Cantaloupe melon: deskripsi dan properti yang bermanfaat

Banyak yang pernah mendengar buah dengan nama eksotis yang tidak biasa dari blewah. Ternyata buah misterius itu adalah melon, yang memiliki rasa luar biasa. Dalam artikel ini kita akan berbicara tentang tampilannya semangka melon, Kami menjelaskan sifat yang berguna.

Sejarah asal
Deskripsi
Sifat yang berguna dan penyembuhan
Gunakan dalam memasak
Bahaya dan kontraindikasi
Nilai gizi
Vitamin dalam buah
Zat mineral

Sejarah asal

Banyak orang percaya bahwa Eropa Barat adalah rumah bagi belewah. Namun, ini tidak sepenuhnya benar. Bertahun-tahun yang lalu, para biarawan Katolik mengambil semangka dari Armenia dan menyajikannya sebagai sesuatu yang tidak biasa buah eksotis Paus Roma. Acara ini berawal sejak abad ke-15.

Baca tentang khasiat bermanfaat buah-buahan eksotis seperti kivano, jambu biji, lengkeng (mata naga), pepaya, leci dan nanas.

Paus sangat senang dengan rasa melon dan memesannya buah itu ditanam di salah satu provinsi Italia - Cantaluppia. Ini adalah area ini dan memainkan peran dalam nama melon.

Itu penting! Tunas melon muda dalam penampilan sangat mirip dengan semanggi, jadi penyiangan harus dilakukan dengan sangat hati-hati agar tidak menyingkirkan tanaman bersama dengan gulma.

Seiring waktu, melon mulai muncul di rak-rak semua Eropa dan Amerika.

Deskripsi

Varietas ini dicirikan oleh semak-semak merayap kuat yang memiliki daun besar. Buah dapat memiliki bentuk yang berbeda: kadang-kadang pipih, dan kadang-kadang halus oval. Berat mereka berkisar 0,5 kg hingga 1,5 kg. Mereka tidak berbeda dalam ukuran besar - sangat jarang menemukan buah lebih dari 25 cm. Daging memiliki warna oranye yang diredam, rasanya sangat manis.

Pematangan terjadi pada akhir Agustus. Tentukan bahwa buah siap dipanen dengan menarik perhatian ke batang - itu dengan mudah dapat dipisahkan dari melon.

Sifat yang berguna dan penyembuhan

Musk melon tidak hanya enak, tetapi juga buah yang sangat sehat. Secara teratur memakannya, tubuh akan menerima semua nutrisi yang dibutuhkan yang tentunya akan memiliki efek positif pada kekebalan. Pertimbangkan apa efek zat yang hadir dalam komposisi melon:

Choline. Diperlukan untuk meningkatkan daya ingat. Ini sangat berguna selama kehamilan, karena ia mampu memastikan perkembangan koneksi saraf yang tepat.
Beta-karoten. Diperlukan untuk melindungi sel-sel dari radikal,membantu meningkatkan ketahanan stres dan daya tahan tubuh terhadap faktor eksternal yang berbahaya.

Apakah kamu tahu? 25% dari semua melon yang dikonsumsi di dunia ditanam di Cina. Setiap tahun negara itu menanam sekitar 8 juta ton buah-buahan.

Zeaxanthin Zat ini berfungsi sebagai pelindung mata dari radiasi ultraviolet. Mengurangi risiko terkena kanker, mencegah stroke dan penyakit jantung lainnya.
Kalium. Mampu menurunkan tekanan darah dan membawanya kembali ke normal.
Inosin. Memperkuat struktur rambut, mencegah kehilangannya, mengurangi jumlah lemak dan kolesterol di hati.

Dengan konsumsi buah yang teratur secara teratur dalam makanan, kemungkinan obesitas menurun. Janin adalah pencegahan diabetes yang sangat baik, penyakit jantung, saluran gastrointestinal, mengatur tingkat hormon.

The hellebore, oregano (oregano), chervil, jintan, rocambol, loch, hop, oxalis, calendula dan buttercups, serta melon, memiliki efek menguntungkan pada robot kardiovaskular.

Gunakan dalam memasak

Berkat rasa manis yang menyenangkan, melon, ditampilkan dalam foto, dimakan segar. Ini digunakan untuk menyiapkan berbagai makanan penutup, salad buah dan sayuran.Anda bisa menggunakan melon sebagai isian untuk memanggang.

Madu yang lezat dapat dibuat dari buah melon - ini disebut beckmes. Anda juga dapat membuat selai manis dan aromatik, manisan buah-buahan, selai dari melon.

Pelajari cara membuat kompot, selai, dan madu dari semangka untuk musim dingin.

Itu penting! Untuk seluruh periode kultivasi, ada baiknya untuk melakukan 2 suplemen dengan bantuan pupuk nitrogen dan fosfor-kalium: sebelum semangka mulai mekar dan selama berbunga.

Biji buah-buahan digunakan untuk mendapatkan minyak nabati. Bubur kering adalah tambahan yang bagus untuk secangkir teh.

Bahaya dan kontraindikasi

Blewah dalam jumlah yang wajar dapat digunakan oleh hampir semua pecinta buah manis. Namun, orang-orang dengan intoleransi individu terhadap produk harus berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakannya. Disarankan juga untuk tidak menyertakan melon dari diet pasien diabetes, penyakit pencernaan dan disfungsi hati.

Nilai gizi

Kami menyarankan untuk berkenalan dengan nilai gizi melon.

Air - 90,15 g;
serat makanan - 0,9 g;
abu - 0,65 g

Vitamin dalam buah

Buah mengandung vitamin berikut:

beta karoten - 0,202 mg;
vitamin K - 2,5 mcg;
vitamin C - 36,7 mg;
Vitamin B1 - 0,04 mg;
Vitamin B2 - 0,02 mg;
Vitamin B5 - 0,11 mg;
Vitamin B6 - 0,07 mcg;
Vitamin B9 - 21 mikrogram;
Vitamin PP - 0,73 mg;
Vitamin B4 - 7,6 mg.

Berkat kompleks vitamin yang kaya, Anda mendapatkan semua nutrisi yang diperlukan untuk tubuh.

Zat mineral

Pertimbangkan yang mana zat mineral dan dalam jumlah berapa termasuk melon:

potasium - 267 mg;
kalsium - 9 mg;
magnesium - 12 mg;
sodium, 16 mg;
fosfor - 15 mg;
besi - 0,21 mg;
mangan - 0,21 mg;
tembaga - 0,04 µg;
selenium - 0,04 µg;
fluorin - 1 µg;
Seng - 0,18 mg.

Apakah kamu tahu? Melon - salah satu dari beberapa buah yang tidak matang setelah panen. Tidak peduli seberapa banyak dia berbohong, seleranya tidak akan menjadi lebih manis.

Setelah membaca artikel kami, Anda belajar melon seperti apa, buah apa itu, apa khasiatnya. Dengan konsumsi buah yang moderat dalam makanan, itu akan terjadi hanya efek positif pada tubuh Anda.