Makan Tomat: Manfaat dan Bahaya Kesehatan

Tomat - sayuran unik yang datang untuk mencicipi banyak orang di planet kita. Banyak hidangan berbeda disiapkan dari itu, dan sayuran segar dapat dimakan sebagai makanan mandiri. Hal ini sangat penting di atas meja tidak hanya di musim, tetapi juga di musim dingin-musim semi, ketika semakin sedikit produk yang memenuhi tubuh kita dengan vitamin dan zat yang berguna. Dalam artikel ini Anda akan belajar lebih detail seberapa berguna tomat bagi tubuh.

Komposisi kalori dan kimia dari tomat segar
Bagaimana tomat bermanfaat?
- Manfaat Dengan Avitaminosis
- Pencegahan katarak
- Manfaat gastrointestinal
- Manfaat Kesehatan Tulang
- Manfaat kardiovaskular
- Dengan penyakit kulit untuk penyembuhan luka bakar dan luka yang lebih baik
- Manfaat buah tomat untuk menurunkan berat badan
- Tomat untuk potensi laki-laki
- Sifat anti-kanker tomat
Penggunaan tomat dalam tata rias
Bagaimana memilih tomat yang bagus
Kerusakan yang mungkin dari tomat

Komposisi kalori dan kimia dari tomat segar

Nilai energi dari tomat adalah 100 g produk, hanya 19 kilokalori. Meskipun kandungan rendah kalori, mengandung banyak vitamin (kelompok B: B1, B2, B3, B5,B6; A; C; E; K; PP, dll.), Mineral, glukosa, fruktosa, mikro dan unsur makro (yodium, magnesium, besi, seng, dll.), Serat dan asam organik. Ingatlah bahwa tomat - bukan hanya kalori minimum, tetapi juga bermanfaat bagi tubuh. Mereka membantu mengurangi kolesterol darah, meningkatkan produksi serotonin, yang merupakan hormon kebahagiaan. Sayuran ini sangat diperlukan untuk orang yang kelebihan berat badan.

Bagaimana tomat bermanfaat?

Tomat adalah produk yang sangat penting di atas meja. Berikut ini daftar sifat-sifatnya yang berguna:

Mereka memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan (dengan mengkonsumsi daging dalam jumlah besar mereka membantu meringankan berat dan ketidaknyamanan perut) dan kardiovaskular (kadar mikro kalium dan tinggi meningkatkan fungsi jantung dan mencegah pembekuan darah).
Mencegah sklerosis dan penyakit rematik.
Asam askorbat yang terkandung dalam tomat, meningkatkan kekebalan di musim semi dan musim gugur.
Besi dalam komposisi tomat mudah diserap dan efektif dalam anemia.

Pada diabetes, mengencerkan darah, bersihkan dinding pembuluh darah kolesterol.
Tomat berguna untuk perokok, membantu membersihkan tubuh dari racun, logam berat dan ter.
Tomat menghilangkan garam dari ginjal dan mengurangi pembengkakan.

Apakah kamu tahu? Lycopene dalam komposisi kimia tomat adalah antioksidan kuat yang menjaga sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari sel kanker. Terutama mencegah kanker seperti kanker payudara, pankreas, organ pernapasan dan kanker prostat.

Sifat menguntungkan dari tomat bagi wanita adalah bahwa mereka meningkatkan metabolisme, berjuang dengan kelebihan berat badan dan malaise. Mereka adalah pencegahan varises dan anemia, mereka juga memiliki efek menguntungkan pada kulit, rambut dan kuku. Tomat selama kehamilan meningkatkan pencernaan.

Itu penting! Jangan lupa bahwa sayuran hamil adalah sayuran segar yang bermanfaat, dan tidak dikalengkan atau direbus, karena mengandung cuka dan garam. Ketika dimasak dalam tomat, asam organik menjadi anorganik. Usahakan tidak menggunakan sayuran ini pada trimester ketiga, karena tomat dapat menyebabkan reaksi alergi pada janin.

Manfaat buah tomat bagi pria adalah meningkatkan potensi, menurunkan tekanan darah. Ini juga pencegahan penyakit kardiovaskular dan kanker prostat.

Manfaat Dengan Avitaminosis

Di awal musim semi, banyak yang menderita kekurangan vitamin yang dimanifestasikan oleh penurunan imunitas, kulit kering, rambut rapuh dan kuku. Tomat dan komposisi vitaminnya ideal untuk membantu tubuh mengatasi kekurangan vitamin.

Pencegahan katarak

Untuk pencegahan katarak, ikuti diet kaya vitamin C, karena membantu menjaga nada pembuluh darah dan mengurangi risiko terkena penyakit ini. Anda dapat menemukan vitamin berharga ini dalam tomat, cabai merah, jelatang, stroberi, jeruk, dan buah persik.

Apakah kamu tahu? Dalam proses penelitian terungkap bahwa orang yang menggunakan vitamin B2 tidak menderita katarak. Banyak dari vitamin ini ditemukan dalam tomat, ragi kering, telur puyuh, daging sapi muda, kacang hijau dan produk lainnya.

Manfaat gastrointestinal

Pada penyakit saluran cerna, asisten yang sangat diperlukan adalah jus tomat. Ini membantu untuk melawan sembelit, efektif dalam ulkus lambung, serta gastritis hypoacid (keasaman rendah). Tomat bagus untuk hati dan pankreas. Mereka membersihkan hati dan dengan meminum banyak lemak danmakanan tinggi kalori. Bantulah membongkar organ-organ ini. Tomat membantu menghilangkan racun, racun dan zat berbahaya dari tubuh. Tomat untuk ginjal juga merupakan produk yang sangat diperlukan, mereka menghilangkan garam dan menormalkan metabolisme garam, mencegah edema.

Juga pengaruh yang baik pada pekerjaan saluran pencernaan memiliki baju renang, selada air, calendula, yucca, dodder, linden, Lyubka dua berdaun, sage (salway) rumput padang rumput, blueberry dan blueberry.

Manfaat Kesehatan Tulang

Lycopene yang terkandung dalam tomat mencegah osteoporosis. Sebuah percobaan dilakukan pada wanita dalam periode pascamenopause, mereka mengeluarkan dari diet semua produk yang mengandung lycopene. Ditemukan bahwa subjek tes mulai mengalami perubahan dalam jaringan tulang dan proses oksidatif dimulai. Tomat adalah antioksidan yang sangat baik, jadi jangan lupa untuk memasukkannya ke dalam makanan.

Manfaat kardiovaskular

Tomat untuk hati juga sangat membantu, terutama ekstrak tomat. Ini sangat diperlukan untuk orang yang menderita penyakit pada sistem kardiovaskular. Ini mencegah thrombocytopenia (adhesi dari trombosit dalam darah), yang, pada gilirannya, adalah pencegahan aterosklerosis.Mereka mengurangi tingkat kolesterol total dalam darah, trigliserida, lipoprotein berkepadatan rendah, sehingga membersihkan pembuluh darah dan mencegah infark miokard. Dapat disimpulkan bahwa tomat dan kolesterol tidak sesuai, yang sangat penting bagi kesehatan.

Tanaman seperti semangka, bak mandi, semacam tumbuhan, calendula, buttercup, lembu merah, chervil, peony, kotoran, blueberry dan blueberry memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular.

Dengan penyakit kulit untuk penyembuhan luka bakar dan luka yang lebih baik

Jika Anda memotong tangan Anda, lampirkan setengah dari potongan sayuran ke luka. Ini memiliki tindakan antiseptik dan bakterisida yang baik. Untuk luka bakar derajat pertama, buat kompres dari jus tomat dan putih telur dan perbaiki dengan perban, ini akan membantu mengurangi rasa sakit dan mempercepat penyembuhan.

Manfaat buah tomat untuk menurunkan berat badan

Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, itu cukup untuk minum segelas jus tomat sambil makan dan tidak berlebihan dengan makanan berlemak, karena sayuran ini rendah kalori dan membantu pencernaan karena asam. Untuk para pelaku diet, ada diet tomat cepat. Pada siang hari, Anda harus makan tomat segar tanpa garam dan rempah-rempah.

Itu penting! Jangan lupa bahwa diet semacam itu tidak bisa digunakan selama lebih dari dua hari. Dan sebelum dimulai, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter untuk menghindari konsekuensi yang tidak menyenangkan.

Tomat untuk potensi laki-laki

Tomat memiliki efek menguntungkan pada potensi, meningkatkannya, tidak sia-sia di Prancis mereka disebut "apel cinta". Manfaat buah tomat bagi pria adalah melindungi kelenjar prostat. Zat-zat yang terkandung di dalamnya, menyebabkan aktivitas metabolik dalam sel-sel kanker yang baru terbentuk dan berkontribusi pada kematian mereka.

Sifat anti-kanker tomat

Seperti disebutkan di atas, tomat mengandung antioksidan kuat, lycopene, yang memiliki efek onkoprotektif dan membunuh sel kanker di embrio mereka. Para ilmuwan telah menemukan bahwa ia lebih baik di karoten mengatasi sel kanker. Lycopene ditemukan di tomat mentah dan direbus, karena tidak terurai pada suhu tinggi.

Penggunaan tomat dalam tata rias

Dalam tata rias menggunakan sayuran ini untuk memperbaiki kulit, nya elastisitas dan elastisitas. Apel dan asam tartarat yang terkandung dalam tomat membantu menghilangkan epidermis lama selama mengupas, sehingga menciptakan yang baru, dan permukaan kulit menjadi lebih halus.Masker tomat cocok untuk semua jenis kulit, yang menjadikan produk ini unik.

Apakah kamu tahu? Untuk menyiapkan masker wajah, Anda harus mengupas tomat, tambahkan kuning telur dan satu sendok teh pati. Oleskan pada wajah selama sekitar 15 menit dan bersihkan dengan air hangat. Jika Anda adalah pemilik kulit berminyak, maka ganti kuning telur dengan protein, yang lainnya tidak berubah. Jangan lupa membersihkan wajah sebelum prosedur.

Untuk menghilangkan jerawat, cukup dengan melumasi wajah dengan campuran jus tomat segar dan gliserin. Tomat segar juga akan membantu dari belut putih, karena ini hanya meletakkan irisan sayuran di wajah. Jika Anda memiliki kulit berminyak, aplikasikan serbet yang direndam dalam jus segar selama 15-20 menit, selagi mengering, basahi, lalu bilas masker dengan air dingin.

Dalam tata rias, tanaman seperti nanas, dogwood, burung ceri, evening primrose, thyme, brokoli, jahe, lobak, abu gunung merah, strawberry, bayam, aprikot dan semangka banyak digunakan.

Bagaimana memilih tomat yang bagus

Tomat merah mengandung lebih banyak nutrisi daripada yang lain, dan semakin matang, semakin banyak vitamin yang dikandungnya. Untuk memilih sayuran yang baik dan sehat, Anda perlu mengikuti beberapa kiat:

Ketika dipotong, sayuran harus berair, biliknya tidak boleh rusak dan diisi dengan cairan.
Ketika membeli, perhatikan bahwa sayuran yang matang dan bagus harus memiliki rasa yang lezat, semakin kurang bau, semakin hijau sayuran.
Jangan beli tomat dengan gagang yang robek, permukaan yang rusak atau warnanya tidak alami, mikroba dan bakteri dapat ditemukan di sana.
Pilih sayuran berukuran sedang (hanya varietas merah muda bisa besar), mereka memiliki lebih sedikit zat berbahaya yang digunakan untuk pertumbuhan.
Tomat tanah ideal, meskipun cukup mahal pada musim dingin-musim semi.
Jangan beli tomat jika Anda tidak puas dengan tempat kerja penjual dan penyimpanan tomat, lebih baik memilih lebih lama, tetapi membeli produk berkualitas tinggi dan sehat.

Itu penting! Hati-hati saat memilih tomat hijau, karena mereka berbahaya. Mereka mengandung sejumlah besar solanin, yang merupakan racun bagi tubuh. Dengan akumulasinya, Anda dapat merasa tidak enak badan, mengantuk, sakit kepala, kesulitan bernafas, dalam kasus yang lebih parah mengurangi jumlah sel darah merah, merusak fungsi ginjal, bahkan kematian bisa terjadi.Tidak dianjurkan untuk anak-anak dan wanita hamil.

Kerusakan yang mungkin dari tomat

Ada kategori orang yang tidak bisa makan tomat. Alergi - kelemahan utama mereka. Pertimbangkan penyakit apa yang tidak bisa makan tomat:

Asam oksalat yang terkandung di dalamnya memiliki efek negatif pada metabolisme air-garam dan tidak diinginkan untuk digunakan orang, dengan penyakit seperti arthritis, asam urat dan penyakit ginjal.
Sayuran ini bersifat choleretic, oleh karena itu tidak mungkin untuk menggunakannya bagi orang-orang dengan penyakit batu empedu.
Ketika makan tomat dengan makanan bertepung, pasir dan batu terbentuk di ginjal.
Anda tidak dapat menggunakannya dalam periode eksaserbasi penyakit pada sistem pencernaan (gastritis, ulkus peptikum, pankreatitis).
Dengan keasaman meningkat, lebih baik untuk meminimalkan konsumsi sayuran segar dan makan direbus.

Jika Anda suka tomat acar, maka pertanyaan sebenarnya untuk Anda adalah, apa yang lebih dalam produk ini - manfaat kesehatan atau bahaya.

Acar tomat - produk rendah kalori yang mengandung vitamin dan mineral yang diawetkan oleh aksi cuka (yang merupakan iritasi).Tomat seperti itu berguna bagi mereka yang mengikuti gambar. Lycopene juga diawetkan saat merendam dan tidak kehilangan kemampuannya untuk melawan penyakit. Konsumsi reguler tomat acar dalam makanan meningkatkan penglihatan dan pertumbuhan sistem rangka. Mereka juga menetralisir alkohol dalam darah. Tetapi orang-orang dengan penyakit ginjal tidak boleh terlibat dalam penggunaan sayuran acar seperti itu, karena mengandung banyak sodium. Karena itu, memiliki penyakit ginjal, sebelum digunakan, jangan lupa mencuci tomat di bawah air dingin yang mengalir, agar garam dicuci bersih, dan nutrisi tetap ada.

Pecinta acar harus sadar tomat asin yang bermanfaat bagi tubuh dan apakah ada salahnya dari penggunaannya. Telah diketahui bahwa tomat asin adalah cara yang sangat baik untuk mengatasi mabuk. Tetapi keuntungan utama mereka adalah kemampuan untuk menjaga semua nutrisi, vitamin dan asam, yang membantu di musim dingin untuk mendapatkan yang diperlukan untuk tubuh. Tetapi jangan lupa tentang kandungan natrium yang tinggi, yang tidak dapat diterima oleh orang-orang dengan penyakit ginjal dan dengan eksaserbasi penyakit pada sistem pencernaan. Meringkas, kita dapat menyimpulkan itu Tomat - produk yang sangat diperlukan dan sangat berguna. Mereka sangat baik untuk digunakan di musim segar, juga tidak kehilangan sifat mereka selama perlakuan panas (pengalengan) dan dalam bentuk jus. Tingkat konsumsi harian sayuran ini adalah 200-300 g, jumlah yang lebih besar mungkin berbahaya bagi tubuh Anda.