Tidak semudah mendapatkan sapi dan simpan hari ini seperti yang Anda bayangkan. Lagi pula, hewan ini memerlukan perawatan dan biaya keuangan yang cukup teliti untuk pemeliharaannya.
Tetapi masalah-masalah ini tidak menghentikan zootechnicians amatir, yang bagaimanapun memutuskan untuk membeli seekor sapi dan menyelesaikannya di lumbung mereka.
Tetapi sebelum membeli beberapa kepala perwakilan ternak ini, Anda perlu mempelajari kriteria yang harus dinilai setiap sapi.
Setelah semua, jika beberapa faktor diabaikan, maka Anda bisa sangat menyesal tentang hal ini, terutama saat melihat sejumlah kecil susu yang dapat diberikan oleh sapi Anda.
Karena itu, berhati-hatilah dan waspada. Masih membeli seekor sapi.
Tanda utama kesehatan sapi adalah penampilannya. Tentu saja, tanda-tanda eksternal diperlukan ketika menilai sapi, tetapi pada saat yang sama, mereka tidak cukup.
Dalam kasus pemulia ternak amatir, bagian luar hewan memainkan peran yang paling penting, karena seringkali tidak ada dokumen yang mengkonfirmasi keberadaan vaksinasi atau indikator produktivitas orang tua.
Seekor sapi yang akan memberi banyak susu perut yang cukup besar, terutama otot yang tidak berkembang, ambing besar dan tulang yang kuat dan tipis.
Pada hewan yang sehat, sistem pencernaan dan pernapasan biasanya berkembang dengan sangat baik.
Ketika memeriksa dada harus memberi perhatian khusus pada ruang interkostal: jika mereka cukup besar, dan tulang rusuk, pada gilirannya, miring ke poros tulang belakang, maka ini baik-baik saja.
Semakin baik paru-paru yang dikembangkan dan semakin besar volumenya, semakin besar jarak antara tepi yang berdekatan. Dada harus lebar dan terletak cukup dalam pada tingkat di bawah 10-15 cm dari siku.
Perut harus dalam bentuk laras dan cukup besar. Seharusnya tidak melorot terlalu banyak, dan juga tidak terlalu ketat, karena ini dapat menunjukkan bahwa sistem pencernaan hewan tidak berkembang dengan baik.
Seekor sapi yang secara konsisten memberi banyak susu kepala harus ringan, memanjang, dengan tanduk kecil tipis. Pada leher harus banyak lipatan kulit yang kecil. Layu tidak harus menunjuk, jika tidak dapat disimpulkan bahwa hewan tersebut adalah otot yang berkembang sangat buruk.
Layu tidak harus secara visual bercabang, karena ini menunjukkan bahwa ligamen sapi terlalu lemah.
Jika punggung, pinggang dan punggung tubuh secara visual membentuk garis lurus, meskipun agak panjang, ini sangat bagus.
Penting untuk memberi perhatian khusus pada sacrum, yaitu lebarnya di area tuberkulum iskia. Sakrum seharusnya tidak sempit, berbentuk atap atau menggantung. Jika sakrum berbentuk atap, maka kekurangan ini dapat memiliki dampak khusus pada kekuatan kaki belakang sapi.
Kaki yang lemah pada sapi perah sangat berbahaya. Sapi dengan tungkai seperti itu hampir tidak berdiri, berjalan dengan susah payah, terlalu sering menyentuh kaki mereka. Berjalan ke padang rumput sangat melelahkan.
Kulit sapi perah yang baik harus cukup tipis, padat dalam struktur, bergerak dan dapat dengan mudah ditarik dengan jari-jari Anda.
Lemak subkutan atau tidak sama sekali, atau sangat sedikit. Ekor harus panjang dan tipis. Jika pangkal ekor tebal, maka ini berarti bahwa sapi itu adalah bruto.
Perhatian terbesar ketika memilih sapi perah harus diberikan kepada ambing, karena itu adalah ambing, atau lebih tepatnya, ukuran dan bentuknya yang terbaik dari semuanya akan menceritakan tentang tingkat produktivitas sapi.
Jika sapi itu baik, maka ambingnya besar, tebal, dengan rambut yang jarang dan halus.
Setelah mengumpulkan susu, volume ambing akan menurun tajam, dengan serangkaian lipatan kulit yang disebut "stok ambing."
Lipatan ini harus mudah ditarik ke belakang, dan di bagian bawah mereka harus lembut untuk disentuh.
Udder bisa memiliki bentuk yang berbeda - berbentuk mangkuk, bulat, berbentuk kambing. Mangkuk terbaik dianggap ambing. Dalam hal ini, itu melekat ke belakang, cukup lebar, menonjol dari belakang dan membentang cukup sepanjang peritoneum.
Transisi antara dinding perut dan bagian depan ambing harus sangat halus, tanpa interceptions. Bagian bawah ambing harus rata, terletak di area gundukan dan hampir horizontal.
Jika ambing bulat, maka alasnya akan lebih kecil.
Sudut antara dinding depan dan peritoneum hampir 90. Saham Udang dikembangkan berbeda. Semakin tua seekor sapi, semakin besar ambing bentuk seperti itu akan tenggelam, cepat kotor, dan kadang-kadang terluka, sehingga sulit bagi hewan untuk bergerak.
Ambing kambing melorot, lobus depan sangat buruk dikembangkan. Bentuknya menyamping, menyerupai segitiga. Jika seekor sapi memiliki ambing kambing, maka produktivitasnya akan sangat rendah..
Jika ambing berkembang dengan baik, maka telah berkembang dengan baik dan semua 4 lobus, di antara mereka tidak ada alur yang dalam.
Puting yang baik harus memiliki bentuk silinder atau kerucut lemah, cukup jauh dari satu sama lain, dengan ketebalan sedang, sekitar 6 hingga 8 cm panjangnya.Jika putingnya pendek atau berkembang terlalu buruk, maka akan merepotkan untuk memerah sapi seperti itu. Jika putingnya terlalu tipis, maka sapi akan kehilangan susu saat berjalan. Jika putingnya terlalu besar, maka akan sulit untuk memerahnya.
Juga penting untuk memeriksa pembuluh-pembuluh susu, yang terletak di bawah kulit di kedua sisi perut di bawah, serta pembuluh darah pada ambing itu sendiri. Jika vena berkembang dengan baik, yaitu, mereka terlihat jelas, agak tebal dan elastis, ini menunjukkan bahwa aliran darah ke payudara sangat baik, dan karena itu ada banyak susu.
Apakah sapi yang sehat dapat diidentifikasi dari penampilannya tanpa pemeriksaan yang teliti.
Yang juga penting adalah usia binatang.Jika sapi terlihat ceria, matanya jernih, tanpa peradangan, sapi tidak batuk, berjalan dengan mudah dan tegas, maka hewan itu sehat.
Kulit harus tertutup merata dengan rambut pendek dan halus.. Seharusnya tidak ada simpul atau segel pada ambing. Semua puting harus berfungsi penuh, dan seharusnya tidak ada retakan, bisul, goresan dan kutil.
Untuk usia, sapi seharusnya tidak terlalu tua.
Jika sapi melahirkan lebih dari 8 kali, maka produktivitasnya akan berkurang. Karena itu, Anda harus membeli sapi, yang telah melahirkan 4-5 kali.
Pada sapi muda yang melahirkan tidak lebih dari 1 kali, produktivitasnya tidak setinggi pada hewan di versi sebelumnya.
Dengan mengingat rekomendasi ini, memilih sapi yang baik untuk mendapatkan susu tidak akan begitu sulit. Anda pasti tidak bisa salah. Semoga beruntung
