Cara menanam dan menumbuhkan katran di tanah terbuka

Katran adalah tanaman sayuran yang cukup baru, sehingga banyak yang masih belum tahu apa itu dan bagaimana menanamnya. Dari segi nutrisi dan rasa, tanaman menyerupai lobak. Tidak seperti yang terakhir, katran memiliki bentuk akar yang lebih datar.

Katran kaya akan vitamin grup B, C, A, P, microelements dan berfungsi sebagai agen anti-scaling. Sejumlah besar fosfor dan potasium ditemukan di akar. Minyak esensial yang ditemukan di tanaman memberikannya bau dan rasa tajam.

Akar Katrana digunakan seperti lobak. Katran telah menemukan aplikasinya dalam pengobatan tradisional, ia berfungsi sebagai agen phytoncidal. Tanaman ini dianggap sebagai pengganti horseradish dan sama sekali tidak kalah darinya. Dalam artikel ini kita akan melihat lebih dekat apa katran itu, serta aturan untuk menanam dan merawatnya.

Katran: apa tanaman ini

Katran - ini adalah tanaman tahunan milik keluarga Kubis,budidaya yang semakin populer setiap tahun. Setelah berbuah, ia mati. Batangnya gundul, bercabang, ditutupi dengan mekar lilin dan tumbuh hingga 150 cm. Daunnya berwarna hijau, yang, seperti batangnya, ditutupi dengan mekar lilin, petiolate, menyirip.

Pada tahun pertama, tanaman membentuk roset daun basal (biasanya hingga 10 buah) dan batang, silinder, tanaman akar menebal yang masuk jauh ke dalam tanah. Terkadang akarnya bisa mencapai kedalaman 2 meter.

Akar tanaman ini berwarna putih keabu-abuan, daging berwarna krem ​​berdiameter 3 cm, pada tahun kedua, burung puyuh membentuk batang, dan mekar pada awal Juni dan mekar selama 50-65 hari. Bunga-bunga tanaman kecil, putih, dikumpulkan dalam sebuah racemes.

Katran - self-pollinator, tetapi juga bisa menyerbuki dan menyeberang. Buahnya matang pada akhir Agustus. Akar beratnya mencapai 800 g. Dan dengan kualitas rasa pengganti horseradish ini tidak lebih buruk, quatro dapat dimakan baik segar maupun kalengan. Tanaman dapat menahan panas dan dingin, bahkan musim dingin yang paling parah sekalipun.

Kondisi yang diperlukan untuk katran tumbuh

Sebelum Anda menanam katran, Anda perlu menciptakan kondisi yang sesuai untuk itu. Tanaman ini mudah untuk tanah, tetapi dianjurkan untuk menanamnya di tanah non-asam berpasir atau tanah liat. Jika di lokasi air tanah disimpan secara dangkal, maka di bawah pendaratan tempat ini cocok. Di tanah yang berat, biji berkecambah dengan buruk, dan di katran asam itu akan sering sakit dan tumbuh dengan buruk. Suhu udara yang nyaman untuk pertumbuhan tanaman + 19 ... +25 ° С. Biji berkecambah pada +4 ° C, dan bibit bertahan suhu hingga -6 ° C.

Cara menanam katran: menumbuhkan "pengganti lobak" dari biji

Katran bukanlah tanaman yang pemilih, oleh karena itu menanam dan merawat tanaman ini di lapangan terbuka tidaklah sulit. Jika Anda benar mempersiapkan benih dan mengetahui teknologi penaburan, maka rumput quat akan tumbuh dengan baik dan membawa panen yang kaya. Selanjutnya, kami mempertimbangkan secara lebih detail apa yang perlu dilakukan untuk menumbuhkan "pengganti lobak".

Persiapan benih untuk penanaman

Menanam benih katran, di atas segalanya, dimulai dengan persiapan mereka.Untuk melihat bibit sesegera mungkin di musim semi disemai, benih perlu untuk stratifikasi. Untuk melakukan ini, mereka perlu merendamnya pada suhu + 18 ... +20 ° C dalam larutan kalium permanganat 1% atau dalam air selama dua jam. Setelah itu, campurkan dengan pasir yang sedikit dilembabkan dengan perbandingan 1: 3 dan simpan selama 95-100 hari pada 0 ° C, misalnya, di kulkas atau ruang bawah tanah. Cara menumbuhkan tanaman yang menyerupai lobak di negara itu dari biji setelah melakukan prosedur ini, pertimbangkan berikutnya.

Aturan dan peraturan menabur katran di dacha

Sebelum menaburkan katran di dacha, Anda perlu membuat 3-4 kg / sq. m pupuk kandang dan 35-40 g / sq. m pupuk fosfat dan kalium. Anda dapat menggunakan dan pupuk kompleks, seperti "Kemira-super", "Azofoska" dan "Kemira-universal".

Katran tidak memerlukan penggunaan teknisi pertanian khusus, budidaya tanaman ini dari biji akan berada dalam kekuatan tukang kebun dari tingkat apa pun. Benih ditebar hingga kedalaman 3 cm, dan lebar antara baris adalah 65-70 cm. Hal ini dimungkinkan untuk menanam benih katran dengan cara pita, untuk ini, 3 garis dibuat di setiap pita dalam 35 cm, dan lebar antara pita adalah 60 cm.

Lahan di baris-baris tersebut dipenuhi dengan humus atau gambut, terutama hal ini perlu dilakukan ketika mendaratkan katran.Setelah munculnya bibit, mereka kembali mulsa dengan humus.

Cara merawat katran

Cara memulai katran yang tumbuh, kami tahu, tetap untuk memberikan perawatan kualitas tanaman. Dalam fase dua daun yang sebenarnya perlu untuk menipiskan baris sehingga jarak antar tanaman sekitar 30 cm. Awalnya, tanaman berkembang perlahan, dan saat ini sangat penting untuk melonggarkan dan menyiangi antara baris, ini adalah perawatan utama untuk quatra.

Pada fase ketika daun asli pertama muncul, pengendalian hama perlu dilakukan. Menyiram tanaman seperti lobak ini sesuai kebutuhan, tetapi pada akhir Mei, irigasi dibuat lebih berlimpah, dengan laju 30 l / sq. m

Dressing atas pertama diperlukan saat menipiskan tanaman, untuk ini, ambil 5-10 g / sq. m dari nitrat amonium. Dalam saus atas kedua di fase 5 daun benar, 9-15 g / sq. m garam kalium dan 6-7 g / sq. m dari nitrat amonium. Pupuk kalium harus dibuat pada paruh kedua musim tanam.

Qatran: fitur pemanenan

Akar katran dipanen pada musim gugur, pada akhir September. Panen di tahun pertama atau kedua dari kehidupan tanaman, setelah memotong semua daun. Dengan perawatan yang tepat, hasil panen bisa mencapai 1 kg / sq. m

Untuk menyimpan akar, mereka harus sedikit prikopat di pasir basah di ruang bawah tanah, parit, dll. Suhu harus + 4-5 ° C, dan kelembaban udara - tidak kurang dari 85%. Anda bisa menggali akar di musim semi juga, sampai quatran mulai tumbuh. Pada tahun kedua kehidupan, tanaman umbi lebih besar, beberapa tanaman bermekaran, dan biji terbentuk, sehingga hasil totalnya berkurang.

Tonton videonya: TIPS DIY: Cara Menanam & Menumbuhkan Kembali Sawi Hanya dengn Air (November 2024).