Pavlovskaya emas dan pavlovskaya perak: karakteristik, tips tentang menjaga dan berkembang biak

Ayam dalam pikiran kita adalah burung yang tidak terlalu pintar, rewel dan tidak terlalu rapi, di mana tidak ada rahmat dan penyempurnaan. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa sebenarnya, di antara burung-burung ini, ada keindahan sejati yang tidak kalah dekorasi untuk burung dan burung merak (by the way, juga untuk perwakilan dari kelompok besar seperti ayam). Jadi, kita berkenalan: ayam Pavlovsky.

Deskripsi dan fitur berkembang biak

Pertama-tama, harus dikatakan bahwa kita berbicara tentang burung hias, yang dibesarkan tidak begitu banyak untuk daging dan telur, karena hanya mengagumi penampilannya yang cerah. Ternyata itu terjadi!

Sejarah asal

Ayam Pavlovsk - Breed Rusia tertua. Terlepas dari kenyataan bahwa deskripsi resmi pertamanya berasal dari akhir abad kesembilan belas, itu muncul di Rusia berabad-abad sebelumnya.Sayangnya, tidak ada jurnal penangkaran yang dilakukan pada masa itu, jadi tidak mungkin untuk memastikan dengan pasti bagaimana burung cantik ini dibesarkan. Ada versi bahwa kerabat Persia yang bisa dibawa ke Rusia oleh pedagang Yunani ikut serta dalam pemilihan ayam-ayam ini. Secara pasti, hanya satu hal yang diketahui: pada tahun 1905, ketika di Rusia hampir untuk pertama kalinya mereka mulai mendeskripsikan breed unggas nasional, dan breed Pavlovia memperoleh status penuh, itu sudah sangat langka sehingga ada risiko nyata kehilangan sepenuhnya, tentang keluhan tertulis dari orang-orang kontemporer yang selamat. .

Trah ini diwajibkan oleh namanya ke desa Nizhny Novgorod dari Pavlovo (sekarang ini adalah sebuah kota dengan nama yang sama). Lama sejak kota ini terkenal karena kerajinannya. Dengan perintah tertinggi dari Yang Mulia Catherine the Great, para budak lokal diizinkan untuk bebas bergerak di hamparan Rusia yang tak berujung dan bahkan bepergian ke luar negeri untuk menjual produk mereka. Ada kemungkinan bahwa dari orang-orang perjalanan tersebut, selain uang, membawa berbagai barang, termasuk tanaman dan hewan aneh, yang kemudian berhasil dibesarkan di tanah air mereka.

Dengan demikian, nenek moyang ayam Pavlov bisa masuk ke kota Nizhny Novgorod dari negara-negara selatan (Persia, Bukhara, Ottoman Empire), dengan mana pengrajin lokal aktif dalam perdagangan. Namun, pilihan yang berlawanan tidak dikecualikan: burung-burung cantik yang dibesarkan di Pavlovo diperoleh untuk raja Turki, yang kemudian, pada 1854, menjual keturunan mereka ke Inggris dengan nama "Sultan".

Tidak ada keraguan bahwa ayam Pavlovsky dalam satu atau lain cara dibesarkan di Rusia, dan sesuai dengan semua aturan genetika, dengan melintasi individu dengan sifat resesif, yang tentu saja nenek moyang kita tidak tahu apa-apa, tetapi secara intuitif bertindak hampir tanpa salah lagi. . Telah diketahui secara pasti bahwa paling tidak pada paruh kedua abad ke-18 breed ini telah terbentuk sepenuhnya, dan setelah "legalisasi" nya menjadi favorit permanen dari pameran nasional dan internasional. Sayangnya, abad kedua puluh berakibat fatal bagi keturunan. Di negara yang dibangun oleh Bolshevik, tidak ada tempat untuk pertanian swasta atau burung yang dibesarkan "untuk kecantikan".Bersama dengan kulak yang hancur, burung hias, yang telah bersukacita di mata manusia selama berabad-abad, juga tewas. Hanya pada saat "perestroika" Gorbachev, sikap terhadap pertanian individu berubah, tetapi breed Pavlovian lama dianggap hilang secara tak terduga pada saat itu.

Ayam Pavlovsky hari ini adalah hasil dari kerja keras para peternak yang bertujuan untuk memulihkan jenis yang luar biasa sesuai dengan deskripsi yang diambil dari sumber resmi awal abad ke-20 (khususnya, monograf Ivan Ivanovich Abozin, yang telah terlibat dalam industri makanan, dan Alexander Sergeevich Serebrovsky, genetika Rusia dan Soviet yang terkenal, penulis buku "Genetika unggas").

Perbedaan eksternal

Kualitas dekoratif utama dari ayam Pavlovsky terutama terkait dengan bulu, yang merupakan kartu bisnis mereka, - itu adalah pola beraneka ragam dalam bentuk banyak bintik-bintik hitam pada latar belakang emas atau perak. Di pangkal dan di ujung bulu-bulu berwarna hitam, di tengah - naungan utama. Yang menarik, ayam-ayam breed ini tidak kalah cantik dengan bulu jantan (meskipun biasanya wakil dari keluarga ini memiliki perwakilan dari "seks yang lebih lemah" terlihat agak tidak mencolok, sebagian besar ayam jantan menghiasi).

Juga, trah ini dibedakan oleh lambang, yang menyerupai helm atau bahkan mahkota lebar, kadang-kadang luas, bulu-bulu yang diarahkan ke atas tanpa mengganggu pandangan, serta janggut besar dan tank yang terdiri dari bulu sedikit meremang turun dari mata.

Burung Pavlov bukan milik yang besar dan berat, sebaliknya, mereka terlihat sangat anggun. Tubuhnya kompak, seperti ayam petelur, tetapi lebih ringkas, hampir horisontal; bagian belakangnya sedang, dari sisi ekor lebih sempit, dada menjorok sedikit ke depan. Leher tidak panjang, sedikit melengkung, menutupi seluruh panjang dengan boa yang sangat subur, tampak seperti surai singa.

Kepalanya kecil, agak bundar. Mata agak besar dan sedikit menonjol, warnanya mungkin kuning, cherry-hitam atau sangat gelap. Kuning, merah muda atau paruh biru-hitam tipis, pendek, bisa lurus atau sedikit melengkung. Lubang hidung terlihat jelas, naik di atas paruh dalam bentuk kotak (ini terutama terlihat jelas dalam profil). Telinga dan anting-anting, sebaliknya, hampir tidak terlihat dalam bulu tebal. Sisir kecil dalam keadaan terbelakang terletak di seberang kepala burung tepat di atas paruhnya, di belakangnya ada seberkas yang cantik.

Ekor burung sangat besar dan subur, seperti kipas, dengan ujung belakang adalah sudut 45 derajat. Bulu di bagian ini sangat panjang dan tebal, melengkung indah di ujung ke bawah.

Sayapnya kuat, dengan bulu yang mencapai ekor. Jika burung itu tenang, sayapnya ditekan dengan kuat ke tubuh.

Kaki sangat didukung dari semua sisi, termasuk bahkan jari-jari kaki, ini adalah kartu berkembang biak lain. Tulang kering pendek, ditutupi dengan bulu panjang melengkung ke atas, mirip dengan taji (pada peternak unggas ini disebut "hawk knee pad"). Cakar itu sendiri gelap, terkadang hampir hitam.

Kualitas produktif

Seperti telah disebutkan sebelumnya, seleksi breed ditujukan terutama pada pelestarian dan pengembangan kualitas dekoratif, oleh karena itu, tidak ada yang mengatur kualitas dan kuantitas daging, serta produksi telur. Namun, ini tidak berarti sama sekali bahwa burung ini dapat disalahkan karena tidak produktif, hanya karena kualitas ini ia tidak dapat menahan persaingan baik dari daging murni atau keturunan telur.

Jadi produksi telur ayam petelur adalah 150-160 telur per tahunyang dianggap cukup tinggi, meskipun untuk jenis yang dibesarkan sebagai telur, ini bukan hasilnya.

Tentu saja, ayam Pavlov memiliki telur yang jauh lebih kecil: rata-rata, beratnya sekitar 50 g dan memiliki cangkang krim putih atau ringan yang agak padat. Berat ayam dewasa lebih dari satu setengah kilogram, jantan rata-rata beratnya setengah kilo lebih.

Berkenaan dengan kualitas daging, harus dikatakan bahwa beberapa gourmets yang memiliki kesempatan untuk mencoba mencicipi ayam Pavlov, mengklaim bahwa itu lebih mirip permainan daripada unggas. Pada saat yang sama, dagingnya sangat lembut dan berbau lezat. Secara umum juga diterima bahwa ayam seperti itu praktis tidak menyebabkan alergi (by the way, fitur ini berlaku untuk telur dari trah ini). Bahkan ada kasus ketika orangsetelah mengalami reaksi alergi terhadap telur atau daging ayam, menemukan dunia untuk diri mereka sendiri, mulai makan produk dari breed Pavlovian.

Namun, memasak sup dari Pavlovian chicken sama dengan memalu paku dengan mikroskop yang mahal. Trah ini dibiakkan untuk tujuan lain, dihargai karena kualitas lain dan, dengan cara, cukup menguntungkan dalam budidaya, karena sangat diminati di kalangan para pecinta.

Tetapi bahkan saat ini, perkembangbiakan ayam-ayam Pavlov menawarkan keuntungan yang cukup besar kepada pemiliknya dan juga merupakan bisnis yang sangat bergengsi, karena trah ini sangat populer, dan tidak satu pun pameran internasional yang dihormati internasional mengabaikannya.

Temperamen

Adalah aman untuk mengatakan bahwa Pavlovian chicken adalah burung dengan karakter. Selain itu, jika betina betina dan jantan tidak kalah satu sama lain dalam kecantikan mereka, temperamen mereka benar-benar berbeda. "Gadis" adalah fasih sejati. Tampaknya tidak ada yang bisa membawa mereka keluar dari keseimbangan. Tenang mereka berbatasan dengan kecanggungan, derajat - dengan keterbelakangan. Namun, ayam-ayam ini cukup sulit untuk mengulanginya, mungkin ini karena mereka merasa "seperti dinding batu", karena perwakilan dari "separuh kuat" dari trah ini memiliki karakter yang berlawanan.

Menyimpulkan percakapan tentang ayam, mari kita katakan bahwa mereka, karena dahak mereka, adalah ayam yang luar biasa, pengasuh yang sangat penuh perhatian dan perhatian kepada keturunan mereka. Peternak unggas mencatat kematian minimal di antara ayam-ayam breed ini (tidak lebih dari 10%). Dengan ayam petelur pavlovsky, para petani bahkan sering bertelur ayam-ayam “cuckoo” yang kurang peduli, dan ibu-ibu yang bergetar ini memperhatikan keturunan asing tidak kurang hati-hati daripada mereka sendiri. Tapi ayam jantan dari Pavlova adalah perampok belaka! Perjuangan untuk kepemimpinan di antara mereka adalah hal yang umum, dan setelah memenangkan kejuaraan, pemimpin tidak tenang sampai dia benar-benar mendemoralisasi (jika tidak mengatakan, menghilangkan secara fisik) pesaing. Jadi adu ayam di rumah adalah praktik normal, yang sayangnya, harus dianggap sebagai peternak pemula.

Spesies

Ada beberapa varietas dari jenis burung Pavlovian, yang berbeda satu sama lain terutama dalam warna bulu mereka (dan, mungkin, dalam bentuk seberkas). Khususnya, perak, emas (atau hitam dan emas), hitam dan putih, coklat kekuningan dan warna putih dibedakan, namun dua yang pertama di atas adalah yang paling terkenal.

Keperakan

Dalam perak, atau, seperti juga disebut, keragaman berbintik keperakan, warna utama dari ekor utama adalah putih keperakan. Seperti disebutkan dalam deskripsi standar berkembang biak, bagian bawah dan atas setiap bulu berwarna hitam, yang menciptakan kesan beraneka ragam, tetapi bintik-bintik memiliki bentuk yang benar. Dalam warna gelap dicat janggut dan tangki burung. Bulu terbang berbeda dalam warna dari sisi luar (hitam) dan dalam (perak). Pada bulu ekor dan ekor ada juga bintik-bintik yang sesuai.

Jika Anda melihat bagian depan burung, Anda dapat dengan jelas melihat bahwa bagian-bagian hitam indah yang indah dari masing-masing bulu pada berkas, leher, bahu, punggung, dan ikat pinggang dibentuk menjadi semacam "tik" atau huruf "V" dari alfabet Latin.

Emas

Semua yang telah dijelaskan di atas berkenaan dengan varietas bercabang perak sepenuhnya berhubungan dengan yang emas, dengan satu-satunya perbedaan adalah bahwa dalam hal ini warna dasar bulu bukanlah perak-putih, tetapi coklat keemasan.

Bagaimana tidak membuat kesalahan saat membeli

Karena breed Pavlovia cukup berharga, sangat penting ketika mendapatkan ayam seperti itu untuk tidak jatuh karena umpan dari distributor yang tidak bermoral dan mendapatkan bahan pemuliaan yang sangat berharga.

Tentu saja, perlu secara hati-hati dan konsisten memeriksa "produk hidup" untuk kepatuhan penuh dengan karakteristik yang dinyatakan.

Cacat yang tidak dapat diterima meliputi:

• jari kaki kelima;
• tanpa jenggot;
• janggut yang tidak proporsional (terlalu besar atau terlalu kecil);
• warna leg selain gelap;
• terlalu banyak kaki berbulu;
• kurangnya bulu atau bintik-bintik telanjang di kaki atau kaki;
• jatuh, jatuh terpisah, terlalu longgar atau, sebaliknya, seberkas yang terlalu keras;
• kehadiran warna asing di bulu.

Namun, karena kita berbicara tentang burung elit, bukan lapisan biasa, masih disarankan untuk mencari bantuan dari seorang spesialis yang akan membantu Anda dengan pilihan, atau untuk membeli barang hanya dari pemasok tepercaya. Yang menarik, baru-baru ini, situs web khusus telah muncul di Web dalam upaya untuk membuat semacam database pemilik breed unggas tertentu. Ada dasar untuk ayam Pavlov. Mungkin keberadaan informasi tentang peternak di situs ini dan bukan jaminan mutlak bahwa Anda tidak akan tertipu, tetapi tetap Anda akan memiliki keyakinan tertentu saat membeli.

Selain pernyataan visual tentang pemenuhan breed, tentu saja, Anda harus memastikan bahwa ayam tersebut sehat. Biasanya mudah ditentukan oleh penampilan dan perilaku burung, tetapi sangat penting bahwa Anda memerlukan sertifikat dokter hewan dari penjual.

Kondisi penahanan

Karena burung-burung ini awalnya dibesarkan bukan untuk daging atau telur, tetapi lebih untuk mengagumi mereka, pemeliharaan dan pembiakan mereka menunjukkan perbedaan serius dibandingkan dengan rumah biasa bagi kita.

Kamar yang luas diperlukan untuk memelihara burung-burung ini dan - tentu saja! - kemungkinan berjalan bebas di udara segar setiap hari (bahkan salju yang jatuh bukanlah alasan untuk membatasi jalan dari trah ini yang dibesarkan di lintang utara). Kegagalan untuk mengikuti aturan-aturan ini pasti mengarah pada fakta bahwa burung aktif di alam mulai sakit dan merana, sementara dengan perawatan yang tepat itu dibedakan oleh kekebalan yang sangat baik dan ketahanan yang tinggi terhadap pilek dan penyakit menular. Selain itu, kandang ayam yang ketat menimbulkan konflik dengan ayam yang sudah temperamental, yang mulai bertarung tidak hanya untuk keutamaan, tetapi secara harfiah untuk setiap sentimeter area.

Sifat breed juga harus diperhitungkan ketika mengatur mangkuk air dan pengumpan - setiap individu harus memiliki akses gratis ke makanan dan air.

Melengkapi roosts sedemikian rupa sehingga tidak lebih dari tiga lapis ditempatkan pada satu meter. Sebenarnya, ini adalah semua yang berkembang biak Pavlovian berbeda dari kerabatnya. Kebersihan, kehangatan, vaksinasi tepat waktu, dan kepatuhan terhadap tindakan keamanan diperlukan di setiap rumah unggas, dan pahlawan kita, tentu saja, tidak terkecuali.

Apa yang harus diberi makan

Tetapi memberi makan jauh lebih mudah. Setiap makanan yang digunakan oleh kurovodami, sangat cocok untuk perwakilan dari trah Pavlovsk. Selain itu, karena burung-burung ini akan menghabiskan sebagian besar waktu mereka setiap hari untuk merumput gratis, mereka akan dengan sempurna menyediakan diri mereka sendiri dengan komponen protein yang diperlukan dan unsur-unsur lain yang penting untuk perkembangan normal dengan mengorbankan makanan yang diperoleh secara independen - semua jenis serangga, cacing dan serangga, serta buah beri dan makanan lezat lainnya. .

Anda dapat menggunakan berbagai jenis sereal dari pakan kering, mengubahnya secara berkala sehingga nutrisi seimbang, atau, jika mungkin, pakan gabungan siap pakai. Di musim hangat, cukup untuk memberi makan burung dua kali sehari, namun di musim dingin, ketika mendapatkan padang rumput menjadi tidak mungkin, Anda perlu menambahkan makanan lain sehari.Selain itu, saat ini perlu untuk fokus pada vitamin yang burung itu tidak bisa dapatkan dari sumber lain dan itu akan memperkuat kekebalannya dan melindunginya dari dingin.

Bagaimana bertahan musim dingin

Ayam Pavlovskaya milik breed tahan-dingin, dan tidak ada keraguan lagi, jika Anda melihat bulu berbulu. Jadi, jika di kamar yang dialokasikan untuk menjaga burung, suhu di musim dingin tidak akan turun di bawah 10 derajat Celsius, tidak ada lagi yang dibutuhkan. Mobilitas dan aktivitas ayam akan memberi mereka perlindungan tambahan dari dingin. Seperti yang sudah disebutkan, di musim dingin Anda tidak boleh membatasi bangsal Anda di jalan-jalan di udara segar, kecuali dalam cuaca yang sangat dingin, ketika mereka dapat merusak kerangnya.

Pemeliharaan

Tentu saja, budidaya ayam memiliki fitur tertentu dibandingkan dengan unggas dewasa.

Perawatan dan perawatan

Ayam Pavlovsk mulai terburu-buru cukup awal. Kopling pertama dapat diamati pada burung yang baru mencapai lima bulan, dan dalam beberapa minggu prosesnya menjadi stabil dan stabil. Periode seperti itu, tentu saja, menghormati breed, karena pendapatan masa depan peternak juga tergantung pada saat ayam mulai bertelur.

Seperti yang dikatakan, ayam dari ayam kami sangat baik, tetapi peletakan telur buatan juga sangat mungkin. Pada hari-hari pertama kehidupan, penting bagi ayam untuk memberikan panas, jadi jika kita berbicara tentang inkubator, pemanasan tambahan akan diperlukan.

Anak ayam dari telur diletakkan muncul sekitar 21 hari. Pada awalnya, mereka sangat kecil, dan bukannya bulu tubuh mereka ditutupi dengan lembut ke bawah, tetapi cukup cepat bulu asli mulai terbentuk, sehingga segera anak-anak tidak perlu pemanasan lagi. Pada ayam yang baru lahir, seks tidak dapat ditentukan dengan mudah seperti pada burung dewasa. Indikator fakta bahwa di depan Anda adalah ayam jantan, bisa dianggap cakar yang lebih besar.Ketika mereka tumbuh dewasa, ayam, sebagai suatu peraturan, ditutupi dengan bulu lebih awal daripada ayam.

Hari-hari pertama kehidupan cewek adalah jaminan kelangsungan hidup dan kesehatan selanjutnya. Selama periode ini, mereka tidak membutuhkan ruang, yang jauh lebih penting adalah suhu konstan dalam kisaran 28 hingga 32 derajat Celcius, kekeringan (kelembaban udara tidak boleh melebihi 65%, tetapi tidak diinginkan turun di bawah 55%) dan, tentu saja, kebersihan. Namun, jika anak-anak tidak bercerai dari ibu yang penuh perhatian, ia akan melakukan bagian dari tugas menciptakan kondisi yang optimal untuk dirinya sendiri, peternak akan hanya membutuhkan penggantian tempat tidur yang paling dasar-biasa, piring bersih, makanan berkualitas tinggi.

Vaksinasi tepat waktu juga merupakan bagian integral dari perawatan kaum muda.

Makan

Pada hari-hari pertama kehidupan, pakan ayam harus terdiri dari sayuran cincang halus, keju cottage, sereal kecil (manna, jagung) dan, tidak peduli betapa mengerikannya kedengarannya, telur ayam rebus dihaluskan dalam kentang tumbuk. Sehari kemudian, vitamin dan suplemen khusus lainnya untuk ayam ditambahkan ke makanan.

Namun, pada pertengahan minggu kedua kehidupan, burung kecil dapat secara bertahap dipindahkan ke pakan orang dewasa, tidak lupa untuk memanjakan mereka secara teratur dengan sayuran dan sayuran segar. Menyimpulkan, harus dikatakan bahwa ayam cukup berubah-ubah dalam merawat makhluk itu. Pepatah "anak ayam di musim gugur dianggap" berarti bahwa hasil yang pada mulanya sangat baik tidak berarti selalu dipertahankan pada akhirnya, berbicara dalam pengertian ini untuk dirinya sendiri. Ayam Pavlovsky, kita tidak akan menyembunyikan, tidak terkecuali.

Tetapi tuan rumah yang penuh perhatian akan dihargai dengan keindahan bulu yang luar biasa, yang menurutnya breed ini dapat bersaing dengan kerabat eksotis seperti burung pegar, dan bonus tambahan akan menjadi prestise dan kelangkaan ayam Pavlov, dan oleh karena itu harga yang cukup meyakinkan dari mereka, serta patriotisme yang jelas dari bisnis semacam itu, karena Ayam purba adalah ayam paling Rusia di dunia!

Tonton videonya: 8 CIRI CIRI FISIK HAMSTER SEDANG HAMIL (November 2024).