Tanaman ini sering dianggap sebagai kelezatan, bahkan tidak mencurigai bahwa itu dapat cukup berhasil ditanam di tempat tidurnya sendiri.
Manfaat dan kenikmatan rasa yang luar biasa bahwa asparagus tidak dapat dibandingkan dengan yang lain.
Selain itu, panen pertama asparagus nyata cukup realistis dari akhir April, karena tunas bunganya digunakan sebagai makanan.
Namun, dengan asparagus sejati, banyak orang memahami kacang asparagus yang lebih umum di negara kita, yang sebenarnya adalah kacang hijau biasa, hanya dimakan sebaik asparagus, dalam bentuk mentah.
Agar bermanfaat bagi penggemar dan asparagus dan biji asparagus, ceritakan tentang kekhasan tumbuh dan itu, dan tanaman lain.
Kami menanam asparagus di kebun kami sendiri: apa yang perlu Anda ketahui dan di mana untuk memulai?
Mempersiapkan penanaman asparagus: pilih tanah dan proses itu
Sebelum Anda mulai menanam asparagus, Anda harus membiasakan diri dengan fitur tanaman ini. Sebenarnya, ini agak tidak biasa bagi kami, dan ini "tidak biasa" adalah sebagai berikut:
- Mengacu pada tumbuhan yang paling bersahaja,yang dengan mudah mentolerir suhu dingin. Dalam bentuk dewasa memiliki beberapa kesamaan dengan pakis, dalam ukuran mencapai ketinggian 1,5 meter.
- Sistem akar asparagus yang ditinggalkan untuk musim dingin di lapangan terbuka tidak rusak oleh es, bahkan pada -30ºС, tetapi musim semi es berbahaya untuk tunas hijau (yang dimakan). Kerusakan muncul pada tanaman bahkan pada -5 ºC.
- Setelah musim dingin, tanaman mulai bangun hanya ketika suhu udara mulai naik terus hingga +10 ºС. Pada pertengahan buah-buahan musim panas muncul di batang dan daun asparagus.
- Asparagus tumbuh di luar rotasi tanaman, karena dapat tumbuh di satu tempat selama sekitar 15 tahun. Tempat-tempat kecil yang ideal yang cocok yang tidak tertiup angin dan angin dingin. Lebih baik memilih bukit kecil dengan kemiringan ke arah selatan.
- Terlepas dari ketidakjelasan kondisi cuaca, untuk pertumbuhan tanaman perlu menyediakan lahan yang subur. Secara khusus, pasir berpasir adalah yang paling cocok untuk strukturnya.
- Sebagai tempat untuk menanam asparagus, tukang kebun dan tukang kebun yang berpengalaman disarankan untuk mengambil tempat yang sebelumnya terlibat dalam rumah kaca atau tempat berkembang biak.Juga, tanah yang dibersihkan dari TPA akan menjadi kaya asparagus, karena lapisan humus yang sangat kuat biasanya terakumulasi di tempat-tempat seperti itu.
Jika kita sudah menemukan jenis tanah apa yang lebih baik untuk asparagus, maka yang tersisa adalah mulai mempersiapkannya secara langsung.
Khususnya, area yang diperlukan masih digali dengan hati-hati dan mendalam di musim gugur. Ini dibuahi dengan cara kotoran busuk atau pupuk gambut tidak asam. Anda juga dapat menggunakan superfosfat, menghabiskan sekitar 50-60 gram per meter persegi.
Pada musim semi, situs ini akan membutuhkan penggarukan, serta makanan tambahan. Khususnya, sekitar 20 gram amonium nitrat dan dari 20 hingga 30 gram potasium klorida perlu ditambahkan ke area seluas 1m2.
Yang terakhir ini juga dapat diganti dengan abu kayu (sekitar 60 gram di area yang sama). Juga, penting untuk mengontrol bahwa tidak ada gulma muncul di plot.
Kami terlibat dalam menabur benih asparagus: bagaimana memastikan bibit yang andal?
Sebelum disemai, benih harus diolah, jika tidak, semai mungkin tidak muncul.
Namun, Anda harus menarik perhatian Anda pada fakta bahwa asparagus dapat cukup berhasil tumbuh melalui rimpang, namun, jauh lebih sulit untuk mendapatkannya.
Jadi, yang terbaik adalah menumbuhkan bibit Anda sendiri, yang di masa depan dapat terus diperbanyak.
Biji sama untuk kain germination oblige dan selama satu jam dikirim ke solusi potassium permanganatedipanaskan hingga 40ºС.
Setelah mencuci benih dengan air bersih, mereka dibiarkan dalam tisu basah selama 5-6 hari.
Jika Anda menyimpannya pada suhu 20 hingga 28 º С dan secara konstan melembabkan kain di mana biji dibungkus, mereka akan segera berkecambah dan siap untuk ditanam di tanah terbuka.
Kapan dan dengan skema apa yang ditaburkan benih asparagus?
Skema yang ideal adalah 6 hingga 6 cm, yang akan memungkinkan tidak hanya tanaman untuk sepenuhnya berkembang, tetapi juga untuk merawatnya. Masukkan hingga kedalaman 2 cm. Juga, untuk memperoleh bibit secara simultan dari biji, tanah setelah disemai harus dipadatkan menggunakan papan.
Fitur dan aturan untuk perawatan bibit asparagus
- Bibit asparagus harus terus disiram, dan tanah di mana ia tumbuh, melonggarkan.
- Sudah setelah penyiangan pertama tanaman, mereka diberi makan dengan mullein (1 bagian hingga 6 bagian air) atau amonium nitrat (1m2 sekitar 20 gram).
- Penyiraman seharusnya tidak terlalu berlimpah, tetapi perlu untuk menjaga tanah dalam keadaan yang sedikit lembab.
- Karena asparagus dapat tumbuh dalam bentuk semai sampai musim semi berikutnya, sepanjang musim panas harus diberi makan seperti yang dijelaskan di atas beberapa kali. Sebagai pupuk, sekitar 40 gram superfosfat dapat ditambahkan ke ember dari saus bagian atas yang diperlukan.
- Untuk melindungi bibit dari musim dingin, mereka dipendam di musim gugur dengan kotoran atau kompos yang membusuk dari jerami.
Kami mulai menanam bibit asparagus di tanah terbuka
Di antara bibit yang diperoleh, sebagian besar tanaman mungkin tidak sepenuhnya cocok untuk budidaya lebih lanjut.
Oleh karena itu, mengambilnya dari sarang di mata air (untuk tujuan ini adalah yang terbaik untuk menggunakan garpu), adalah bermanfaat untuk memeriksa setiap tanaman dengan baik dan memilih yang paling kuat.
Kriteria utama untuk bibit yang baik;
- Penampilan sehat.
- Kehadiran 5-7 tunas yang berkembang dengan baik.
- Sistem akar yang dikembangkan.
Istilah yang paling baik untuk menanam bibit asparagus di tanah terbuka
Menanam bibit asparagus biasanya dilakukan di musim semi awal. Tentu saja, pada saat ini tanah seharusnya sudah memiliki waktu untuk mencairkan dan menghangatkan sedikit.
Namun, banyak orang menanam bibit asparagus di tanah terbuka segera di tahun penaburan. Dalam hal ini, proses ini berlangsung sekitar pertengahan Juni untuk memungkinkan tanaman untuk sepenuhnya beradaptasi dengan situs pertumbuhan baru sebelum timbulnya cuaca dingin pertama. Dalam hal ini, pada tahun kedua di awal musim semi, rimpang asparagus akan ditransplantasikan, dan bukan bibit itu sendiri.
Skema penanaman bibit di tanah terbuka dan pemupukan tanah untuk pertumbuhan tanaman yang lebih baik
Baris dengan asparagus harus dibuat sangat lebar - setidaknya 1 meter. Pada saat yang sama, lebar alur untuk penanaman itu sendiri harus memiliki lebar 30 cm, dan kedalaman - 25 cm.
Tentu saja, tidak mungkin untuk mengubur bibit begitu dalam, hanya puncaknya harus tetap 15-16 cm di bawah permukaan tanah. Namun, ke bawah kebutuhan kerutan pupuk lay, awalnya melonggarkan tanah di bagian bawah dan menyebarkan campuran humus, abu dan superfosfat dengan gundukan.
Bibit ditanam di gundukan ini, dengan akar menyebar di permukaannya.Tanaman dekat hingga kedalaman tidak lebih dari 6 cm, antara tanaman yang Anda butuhkan untuk meninggalkan ruang 40 sentimeter. Bibit tertidur di kerut dengan bantuan humus, segera setelah penyiraman ini.
Sekitar sebulan setelah penanaman, sangat penting untuk memeriksa seberapa baik bibit berhasil berakar di tempat baru. Jika tanaman mati ditemukan, mereka harus dibuang dan diganti dengan yang baru.
Tukang kebun dewan: area di antara alur dapat digunakan secara rasional, mengambilnya di bawah penanaman seledri atau biji asparagus pada polong. Pada saat yang sama, kacang akan memiliki efek yang sangat positif pada kondisi tanah, memperkaya dengan nitragin.
Dasar-dasar perawatan asparagus yang ditanam di tanah terbuka
- Semua aspek perawatan, yang dijelaskan di atas untuk bibit asparagus, juga digunakan dalam proporsi yang sama untuk perawatan tanaman yang matang.
- Setelah itu, ketika kecambah asparagus naik di atas permukaan tempat tidur dari alur mereka, tanah dapat diberi nitrat, menggunakan sekitar 30 gram pupuk per 1m2.
- Juga, kali ini Anda dapat secara bertahap menyamakan tempat tidur, mengisi alur menggunakan tanah dari jarak baris. Baru kemudian dapat ruang antara asparagus dipanen dipadatkan.
- Di musim gugur, semua batang tanaman dipotong dan dibakar.Plot untuk musim dingin ditutupi dengan humus. Agar tidak kehilangan baris dengan asparagus, cola ditempatkan di ujungnya, dan di puncak musim semi dari tanah antara baris ditarik ke atasnya.
Asparagus penyakit, serta cara-cara untuk melindungi tanaman dari mereka
Meskipun ketahanan asparagus secara keseluruhan terhadap berbagai hama dianggap tinggi, dalam kasus yang sangat jarang dapat dipengaruhi oleh jamur. Apalagi penyakit ini cukup sanggup menghantam tanaman sangat sulit hanya dalam 2 hari.
Dengan demikian, Anda bisa kehilangan sepenuhnya semua perkebunan. Anda dapat menentukan tampilan jamur dengan kematian kerah akar, setelah semua cabang mengering dan rontok.
Cara yang baik untuk memerangi penyakit ini adalah obat kimia "Fundazol." Namun, agar perjuangan menjadi efektif, itu harus diterapkan sangat cepat dan ketat mengikuti instruksi instruksi.
Juga, bahaya terbesar untuk asparagus disediakan oleh hama yang terlihat seperti serangga hitam kecil. Ini adalah kumbang daun asparagus, larva yang dapat menghancurkan semua daun dan menyebabkan seluruh tanaman kering.
Anda dapat melawan hama ini menggunakan insektisida, yang meliputi Aktelik dan Fufanon.Menggunakannya juga akan membiasakan diri dengan instruksi yang akan membantu untuk melakukan pengendalian hama dengan cepat, tanpa perawatan berulang.
Kami mulai memanen asparagus, serta kekhasan penyimpanannya
Setelah munculnya tunas musim semi pertama dan sebelum dimulainya panen asparagus, setidaknya 3-4 minggu harus berlalu. Dengan demikian, tunas dapat dipotong pada bulan Mei. Selain itu, panen dimulai segera dari saat ketika kepala tanaman muncul di atas punggungan.
Setiap tunas digali untuk tujuan ini dari tanah, dan di pangkal itu dipangkas dengan pisau yang sangat tajam. Pada saat yang sama, sangat penting untuk tidak merusak bagian atas tunas asparagus lainnya.
Penting untuk mengembalikan tanah yang rusak ke tempatnya dan memadatkannya. Anda dapat memanen setiap 1-2 hari, bahkan di tahun pertama Anda dapat melanjutkannya selama sekitar 20 hari. Ketika Anda mencapai usia yang lebih dewasa, asparagus segar dari tempat tidur dapat diperoleh sekitar 45 hari.
Untuk penyimpanan, asparagus dikirim ke ruangan yang hangat, disortir ulang, potong ujungnya dan ditempatkan di keranjang, berusaha untuk tidak menyebabkan kerusakan. Selanjutnya, penyimpanan mengasumsikan kandungan polong dalam lemari pendingin pada suhu dari 0 d 2ºС.Dalam bentuk ini, ia akan mempertahankan tidak hanya bekas penampilannya yang segar, tetapi juga selera yang baik.
Asparagus kacang di kebun Anda: belajar menanam tanaman yang baik dan mulai memanennya tepat waktu
Menyiapkan tanah untuk menanam kacang hijau
Tanah idealnya harus longgar dan tidak bersifat asam. Kesuburan juga memainkan peran penting. Cahaya lempung akan melakukannya, meskipun Anda dapat menggunakan yang sedang. Juga, penting itu tingkat air tanah rendah.
Karena fakta bahwa tanaman ini sering menderita anthracosis, setiap tahun perlu ditanam di tempat baru, lebih baik untuk memilih tempat tidur setelah akar. Juga, untuk menyiapkan tanah, Anda perlu:
- Ambil tempat yang cukup terang dan hilangkan rumput liar dari situ.
- Sejak musim gugur, gali tempat tidur dan pupuk dengan superfosfat dan kalium klorida.
- Di musim semi untuk membuat potash.
Fitur menabur benih kacang asparagus: teknologi belajar
Penaburan tidak dimulai sampai Juni, karena benih hanya berkecambah pada suhu yang sangat tinggi - dari + 20ºС. Ini juga menghilangkan kemungkinan musim semi salju.Lebih mungkin dan dapat diandalkan adalah benih-benih yang sebelumnya direndam dan dikecambahkan, meskipun tidak perlu melakukan tindakan untuk asparagus.
Biji kacang asparagus ditanam langsung di tanah terbuka, tanpa penanaman bibit sebelumnya. Benih ditanam di lubang sekitar 3 cm.
Skema penanaman harus mencakup sekitar 8 cm antara tanaman yang ditanam di baris yang sama, dan jarak baris 30 cm. Namun, orang tidak boleh lupa bahwa ada varietas di antara kacang-kacangan yang sangat intensif ditenun, oleh karena itu antara tanaman seperti itu seseorang perlu meninggalkan ruang 35 sentimeter, dan juga menanam dua biji dalam satu lubang. Tempat tidur setelah disemai ditutupi humus.
Tunas yang muncul dalam 2 minggu menipis, meninggalkan tanaman terkuat. Sangat penting selama periode ini menyediakan tanaman dengan penyiraman yang baikyang akan mendorong pertumbuhan tanaman yang lebih kuat dan pembentukan polong sukulen.
Asparag kacang dan dasar-dasar merawatnya sepanjang musim tanam
Setelah munculnya bibit, asparagus hijau tidak hanya harus menyediakan jumlah kelembaban yang diperlukan, tetapi juga terus-menerus mengendurkan tanah, menghilangkan gulma, dan juga membuat pupuk untuk memberi makan tanaman dan merangsang pertumbuhan mereka.Secara khusus, larutan nutrisi dengan pupuk diperkenalkan ke tanah dengan kacang pada saat pembentukan tunas dan selama berbunga.
Pupuk diperkenalkan ke alur-alur, yang dibuat khusus untuk sejajar dengan barisan tanaman. Setelah ini, alur-alur tertutup dengan tanah.
Untuk memperkuat sistem akar dari biji asparagus, semak-semaknya telah menyelipkan pada periode pertumbuhan itu, ketika tanaman mencapai ketinggian 10 cm. Dalam varietas anyaman tanaman ini, sangat penting untuk menyematkan ujung ketika tanaman sudah tingginya 2 meter.
Ini dilakukan untuk menghentikan pertumbuhan dan pengalihan semua kekuatan tanaman ke pembentukan polong. Juga, sangat penting untuk tidak melupakan dukungan untuk jenis biji asparagus ini.
Ketentuan panen memanen biji asparagus: bagaimana agar tidak terlambat dan mendapatkan buah yang berair?
Panen pertama, yaitu, pengumpulan polong hijau untuk digunakan lebih lanjut dalam makanan, dilakukan tergantung pada waktu pematangan varietas itu sendiri dan waktu penanamannya.
Dengan demikian, kematangan varietas awal polong terjadi 2 bulan setelah bibit pertama muncul dari biji, dan di kemudian hari, periode ini tertunda setengah bulan lagi.
Polong dipanen dengan tangan setelah 8 hari dari saat biji diikat ke dalamnya. Jika polong dipotong secara teratur, pabrik akan mengikat yang baru. Dalam satu musim, seringkali dimungkinkan untuk memanen hingga 5 kali panen.
Digunakan kacang seperti dalam bentuk segar untuk memasak, pengalengan dan pembekuan. Segar disimpan untuk waktu yang sangat singkat.
