Segala sesuatu yang perlu Anda ketahui untuk menanam bayam

Bayam - tanaman sayuran mengandung banyak vitamin yang mudah dicerna, organik dan asam lemak, unsur mikro dan makro yang diperlukan untuk diet yang sehat. Sayuran ini bermanfaat dan diinginkan di setiap meja. Konsumsi bayam secara teratur adalah pencegahan penyakit pencernaan, sistem saraf, jantung, gangguan metabolisme, serta meningkatkan kekebalan tubuh.

  • Saat menabur bayam
  • Cara mendapatkan panen bayam awal
  • Kebutuhan Tanah Bayam
  • Persiapan tanah untuk penanaman
  • Menabur benih bayam di tanah terbuka
  • Perawatan tanaman bayam
  • Panen
  • Penyakit dan hama bayam, cara mengatasinya

Apakah kamu tahu? Daun bayam mengandung vitamin K, E, PP, C, P, A, B2, B6, mangan, silikon, besi, kobalt, pinggang, boron, kromium, yodium, kalsium, rubidium, seng, vanadium. Serta serotonin, pitosterol, polisakarida, lemak omega-3-polyunsaturated, asam askorbat dan oksalat.

Saat menabur bayam

Budidaya bayam di lahan terbuka dapat dimulai dari awal atau pertengahan April, dengan fokus pada cuaca yang stabil. Bayam - tahan dingin, suhu udara + 4-5 ° С sangat cocok untuk penyemaian, dan bibitnya dapat tahan beku hingga -5-6 ° С.

Cara mendapatkan panen bayam awal

Penanaman bayam musim semi memberi panen nanti - sekitar pertengahan Juni, tidak lebih awal. Mungkinkah dan kapan ditanam untuk menanam bayam di tanah terbuka untuk panen lebih awal? Anda bisa. Lakukan di daerah dengan musim dingin yang sejuk atau tanam tanaman musim dingin di akhir Agustus - awal September.

Tanam bayam sebelum musim dingin, dapatkan sayuran pertama di bulan April. Dalam metode ini, selama waktu penaburan hingga tunas pertama, dalam 14-16 hari bayam membutuhkan root dan hibernate dengan baik. Dan dengan pemanasan di bulan Maret, itu tumbuh dengan cepat.

Itu penting! Setelah mengumpulkan panen awal dalam 45-50 hari, Anda dapat mengumpulkan kembali sayuran dari semak-semak, dan tanaman benar-benar dihilangkan.

Kebutuhan Tanah Bayam

Netral, lempung dan berpasir, kaya akan tanah organik sangat cocok untuk menanam bayam. Selain itu, tanah untuk bayam tidak boleh terlalu asam - pH tidak lebih tinggi dari 7.

Prekursor yang baik untuk tanaman ini adalah kentang, mentimun, kacang polong, kubis, tomat.

Apakah kamu tahu? Pengolahan makanan bayam - memasak, menggoreng, mengunyah, mengkanasi, membeku - sedikit mengubah komposisinya, ia mempertahankan unsur-unsur biologis aktifnya yang berguna.

Persiapan tanah untuk penanaman

Tanah untuk bayam disiapkan di musim gugur - mereka memberi makan dan menggali. Menggali kedalaman - 25 cm. Pupuk bayam dianjurkan untuk melakukan persiapan kalium fosfat, humus, kompos. Perkiraan jumlah komponen per 1 persegi. m - 5 g fosfor, 8 g nitrogen, 10 g potasium, 5,5-6 kg humus.

Itu penting! Nitrogen digunakan hanya sebagai pupuk di musim gugur, bukan di musim semi. Bayam dengan cepat mengakumulasi kelebihannya, yang berbahaya bagi kesehatan manusia.

Menabur benih bayam di tanah terbuka

Menanam benih bayam langsung ke dalam tanah tanpa menghasilkan bibit yang sering digunakan. Untuk melakukan ini, sebelum menabur benih direndam selama 20-24 jam. Ketika merendam, pericarp (cangkang) dari biji berfungsi sebagai panduan: jika telah melunak dari air, bijinya siap untuk ditanam.

Sebelum disemai, biji dikeringkan secara ringan - diletakkan di atas handuk kering sehingga kelembaban berlebih diserap dan bijinya tidak kental. Bibit pupuk (potassium permanganate) dapat ditambahkan ke air untuk irigasi, sehingga menghasilkan larutan disinfektan yang lemah. Kedalaman pembibitan adalah 2-2,5 cm, jarak antara tempat tidur, jika mereka agak paralel, adalah 20-25 cm.

Itu penting! Bayam merupakan kontraindikasi pada penyakit duodenum, ginjal, hati, kantung empedu.Dengan hati-hati itu diperkenalkan ke makanan bayi. Hal ini disebabkan oleh meningkatnya kandungan asam oksalat dalam sayuran.

Perawatan tanaman bayam

Bayam bersifat fotofil, tetapi juga tumbuh baik dalam naungan parsial, yaitu, dapat ditanam sebagai bagian terpisah dari tanaman lain, dan menggunakannya sebagai pemisah antara tanaman kebun yang berbeda. Pada saat yang sama, bayam tidak bersahabat, dan merawatnya mengandung penyiraman tepat waktu, melonggarkan tanah, menipis, menyiangi.

Sirami air secukupnya sampai kecambah tumbuh - dari kaleng penyiram dengan semprotan bila dibutuhkan penyiraman akar cukup, tetapi moderat. Bibit menipis pada penampakan daun kedua, menyisakan jarak antara 15-20 cm. Mengendurkan dilakukan setiap kali tanah mengering. Bagaimana cara menyiram bayam di musim panas yang kering?

Air lebih sering dan lebih berlimpah, tetapi pastikan bahwa air tidak stagnan dan ada aerasi yang baik. Kelembaban berlebih akan mengarah pada pembentukan embun tepung dan penyakit bayam lainnya. Selama cuaca hujan yang berkepanjangan, lebih baik untuk meregangkan film pada pasak di atas tempat tidur untuk menghindari kelembaban yang berlebihan. Sebagai aturan, tanah untuk bayam dibuahi sebelum tanam - di musim gugur dan, jika perlu, pada musim semi sebelum disemai, oleh karena itu pupuk bayam tidak digunakan dalam fase vegetasi.

Panen

Adalah mungkin untuk mulai mengumpulkan bayam ketika tanaman memiliki enam daun, terutama melakukannya dengan pengembangan 8-10 daun. Potong batang di bawah daun pertama. Akar-akar penggilingan bayam musim semi digali. Anda dapat segera mencabut seluruh tanaman alih-alih memotong. Untuk mengencangkan koleksi sayuran tidak bisa - daun menjadi lebih besar, menjadi kasar, kehilangan rasa. Jangan panen setelah penyiraman atau hujan. Waktu terbaik untuk panen adalah pagi hari, maka daun akan segar dan tidak berkerut.

Apakah kamu tahu? Dalam bayam ditanam di musim semi dan musim panas, daunnya lebih kecil dan lebih ringan, dan yang ditanam di musim gugur memiliki daun hijau yang lebih besar dan gelap.

Penyakit dan hama bayam, cara mengatasinya

Semua tukang kebun harus tahu cara menanam bayam di negara atau kebun dan menghindari kerusakan oleh hama. Lebih baik untuk melakukan pencegahan penyakit di muka, mengikuti teknik-teknik agrotechnical: ikuti aturan rotasi tanaman dan penyiraman, hilangkan gulma, varietas tanaman yang tahan terhadap hama. Hama utama bayam adalah larva penambang dan bit lalat, yang menggerogoti dedaunan, siput, kutu daun, kumbang, babanuhi, penyakit busuk daun dan akar, jamur berbulu halus, ulat scoop-gama dan sekop kubis.

Semua penyakit dimulai karena pelanggaran aturan teknik pertanian.Tidak dianjurkan untuk merawat dan menyemprotkan bahan kimia dengan bayam. Ketika lesi berada dalam tahap yang mudah, Anda dapat menggunakan lada, tomat, larutan tembakau untuk disemprotkan. Jika Anda tidak bisa mengatasi hama, tanaman yang terkena hancur.

Tonton videonya: Geografi Sekarang! India (November 2024).