Rak-rak supermarket runtuh dari sejumlah besar sayuran dan buah-buahan, yang sebagian besar bahkan tidak dapat kita tentukan.
Mengingat bahwa membelanjakan uang untuk "keajaiban luar negeri" itu sama dengan membuangnya ke angin, terkadang kita bahkan tidak memikirkan jumlah nutrisi yang mereka sembunyikan dalam diri mereka.
Ambil setidaknya artichoke - benjolan canggung, yang, bagaimanapun, memiliki rasa yang sangat tidak menyenangkan, dan sangat baik untuk kesehatan.
Selain itu, mereka cukup realistis untuk tumbuh di halaman belakang mereka sendiri, menerima hasil yang sangat baik.
Sudahkah Anda memutuskan untuk menanam artichoke? Berkenalan dengan pabrik lebih dekat dan terlibat dalam persiapan awal
Secara umum, artichoke dapat digambarkan sebagai tanaman yang sangat besar yang bahkan dapat mencapai 2 meter tingginya. Pada saat yang sama, itu adalah abadi, yaitu setelah penanaman satu kali, untuk waktu yang sangat lama akan menyenangkan Anda dengan tanamannya.
Semak itu sendiri dari tanaman ini berbeda karena roset basalnya terdiri dari daun yang sangat kuat dan berduri.
Untuk tumbuh dalam iklim Rusia dan Ukraina, tanaman ini beradaptasi dengan cukup baik,musim dingin tanpa masalah transfer di bawah bola pupuk organik, yang dapat digunakan sebagai jerami, daun, serbuk gergaji.
Di wilayah utara Rusia, untuk melestarikan aktivitas penting dari semak-semak, itu harus digali untuk musim dingin dan disimpan di tempat yang sangat gelap dengan udara dingin sampai musim semi tiba.
Beberapa kesulitan dalam menumbuhkan artichoke di negara-negara kita terletak pada kenyataan bahwa saat ini tidak ada benih tanaman ini yang telah dikategorikan di negara kita.
Tentu saja, bahwa penggemar yang paling terbuang telah lama tumbuh varietas asing populer, di antaranya "Maysky", "Bola Hijau", "Roman Violet". Selain itu, jika Anda sudah serius berkumpul untuk mulai menanam sayuran ini, maka Anda harus tahu bahwa itu tidak hanya bereproduksi dengan biji.
Hasil pertumbuhan yang sangat baik diberikan oleh pengembangbiakan oleh cabang-cabang akar, tetapi untuk ini sangat penting untuk memiliki teman-teman dengan siapa artichoke di kebun telah tumbuh selama beberapa tahun. Untuk membeli stek tanaman ini di pembibitan khusus mana pun tidak mungkin, karena mereka tidak ada di sana.
Persiapan benih artichoke: apakah perlu vernalisasi?
Vokalisasi biji melibatkan prosedur ketika benih terkena suhu rendah untuk jangka waktu tertentu. Dipercaya bahwa dengan pengolahan biji artichoke sebelum penanaman langsung, adalah mungkin untuk meningkatkan hasil panen secara signifikan, dan pada tahun pertama setelah penanaman, berpesta pada buah-buahan yang lezat ini. Tapi, banyak tukang kebun berpendapat bahwa ini, sebaliknya, dapat menyebabkan kematian tanaman.
Faktanya adalah bahwa dalam 70% tanaman benar-benar mekar pada tahun pertama setelah penanaman, dan sangat mungkin untuk mengeluarkan tanaman kecil dari tanaman tersebut, tetapi pembungaan yang tidak alami tersebut dapat menyebabkan kerusakan yang sangat serius pada tanaman.
Secara khusus, itu tidak hanya melemahkan, tetapi juga menghabiskan kekuatan yang diperlukan untuk menjadi lebih kuat pada bunga dan buah-buahan, sebagai hasilnya menjadi tidak mampu bertahan bahkan satu musim dingin. Pada prinsipnya, metode ini akan baik dalam kasus ketika artichoke ditanam secara eksklusif untuk satu kali produksi buah-buahan, dan semak diperkirakan tidak akan tumbuh selama bertahun-tahun.
Esensi dan tahapan jarovization adalah sebagai berikut:
- Mulai vernalisasi harus di paruh pertama Februari.
- Biji dituangkan secara merata ke dalam kotak untuk bibit pada pasir basah.
- Dalam keadaan ini, biji-bijian adalah selama 6-10 hari pada suhu udara dari 22 hingga 25 º,, sampai mereka mulai berkecambah.
- Selama seluruh waktu biji berkecambah, pasir di bawahnya harus tetap basah, ditaburi dengan air.
- Vaksinasi langsung adalah bahwa kotak dengan biji “cekung” perlu dikirim ke rak bawah lemari es selama 15 hari dan disimpan pada suhu 0 ° C. Bukti bahwa benih siap untuk ditanam akan menjadi ujung gelap dari akar mereka.
Jika Anda tetap memutuskan untuk membatalkan vernalisasi, maka sebelum menabur benih masih perlu bertunas. Untuk melakukan ini, mereka disimpan untuk beberapa waktu di itik, kemudian mereka dibungkus dengan kain basah dan tetap hangat. Dengan penanaman seperti itu, bibit harus muncul dalam 5-6 hari.
Kami terlibat dalam mempersiapkan tempat tidur untuk artichoke: apa jenis tanah dan pupuk apa yang dibutuhkan tanaman?
Secara eksternal, artichoke memiliki beberapa kesamaan dengan gulma, khususnya dengan thistle. Tapi tetap saja, dia adalah tanaman yang dibudidayakan, dan karenanya, untuk berkembang dan berbuah di mana saja, dia tidak akan.
Secara khusus, pada tanah yang habis dan di tempat yang teduh, tanaman mungkin bahkan tidak mekar, akibatnya bahkan tidak perlu berbicara tentang panen. Untuk alasan ini, untuk menanam artichoke, Anda harus memilih tempat yang sangat nyaman dan terang dengan tingkat kesuburan tanah yang tinggi.
Juga, penting untuk memperhitungkan karakteristik tanah seperti kelonggaran, keringanan dan kemampuan yang baik untuk melewati kelembaban.
Persiapan segera tanah akan menggali lubang dan untuk membawa masuk ke dalam dirinya sejumlah besar pupuk tipe berbeda.
Kami membuat kedalaman lubang sekitar 60 sentimeter, dan lebarnya - 1 meter. Selanjutnya, isi dengan bahan-bahan dengan urutan sebagai berikut:
- Lapisan 10 cm dari pecahan tanah liat / tanah liat / kerikil / alat musim dingin sintetis diletakkan di bagian bawah, yang akan berfungsi sebagai drainase di masa depan.
- Tuangkan di atas drainase campuran tanah dari 3 bagian tanah yang diambil dari kebun sayur Anda, 3 bagian pasir biasa, 3 bagian humus dan 1 bagian gambut.
Lubang yang disiapkan oleh jenis ini sangat cocok tidak hanya untuk menanam benih, tetapi juga untuk menanam artichoke dengan bantuan cabang akar, yaitu, bibit.Sebelum tanam, tanah di pit juga harus sedikit lembab.
Kami menanam bibit dari biji artichoke: aspek utama dari penaburan
Tanggal dan fitur lain dari menabur artichoke
Perlu menabur bibit sangat awal, sehingga dengan pendekatan waktu yang tepat untuk menanam bibit di tanah terbuka, maka dapat berkembang dengan baik dan tumbuh lebih kuat. Waktu paling ideal untuk ini adalah awal musim semi - paruh pertama bulan Maret.
Lebih baik menaburkannya ke dalam kotak kayu, di mana campuran tanah khusus dituangkan dari volume kayu keras, humus dan pasir yang sama. Agar benih dapat berkecambah dengan lebih baik dari tanah, tanah di kotak ini harus dijaga tetap lembab.
Sampai pucuk pertama muncul, kotak-kotak dengan biji yang ditaburkan di dalamnya disimpan di rumah kaca, rumah kaca, atau langsung di apartemen atau rumah, mengamati rezim suhu tidak lebih rendah dari + 18-20ºС.
Tanaman yang sedikit tumbuh, yang akan memiliki waktu untuk muncul daun pertama yang sebenarnya (biasanya terjadi setelah 10-15 hari), Anda dapat menukik ke bawah. Pilihannya terletak pada fakta bahwa setiap tanaman harus ditransplantasikan ke wadah terpisah. Karena alasan inilah skema menabur benih tidak relevan, karena bibit kemudian ditransplantasikan di masa depan.
Ketika menyelam harus mempertimbangkan fakta bahwa bibit artichoke memiliki ukuran yang cukup besar, sehingga kapasitas untuk itu perlu memilih yang besar. Ideal - pot peat-purulent, volume tidak kurang dari 0,5 liter.
Untuk mempengaruhi pembentukan sistem akar yang kuat di masa depan semak artichoke, ketika memilih Anda perlu mencubit ujung akar. Namun, jangan berlebihan agar tidak membahayakan tanaman.
Perawatan apa yang harus menyediakan bibit artichoke?
Banyak perhatian pada bibit artichoke setelah memetik tidak diperlukan. Biasanya perlu berakar, jadi pengganti tanaman tidak diperlukan. Satu-satunya hal adalah bahwa tanah dalam pot perlu terus-menerus dibasahi, dan juga untuk mencegah pembentukan gulma di dalamnya.
Tapi selain ini, ini sangat penting memberi makan tanaman. Khususnya, sudah setelah berakhirnya 2 minggu dari saat pengambilan, tanah dengan bibit dibuahi menggunakan mullein.
Untuk ini, pupuk diencerkan dengan air dalam perbandingan 1 sampai 10. Setelah dua minggu, bibit artichoke diberi makan ulang, tetapi kali ini perlu menggunakan pupuk mineral, bukan bahan organik.
Juga, agar bibit dipersiapkan sebaik mungkin untuk pertumbuhan di lapangan terbuka, penting untuk hentikan itu.
Untuk melakukan ini, cangkir bibit untuk hari harus dibawa keluar ke jalan, sehingga tanaman tidak hanya beradaptasi dengan suhu udara yang sebenarnya, tetapi juga untuk sinar matahari yang cerah.
Bibit artichoke dan aturan penanamannya di tanah terbuka
Kapan saya bisa menanam artichoke di tempat tidur?
Kami telah menyebutkan di atas bahwa penanaman bibit artichoke dapat dimulai dari pertengahan Mei. Namun, yang terbaik adalah fokus pada fitur iklim di wilayah Anda, karena bahkan pada pertengahan Mei sering ada salju beku di wilayah yang berada di dan di atas garis lintang Moskow.
Dengan demikian, penanaman dapat ditunda hingga musim panas, sehingga akan memakan waktu lama dan sulit untuk bermain-main dengan bibit. Ini juga harus terus diambil untuk pendinginan, untuk memberikan dukungan untuk pertumbuhan.
Namun, Anda dapat mengambil risiko menanamnya di tanah terbuka, tetapi terus-menerus menutup tanaman pada malam hari dengan sebuah film. Kadang-kadang lengkungan kawat khusus dipasang di atas tempat tidur, yang lebih nyaman untuk meregangkan film pelindung tanpa menyebabkan kerusakan pada tanaman itu sendiri.
Skema penanaman mana yang lebih bermanfaat untuk bibit artichoke?
Skema penanaman bibit dari tanaman yang dijelaskan secara langsung tergantung pada ukuran yang dicapai di masa dewasa. Kami telah menyebutkan bahwa tingginya bahkan bisa mencapai 2 meter, sementara massa vegetatif juga terakumulasi mengesankan. Berdasarkan hal tersebut di atas, dianjurkan bahwa bibit artichoke ditanam dengan cara bersarang persegi.
Itu terletak pada fakta bahwa antara baris dan tanaman meninggalkan ruang yang sama, yang dalam kasus artichoke mencapai 70 cm (yaitu, skema 70h70). Dalam satu sarang, itu adalah lubang untuk bibit, dua tanaman ditanam.
Bagaimana kita perlu menyiapkan lubang untuk artichoke, kita sudah menulis, tetapi kita juga menyebutkan itu Anda tidak harus menanam bibit yang sangat jauh ke dalam tanah. Sistem akar dari tanaman ini cukup berkembang, sehingga akan dapat bertahan dengan ketat tanpa memerlukan pemborosan.
Artichoke di tempat tidur Anda dan merawat mereka: apa yang penting untuk dipertimbangkan dan apa yang tidak boleh dilupakan?
Apakah saya perlu menyiram semak artichoke dan seberapa sering hal itu harus dilakukan?
Melembabkan tanah di mana artichoke tumbuh secara teratur dan berlimpah.
Menyiram itu mungkin lebih jarang - hanya 2 kali seminggu, namun pada saat yang sama dimungkinkan untuk membawa sekitar 5 liter air.
Semakin besar tanaman menjadi, semakin banyak kelembaban yang dibutuhkannya. Namun, terlalu banyak berlebihan juga bisa berbahaya, terutama jika tanah menyerap kelembaban dengan buruk atau air tanah sangat dekat dengan tanah.
Juga, sangat penting untuk fokus pada jumlah curah hujan alami dan pada keteraturannya. Secara umum, jangan biarkan kekeringan yang berlebihan dari tanah - dan Anda akan mencapai hasil yang baik dalam menumbuhkan artichoke.
Mengendurkan tanah di sekitar artichoke dan menghapus gulma
Keesokan harinya setelah setiap penyiraman tanaman, tanah di sekitar mereka harus dilonggarkan. Ini dilakukan dengan tujuan tidak membentuk kerak di permukaannya, yang mencegah penetrasi udara.
Juga, penting untuk selalu menyiangi tempat tidur dengan artichoke dari berbagai gulma, yang sangat berbahaya pada awal pertumbuhan tanaman.
Memberi makan artichoke: pupuk apa yang direkomendasikan untuk digunakan?
Penting untuk melakukan balutan atas tanaman ini, karena ini paling tepat untuk meresponnya.Pada saat yang sama, hasil yang baik ditunjukkan baik pupuk organik maupun mineral.
Tapi, selain artichoke akar yang biasa dengan kotoran sapi atau pupuk mineral, yang biasanya diadakan setiap 15 hari, penting untuk melakukan makan daun.
Esensi mereka terletak pada fakta bahwa tanaman disemprotkan dengan solusi khusus, yang meliputi:
- Kalium klorida (10 gram).
- Abu kayu (10 gram).
- Superfosfat (25 gram).
Keteraturan penyemprotan seperti itu seharusnya tidak terlalu tinggi, cukup sebulan sekali. Keuntungan besar mereka terletak pada kenyataan bahwa ini tidak hanya meningkatkan tingkat elemen jejak di pabrik, tetapi juga mencegah kekalahannya oleh kutu daun dan kupu-kupu.
Kami menyimpan tanaman untuk musim dingin - simpan sampai tahun depan
Setelah panen, musim gugur layu tanaman dan kedatangan dingin pertama, bagian atas semak artichoke benar-benar terputus. Untuk mencegah akar tanaman menjadi rusak oleh embun beku, tanah harus ditutupi dengan tanah yang telah digumuli dengan bantuan daun cincang atau jerami.
Juga, di musim dingin, adalah mungkin untuk membungkus lebih banyak salju di tempat tidur, yang akan mempertahankan panas di tanah.
Memanen artichoke: bagaimana menentukan kematangan yang diinginkan?
Jika Anda menggunakan vernalisasi untuk menanam artichoke, maka panen akan dimungkinkan pada tahun pertama, meskipun dalam kondisi alam ini hanya terjadi di tahun kedua. Secara khusus, Anda sendiri akan melihat bahwa di antara daun berduri yang diturunkan dari tanaman ini muncul tangkai bunga.
Artichoke pertama akan cocok untuk dikonsumsi setelah 2 minggu. Bagian atas yang sedikit terbuka di bagian atasnya memberi kesaksian tentang hal itu.
Kesulitan besar dalam mengumpulkan artichoke adalah bahwa bunga-bunga mekar pada satu waktu yang sama, karena itu, kematangan masing-masing secara terpisah ditentukan, dan juga dipotong dari semak-semak secara terpisah. Untuk artichoke yang lebih besar, pada satu tanaman dianjurkan untuk hanya menyisakan 2-3 tangkai dengan 3-4 keranjang pada masing-masing.
Juga, tidak berarti tanaman tidak boleh dibiarkan penuh bunga, karena dalam keadaan seperti itu kepala artichoke sangat keras dan menjadi tidak cocok untuk dikonsumsi.
Jadi, jika di bagian paling atas artichoke Anda melihat kelopak biru, Anda dapat menganggap sayuran ini tidak layak untuk dikonsumsi manusia.
Artichoke yang dikumpulkan dari semak dapat disimpan untuk jangka waktu yang cukup lama, yang merupakan keuntungan sangat penting mereka.Secara khusus, jika sayuran yang dijelaskan terkandung pada suhu dari 0 hingga + 1 º, maka sebagai hasilnya akan mungkin bagi mereka untuk mencicipi 2-3 bulan lagi.