemula (pada ketinggian 5-15 cm dari sistem akar, batang harus sedikit ditekuk). Jika ini tidak terjadi - dengan hampir seratus persen kemungkinan Anda dapat yakin bahwa Anda ingin menjual bibit liar.

Ketinggian bibit satu tahun harus 0,8-1 m, panjang sistem akar harus 0,2-0,25 cm. Bahan tanam harus memiliki sekitar 4-5 tunas, ketebalan batang - 2-2,5 cm.

Timing dan skema pendaratan

Para ahli yang berpengalaman mengatakan bahwa di wilayah utara dan tengah negara kita, lebih baik melakukan penanaman musim semi ceri manis Fatezh, karena salju yang parah di musim dingin dapat merusak bibit muda. Penduduk di wilayah selatan, di mana musim dingin berbeda dalam kondisi iklim yang lebih ringan, dapat menanam bibit muda di musim gugur, 2-3 minggu sebelum timbulnya es. Namun, saat ini hampir semua tanaman buah ditanam dalam wadah, sehingga mereka dapat ditanam kapan saja sepanjang tahun, kecuali musim dingin yang membeku.

Di pinggiran kota dan daerah sekitarnya, cobalah menanam kultur wadah muda di musim semi, tetapi Anda perlu menyiapkan lubang untuk ditanam di musim gugur. Lubang pendaratan harus berbentuk kubik dengan dimensi 70 cm di setiap sisi. Jika Anda akan menanam beberapa pohon, maka jagalah jarak antara lubang pendaratan 3-4 meter.

Di samping masing-masing lubang perlu memasang nomor khusus untuk garter. Tanah yang digali keluar dari lubang-lubang harus dicampur dengan tiga ember humus dan sebotol abu kayu. Jika Anda akan menanam pohon di tanah lempung - tambahkan satu ember pasir (sebaiknya sungai) ke campuran ini. Apakah tingkat air tanah di wilayah Anda mengalir ke permukaan? Jangan khawatir, lakukan di bagian bawah drainase lubang pendaratan. Bangun dari batu atau batu bata yang dipukul habis. Ketebalan lapisan drainase harus bervariasi dari 4 hingga 7 cm.

Tuangkan lapisan tanah (8-11 cm) di atas drainase dan masukkan bibit ke dalam lubang. Luruskan akar dengan hati-hati dan pastikan bahwa leher akar adalah 3-4 cm di atas permukaan tanah. Tuang bibit ke dalam lapisan, secara bertahap memadatkan tanah.Pada akhirnya, tinggalkan lubang kecil untuk menyiram dan tuangkan 2-3 ember air di sana (perlahan, agar tidak mengaburkan akar). Ketika air benar-benar terserap, tanah di sekitar bibit perlu mulsa dengan humus, lalu diikat ke tiang yang sebelumnya dipasang.

Perawatan ceri yang tepat

Untuk setiap tahun menerima sejumlah besar tanaman berkualitas tinggi, pabrik harus ditangani dengan tepat dan tepat waktu: air, pupuk, pemangkasan, dll.

Bagaimana caranya air

Cherry "Fatezh", seperti varietas lain dari tanaman ini, tidak suka tanah yang terlalu basah, tetapi tidak mentoleransi kekeringan yang berlebihan. Jika tanah terlalu dibasahi, atau pohon ditanam di tempat-tempat dengan kelembaban tanah tinggi yang konstan, batang tanaman dapat membusuk dan runtuh. Oleh karena itu, dengan benar memilih tempat menanam, Anda perlu menyiram tanaman secara teratur (setiap 7-10 hari sekali, tetapi tidak lebih sering).

Di bawah setiap pohon, Anda perlu menuangkan begitu banyak air agar tanah di sekitar batang pohon tetap basah secara konstan (tetapi Anda tidak perlu membuat genangan air dan menuangkan terlalu banyak air). Selain penyiraman secara teratur, cobalah mulsa tanah di sekitar pohon dengan lapisan jerami, serbuk gergaji atau kardus suwir.Tanah mulsa mempertahankan kelembaban lebih lama.

Penyiraman harus dilakukan dalam lingkaran pohon dengan diameter 2-3 meter. Tanaman dewasa membutuhkan lebih sedikit kelembapan, sehingga Anda dapat membatasi diri Anda hingga empat kali penyiraman per bulan (di pagi dan malam hari untuk seember air untuk setiap tanaman). Namun, selama pembentukan ginjal (akhir Mei - awal Juni) pohon membutuhkan penyiraman lebih sering, karena kuantitas dan kualitas tanaman akan bergantung padanya.

Baju atas

Setiap jenis ceri manis, termasuk Fatezh, membutuhkan pemupukan dua kali setahun. Jumlah pupuk akan tergantung pada komposisi tanah tempat pohon tumbuh.

Jika ceri manis Anda ditanam di chernozem, maka Anda perlu memberi makan lebih sedikit, karena tanah hitam sudah mengandung banyak mineral yang berguna. Tanaman di tanah lempung harus diberi makan di awal musim semi dan akhir musim gugur (di awal dan di akhir musim tanam). Pupuk yang sangat baik adalah: kotoran kuda (humus), humus, kompos, dll.

Namun, ada beberapa jenis pupuk yang perlu diterapkan pada tanah di bawah tanaman secara wajib dan permanen (jika tidak pohon akan tumbuh dengan buruk dan berbuah, atau mati sama sekali). Pupuk semacam itu diterapkan saat melonggarkan tanah di sekitar batang pohon.

Mengendurkan harus dilakukan secara teratur (setidaknya sebulan sekali) - dengan cara ini Anda akan memberikan akar pohon kesempatan untuk "bernapas". Dalam proses melonggarkan Anda perlu menghapus semua gulma dan akar busuk, kemudian secara merata mendistribusikan 200 gram urea di sekitar batang pohon. Pada bulan Juli dan September, setelah melonggarkan tanah, 100 g kalium sulfat dan 350 superfosfat diperkenalkan. Pada akhir musim gugur, tidak perlu memberi makan ceri dengan pupuk mineral (hanya yang organik, sebelum timbulnya embun beku).

Pemangkasan biasa

Jika salah menanam ceri manis, dan di masa depan tidak untuk meremajakan sama sekali, maka pohon itu akan tumbuh besar, tetapi akan menghasilkan buah yang sedikit. Apalagi buahnya kecil dan rasanya tidak enak. Agar pohonnya mudah dipangkas dan dilindungi untuk musim dingin, tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk menanam bibit tanaman ceri yang tumbuh liar.

Cherry dapat dipotong pada waktu yang berbeda sepanjang tahun; pada saat yang sama pemangkasan dilakukan menggunakan teknologi yang berbeda, dan, karenanya, membawa hasil yang berbeda.

Pemangkasan musim semi dilakukan setelah akhir malam salju, ketika suhu siang hari yang hangat terbentuk dan semua daun salju. Jangan keluarkan ujung cabang dengan tunas pertumbuhan. Mahkota yang sangat padat dipotong dalam tingkatan dan meninggalkan cabang samping, yang nantinya akan menghasilkan buah yang baik. Pemangkasan musim panas dapat dilakukan jika Anda percaya bahwa pegas dapat mempengaruhi kualitas buah. Di musim panas, pohon dipangkas setelah panen menggunakan teknologi yang sama seperti di musim semi.

Pemangkasan musim gugur dilakukan ketika pohon benar-benar menjatuhkan daun dan memasuki keadaan dormansi musim dingin. Tujuan utama pemangkasan musim gugur - pengangkatan cabang kering dan berpenyakit, serta pembentukan mahkota.

Mahkota harus dipotong agar jumlah sinar matahari optimal tiba di tengah. Pohon-pohon tua dan tinggi tidak langsung dipotong. Sepuluh buah ceri manis perlu diremajakan dalam 2-3 pendekatan (dalam 2-3 tahun) untuk mencegah batang dan sistem akar mati.

Proses pemangkasan membutuhkan kepatuhan terhadap aturan tertentu yang harus diikuti oleh setiap tukang kebun:

• memangkas pohon yang belum mencapai usia dua tahun sangat dilarang;
• tingkat pertama dari batang harus berisi tiga cabang: dua berdekatan dan satu lebih tinggi dengan 15-20 cm;
• lapis kedua harus terdiri dari dua cabang, terletak 70 cm di atas tingkat pertama;
• lapis ketiga harus terdiri dari satu cabang, terletak 35-40 cm di atas lapis kedua;
• Anda perlu membuang semua tunas yang diarahkan ke bawah atau ke arah tengah pohon dan menghambat pertumbuhan tunas atau dahan lainnya;
• dalam 5 tahun pertama pertumbuhan cherry memendekkan tunas menjadi 50 cm (kadang-kadang Anda membutuhkan lebih sedikit, tetapi lebih baik tidak meninggalkan lebih banyak tunas);
• cabang yang bukan merupakan dasar dari mahkota yang terbentuk, Anda harus memotong hingga 30 cm;
• Setelah memotong, tutupi semua titik potong dengan cat atau tanah liat.

Penyakit dan hama

Penyakit utama ceri manis adalah moniliosis dan coccomycosis, bagaimanapun, Fatezh dilindungi dari penyakit ini pada tingkat genetik. Kadang-kadang, dengan penyiraman yang tidak tepat atau hujan deras dan sering, menyebabkan peningkatan kelembaban di tanah, pohon masih bisa mengalah pada penyakit di atas.

Di antara serangga yang menginfeksi tanaman, yang paling umum adalah: cherry fly, aphid, ulat pemakan daun, dll. Selain itu, sariawan dan burung jalak, yang juga membutuhkan perlindungan yang memadai, suka makan buah ceri manis.

Untuk mencegah munculnya kutu daun pada daun, tidak perlu memberi makan berlebihan tanaman dengan pupuk nitrogen. Jika aphid masih muncul di ceri manis Anda, serangga harus dikumpulkan dan dihancurkan dengan hati-hati.

Untuk bertempur lalat cherry, yang menempatkan keturunan dalam buah ceri manis (sebagai akibat dari mana berry cacing muncul), pohon harus disemprot dengan "Decis" (hanya setelah berbunga) sesuai dengan instruksi untuk digunakan. Untuk mencegah munculnya cacing dalam buah, Anda perlu setiap musim gugur untuk menggali tanah di sekitar pohon. Terkadang daun ceri dapat mempengaruhi ulat ngengat. Untuk melawannya Anda membutuhkan metode yang sama yang digunakan untuk melawan lalat ceri.

Juga terjadi bahwa pohon ceri mempengaruhi ledakan. Tanda pertama dari lesi tersebut adalah daun yang bocor (tetapi tidak ada serangga kecil yang diamati pada mereka). Pertarungan melawan hantu dengan bantuan bahan kimia tidak disediakan, jadi Anda perlu mengumpulkan semua daun yang terkena dan membakarnya.

Jika tanaman Anda masih kena coccomycosis (titik kecil terbentuk pada daun), maka harus segera diproses dengan Horus. Tahun depan, sebelum tanaman mekar, perawatan harus diulang.

Moniliosis (buah-buahan yang membusuk sebelum waktunya) diperangi dengan bantuan “Horus” yang sama (menyemprot pohon sesuai petunjuk). Untuk mencegah munculnya coccomycosis dan moniliosis, ceri manis harus ditanam jauh dari ceri dan ceri yang lama. Selain itu, hati-hati memonitor kelembaban tanah. Bertempur dengan burung hitam dan jalak membutuhkan metode mekanis. Anda bisa menutupi pepohonan jaring kebun khusus. Beberapa tukang kebun menggunakan "scarers" buatan sendiri. Mereka terbuat dari botol plastik, diletakkan di cabang sehingga angin dapat menggulir melalui mereka dan menciptakan suara yang menakutkan. Selain itu, Anda bisa membuat orang-orangan sawah khusus pakaian, yang dilengkapi dengan lonceng. Itu tergantung di puncak mahkota, dan ketika seriawan atau burung jalak duduk di dahan, lonceng berbunyi dan menakut-nakuti burung.

Keuntungan dan kerugian dari varietas

Keuntungan utama dari cherry manis Fatezh adalah:

• tangguh musim dingin yang tinggi dari cabang berkayu (hingga -35 ° C) dan kuncup bunga (hingga -28 ° C);
• tinggi rata-rata pohon, yang nyaman saat memangkas dan mengumpulkan buah;
• tidak ada garpu tajam di mahkota;
• ketahanan terhadap moniliosis dan coccomycosis;
• hasil tinggi dan rasa buah yang luar biasa.

Kekurangan dalam berbagai ceri ini belum diidentifikasi. Namun, beberapa tukang kebun menganggap: kerugian "Fatezha" adalah bahwa Anda perlu menanam tanaman di sebelahnya, yang akan menyerbuki.

Dari artikel ini, kita dapat menyimpulkan: Fatezh cherry hampir merupakan pohon buah yang ideal untuk wilayah utara dan tengah Rusia. Selama lebih dari satu dekade, tukang kebun telah memanen tanaman besar dan menyarankan penanaman Fatezh kepada kenalan mereka. Cobalah dan Anda, dengan perawatan yang tepat, tanaman berkualitas tidak akan lama datang.

Tonton videonya: The Winter Hardy & sangat berbuah Fig Variety Morena (Mungkin 2024).