Kiat teratas tentang menumbuhkan kentang di Siberia

Siberia adalah wilayah besar yang didominasi oleh iklim benua yang sangat tajam. Untuk pertanian pertanian itu adalah daerah berisiko tinggi. Menumbuhkan panen yang baik dalam kondisi yang keras sangat bermasalah. Namun demikian, menanam dan menumbuhkan kentang di Siberia menempati tempat yang signifikan dalam pengembangan pertanian.

  • Varietas kentang terbaik untuk budidaya di Siberia
  • Menanam waktu kentang di Siberia
  • Memilih tempat untuk menanam kentang
  • Pekerjaan persiapan di situs
  • Persiapan bahan tanam
  • Proses dan skema menanam kentang di Siberia
  • Menumbuhkan dan merawat kentang di Siberia
    • Menyiram
    • Menyelamatkan dan melonggarkan tanah
    • Menumbuk semak-semak
    • Fertilisasi
    • Pest Perlindungan
  • Pemanenan dan penyimpanan hasil panen

Varietas kentang terbaik untuk budidaya di Siberia

Lebih dari 400 varietas kentang ditanam di Rusia, dan masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan. Namun, tidak semua varietas dapat tumbuh dalam kondisi dingin Siberia yang keras. Untuk mengatasi masalah ini, para ilmuwan telah melakukan pekerjaan besar untuk menghilangkan varietas budaya tahan beku. Kultivar kentang yang ideal untuk budidaya di Siberia harus sesulit mungkin sementara berbuah:

  • "Alena": berbagai kentang yang produktif, ditandai dengan resistensi terhadap keropeng, kanker kentang dan rhizoctonia. Hal ini ditandai dengan umbi besar oval, ditutupi dengan kulit merah muda halus, mentoleransi kekeringan dan transportasi.
  • "Priekulsky awal": populer disebut "empat puluh hari" untuk tingkat penuaan. Ini adalah sayuran akar bulat-oval yang dilapisi kulit halus. Varietas tersebut menarik karena ia matang sebelum timbulnya penyakit dengan kemungkinan penyakitnya.
  • "Semoga berhasil": tahan cuaca apa pun, disimpan dengan sempurna, tidak rentan terhadap penyakit. Berbagai macam pematangan awal, memiliki bentuk bulat dan kulit tipis.
  • "Adretta": ini dianggap sebagai varietas kentang yang paling "ulet" dan sangat ideal untuk ditanam di Siberia. Ia memiliki bentuk bulat bulat dengan daging kuning yang kaya. Menanam sayuran akar selama 70 hari, memiliki rasa yang enak dan cocok untuk semua jenis perlakuan panas.
  • "Zhukovsky Awal": berbagai penyimpanan lama yang bersahaja dan dewasa sebelum waktunya. Ini memiliki rasa yang sangat baik, tidak mendidih selama memasak. Umbi ditutupi dengan kulit halus berwarna merah muda, besar, dengan daging putih sempurna.

Apakah kamu tahu? Varietas kentang bervariasi dalam ukuran, rasa, warna, bentuk, kandungan bahan kimia dan pati. Selain kentang putih dan kuning biasa, ada varietas merah, hitam dan bahkan biru. Spesies tahan embun beku yang dapat bertahan pada suhu serendah -10 ° C dan varietas yang acuh tak acuh terhadap kumbang Colorado telah dibiakkan

Menanam waktu kentang di Siberia

Menurut agroteknologi budidaya kentang, masa tanam akar di Siberia dimulai jauh lebih lambat daripada di daerah lain di bagian selatan negara itu. Namun demikian tidak ada waktu pendaratan rata-rata, karena Siberia terletak di tiga zona waktu. Di wilayah barat, penanaman kentang dimulai sedini awal Mei, di wilayah timur Siberia, mereka mulai menanam dua minggu kemudian.

Itu penting! Menanam kentang di Siberia dapat dipanaskan hingga kedalaman 15 cm, mencapai 6-8 derajat panas, untuk menghindari perkembangan tanaman umbi yang buruk.

Memilih tempat untuk menanam kentang

Kentang - tanaman photophilousoleh karena itu penting untuk mempersiapkan untuk turun bagian yang tidak dinaungi oleh pohon atau semak-semak. Umbi tanaman perlu cahaya, tanah gembur, dibuahi dengan baik dengan pupuk kandang.

Itu penting! Kotoran harus dibuat di musim gugur di bawah penggalian. Jika Anda membuatnya di musim semi, kentang akan mati.

Pada musim semi Anda dapat menyuburkan tanah dengan humus, kompos, gambut, kotoran ayam.

Kentang tidak dapat ditanam setelah tanaman dari tanaman solanacea yang memiliki asal yang sama, mereka mungkin memiliki hama atau penyakit serupa. Tidak perlu menanam tanaman di mana tahun lalu tanah itu terinfeksi dengan nematoda, keropeng, dan penyakit lainnya. Kentang tumbuh dengan baik setelah kubis, bit, wortel, selada atau mentimun.

Apakah kamu tahu? Tanaman kentang beracun, ia mampu mengumpulkan solanin. Pertama-tama, buah berry kaya akan solanin, tetapi umbi-umbian, di bawah pengaruh sinar matahari, dapat mengakumulasinya (ini ditandai dengan warna hijau dari kulitnya).

Pekerjaan persiapan di situs

Untuk membersihkan tanah dari gulma dan hama selama musim dingin, itu perlu untuk menggali kejatuhannya. Gali lebih dalam ke sekop bayonet penuh. Dalam proses itu diinginkan untuk menghapus semua rimpang gulma, untuk menemukan dan menghancurkan larva kumbang Mei, wireworm.

Setelah menggali di situs itu seharusnya tidak ada cekungan, sehingga selama hujan air di dalamnya tidak menumpuk, menyebabkan kentang membusuk.Kotoran dibawa di bawah penggalian tidak harus tetap di atas, jika tidak maka akan mengering dan kehilangan propertinya.

Pupuk organik mempromosikan pertumbuhan kentang, tetapi mereka perlahan-lahan membusuk, sehingga mereka tidak digunakan pada awal pertumbuhan kentang. Untuk menyediakan budaya dengan zat yang berguna pada awal pertumbuhannya, pupuk mineral digunakan, seperti superfosfat, kalium sulfat, amonium nitrat, dan abu kayu.

Apakah kamu tahu? Kentang unik dalam kompatibilitasnya dengan produk lain dan cocok untuk semua metode perlakuan panas. Dari umbi yang unik, Anda dapat memasak lebih dari dua ribu tidak hanya kursus pertama dan kedua, tetapi juga makanan penutup.

Persiapan bahan tanam

Mulai akhir Maret, bibit kentang dapat disiapkan untuk ditanam. Ketika sekitar 30-35 hari tersisa sebelum menanam umbi, kentang dapat diambil dari ruang bawah tanah untuk perkecambahan di Siberia.

Itu penting! Tunas harus keluar dengan cepat dan mendapatkan energi matahari musim semi. Oleh karena itu, mereka hanya menanam bahan tanam, yang telah mengembangkan kecambah dan akar dasar.

Umbi berukuran sedang diperlukan untuk penanaman. Jika umbinya terlalu besar, mereka dapat dibagi menjadi 2-3 bagian segera sebelum ditanam.

Sebelum menanam kentang di tanah, bahan tanam diperlukan untuk disinfeksi. Disinfeksi umbi dapat berupa asam borat, potasium permanganat (kalium permanganat) atau infus bawang putih.

Di masa depan, itu akan melindungi tanaman dari hama dan akan merangsang pertumbuhannya. Umbi bisa diobati dengan merendamnya dalam larutan desinfektan selama dua jam, atau dengan menyemprot.

Itu penting! Adalah mungkin menyemprotkan bahan tanam hanya jika tidak ada kecambah di umbi.

Untuk perkecambahan aktif dari budaya di seluruh umbinya dibuat potongan tambahan. Mereka dibuat dalam dua cara - melintang dan berdering.

Insisi dalam melintang dibuat tegak lurus dengan sumbu umbi. Sebagian kecil tetap tidak dipotong, tidak lebih dari satu sentimeter tebalnya.

Akan menarik untuk membaca tentang sayuran lain: rokambol, bawang, okra, lagenaria, cabai, tomat, kubis, zucchini, kacang tunggak.

Insisi annular lebih efektif dan dilakukan dengan cara shingles ke kedalaman lapisan floem, hingga 1 cm.

Merangsang sayatan dibuat sekitar dua bulan sebelum umbi ditanam, sebelum mata mulai berkecambah.

Itu penting! Untuk mencegah penyebaran penyakit, Anda perlu memilih benih yang sehat dan memproses pisau.

Proses dan skema menanam kentang di Siberia

Diketahui bahwa untuk menanam kentang di Siberia dengan benar, jerami, serasah daun atau jerami digunakan sebagai mulsa setelah memotong rumput. Setidaknya ada tiga cara menanam kentang di wilayah ini.

Baris tunggal - metode yang paling umum. Bahan tanam ditanam berderet dengan jarak sekitar 25 cm dari jarak satu sama lain, jarak tanam adalah 60-70 cm Kedalaman penanaman kentang dengan metode ini paling cocok untuk iklim yang keras di Siberia - hanya 7 cm.

Belt - metode pendaratan digunakan pada skala industri. Penanaman dilakukan dalam dua baris dengan jarak 30 cm di antara mereka.Lemparan selanjutnya ditempatkan pada jarak 110 cm.Ketika traktor membajak kentang yang ditanam dengan cara ini, akar tanaman tidak rusak.

Punggung ini mirip dengan metode penanaman di alur (pegunungan dibuat pada jarak 70 cm). Perbedaannya hanya pada ketinggian yang dibuat secara artifisial dari barisan tersebut, mencapai 20 cm. Metode penanaman ini digunakan pada tanah "berat" yang overwetted, memungkinkan Anda memanen tanaman lebih awal dari dua minggu.

Itu penting! Hanya ketika bumi sedang hangat, Anda perlu menanam kentang di Siberia.

Ketebalan selimut jerami (mulsa) tergantung pada kualitas - dedaunan harus menutupi tanah dengan 15 cm, sereal hingga 40 cm.

Menumbuhkan dan merawat kentang di Siberia

Merawat kentang di Siberia dimulai sebelum perkecambahan. Merawat tanaman dibagi menjadi beberapa tahap: menyiram, menyiangi dan melonggarkan, merendam semak, pemupukan dan perlindungan dari hama.

Menyiram

Salah satunya paling penting faktor yang mempengaruhi hasil panen. Penyiraman pertama dilakukan setengah bulan setelah munculnya tunas.

Ketika fase pemula dimulai, dianjurkan untuk mengontrol kelembaban tanah. Jika bumi mengering hingga kedalaman 7 cm karena cuaca kering, penyiraman kedua diperlukan. Ini diinginkan untuk air di malam hari, menghabiskan hingga 7 liter air untuk setiap semak-semak. Jika musim kering, maka Anda perlu menyiram kentang hingga lima kali.

Sehari setelah menyiram lahan harus dilonggarkan.

Itu penting! Kentang terutama membutuhkan penyiraman selama tunas dan tuberisasi.

Menyelamatkan dan melonggarkan tanah

Hal ini diperlukan untuk melonggarkan tanah secara berkala, memberikan akses umbi ke oksigen. Pada saat yang sama Anda perlu membersihkannya dari gulma.Prosedur ini harus dilakukan secara sistematis sebagai bagian dasar dari tanaman tumbuh.

Pengayaan akar udara berkontribusi pada peningkatan umbi kentang. Kendurkan tanah lebih baik setelah setiap hujan atau air, menyingkirkan gulma dan memecahkan kerak. Ini memungkinkan untuk mengurangi tekanan bumi pada umbi.

Itu penting! Tidak mungkin untuk menganyam kentang, jika belum muncul dari tanah - adalah mungkin untuk merusak titik pertumbuhan bibit, dan itu akan mati.

Menumbuk semak-semak

Es bulan Juni sering terjadi di wilayah utara, jadi Anda perlu secara berkala menempatkan mulsa dari rumput liar, jerami, dan rumput.

Perlakuan antar baris umbi melindungi tanaman muda dari embun beku, menghilangkan gulma, mengakumulasi kelembaban dan memberikan aliran udara yang baik ke akar.

Penebangan pertama dilakukan segera setelah munculnya tunas-tunas muda kentang.

Ketika tanaman itu naik dari tanah sebesar 15-17 cm, perlu untuk membakarnya untuk kedua kalinya dan menyianginya.

Apakah kamu tahu? Umbi terbesar ditanam di Lebanon dan beratnya lebih dari 11 kg.

Fertilisasi

Kentang harus diberi pupuk organik dan mineral.

Untuk musim dianjurkan untuk menyuburkan kentang tiga kali.Pemberian makan pertama dilakukan untuk pengembangan puncak muda yang baik. Biasanya, urea digunakan untuk ini.

Kedua kalinya kentang dibuahi untuk mempercepat proses pembungaan pada saat pemula. Digunakan dalam abu dan sulfat kalium ini.

Perban ketiga saat berbunga mempercepat pembentukan umbi. Ini diproduksi menggunakan superfosfat.

Itu penting! Pupuk kentang seharusnya hanya setelah penyiraman atau hujan.

Pest Perlindungan

Pertama-tama, Anda tidak dapat menanam kentang di tempat yang sama dari situs, lebih baik untuk bergantian dengan area untuk bawang putih dan labu, misalnya. Jadi Anda bisa mencegah terjadinya hama awal kentang.

Ada sejumlah besar bahan kimia yang membantu menyingkirkan hama dan penyakit kentang. Beberapa tukang kebun masih mengatur cara yang setia, seperti sabun dan vitriol. Hambatan utama untuk budidaya tanaman kentang yang kaya adalah kumbang kentang Medvedka, Colorado, wireworm, kudis dan penyakit busuk daun.

Kumbang kentang Colorado disebut pembunuh kentang. Singkirkan itu dengan mengumpulkan dan menghancurkan serangga dari telur hingga orang dewasa.Juga gunakan kaldu celandine untuk menyemprotkan area yang ditanam dan ditanam ke tanaman kentang yang menakuti hama dengan baunya (kacang atau ketumbar).

Insektisida akan membantu Anda dalam memerangi hama kentang: Bitoxibacillin, Inta-vir, Karbofos, Aktar, Bi-58.

Untuk melindungi wireworm, larva kumbang kumbang, menggunakan pupuk yang mengandung amonia. Hal ini diperlukan untuk secara konstan melonggarkan tanah dan menyingkirkan gulma. Dianjurkan untuk menurunkan keasaman bumi dengan menambahkan kapur lesu atau tepung dolomit ke dalamnya.

Medvedka - Ini adalah hama yang memakan umbi dan akar kentang. Mereka menyingkirkannya dengan menggali tanah di musim gugur, menakut-nakuti bau konifer atau bawang putih yang tajam, dan penebangan wajib. Kadang-kadang larutan garam, larutan garam biru, larutan tembaga sulfat atau racun dari serangga dituangkan ke dalam lubang.

Scab - Ini adalah penyakit jamur, itu mempengaruhi umbi kentang. Perlakuan terhadap budaya dengan senyawa mangan atau asam borat akan membantu menyingkirkannya. Umbi yang terinfeksi keropos harus digali bersama dengan tanah dan dibakar. Ini akan mencegah penyebaran penyakit ke semak-semak tetangga dan tanaman di musim depan.

Penyakit busuk daunatau kentang busuk adalah penyakit jamur yang berkembang dalam cuaca basah dan hangat.

Itu penting! Penyakit busuk daun - penyakit yang mempengaruhi tuberous, dan bagian yang berdaun dari kentang. Dari situ ada kerugian tanaman tahunan hingga 15%.

Untuk menyingkirkan jamur, Anda bisa menggunakan fungisida atau larutan hijau cemerlang.

Untuk mencegah terjadinya penyakit busuk daun, Anda dapat menghindari penumpukan uap air di tanah dan menanam kentang di samping tanaman solanaceous lainnya, tanah pupuk potasium dan fosfor.

Pemanenan dan penyimpanan hasil panen

Pemanenan terjadi setelah puncak mulai mengering. Varietas kentang awal dipanen di Siberia mulai pertengahan Agustus, sementara yang lain, tergantung pada cuaca, dipanen dari pertengahan September hingga dekade pertama Oktober.

Apakah kamu tahu? Monumen untuk kentang telah didirikan di Minsk, Mariinsk dan Besezhezha (Polandia). Di Korosten (Ukraina) ada monumen pancake kentang. Di Bruges (Belgia) dan Blackfoot (USA) museum yang didedikasikan untuk kentang telah dibuka.

Beberapa minggu sebelum panen puncak harus dipangkas. Hal ini mencegah terjadinya penyakit jamur, memberikan kontribusi untuk pematangan lebih baik dari tanaman akar dan pemadatan kulit mereka.Menggali kentang dengan sekop atau garpu rumput harus sangat berhati-hati agar tidak merusaknya, karena selama penyimpanan umbi yang rusak terkena penyakit.

Suhu yang cocok untuk menyimpan kentang di Siberia adalah 2-4 ° С, kelembaban udara 90-92%. Kentang biasanya disimpan di ruang bawah tanah, lemari atau di bawah tanah. Penghematan kentang jangka panjang akan memastikan pengeringan awal mereka, pembersihan dari sisa-sisa bumi dan penghapusan akar yang sakit atau terluka.

Sangat mungkin menanam tanaman kentang yang bagus di Siberia. Yang utama adalah mengikuti aturan kultivasi tertentu dan memilih varietas yang sesuai.

Tonton videonya: HOME (sub: Indonesia) -Yann Arthus-Bertrand (Mungkin 2024).