Melon "Torpedo": manfaat dari kulit ke tulang

Lebih dari 400 tahun yang lalu, pabrik melon torpedo melon dibawa ke Rusia dari Asia Tengah. Dalam waktu singkat, varietas ini, yang sebelumnya dikenal luas hanya di negara-negara Asia, menjadi populer di negara-negara Eropa. Itu diakui tidak hanya karena sifat gastronomiknya yang luar biasa, tetapi juga karena manfaatnya yang tak ternilai dari kulit hingga biji.

Deskripsi varietas

Torpedo adalah varietas melon akhir dengan aroma cahaya yang harmonis dan rasa yang kaya. Buahnya memiliki bentuk memanjang, warna kuning cerah dan ditutupi dengan jaringan pembuluh darah, dagingnya berwarna putih, berair dan sedikit berminyak. Varietas ini adalah pencinta panas yang hebat, sehingga di garis lintang kami itu menjadi matang untuk waktu yang lama, sekitar 90 hari, dan beratnya tidak lebih dari 5 kg, tidak seperti kerabatnya di Uzbekistan, yang mencapai 10-15 kg.

Nilai gizi dan kalori

100 gram melon "Torpedo" berisi:

• protein - 0,63 g;
• lemak 0,25 g;
• karbohidrat - 7,72 g.

Kalori:

• segar - 35,92 kkal;
• di kering - 342 kkal.

Komposisi

Untuk komposisi kimia yang unik, diet ini dihargai baik oleh ahli diet dan pendukung gizi sehat, karena mengandung pektin, serat makanan, asam organik, enzim, dan banyak vitamin dan mineral.

Unsur vitamin dan trace apa yang terkandung dalam melon dapat dilihat dari daftar:

• vitamin: A, kelompok B, C, E, PP, beta-karoten;
• elemen jejak: yodium, seng, tembaga, mangan, besi, kobalt, fluor;
• macronutrients: kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfor, sulfur, klorin.

Berguna sifat "Torpedo"

Efek melon torpedo pada tubuh beragam, tetapi manfaatnya jauh melebihi bahaya.

1. Penggunaan produk selama 4-5 hari menormalkan proses metabolisme dan membersihkan saluran pencernaan.
2. Ini memiliki efek pencahar ringan, sehingga berguna untuk sembelit dan wasir.
3. Karena nilai tinggi zat besi jenuh tubuh dengan oksigen dan meningkatkan hemoglobin.
4. Asam askorbat meningkatkan pertahanan dan membantu melawan penyakit.
5. Menampilkan kelebihan cairan, menunjukkan efek diuretik.
6. Menurunkan kolesterol.
7. Infus pada kulit memiliki sifat antidepresan dan obat penenang, membantu menghilangkan kepenatan.
8. Penggunaan pengobatan antibiotik membantu untuk menghilangkan kelebihannya.
9. Dengan penerimaan jangka panjang dari produk yang disimpan garam dikeluarkan dari sendi.
10. Asam folat baik untuk wanita hamil.
11. Ini memiliki efek anti-penuaan yang umum.

Apapun yang mungkin berguna melon "Torpedo", dan nilainya dimanifestasikan hanya dalam kondisi tertentu:

• buah harus matang dan tidak terinfeksi penyakit;
• gunakan - dalam jumlah sedang.

Aplikasi melon

Varietas ini telah terkenal karena produknya yang unik selama bertahun-tahun. Penerapannya beragam dan mengejar berbagai tujuan, mulai dari makan dan berakhir dengan bantuan selama perawatan.

Pengobatan

Buah-buahan segar dan kering, jus, biji digunakan untuk tujuan medis. Dalam komposisi bubur sekitar 90% dari air, sehingga memuaskan dahaga. Gunakan melon dan untuk meningkatkan keadaan psiko-emosional, dengan aritmia, iskemia, tuberkulosis, aterosklerosis, obesitas. Dia adalah pembantu yang hebat dalam memulihkan diri setelah operasi.Dari ampas membuat kompres yang memaksakan pada luka bakar, bekas luka, luka untuk penyembuhan cepat mereka. Jus - agen diuretik, choleretic dan anthelmintik.

Biji meningkatkan potensi, mereka diambil untuk penyakit prostat dan impotensi seksual pada pria. Ekstrak biji direkomendasikan untuk batuk kronis. Mereka juga digunakan dalam penyakit ginjal.

Slimming

Kandungan tinggi serat kasar berkontribusi pada ekskresi racun dan kolesterol berbahaya, yang membantu dalam perang melawan pound ekstra. Di Eropa, pemurnian berdasarkan jus melon semakin populer. Ini dilakukan selama 20 hari. Makan jus dengan perut kosong, tambahkan berry. Mereka yang ingin menurunkan berat badan menghabiskan mono-diet, yang disarankan dokter untuk tidak menunda lebih dari tiga hari, karena konsekuensi dari efek diuretik berpengaruh negatif. Karena kandungan kalori yang rendah dari buah ini sering digunakan untuk hari-hari puasa.

Memasak

"Torpedo" digunakan mentah, sebagai makanan pencuci mulut yang terpisah atau sebagai komponen smoothies, kue, koktail buah, sorbet dan permen lainnya. Dari itu masak selai, buat selai dan selai. Buah dari budaya melon ini secara sempurna dikombinasikan dengan daging putih, keju dan sayuran dalam salad.

Mereka bersikeras pada anggur dan mendapatkan sampanye dengan tambahan sampanye. Biji juga dihargai untuk rasa dan manfaat. Sebelum digunakan, mereka dicuci, dikeringkan dan dipanggang dalam oven atau dalam wajan. Melon berkulit kering dan bersikeras teh rasa pada mereka. Daging juga bisa dikeringkan dan dikonsumsi baik sebagai kelezatan independen dan sebagai tambahan untuk hidangan pencuci mulut. Buah kering juga digunakan sebagai isian untuk memanggang.

Tata rias

Varietas "Torpedo" paling sering digunakan sebagai komponen utama masker untuk wajah dan tubuh. Produk kecantikan berdasarkan pulp dan jus:

• kerutan halus dan mencegah munculnya yang baru;
• menyembuhkan jerawat;
• meningkatkan produksi kolagen;
• memperbaiki warna kulit.

Rebusan biji (untuk 1 cangkir air - 1 sendok makan biji tanah) memiliki efek peremajaan pada kulit, memberikan kemerataan pada kulit wajah, menghilangkan bintik-bintik pigmen.Losion berbasis jus melembabkan rambut dan kulit kering, meringankan pelat kuku dari kerapuhan, memberikan elastisitas dan bersinar ke bibir.

Bahaya dan kontraindikasi

Bahaya dari penggunaan dimungkinkan dalam beberapa kasus:

• makan terlalu banyak;
• pembelian buah mentah atau terinfeksi;
• penerimaan dengan minuman yang tidak sesuai;
• kontraindikasi untuk beberapa penyakit dan menyusui bayi.

Konsumsi melon yang berlebihan menyebabkan kembung, peningkatan perut kembung, kolik dan gangguan lambung dan usus. Kesulitan yang sama dapat diperoleh jika Anda makan melon dengan perut kosong. Buah dari tanaman labu dianjurkan untuk dikonsumsi di antara waktu makan.

Di dalam buah yang belum matang mengandung karsinogen. Jika kulit memiliki bintik-bintik hitam dan retakan terbuka, ada kemungkinan tinggi untuk mendapatkan saluran pencernaan yang terganggu atau terinfeksi botulism.

Ibu menyusui harus menghindari melon, karena mereka memiliki masalah dengan pencernaan pada anak - anak-anak di bawah 3 tahun tidak memiliki enzim yang tepat untuk mencerna komponen berat janin.

Ini merupakan kontraindikasi pada makan "Torpedo" pada penyakit berikut:

• diabetes mellitus;
• ulkus dan gastritis;
• penyakit hati;
• urolitiasis.

Bagaimana cara memilih buah melon yang matang

Ada beberapa rekomendasi tentang cara memilih melon torpedo matang:

• Varietas ini terlambat matang, untuk alasan ini tidak perlu membeli buah sebelum akhir Agustus atau awal September. Munculnya "Torpedo" di rak lebih awal dari periode ini dapat menunjukkan adanya bahan kimia dan stimulan hormonal;
• urat-urat di kulit kuning harus putih, mereka berubah menjadi hijau dari nitrat;
• buah yang masak sepenuhnya memiliki warna kuning seragam, dan bintik-bintik coklat menunjukkan bahwa telah mulai memburuk;
• bubur buah harus berwarna putih. Garis kuning antara kerak dan bagian yang dapat dimakan menunjukkan penggunaan nitrat untuk tumbuh;
• ekor harus kering tetapi tahan lama;
• dalam aroma catatan "Torpedo" yang matang dari madu, pir, dan vanila terdengar;
• Beli melon di tempat-tempat penjualan stasioner, dan tidak di pasar alam atau dekat jalan raya dan jalan.

Pilihan yang ideal adalah menumbuhkan torpedo melon sendiri, tetapi ketika tidak ada kesempatan seperti itu, berhati-hatilah dan ingat rekomendasi.

Tonton videonya: Meninggal energi gara-gara (Mungkin 2024).