Kubis Kale: katalog varietas

Ahli gizi sangat menghargai sayuran yang disebut kubis Kale, varietas yang sangat populer di luar negeri dan sering disebut "liar" atau "keriting", "braungol" atau "grunkol". Daun tanaman Brassica oleracea var. Sabellica milik tanaman kebun keluarga kubis. Dibandingkan dengan kubis Brussel dan brokoli, produk peternak ini tidak sering muncul di menu restoran, tetapi setiap tahun pembibitannya semakin populer di kalangan penghuni musim panas, khususnya karena tahan beku (turun hingga -15 ° C) dan properti yang berguna dari tanaman.

Fitur utama dari penampilan sayuran:

• tidak adanya kepala yang biasa;
• kehadiran batang yang lebih pendek (seperti salad);
• daun berenda berkilauan dengan nuansa hijau, merah anggur atau ungu.

Kale Red

Leluhur dari semua varietas kubis hias di Amerika disebut "kubis Rusia merah". Tanaman kebun jenuh dengan anthocyanin, kalsium, magnesium dan vitamin A, C, E, K. Selain itu, kubis merah Kale adalah sumber tambahan antioksidan.

Seprainya mirip dengan rakitan renda yang acak-acakan. Hibrida kubis dekoratif digunakan untuk menghias taman atau bunga tidur. 2,5 bulan sudah cukup untuk mematangkan daun merah. Varietas ini dianggap sebagai salah satu spesies yang paling tahan dingin, karena tahan terhadap 18 derajat es. Dengan penurunan suhu udara, bayangan berubah. Warna dari ungu-hijau ke warna ungu tua.

Bibit hibrida paling baik ditanam di lahan terbuka. Setelah pendakian pertama, tambahkan sekitar 2% pupuk untuk memperkuat tunas. Waktu optimal untuk disemai adalah 1,5 bulan sebelum penanaman bibit.

Kale Green

Kale kubis hibrida hijau, dengan sifat penyembuhan dan rasanya sama dengan varietas sebelumnya. Pandangan mentoleransi musim dingin dan di tahun kedua pematangan membawa panen yang baik. Produk alami mengurangi kolesterol berbahaya dalam darah, menormalkan kerja saluran pencernaan.Berkat rasanya yang istimewa, kubis hijau Kale bisa menjadi bahan utama untuk sup atau salad hijau dengan sayuran dan sayuran segar, serta hidangan lainnya dari daftar diet.

Kale Siberia

Pada suatu waktu, pemulia mencapai kemampuan untuk menghasilkan sayuran hibrida kubis selama dingin pahit yang kuat (hingga -150 ° C). Spesies ini sangat umum di Belanda dan negara-negara Eropa-dingin lainnya.

Tanaman ini tahan terhadap dingin, tahan hama serangga. Di dataran Ural dan Siberia, varietas Siberia kubis kubis matang selama sekitar 80 hari. Penduduk musim panas merekomendasikan untuk menumbuhkan spesies dengan bantuan bibit untuk panen yang lebih baik. Tanaman kebun kerdil unik tidak kalah enaknya dengan varietas lain. Dengan timbulnya daun kubis beku menjadi lebih enak, lebih lembut dan lebih manis.

Kale Premier

Varietas yang cepat tumbuh. Cabbage hybrid idealnya dikombinasikan dengan daging dan sayuran lainnya dalam hidangan panas. Menyediakan rasa dan aroma premium untuk berbagai hidangan restoran. Produk diet dengan kandungan tinggi kalium, fosfor, natrium, besi, seng, selenium dan tembaga. Cabbage braungol Premier direkomendasikan untuk digunakan setelah keracunan makanan.

Kale Scarlett

Semacam sayuran hias dengan warna hijau ungu dan gelap yang sangat indah.. Pumplum hibrida indah akan menjadi dekorasi utama taman hias atau taman bunga. Bibit tanaman berkecambah dalam 10 hari. Intensitas warna daun meningkatkan embun beku. Dengan perawatan yang cukup, berbagai Scarlett akan senang dengan panen besar dan berair daun, yang kaya akan vitamin A dan C.

Kale Trostevaya

Sayuran memiliki batang tinggi, tipis hingga satu setengah hingga dua meter, menyerupai tongkat dengan stek. Mengencangkan bergelombang di tepi daun dengan permukaan ceria. Ini adalah produk yang berguna untuk menu harian dan untuk pencegahan kanker yang efektif.

Kale dino

Kelas tinggi asal Tuscan, yang menonjol daya tahan, sifat gizi. Penggunaan jangka panjang daun kubis Dino memanjang dalam makanan sehari-hari meningkatkan ketajaman visual dan ketahanan retina mata terhadap radiasi UV. Jumlah vitamin C aktif dalam serat kubis adalah analog yang layak dari buah jeruk.

Kale Curly

Berbagai keriting kubis hibrida dengan warna violet-burgundy yang lembut dan daun renyah yang segar. Setiap lembar memiliki rakitan bergelombang di tepinya. Primer keriting memiliki sifat antiseptik karena konsentrasi tinggi sulforane zat bermanfaat. Vitamin dan mikro dari sayuran yang tidak biasa diserap jauh lebih mudah daripada vitamin yang disintesis di laboratorium.

Toscana Hitam

Kubis Tuscan dibudidayakan di lintang selatan. Panen tanpa grunkol dari awal musim panas hingga akhir musim gugur. Ini adalah budaya sayuran dengan bentuk daun hijau kusam yang tidak biasa dengan embun bekuair surut.

Daun padat dari tanaman menyerupai tuberkel dalam struktur, variasinya sedikit seperti kubis Savoy. Sayuran tidak hanya akan menghiasi meja, karena varietas hibrida "Toscana Hitam" mengandung banyak asam amino dan asam lemak Omega 3.

F1 refleks

Tanaman hibrida dengan rasa diucapkan cukup populer di kalangan warga musim panas. Secara eksternal, ini tampak seperti roset semi-vertikal dengan daun hijau gelap yang sangat bergelombang. Ketika matang, mencapai ketinggian maksimum 80 cm.

Blaunkol ini muncul dalam banyak diet terapeutik sebagai salad sayuran utama. Ragam hibrida reflex kubis f1 sama dengan sekelompok tanaman obat. Hanya 100 g daun kubis yang mengandung cukup banyak vitamin dan mikro yang bermanfaat.

Redbor F1

Pakar kuliner menghargai Kale setengah baya untuk rasa yang menyenangkan dan halus.. Tukang kebun berpengalaman menanam varietas ini di darat dengan pencahayaan yang baik. Tidak adanya naungan dari cabang-cabang pohon mempengaruhi kualitas hias dari sayuran.

Budaya perawatan bersahaja. Dalam proses pematangan mencapai ketinggian 70 hingga 150 cm. Kelas dua tahun daun kubis redboard f1 memiliki daun keriting berbentuk pohon palem.

Jadi, sayuran yang dideskripsikan adalah pilihan terbaik untuk diet harian yang sehat, gudang nyata vitamin dan nutrisi untuk kesehatan tubuh kita. Sebagian besar varietas di atas dibudidayakan dengan baik dalam kondisi iklim negara kita.