Cara menanam lobak besar, menanam dan merawat daikon

Dalam artikel ini, kami ingin memberi tahu Anda tentang daikon - tanaman akar, yang sangat populer di Timur dan secara bertahap mulai menarik perhatian para petani domestik. Apa itu daikon, apa saja nuansa menanam dan merawat tanaman ini, dan apa yang bisa dikatakan tentang waktu penanaman dan pengumpulannya, Anda akan tahu dalam beberapa menit.

Deskripsi Daikon, varietas terbaik untuk ditanam

Sebelum menanam daikon, ada baiknya mencari tahu apa tanaman ini dan bagaimana itu digunakan. Jadi Daikon - sayuran akar, yang merupakan subspesies lobak. Tanaman ini sangat populer di kalangan orang Jepang. Di negeri matahari terbit, daikon dikonsumsi setiap hari, dan volume panen tanaman sebanding dengan volume tanaman sereal di Eropa."Lobak Jepang" memiliki perbedaan rasa yang signifikan dari lobak dan lobak yang kita tahu (lebih berair dan tanpa ketajaman). Tanaman akar dikonsumsi baik segar dan setelah perlakuan panas.

Pertimbangkan apa yang sangat berharga tanaman ini. Daikon dicintai karena zat-zat yang terkandung di dalamnya: kalium, kalsium, serat, vitamin C dan masih banyak lagi. Selain nilai biologis, lobak Jepang juga memiliki hasil yang bagus (sekitar 800 centners per hektar) dan umur simpan (2-3 bulan). Jadi, kita memiliki produk yang kaya vitamin dan mikro, yang hasilnya lebih tinggi daripada bit, dan biaya dalam "pasar" adalah sepuluh kali lebih banyak.

Namun, harus dipahami bahwa iklim Jepang sangat berbeda dengan iklim kita, jadi penting untuk memilih varietas yang tepat dari daikon, yang akan berakar dengan baik dan memberikan panen yang dapat diterima.

Daikon memiliki banyak variasi. Kami akan memberi tahu Anda tentang yang paling "berjalan."

• Naga itu. Varietas pertengahan musim, yang sering digunakan oleh petani. Memiliki panjang 55 cm, berat sekitar 1,8 kg. Tanaman akar matang sepenuhnya dalam 70 hari. Lama disimpan dan memiliki kualitas makanan.
• Minowace.Berbagai jenis daikon pertengahan musim (60 hari) sangat populer. Ini tahan terhadap penyakit, memiliki panjang akar 50 cm dan berat hingga 1,5 kg. Terawat dengan baik, tanpa kehilangan rasanya.
• Fang seekor gajah. Varietas ini cocok untuk wilayah selatan. Varietas tengah musim (80 hari), panjang buahnya sama dengan 60 cm, tetapi beratnya tidak sebesar varietas sebelumnya - hanya 0,5 kg.

Di Internet Anda dapat menemukan spesies lain yang mungkin Anda anggap lebih berharga, tetapi jangan lupa bahwa kesulitan juga mencari benih dan harganya. Oleh karena itu, kami telah menyajikan varietas Anda, benih-benih yang dapat Anda temukan tanpa banyak kesulitan dan biaya.

Fitur daikon pendaratan

Kami terus mempertimbangkan daikon, terutama pendaratan dan perawatannya yang tepat. Kami beralih ke bagian di mana kami menjelaskan cara menanam daikon. Setelah membeli benih, Anda perlu menyiapkan tanah dan menanam tanaman akar dengan benar, yang akan membantu mendapatkan hasil yang diharapkan.

Kapan menabur daikon

Daikon harus ditanam baik di awal musim semi atau akhir musim panas. Jika Anda mendarat di lain waktu - tanaman akar akan memulai panah (jika itu terjadi - lupakan panen).Saat menanam lobak Jepang di tanah terbuka di musim semi, Anda harus tahu bahwa jika Anda tinggal di utara 55˚ lintang, maka root akan segera menuju panah. Saat menanam, harus diingat bahwa tanaman tidak mentolerir suhu di bawah +10, sehingga konsep "awal musim semi" disesuaikan dengan kondisi cuaca yang sebenarnya. Jika Anda merasa bahwa pada malam hari suhu mungkin jatuh di bawah penutup yang diperlukan dengan film atau insulasi cahaya lainnya.

Menanam di akhir musim panas atau awal musim gugur. Dalam hal ini, lebih berharga untuk takut memasukkan panah, dan bukan es.

Sederhananya, tugas yang paling penting untuk Anda, ketika mendaratkan daikon, adalah untuk mencegahnya memasuki panah atau membeku.

Persiapan tanah untuk penanaman

Anda mungkin sudah melihat bahwa daikon layak untuk perhatian Anda, sekarang kami akan melihat lebih dekat pada penanamannya dan perawatan berikutnya dari tanaman akar. Perlu diketahui bahwa itu tumbuh dengan baik setelah kacang-kacangan (mereka menjenuhkan bumi dengan nitrogen), tomat, mentimun dan wortel.

Sebelum menanam di tanah, Anda perlu menggali dan menyuburkan tanah (tetapi tidak dengan bantuan kotoran segar). Jika tanahnya sangat asam - buatlah kapur. Beberapa petani menggunakan bor sebagai alat untuk menanam. Mereka membuat lubang, yang kemudian diisi dengan chernozem atau tanah subur lainnya. Persiapan tanah ini dapat dianggap lengkap.

Cara merawat daikon

Kami sudah tahu bagaimana menanam daikon di lapangan terbuka, sekarang mari kita beralih ke kekhasan dalam merawat tanaman dan mengendalikan hama.

Daikon tidak memerlukan perawatan khusus, cukup untuk menyiangi semak-semak tepat waktu, menyiraminya, dan menutupinya dari embun beku. Namun, jika tidak ada kesulitan khusus untuk pergi, maka Anda harus "berkeringat" dengan hama.

Cruciflo loak. Serangga ini dapat merusak sayuran akar Anda dengan merusak daunnya. Parasit mengendap di lobak biasa dan kubis. Karena itu, jika kubis dipukul di kebun Anda, maka daikon akan menjadi yang berikutnya. Untuk menyingkirkan hama, Anda perlu menyikat semak dengan debu abu atau tembakau yang dicampur dengan abu.

Kubis Terbang - sejenis lalat bunga, yang meletakkan larva pada akar silangan. Cacing memakan akar dan tanaman mengering.Dalam hal ini, lalat berbahaya dalam 2 minggu pertama, sampai akar kuat, jadi Anda harus menangani hama ini dengan cepat. Metode-metode perjuangan ini melibatkan penggunaan kapur dengan carbolineum atau campuran debu kapur dan tembakau, yang ditaburkan di bumi di sekitar tanaman.

Pemanenan dan Penyimpanan

Pada waktu berakhirnya periode yang disyaratkan untuk setiap kelas, daikon harus dibuang dengan benar. Ini dilakukan secara eksklusif dalam cuaca kering, menarik keluar tanaman untuk bagian atas (jika daikon duduk dengan benar - gunakan garpu).

Segera sisihkan akar untuk disemai. Terutama, musim panen musim semi digunakan dengan memotong tangkai sepanjang 10 cm.

Daikon tanpa merusak dimasukkan ke dalam kotak, dan setiap lapisan dituangkan dengan lumut atau pasir. Dalam suhu penyimpanan harus disimpan di + 1- + 2 derajat. Jadi tanaman akar akan tetap paling lama, tanpa kehilangan elastisitas dan rasa.

Kesimpulan

Kami memberi tahu Anda tentang sayuran akar Oriental yang menarik - daikon.Lobak Jepang memiliki terlalu banyak keuntungan untuk tidak menanamnya di petak mereka sendiri, terutama karena Anda sudah tahu kapan menanam dan membersihkan daikon dan bagaimana menghadapi hama dan anak panah.

Tonton videonya: Cara menanam lobak dengan mudah dan hasil panen melimpah (Mungkin 2024).