Lemongrass Chinese - Liana panjang hingga 15 m. Ini adalah salah satu dari 14 spesies schisandra, yang secara alami tumbuh di Timur Jauh Rusia.
- Cara merawat serai Cina, aturan menyiram tanaman
- Cara memberi makan orang Cina serai
- Ketika Anda membutuhkan nutrisi tanaman
- Cara memberi makan tanaman
- Skema makan
- Bagaimana cara memangkas serai
- Transplantasi serai
- Bagaimana membangun dukungan untuk serai
- Serai Cina: cara memanen dan menyimpan tanaman
- Persiapan sereh untuk musim dingin
Cara merawat serai Cina, aturan menyiram tanaman
Mari kita bicarakan Cara menanam serai Cina di rumah negaranya. Dasar keberhasilan dalam menanam serai Cina adalah pilihan situs untuk penanaman. Serai tidak mentolerir angin, toleran naungan, tetapi menghasilkan buah dengan baik dalam cahaya yang baik. Oleh karena itu, perlu menanam liana dari sisi timur atau barat gedung, tetapi bagian bawah tanaman harus ditanami semak atau bunga rendah.
Tanaman ini membutuhkan tanah yang kaya nutrisi dan permeabel. Ini tidak mentolerir air yang tergenang, tetapi sangat pemilih tentang kelembaban, jadi pada hari-hari panas perlu untuk menyemprot tanaman dan menyiram secara teratur, mulsa tanah dengan tanah kering atau daun setelah setiap penyiraman. Sekitar 60 liter air hangat digunakan per satu tanaman air dewasa. Juga, tanah di bawah serai perlu dioleskan hingga kedalaman 2-3 cm.
Cara memberi makan orang Cina serai
Merawat serai Cina juga merupakan makanan yang tepat. Pupuk harus diaplikasikan dalam bentuk mulsa, sambil menyiram dan menyiangi tanah.
Ketika Anda membutuhkan nutrisi tanaman
Pada tahun-tahun pertama kehidupan, serai dapat dibuahi dengan kompos daun atau humus. Pupuk mineral hanya dapat diterapkan pada tahun ketiga setelah penanaman.
Cara memberi makan tanaman
Pupuk mineral cocok untuk serai nitrat, nitrophoska, kalium sulfat, superfosfat. Dari organik - humus, kotoran burung kering, kompos, abu kayu.
Skema makan
Pemupukan pupuk mineral serai bisa tiga kali selama musim tanam. Pertama kali harus dibuahi pada bulan April sebelum istirahat tunas pada tingkat 40 g kalium, fosfor dan nitrogen per 1 m 2 M. Kedua kalinya - pada periode pertumbuhan ovarium 15 g kalium dan fosfor dan 20 g nitrogen. Dan yang terakhir kali - di musim gugur setelah panen pupuk fosfor-kalium 30 gram. Tetapi lebih baik menerapkan pupuk organik setiap 3 minggu selama musim tanam.
Bagaimana cara memangkas serai
Pemangkasan serai diperlukan tidak hanya untuk membentuk mahkota, tetapi juga untuk meningkatkan hasil. Pada musim panas, dalam periode bercabang yang kuat, harus ditipiskan serai, memangkas tunas dari 10-12 tunas.Pada musim gugur, ketika daun jatuh, Anda juga harus membuang sisa tunas, memotong semua cabang kering dan tanaman merambat tua yang tidak produktif. Ini optimal jika 5-6 tanaman merambat muda tetap di semak-semak. Pada musim semi tidak disarankan untuk memotong serai, agar tidak menyebabkan kehilangan sari buah yang berlebihan. Hal ini juga diperlukan untuk menghapus hingga setengah dari keturunan akar yang terletak terjauh dari tanaman. Akar akar dipotong di bawah permukaan tanah, dan ini bisa dilakukan di musim gugur dan musim semi.
Transplantasi serai
Mari kita bicara sekarang tentang cara menanam kembali serai. Jika serai tumbuh dari biji, dan ditaburkan secara padat, maka bibit harus ditanam ketika daun ketiga muncul. Di tempat menabur bibit bisa tumbuh selama 2-3 tahun, kemudian dipindahkan ke tempat permanen. Tanaman yang tumbuh dari stek secara optimal siap untuk transplantasi juga di tahun ketiga, ketika sistem akar menjadi berkembang dengan baik. Yang terbaik adalah transplantasi pancang sirih di musim gugur - dari pertengahan September hingga Oktober, ketika panas mereda. Sebelum musim dingin, bibit akan berakar dan akan tumbuh intensif di awal musim semi.Namun di awal musim semi, pada bulan April, serai juga bisa ditransplantasikan.
Untuk menanam serai, siapkan lubang sedalam 40 cm dan lebar 50-60 cm, di bagian bawahnya Anda harus meletakkan drainase - tanah liat yang diperluas, batu yang dihancurkan atau batu bata yang patah. Isi lubang dengan lebih baik dengan campuran tanah tanah, kompos daun dan humus, diambil dalam bagian yang sama. Untuk membuat tanah lebih bergizi, Anda bisa menambahkan sedikit abu kayu dan superfosfat.
Saat menanam, perhatikan akar akar bibit yang tersisa di permukaan tanah. Bibit muda berakar dengan mudah, tetapi sebelum mencangkok serai dewasa, pertimbangkan semua pro dan kontra dan, selain menyiapkan tempat baru, cobalah untuk menggalinya dengan gumpalan tanah, karena serai tidak mentoleransi pengeringan akar. Setelah transplantasi, tanaman disiram dengan berlimpah dan mengeras selama 2-3 minggu.
Bagaimana membangun dukungan untuk serai
Dukungan untuk magnolia Cina adalah kondisi yang diperlukan untuk memperoleh panen yang baik dan pemandangan yang indah. Tanpa dukungan seperti pohon anggur akan tumbuh semak-semak, cabang-cabang akan dicabut pencahayaan yang baik, dan bunga betina tidak akan terbentuk pada mereka.
Serai Cina: cara memanen dan menyimpan tanaman
Panen serai di musim gugur pada akhir September - Oktober, potong klaster dengan pisau tajam utuh, agar tidak merusak tanaman merambat. Jangan memetik buah berry dari logam atau piring galvanis, karena mereka mengoksidasi di dalamnya - lebih baik menggunakan keranjang, kotak atau wadah berenamel. Panen harus diproses dalam 24 jam, karena buah beri memburuk dengan sangat cepat.
Buah serai dianjurkan untuk penyimpanan. Untuk mengeringkan buah beri selama 3 hari, Anda dapat mengeringkan di bawah kanopi, kemudian pilah dan keringkan dalam oven pada suhu 50-60 ° C. Berry kering disimpan di tempat yang kering, berventilasi selama beberapa tahun.
Anda dapat menggiling buah beri dengan gula dalam rasio 1: 2 dan simpan di kulkas, Anda dapat membeku, Anda dapat memeras jus, untuk rasa yang lebih baik tanpa merusak lubang, campurkan dengan gula dengan perbandingan 1: 2, diam-diam menyegel dan menyimpan di tempat yang dingin. Selai, selai, kompot, anggur terbuat dari buah serai, tetapi untuk menjaga semua sifat yang bermanfaat dari buah serai tidak mungkin untuk memanaskannya hingga lebih dari 60 ° C.
Persiapan sereh untuk musim dingin
Lemongrass Chinese - tanaman tahan embun beku, yang dijelaskan oleh habitatnya. Oleh karena itu, jangan menyingkirkan tanaman dewasa dari penyangganya, mereka tidak membutuhkan perlindungan, dan dengan embun beku hingga 35 ° C mereka dapat kehilangan hanya sebagian dari mahkota, yang akan cepat pulih. Tapi, jika es mencapai 40 ° C, maka Anda harus menumbuhkan serai pada kait dan melepaskannya dari penopang untuk musim dingin dan menutupinya dengan daun kering. Bibit, bibit dan tanaman muda hingga usia 3-4 tahun harus ditutupi dengan daun kering 10-15 cm atau cabang pohon cemara. Jika tunas tanaman muda berukuran kecil, mereka dapat dipindahkan dari penopang dan ditutup.