Tanaman Hogweed: sifat menguntungkan dan membahayakan

Dalam berbagai sumber orang sering dapat menemukan pendapat bahwa hogweed, atau "rumput heracle" adalah tanaman beracun. Namun, ini tidak sepenuhnya benar. Memang, beberapa spesiesnya tidak dapat dimakan dan berbahaya ketika bersentuhan dengan kulit manusia, tetapi sebagian besar spesies dapat digunakan sebagai tanaman hias, serta pakan hewan. Beberapa spesies dapat dimakan oleh manusia, serta membuat agen penyembuh dari mereka. Kami mengundang Anda untuk mengenal hogweed, mempelajari tampilannya, apa yang berbahaya dan apa properti yang bermanfaat yang dimilikinya.

Deskripsi botani dan habitat

Hogweed (lat. Heracleum) milik keluarga payung. Tanaman ini adalah genus tanaman herba dua tahunan atau abadi, berjumlah sekitar 70 spesies. Yang paling terkenal di antara mereka adalah Siberia, biasa, Sosnovsky, shaggy, berdaun sempit, Persia dan lain-lain.

Anda dapat bertemu tanaman paling sering di daerah pegunungan dari belahan Timur, serta di Rusia tengah, di Ural, dan di Kaukasus. Tepi hutan, tepian sungai dan sungai - ini adalah tempat di mana hogweed biasanya tumbuh.

Kami menjelaskan bagaimana tampilan hogweed. Tanaman ini memiliki batang berbulu dengan tepi, ketinggiannya bervariasi dari 20 cm hingga 2,5 m. Daun besar keluar dari roset. Mereka menyirip, terdiri dari tiga hingga tujuh daun oval.

Tanaman berbunga terjadi pada bulan Juni dan Juli. Pada saat ini, perbungaan muncul dalam bentuk payung dengan diameter 40 cm dari bunga putih atau merah muda kecil. Mereka memiliki bau yang menyenangkan, sedikit terlihat. Setelah ottsvetaniya muncul buah - visloplodnik. Benih matang pada bulan Agustus dan September dan cukup tidur. Koleksi daun muda untuk salad, batang untuk borscht dan kentang tumbuk diproduksi pada saat ketika perbungaan muncul. Rebusan parsnip sapi terasa seperti kaldu ayam, dan daunnya mirip dengan rasa wortel.

Berkat manisnya rimpang, hogweed dapat menggantikan tanaman umbi.

Komposisi kimia

Untuk mencari tahu, hogweed beracun atau tidak, kami sarankan Anda untuk berkenalan dengan komposisi kimianya.

Hogweed mengandung:

• gula - hingga 10%;
• protein nabati - hingga 16%;
• asam askorbat;
• karoten;
• minyak atsiri;
• tanin;
• nikel;
• besi;
• tembaga;
• mangan;
• titanium;
• boron;
• asam amino;
• coumarin.

Berbagai jenis Hogweed memiliki sifat gizi yang berbeda. Beberapa dari mereka mungkin memiliki efek negatif pada tubuh manusia. Misalnya, furanocoumarin yang merupakan bagian dari Hogweed Sosnowski, dapat menyebabkan luka bakar yang parah ketika disentuh dengan kulit.

Sifat obat

Hogweed memiliki sejumlah properti yang bermanfaat, termasuk:

• anti-inflamasi;
• antispasmodic;
• antipruritik;
• pembunuh rasa sakit;
• penyembuhan luka;
• obat penenang;
• antikonvulsan;
• astringen;
• choleretic

Aplikasi

Berbagai jenis Hogweed digunakan sebagai tanaman hias, digunakan dalam memasak, serta untuk persiapan obat-obatan dalam pengobatan tradisional.

Dalam kedokteran

Praktek penyembuhan rakyat yang telah lama berlangsung telah mengadopsi beberapa resep medis yang membantu meringankan penyakit kulit, nyeri rematik, penyakit pada sistem saraf, masalah dengan ginjal, kantung empedu dan hati.

Berarti berdasarkan Hogweed juga membantu dengan gangguan pada saluran pencernaan, menghilangkan gangguan perut dan usus, meningkatkan nafsu makan.

Telah terbukti bermanfaat dalam pengobatan asma bronkial. Rumput heracles juga digunakan sebagai bantuan untuk penyakit sistem genitourinari, baik pada pria maupun wanita. Terkadang obat-obatan yang terbuat dari Hogweed direkomendasikan untuk disinfeksi tenggorokan untuk sakit tenggorokan, stomatitis, gingivitis dan penyakit lain pada mukosa mulut.

Dalam pengobatan tradisional, hanya satu jenis hogweed diakui sebagai tanaman homeopati - biasa.Dalam pengobatan tradisional, mereka juga menggunakan hogweed Siberia, dibedah, Sosnowski.

Dalam memasak

Apakah mungkin untuk makan hogweed, kita sudah tahu. Sekarang kami memberikan informasi di mana itu digunakan dalam memasak.

Sebelumnya, "Herb Herb" secara aktif digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan, khususnya, borsch disiapkan dari akar.

Hari ini, kecuali borscht, salad, sup, pai terbuat dari batang dan tunas muda. Garam rumput, asinan, digunakan sebagai bumbu. Scapes muda memiliki rasa manis, jadi selai dan selai juga dibuat dari mereka. Rimpang direbus dalam sup, direbus dalam rebusan, ditambahkan sebagai bumbu. Akar kering giling membuat tepung untuk roti dan kue kering.

Jenis hogweed seperti yang dibedah, Siberia, shaggy telah ditemukan digunakan dalam memasak. The Hogweed Persia populer sebagai bumbu di Timur, yang dibumbui dengan salad, kursus pertama, serta hidangan dari kentang dan kacang-kacangan.

Resep obat tradisional

• Ketika pelanggaran saluran pencernaan. Hal ini diperlukan untuk menyiapkan infus 30 g tanaman kering, 400 ml air mendidih. Campur, tahan 1,5 jam. Infus melewati kasa untuk menyaring. Minum 50 ml 15 menit sebelum makan.
• Dengan penyakit batu empedu. Hal ini diperlukan untuk memasak rebusan 15 g akar cincang halus, cangkir air mendidih. Bahan campuran mendidih 10 menit. Setelah itu, kita menahan waktu yang sama dan minum 20 ml 3 kali sehari.
• Dengan gangguan fungsi seksual. Siapkan rebusan 70 g akar, satu liter air. Campuran harus direbus selama 10 menit, lalu diresapi selama 10 menit. Untuk hari ini untuk mengambil seluruh kaldu.
• Untuk meredakan sakit gigi. Satu sendok teh akar cincang dituangkan dengan segelas 90% alkohol. Setelah empat hingga lima jam, dianjurkan untuk digunakan untuk membilas gigi yang sakit.
• Dengan neurosis dan kejang. Hal ini diperlukan untuk menyiapkan rebusan 20 g akar cincang halus dan 250 ml air. Kami menaruh campuran itu di atas api dan mendidih sampai sepertiga cairan menguap. Lalu lewati kaldu melalui kain tipis. Minum 20 ml empat hingga enam kali sehari.
• Dengan rematik. Daun segar menuangkan air mendidih. Bungkus perban atau kain dan oleskan ke tempat yang sakit untuk menghilangkan rasa sakit.
• Dengan penyakit kulit. Siapkan infus 50 g rumput kering, 400 ml air. Bahan campuran bertahan 2,5 jam. Infus melewati kain tipis.Minum sebelum makan dua sendok makan empat kali sehari.
• Dengan furunkulosis. Siapkan rebusan 15 g biji dan segelas air. Rebus selama 15 menit, dinginkan selama 1 jam, saring. Minum sebelum makan dua sendok makan empat kali sehari.

Persiapan bahan baku medis

Bagian di atas tanah dan akar digunakan untuk tujuan terapeutik. Daun dan batang dipotong dalam fase berbunga. Kemudian mereka dikeringkan dengan baik. Tanaman dengan lima atau enam batang diikat dalam tandan dan diikat di bawah gudang, di tempat yang berventilasi baik, di mana sinar matahari tidak jatuh.

Penting untuk tidak mengeringkan rumput - seharusnya tidak hancur menjadi debu.

Akarnya digali di musim gugur ketika daun dan batang mati. Kemudian mereka dibersihkan dari bumi dan dicuci. Akar bersih dipotong-potong dan dikeringkan.

Mereka dapat diletakkan dalam posisi horizontal dalam satu lapisan pada saringan, nampan, loyang dan ditempatkan di tempat yang teduh di jalan atau di ruangan dengan akses yang baik ke udara.

Kontraindikasi dan bahaya

Hogweed tidak hanya membawa manfaat tetapi juga merugikan. Bahaya utama yang tersembunyi tanaman ini sendiri untuk seseorang ketika bersentuhan dengan itu adalah luka bakar. Luka bakar dapat terjadi begitu kuat dan tidak segera sembuh sehingga korban tidak akan melupakan pertemuan dengan tanaman ini untuk waktu yang lama.

Ada kasus-kasus ketika luka bakar itu sangat berbahaya dan luas sehingga anak-anak muda meninggal dari mereka. Kontak dengan rumput sangat berbahaya dalam cuaca panas.

Dermatitis, yang menyebabkan "rumput heraclean" pada kulit manusia ketika kontak dengan sari buahnya, muncul pertama kali dengan melepuh, kemudian berubah menjadi titik gelap. Penyembuhan terjadi setelah tiga hingga enam bulan.

Juga, jenis tanaman tertentu dapat memancing alergi pada manusia ketika menghirup serbuk sari, hanya dari bau atau jika ada sari buah di dalamnya. Kondisi ini dapat disertai dengan mual, muntah, pusing dan sakit kepala. Jika itu masuk ke mata Anda, sebuah hogweed dapat menyebabkan kebutaan. Untuk melindungi diri dari efek merusak rumput, Anda tidak boleh berjalan di dekat semak-semaknya dengan area tubuh terbuka, jangan mengambil bagian di tangan Anda, jangan menghirup baunya.

Kontraindikasi penggunaan obat berbasis hogweed adalah idiosinkrasi, alergi, wasir, gastritis.Anda tidak bisa membawa mereka ke wanita hamil, anak-anak, ibu menyusui.

Pertolongan pertama

Dalam kasus kontak dengan jus hogweed pada kulit, area yang terkena harus dicuci sesegera mungkin dengan air dan juga dicuci dengan sabun. Pencucian berikut harus dilakukan dengan zat yang mengandung alkohol atau dengan larutan kalium permanganat. Ini juga berguna untuk mengolah obat "Panthenol", furatsilina.

Jika luka bakar itu terjadi, maka harus diobati dengan salep synthomycin atau natrium balsam cemara. Tidak perlu menerapkan dressing. Untuk menghindari munculnya edema dan alergi, perlu mengambil antihistamin.

Jika jus atau serbuk sari masuk ke dalam, dalam kasus luka bakar yang parah, Anda harus mencari bantuan medis.

Hogweed adalah tanaman herbal yang berguna yang telah menemukan aplikasi dalam budaya hias, memasak, dan obat tradisional. Namun, harus ditangani dengan hati-hati, karena selama musim tumbuh itu menumpuk zat berbahaya bagi manusia yang dapat membahayakan tubuh.

Tonton videonya: Awas, Tanaman Raksasa Ini Dapat Menyebabkan Luka Bakar dan Kebutaan Permanen (Mungkin 2024).