Breeding unggas cukup menguntungkan dan mudah.
Tetapi ayam, angsa atau itik tidak dapat menyediakan daging dalam jumlah besar untuk memberi makan mereka sebuah keluarga besar.
Dalam hal ini, pilihan yang ideal adalah kalkun, yang beratnya bisa mencapai 20-30 kilogram.
Burung-burung ini memiliki banyak keunggulan lain, yang paling penting adalah daging diet mereka yang sangat baik.
Hari ini, tidak hanya peternak unggas, tetapi juga para petani telah mulai secara aktif membudidayakan kalkun.
Jika Anda juga tertarik dengan kalkun sebagai unggas, kami akan mencoba untuk memberitahukan sebanyak mungkin tentang kelebihan dan kekurangan pemuliaan mereka.
Namun: betapa mudahnya untuk membiakkan kalkun di rumah?
Bahkan, kalkun pembiakan tidak begitu mudah, karena burung-burung ini cukup aneh dan tidak adaptif pada usia muda seperti semua burung domestik lainnya. Oleh karena itu, dengan berani berbohong dan memuji burung-burung ini untuk Anda tidak akan melakukannya, tetapi mari kita mendekati masalah ini secara obyektif dan menggambarkan kedua pahala mereka ketika tumbuh dalam rumah tangga dan kerugian.
Kelebihan dan manfaat dari peternakan kalkun
Manfaat pemuliaan burung ini tentu lebih besar, dan pertama-tama Anda harus memperhatikan daging yang sangat baik yang mereka berikan. Ini mengacu pada variasi makanan, dan membawa banyak manfaat ketika digunakan:
- Turki memiliki tingkat kolesterol yang sangat rendah, yang bahkan daging ayam yang harganya tidak mahal sekalipun tidak bisa membanggakan.
- Komposisi daging ini termasuk sejumlah besar vitamin, berbagai asam amino dan mikro yang diperlukan untuk tubuh manusia.
- Daging kalkun mudah diserap oleh tubuh, dianjurkan untuk dikonsumsi dengan berbagai komplikasi dan masalah dalam fungsi saluran cerna, tidak menyebabkan reaksi alergi.
Jangan lupa tentang kegunaan hati kalkun, yang dapat mengisi kembali tubuh Anda dengan asam folat dan vitamin, yang termasuk kelompok K.
Turki direkomendasikan untuk digunakan pada wanita hamil, anak kecil. Dipercaya bahwa ia mampu memperoleh kembali kekuatan setelah kerja fisik yang panjang dan sangat intensif, memiliki efek positif pada sistem saraf manusia, meredakan insomnia.
Juga, jangan lupa bahwa kalkun bertelur yang jauh lebih besar dari ayam. Mereka berada di depan ayam dan dalam selera dan diet, di depan telur kalkun hanya telur burung puyuh dan guinea. Namun, burung yang digambarkan tidak memiliki produksi telur intensif seperti ayam.
Jika Anda ingin memberi keluarga Anda kalkun saja, maka tentu saja tidak akan merepotkan untuk sekadar membeli daging ini dari waktu ke waktu.
Tapi tetap saja, daging yang dibeli tidak selalu mendapatkan kualitas, dan Anda tidak pernah dapat menemukan apa yang diberi makan dan menusuk burung di peternakan. Apalagi, untuk membuat ladang sendiri di rumah juga cukup realistis.
Jangan lupa bahwa kalkun juga tumbuh sangat cepatsambil secara intensif mendapatkan berat badan hidup.Memang, dalam struktur tubuh kalkun, sekitar 60% dari massa total adalah massa otot, yaitu, daging putih diet yang paling penting, sifat menguntungkan yang telah kita sebutkan.
Jika Anda terlibat dalam pemuliaan kalkun untuk mendapatkan keuntungan, maka itu juga menguntungkan bahwa, selain daging, telur, ayam kecil dan kecil kalkun, turun dan bulu tunduk pada penjualan.
Namun dalam perawatan burung-burung ini tidak cukup aneh. Jumlah yang tepat dari makanan, air segar dan jumlah ruang yang cukup di rumah adalah yang paling penting dan praktis satu-satunya persyaratan untuk kondisi yang perlu diberikan kepada burung-burung.
Kesulitan dan kekurangan terkait dengan proses tumbuh dan berkembang biak kalkun
Terlepas dari kenyataan bahwa individu dewasa dari unggas ini tidak memerlukan banyak perhatian pada diri mereka sendiri, ini tidak dapat dikatakan tentang anak ayam kalkun yang lahir hanya. Pada usia ini mereka sangat lembut dan rentan terhadap berbagai sumber pengaruh eksternal.
Makanan yang tidak cocok, kondisi suhu terlalu rendah atau tinggi, kondisi perumahan yang salah dalam banyak kasus menyebabkan kematian bagian yang mengesankan dari kaum muda.
Oleh karena itu, untuk mencegah kematian mereka, ada baiknya mempertimbangkan hal-hal berikut:
- Segera setelah kelahiran, poult harus disimpan di ruangan dengan suhu 33 ° C, dan seterusnya selama 5 hari. Setelah itu, dan sampai hari ke 10, itu harus dikurangi menjadi 27 º,, dan dari hari ke 11 - hingga 23 ºС.
- Dipercaya bahwa ayam kalkun ringan membutuhkan lebih banyak panas daripada bulu gelap.
- Anda tidak bisa anak-anak menurunkan suhu.
- Jika ayam bertengger di atas ayam, maka di rumah itu sudah cukup untuk memastikan suhu 23 º,, sisanya akan menyediakan sendiri.
- Sampai poult mencapai usia 5 minggu dan pertumbuhan kulit tidak terbentuk di leher mereka, jangan biarkan mereka bersentuhan dengan kelembapan, embun dan sedimen lainnya.
- Penting untuk mencegah kerusakan pada anakan anak ayam, karena ini dijamin menjadi penyebab kematian mereka. Mendasari kardus di bawah umpan, dan tidak ada logam yang solid.
Ketika membiakkan spesies burung yang berbeda, tidak mungkin untuk menjaga anak-anak ayam mereka bersama-sama, di mana anak-anak babi bereaksi sangat negatif - mereka dapat jatuh sakit dengan enterohepatitis. Poults berkembang lebih lambat dan beradaptasi dengan lingkungan eksternal daripada ayam bisa sakit lebih cepat, bereaksi lebih tajam terhadap ruang ganti atau pakan.
Juga, mereka pasti membutuhkan air hangat, bersih dan segar.Jangan biarkan anak ayam masuk ke air sepenuhnya, bukan basah.
Masalah yang sangat umum terjadi ketika merawat kalkun dewasa adalah obesitas. Dalam hal ini, Anda harus memperhatikan diet burung, membuatnya lebih diet karena hijau, tepung herbal. Biji-bijian perlu diberikan lebih sedikit, membuat burung bergerak banyak.
Persyaratan kamar dasar untuk kalkun
Mungkin salah satu kondisi paling penting yang harus dipenuhi sebelum Anda mulai meningkatkan kalkun adalah untuk menciptakan rumah unggas yang cocok untuk mereka. Ada cukup persyaratan untuk itu, oleh karena itu kami akan menulis masing-masing secara detail dan jelas bahkan kepada peternak unggas pemula.
Iklim kamar apa yang harus disediakan untuk kalkun: aspek-aspek penting
- Kondisi suhu dan pemeliharaan burung di musim dingin.
Tentang suhu apa yang diperlukan untuk anak ayam kalkun kecil, sudah kami sebutkan. Perlu dicatat bahwa juga tidak mungkin untuk membekukan orang dewasa. Oleh karena itu, pada periode musim dingin dianjurkan untuk menyediakan pemanas ruangan bahkan khusus, menghindari suhu lebih rendah dari 10ºС.
Jika ini tidak mungkin, maka penting untuk setidaknya memanaskan rumah secara maksimal, letakkan lantai dengan lapisan tebal jerami kering. Tetapi di musim panas, juga penting bahwa burung-burung tidak terlalu panas. Suhu tinggi tidak hanya mempengaruhi kesejahteraan burung secara umum, tetapi juga menyebabkan penyebaran berbagai penyakit.
- Kelembaban di ruangan dengan burung harus berada pada level 65-70%.
Baik udara yang sangat kering dan sangat lembab mempengaruhi fungsi saluran udara kalkun, yang menyebabkan berbagai penyakit. Juga, jika kelembaban udara yang diperlukan tidak diamati, burung-burung mungkin mulai kehilangan bulu mereka.
- Ventilasi udara.
Ini juga merupakan faktor penting, terutama ketika sejumlah besar individu disimpan di satu ruangan dan di musim panas.
Kelembaban tidak berkembang di area yang berventilasi baik. Jadi, ketika membangun rumah untuk kalkun jangan lupa tentang "kerudung" khusus dan jendela, yang harus ditempatkan sedemikian rupa untuk mencegah terjadinya angin.
- Tutup ruangan untuk kalkun.
Pencahayaan buatan sangat penting jika Anda ingin meningkatkan produksi telur ternak Anda.Sangat penting bahwa siang hari untuk mereka berlangsung hampir 14 jam sehari. Karena itu, di musim dingin, bola lampu dinyalakan dari jam 6 pagi hingga matahari terbit.
Hal yang sama dilakukan pada malam hari. Karena ini, ayam cepat memudar, dan yang muda tumbuh lebih cepat ke pubertas.
Kami mengatur tempat yang ideal untuk wanita di rumah
Yang paling penting yang wanita butuhkan adalah sarang di mana mereka dapat bertelur.
Sangat penting bahwa mereka mudah diakses untuk kalkun dan untuk Anda, yaitu, untuk mengambil telur dari mereka dan membersihkannya.
Yang terbaik adalah menempatkan sarang di tempat yang teduh, ini memungkinkan ayam merasa lebih aman tanpa khawatir.
Juga, mereka direkomendasikan untuk ditempatkan di ketinggian 25-30 cm di atas lantai, di belakang bertengger. Sarang diizinkan ditempatkan di beberapa tingkatan. Pada 4-5 kalkun akan cukup satu sarang.
Ruang apa yang pria butuhkan?
Secara umum, baik pria maupun wanita butuh banyak ruang, longline bertengger, manholes dan abu khusus dan mandi pasir. Artinya, burung perlu mengatur ruangan di mana mereka tidak hanya bisa tidur dan makan, tetapi juga menjalani gaya hidup yang cukup aktif.
Secara khusus, bahkan bertengger harus memiliki ketinggian setidaknya satu meter, menempatkan mereka di dinding belakang rumah.
Yang penting adalah mandi dengan pasir dan abu. "Bahan-bahan" ini harus kering. Mereka dituangkan ke dalam peti yang harus dipasang di dalam ruangan dengan kalkun. Dengan bantuan burung pemandian ini menyingkirkan berbagai parasit.
Apakah kalkun membutuhkan padang rumput: kami mengatur ruang pekarangan kami dengan benar
Berjalan untuk burung-burung ini sangat penting., karena mereka tidak hanya memiliki efek positif pada kesehatan burung, tetapi juga memfasilitasi pemeliharaan mereka.
Kalkun sangat suka hiking, dan untuk jarak yang cukup jauh. Perlu diketahui bahwa mereka dapat berlari cukup cepat, sering terbang ke atas pohon jika mereka melihat bahaya. Untuk alasan ini, unggas jenis ini harus mengambil setidaknya seluruh halaman untuk berjalan-jalan.
Namun, dalam hal ini, ada bahaya bahwa mereka akan meninggalkan halaman, setelah terbang di atas pagar yang rendah, dan mungkin ada sobekan oleh anjing. Dalam hal ini, lebih baik untuk membangun kandang terbuka besar dengan pagar jaring.
Berjalan itu berharga tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk orang muda.Nilai berjalan adalah mereka memungkinkan burung untuk menemukan makanan secara mandiri, membuat pola makan mereka lebih beragam. Penting bahwa di tempat-tempat berjalan di sana ada banyak tumbuh-tumbuhan, semak-semak dan pepohonan, di bawah naungan yang mana kalkun dapat bersembunyi dari panas.
Di hadapan pemandian alam dengan pasir, tidak perlu menginstalnya di rumah unggas.
Diet untuk pertumbuhan kalkun yang tepat dan penuh
Biasanya bahan yang paling penting dalam diet kalkun adalah makanan campuran, yang dapat diberikan kepada burung hampir sejak lahir.
Juga, sangat penting untuk menyediakan ayam kecil dengan telur rebus dan produk susu fermentasi. Selain itu, kalkun sangat menuntut vitamin dan microelementsbahwa mereka perlu tumbuh dan mempertahankan kekebalan. Untuk alasan ini, bersama dengan umpan mereka harus diberikan:
- Butir jagung dan gandum.
- Makan bunga matahari.
- Ragi pakan.
- Makanan tulang, ikan dan rumput.
- Kapur, cangkang dan batu kapur.
- Garam masak
Juga, kita tidak boleh lupa bahwa burung seperti kalkun membutuhkan banyak air. Yang terpenting, harus selalu segar dan bersih.Untuk anak kecil, air juga layak dipanaskan.
Juga, persyaratan berikut disediakan untuk pengumpan dan peminum:
- Ciri-ciri rumah burung dengan kalkun hampir sama dengan ayam. Ini bisa menjadi palung atau talang yang sama, itu hanya penting bahwa mereka berada pada ketinggian yang nyaman untuk burung. Tidak mungkin untuk benar-benar jatuh tertidur makanan - burung harus makan semua makanan pada suatu waktu.
- Meminum mangkok juga penting untuk ditempatkan pada puncak pertumbuhan kalkun, yaitu pada tingkat leher mereka. Penting bahwa burung tidak dapat membalikkan dan menumpahkan air sendiri.
Pilihan untuk generasi kalkun yang lebih muda: penggunaan inkubator dan anak ayam
Kedua pilihan pemuliaan burung ini sama-sama sukses, tetapi dalam kasus pertama dan kedua ada kerugian dan kelebihan.
Ketika menggunakan inkubator, adalah mungkin untuk secara bersamaan membiakkan sejumlah besar stok muda. Dengan itu, daya tetas disediakan hampir 100%.Namun, dalam kasus ini, kalkun kecil tidak akan memiliki anak ayam yang akan mengawasinya, dan agar generasi muda tidak akan mati, Anda harus cukup banyak berkeringat.
Turki sendiri adalah ayam dan ibu yang cukup baik, meskipun tentu saja breed mereka memainkan peran besar dalam hal ini. Rata-rata, satu perempuan dapat duduk 16 telur, meskipun sering terjadi bahwa tidak semua menetas dari menetas.
Jadi, jagalah generasi yang lebih muda akan memiliki lebih sedikit. Namun, untuk sejumlah besar kalkun perlu memiliki sejumlah besar ayam. Dapat disimpulkan bahwa inkubator paling baik digunakan untuk pemuliaan industri kalkun, tetapi untuk mereka sendiri 2-3 ayam akan cukup.
Perawatan burung: aspek penting
Secara umum, di atas kami telah menjelaskan kondisi paling penting yang dibutuhkan kalkun untuk pertumbuhan yang baik dan menambah berat badan. Dengan implementasi penuh dari setiap kesulitan dalam perawatan akan muncul hampir tidak akan. Tapi tetap, tidak boleh lupa bahwa:
- Kalkun sangat penting untuk memastikan kebersihan, dengan itu, baik di rumah unggas dan di tanah untuk berjalan.Pastikan untuk mendisinfeksi tempat untuk pemeliharaan burung-burung ini, jika sebelumnya ada ayam yang dipelihara atau jenis burung lainnya.
- Mempertimbangkan semua kondisi iklim mikro rumah untuk mencegah perkembangan penyakit. Hati-hati memantau kondisi setiap individu, karena ada banyak penyakit menular yang dapat menyebabkan kematian seluruh kawanan hewan peliharaan Anda.
- Memberi makan kalkun penting pada saat yang bersamaan. Formalitas ini membantu menyelamatkan kawanan burung, dan meningkatkan kecepatan pengumpulan berat badan mereka. Juga, setidaknya seminggu sekali Anda harus sangat hati-hati membersihkan pengumpan dan peminum.