Meskipun popularitas varietas anggur baru dan bentuk hibrida mereka, banyak masih tetap setia pada selera lama mereka dan telah tumbuh anggur yang telah terbukti selama bertahun-tahun.
Petani anggur seperti itu sama sekali tidak takut akan kesulitan perawatan dan kemungkinan penyakit semak-semak, karena insentif besar bagi mereka adalah kesempatan untuk mendapatkan buah berry yang sangat lezat dari budaya ini.
Jenis anggur ini adalah variasi "Lady Fingers", yang akan kami perkenalkan di artikel di bawah ini.
Selain itu, tujuan kami bukan hanya menceritakan semua pesona varietas ini, tetapi juga mengajari Anda cara menumbuhkannya dengan baik di plot Anda sendiri dan memberi Anda perawatan yang diperlukan.
Rahasia popularitas jangka panjang "Ladies Fingers": deskripsi rinci tentang variasi
Penanaman varietas ini selama berabad-abad terlibat di negara-negara Asia Tengah, dari mana ia dibawa pertama ke wilayah semenanjung Krimea, dan kemudian secara bertahap menyebar ke seluruh Ukraina dan beberapa wilayah di Rusia.
Nama "Lady Fingers" tidak asli, tetapi diberikan kepada anggur ini karena bentuk memanjang dari buahnya dan dianggap berharga.Dalam viticulture ilmiah profesional, ini disebut sebagai "Husayne Bely", meskipun di Dagestan itu juga disebut "Shakh-Izyum", dan di Rusia - "Bocal" anggur.
Meskipun banyak kekurangan, itu masih tetap anggur Oriental terbaik, karena karakteristik pembuatan bir dan indikator hasil belum dapat ditingkatkan oleh peternak.
Mengenai regionalisasi varietas, perlu dicatat bahwa itu tidak mungkin untuk memperpanjangnya sangat kuat, karena banyak panas dan hari-hari cerah diperlukan untuk pematangan buah dari "Lady Fingers". Ia juga matang cukup lama dan ketika tumbuh di wilayah strip iklim tengah di Rusia, itu tidak punya waktu untuk dewasa.
Brushes "Lady Fingers": apa yang dimanifestasikan dalam keindahan timur anggur
Gugusan buah anggur yang dideskripsikan tidak selalu dibentuk identik satu sama lain, jika kita menganalisisnya dalam ukuran. Parameter panjangnya dapat bervariasi dari 18 hingga 50 sentimeter, dan lebar - dari 16 hingga 26.
Secara alami, angka-angka dalam banyak kasus dapat terjadi hanya ketika tumbuh "Lady Fingers" di negara-negara Asia Tengah yang hangat, meskipun kita memiliki indikator yang sama dengan makan berlimpah dan dalam tahun-tahun yang baik. Secara berat, mereka bisa menengah dan besar, tetapi massa rata-rata satu tandan biasanya hanya 0,4 kilogram.
Mereka dicirikan oleh bentuk kerucut, beri yang digantung berat, meskipun tidak cukup kencang.
Tetapi keuntungan paling penting dari "Ladies Fingers" selalu tetap buah, yang cukup besar dalam ukuran. Rata-rata, buah berry silindris atau memanjang dapat memiliki panjang 2,6 hingga 3,9 cm, sementara lebar mereka dapat mencapai 16 dan 26 cm.
Mereka tentu saja tidak menunjukkan indikator berat badan di antara buah anggur, meskipun mereka memiliki berat yang cukup baik - 5-7 gram. Mereka biasanya dikenal tidak hanya oleh bentuk, tetapi juga oleh warna kulit: paling sering itu bisa kuning-hijau atau kuning-merah muda dengan sinar matahari yang cukup.
Sehubungan dengan kulit harus memperhatikan keberadaan lapisan lilin alami, yang menyelimuti permukaan buah beri dengan film tipis. Tetapi secara umum, kulit sangat tipis, pecah ketika dimakan, tidak mempengaruhi rasa buah beri.
Lebih dari semua, mereka menarik pembeli dan winegrowers dengan rasa manis mereka. Kandungan gula dari bubur juicy dari anggur "Lady Fingers" pada saat pemasakannya jauh lebih tinggi daripada indeks keasaman.Jika Anda menggunakan konsep "rasa anggur kaya", maka patokan untuk itu hanya bisa menjadi variasi yang dideskripsikan.
Juga, mereka dicirikan oleh rasa varietas khusus, yang dapat menjadi stimulan yang baik untuk sekresi jus lambung. Secara keseluruhan dia tanpa bijiNamun, dalam beberapa buah beri, batu agak besar dengan bentuk memanjang dan berwarna coklat dapat dibentuk.
Hasil "Ladies Fingers": bagaimana menghasilkan varietas anggur asli
Semak yang kuat dan kehadiran bunga dengan fungsi kedua jenis kelamin memungkinkan anggur ini menghasilkan hasil buah berkualitas tinggi yang luar biasa tinggi. Hasil pembuahan adalah rekor sejak itu lebih dari 40 ton buah beri matang sering dipanen dari satu hektar. Tentu saja, untuk hasil seperti itu, anggur harus selalu memberikan kondisi pertumbuhan yang baik. Ini menunjukkan dirinya lebih baik dalam budidaya industri.
Seperti kebanyakan varietas anggur Asia, "Lady Fingers" memiliki periode pematangan yang agak lama. Vegetasi semak rata-rata berlangsung selama 140 hari. Namun, proses ini dapat sangat dipengaruhi oleh kondisi suhu iklim,oleh karena itu, di Asia Tengah, ia dapat mencapai kematangan yang dapat dilepas hanya dalam 130 hari, yaitu, pada awal September, dan di wilayah Kherson dan utara - hingga 155 hari, pada akhir September.
Tetapi meskipun demikian, banyak yang mungkin kecewa. ketidakberaturan buah semak-semak menggambarkan varietas, penyebabnya biasanya ketidakstabilannya.
Juga berbuah semak-semak "Ladies Fingers" mulai hanya pada tahun ke-5Bahwa dibandingkan dengan varietas lain mungkin terasa sangat lama. Namun, kesempatan untuk mencicipi sedikit anggur Anda sendiri mungkin diberikan lebih awal, karena hasil parsial kadang-kadang terbentuk pada beberapa tunas.
Rangkumlah keunggulan utama "Jari Wanita"
- Varietas dicirikan oleh hasil yang sangat tinggi, kualitas klaster dan buah yang sangat baik.
- Fitur rasa dari varietas ini menjadikannya salah satu yang terbaik di antara varietas putih.
- Kehadiran bunga dari kedua jenis kelamin, yang sangat berpengaruh positif pada proses penyerbukan semak.
- Berries terutama memiliki tujuan tabel, tetapi paling cocok untuk produksi kismis dengan kualitas yang sangat tinggi.
Ini difasilitasi oleh tidak adanya benih dalam buah, serta kemampuan produk yang dihasilkan disimpan untuk jangka waktu yang lama.
- Anggur memiliki banyak sifat penyembuhan, memperlakukan untuk batuk kering dan secara positif mempengaruhi penguatan dan pertumbuhan tubuh anak, mengandung sejumlah besar vitamin.
Berkenalan dengan kekurangan dari variasi dan cara mengatasinya
Sayangnya, ada banyak kekurangan dalam anggur "Lady Fingers", yang mengapa ini bukan salah satu varietas yang paling populer di antara para pembuat anggur modern. Bersama dengan buah-buahan berkualitas tinggi dan hasil yang sangat baik, ini anggur sangat tidak stabil.
Pertama-tama hal itu menyangkut semak-semak dan ketidakmampuan mereka untuk bertahan pada suhu rendah. Di satu sisi, fakta ini tampaknya alami untuk tanaman oriental, tetapi juga membawa banyak kesulitan, karena tanpa merusak rambatan dan tunasnya, semak hanya dapat mentolerir suhu -11ºС. Dengan demikian, tanpa tempat perlindungan yang sangat hati-hati, anggur ini tidak akan dapat memindahkan musim dingin bahkan di Krimea.
Juga, "Lady Fingers" sangat sering dan kuat mungkin terkena penyakit jamur. Khususnya intensif dapat berkembang dalam cuaca panas, ketika varietas bush anggur dijelaskan perlu memberi perhatian khusus.
Bahkan untuk tujuan pencegahan, ia disemprotkan jauh lebih jarang daripada varietas lain. Perawatan membutuhkan semak-semak, bahkan di musim gugur.
Tetapi dalam prosesnya, perhatikan satu fakta yang sangat penting: ketika tanda-tanda penyakit muncul, pertama-tama Anda harus menentukan jenis dan karakteristiknya, lalu menerapkan bahan kimia yang dimaksudkan untuk memerangi penyakit tertentu.
Selain itu, kelebihan kelembaban di udara dan tanah dapat menyebabkan buah beri membusuk. Meskipun jamur tidak berkembang biak begitu intensif dalam cuaca hujan, pembusukan juga dapat sangat merusak bagian dari tanaman. Pastikan untuk mengikuti ini dan merobek buah yang sudah rusak, sehingga busuk tidak berpindah ke yang masih sehat.
Tanam anggur dengan bibit dan okulasi: deskripsi aspek dan rekomendasi yang paling penting
Untuk menghias halaman Anda dengan semak-semak anggur "Lady Fingers" yang cantik tidak akan membuat kesulitan sedikit pun, karena menemukan anakan atau potongan dari buah anggur ini cukup sederhana.Tidak akan ada kesulitan dalam pendaratan, jika Anda mempersiapkannya terlebih dahulu dan mempertimbangkan semua kondisi yang diperlukan.
Tempat ideal untuk menumbuhkan gejolak: apa yang harus dipertimbangkan?
Tentu saja, menemukan tempat yang sempurna itu sulit, tetapi tetap mungkin.
Yang paling penting, itu cukup terang dan tertutup dari angin kencang di utara. Dalam hal ini, pilihan ideal adalah sisi selatan (barat daya) situs Anda, yang tertutup dari sisi utara oleh bangunan atau pepohonan.
Jangan lupa untuk memperhitungkan kemungkinan naungan semak anggur dengan tanaman lain, yang seharusnya tidak diperbolehkan.
Saat menanam anggur jangan lupa tentang air tanah. Agar mereka tidak merusak sistem akar semak, kedalamannya harus sekitar 2,5-3 meter. Jika tidak, satu-satunya solusi untuk situs Anda adalah pembangunan sistem drainase dari itu atau kolam.
Skema penanaman anggur "Ladies Fingers" - 3x5 +/- 1 meter.
Istilah apa yang lebih disukai untuk menanam anggur?
Keuntungan besar dari tanaman ini adalah kemampuan untuk menanamnya setiap saat sepanjang tahun (tentu saja, kecuali untuk musim dingin). Kebenarannya adalah bahwa istilah-istilah spesifik dapat ditunda secara signifikan, dan Anda harus dipandu oleh cara Anda berencana menanam anggur Anda.
Jika ini adalah anakan dan stek tidur (untuk vaksinasi), permulaan tengah musim semi dan pertengahan Oktober akan dilakukan. Untuk bibit hijau yang sudah memiliki tunas dan daun, Anda perlu menunggu terjadinya musim semi yang stabil, kadang-kadang bahkan musim panas. Juga mungkin untuk menginokulasi stek pada waktu musim semi nanti, karena setelah adaptasi, mereka akan segera mulai tumbuh secara intensif, dan menjadi mapan pada musim gugur.
Juga dimungkinkan untuk menyebarkan budaya ini dengan bantuan cabang, baik di musim semi, dan di musim panas, dan di musim gugur. Cabang (pucuk semak anggur), ditaburi dengan tanah, berakar sangat cepat, yang memungkinkan mereka untuk segera ditransplantasikan sebagai semak penuh.
Bibit anggur dan fitur dari penanaman mereka: bagaimana cara cepat tumbuh "Lady Fingers"?
Agar tanaman anggur ditanam dengan bibit di akarnya sendiri, ia dengan cepat beradaptasi dan masuk berbuah lebih cepat, ketika ditanam di lubang, sejumlah besar pupuk harus diisi. Ini akan mempermudah Anda untuk bekerja, karena pada tahun-tahun awal pertumbuhan, buah anggur tidak harus diberi makan, dan itu akan sangat memengaruhi semak itu sendiri.
Lubang untuk bibit anggur harus sangat dalam - setidaknya 80 sentimeter. Campuran tanah yang subur, pupuk kompos dan mineral yang baik dituangkan ke dalamnya (superfosfat dan kalium adalah yang terbaik, serta sejumlah kecil nitrogen).
Setelah pupuk, lapisan tanah lain dituangkan untuk memisahkannya dari akar bibit. Setelah itu, pit dibiarkan untuk sementara waktu, selama semua isinya akan mengendap, dan akan mungkin untuk menanam bibit.
Ketika Anda harus memilih bibit, jangan lupa akarnya. Jika mereka rusak, kering atau pecah - pohon muda seperti itu tidak akan bisa beradaptasi dan mulai tumbuh ketika ditanam. Sistem akar yang sehat harus putih, cukup berkembang dengan baik.
Untuk hidup anak pohon melembapkannya sebelum mendarat, tenggelam dalam air selama beberapa hari.Hanya setelah itu akan mungkin untuk menurunkannya ke dalam lubang dan menguburnya. Ini dilakukan dengan sangat hati-hati, agar tidak menyebabkan kerusakan pada akar. Di tengah proses ini, Anda dapat menuangkan air ke dalam lubang, yang akan segera memadatkan tanah.
Setelah menggali lubang sepenuhnya, tuangkan bibit Anda sekali lagi dan palu ke dalam tanah di dekatnya dukungan yang kuat. Berkat dia, semak masa depan tidak akan tersandung di tanah.
Saat menanam anggur, sangat penting untuk memperhitungkan bahwa akar akar bibitnya tidak boleh tertutup oleh tanah. Untuk tujuan inilah kita mempersiapkan pit terlebih dahulu dan menyarankan dengan sangat perlahan dan hati-hati untuk mengubur pohon muda.
Mencangkok stek anggur dan semua rahasianya
Penyambungan dapat dianggap cara yang lebih sederhana dan lebih ekonomis, tetapi hanya jika ada semak anggur tua di situs Anda yang ragamnya ingin Anda ubah. Yang paling penting adalah menyiapkan stek yang baik.
Anda bisa memanennya di musim gugur atau di awal musim semi. Secara optimal, panjangnya tidak lebih dari 2-3 mata. Untuk kontak yang lebih baik dengan stok, di mana pemotongan akan dicangkokkan di masa depan, bagian bawahnya dipangkas dari kedua sisi. Serta pembibitan, tangkai harus diturunkan sebelum mencangkok air.
Persiapan stok itu sendiri adalah penghilangan semak-semak tua dan pengupasan sisa potongan.Tumpukan 10 sentimeter yang dihasilkan terbelah secara merata di tengah, sehingga celah yang dihasilkan hanya dapat mengakomodasi pemotongan. Pada saat yang sama, tangkainya diturunkan ke dalam pemisah hanya dengan bagian yang dipangkas, setelah itu dikencangkan dengan kuat dan dilapisi dengan tanah liat basah.
Setelah mencangkok, jangan lupa menyiram stok, menggunakan setidaknya 30 liter air. Juga, semak masa depan tentu membutuhkan dukungan, yang dapat segera didirikan. Sangat baik akan bereaksi pada bush atasan dan mulsa tanah di sekitar bagasi.
Kami merawat anggur dan memenuhi semua kebutuhan semak-semak
- Kebutuhan yang paling penting adalah kelembaban. Ini memberi kekuatan semak untuk tumbuh dan membentuk tanaman. Menyiram semak hanya selama masuk ke musim tanam, sebelum berbunga dan sesudahnya. Di musim kemarau juga jangan lupa untuk membasahi tanah.
- Untuk menjaga kelembaban dengan baik di tanah - dianjurkan untuk menutupnya dengan mulsa. Digunakan sebagai gambut terakhir, humus, serbuk gergaji dan bahkan lumut.
- Top dressing semak anggur - keberhasilan tanaman masa depan. Itu diadakan baik di musim semi dan musim gugur. Anda dapat menggunakan pupuk organik dan mineral.
- Semak "Jari Wanita" dipotong setiap tahun. Setelah memangkas semak dewasa, dianjurkan untuk hanya menyisakan 9 tunas (tetapi sebaiknya lebih sedikit), yang masing-masing tidak boleh lebih dari 15 lubang.
- Karena varietas ini sangat takut pada embun beku, di iklim dingin sebaiknya ditumbuhkan di rumah kaca, karena tidak mungkin untuk menutupinya dari 25 º C di bawah nol.
- Jangan lupa tentang semprotan pencegahan. Sangat penting untuk melakukannya sebelum berbunga. Pilih obat untuk memerangi oidium dan embun tepung.
