Rahasia suksesnya budidaya apel "Asterisk"

Setiap hari, tanda bintang menjadi semakin populer berbagai pohon apel di kalangan tukang kebun di negara kita. Dalam artikel ini kami akan menjelaskan secara detail tentang karakteristik varietas ini dan cara menanam bibit muda dan menumbuhkan pohon buah besar.

  • Sejarah pemuliaan
  • Berbagai karakteristik
    • Deskripsi pohon
    • Deskripsi Buah
    • Penyerbukan
    • Periode kehamilan
    • Hasil
    • Pengangkutan dan penyimpanan
    • Tahan embun beku
    • Resistensi Penyakit dan Hama
    • Aplikasi
  • Aturan untuk menanam bibit apel
    • Waktu yang optimal
    • Pemilihan lokasi
    • Persiapan situs
    • Persiapan bibit
    • Proses dan skema
  • Fitur perawatan musiman
    • Perawatan tanah
    • Baju atas
    • Melawan penyakit dan hama
    • Pemangkasan dan pembentukan mahkota
    • Bersiap untuk musim dingin

Sejarah pemuliaan

Varietas apel "Asterisk" dibesarkan di Institut Pemuliaan dan Genetika Michurin. Tanam berlaku untuk varietas musim dingin dan diperoleh dengan menyilangkan varietas "Anis" dan "Pepinka Lithuania". Karyawan dari institut yang disebutkan di atas, Profesor S.F. Chernenko, mengembangkan, membudidayakan dan membudidayakan varietas apel ini.

Tanda bintang sering digunakan sebagai bahan awal untuk pemuliaan varietas pohon buah baru.Berbagai apel ini paling banyak didistribusikan di wilayah Volga Tengah, Barat Laut, dan Tengah Rusia.

Berbagai karakteristik

Sebelum Anda terlibat dalam penanaman bibit, Anda perlu secara hati-hati membiasakan diri dengan semua seluk-beluk dalam karakteristik varietas.

Deskripsi pohon

Pada tahap awal pertumbuhan, pohon memiliki mahkota bulat yang indah. Setelah beberapa waktu, kenop dapat menjadi sedikit layu atau melebar. Saat tanda bintang mencapai usia dua puluh, mahkotanya mencapai diameter sekitar 6 meter (jika tidak dipangkas), dan di ketinggian naik 5 meter atau lebih.

Apakah kamu tahu? Apel Asterisk per 100 g buah mengandung 134,6 mg zat P-aktif. Zat ini mampu menurunkan tekanan darah, menjaga fungsi normal kelenjar adrenal dan menstimulasi pembentukan empedu.
Pohon-pohon ditandai dengan tunas coklat-kemerahan yang panjang dan berciri puber. Daun pada mereka memiliki bentuk oval dengan tepian berlekuk. Petioles memiliki bentuk yang biasa, tetapi sedikit lebih kecil daripada kebanyakan varietas pohon apel lainnya.

Deskripsi Buah

Buah "Asteris" memiliki bentuk bola yang sedikit tidak beraturan dengan sedikit ikat yang terlihat. Daging memiliki warna hijau muda atau lebih sering warna putih.Kulitnya berwarna merah, merah gelap, kadang-kadang titik terang cahaya dapat diamati pada buah. Mahkota apel memiliki lapisan lilin dan gemerlap kuat saat memantulkan sinar cahaya. Daging buahnya memiliki rasa manis-asam dan aroma madu yang menyenangkan. Berbeda juiciness karakteristik dan butiran halus.

Penyerbukan

Agar lebah menyerbuki pohon apel Asterisk, varietas pohon buah yang sama harus ditanam di sebelahnya. Di antara mereka mungkin: "Antonovka", "Zhigulevskoe", "Bogatyr", "Memori Seorang Prajurit", dll. Tetapi ingat: jika Anda memiliki seluruh kebun pohon apel di daerah Anda, maka perlu diperhitungkan bahwa sepertiga dari semua tanaman di kebun harus varietas penyerbuk apel untuk Asteris.

Periode kehamilan

Buah-buahan dipanen pada awal hingga pertengahan September (di daerah selatan). Di daerah utara, panen bisa dimulai 2-3 minggu sebelumnya. "Asterisk" adalah pohon apel yang memiliki periode pematangan sekitar 3-4 minggu. Artinya, setelah Anda panen, ia perlu diberi waktu untuk masak, dan baru setelah itu buahnya bisa dikonsumsi. Secara umum, semakin lama "Asterisk" matang, buah yang lebih manis dan enak akan menjadi buahnya.

Hasil

Varietas tersebut menarik karena bibit pada batang bawah kerdil mulai berbuah 1-2 tahun sebelumnya. Pohon itu mulai berbuah setelah 5-7 tahun setelah tanam. Jika bibit tidak dipotong dengan benar, ia dapat mulai berbuah bahkan nanti.

Produktivitas "Bintang", banyak ahli percaya cukup tinggi. Rata-rata, pohon, dengan perawatan yang tepat, harus menghasilkan sekitar 70-110 kg apel. Kadang-kadang indikator ini dapat sedikit meningkat, tetapi untuk ini Anda perlu menerapkan teknik pemberian makan yang tepat dan tepat waktu.

Apakah kamu tahu? Catatan produktivitas "Bintang" dari satu pohon dicatat oleh ahli agronomi di wilayah Rusia. Panennya adalah 211 kg apel.

Pengangkutan dan penyimpanan

Apel dari varietas "Asterisk" disimpan selama 5-6 bulan. Dengan penyimpanan yang tepat, tampilan umum dan kualitas komersial apel akan tetap tidak berubah. Dianjurkan untuk menyimpan buah-buahan seperti itu dalam kotak-kotak kayu kecil dan rendah yang Anda butuhkan untuk pendahuluan bersih bersih (Disinfeksi jamur dilakukan, yang menginfeksi kayu, dan nantinya dapat mempengaruhi buah). Apel harus diletakkan dalam kotak dalam satu baris (sebagai upaya terakhir - dalam 2-3 baris), sehingga mereka akan bertahan lebih lama.Tempat terbaik untuk menyimpan adalah ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah. Di kulkas, umur simpan tidak lebih dari dua bulan.

Ketika mengangkut "Asteris", harus diingat bahwa buah-buahan mungkin bertabrakan satu sama lain, dan ini berdampak buruk terhadap keselamatan mereka. Di tempat-tempat di mana apel saling menyerang, daging akan berubah menjadi coklat-kuning, dan penyajiannya akan memburuk.

Tahan embun beku

Resistensi embun beku di "Stars" tidak terlalu tinggi. Banyak ahli tidak menganjurkan untuk menanamnya di daerah utara negara kita, jika tidak ada risiko radang dingin.

Itu penting! Untuk meningkatkan ketahanan beku, "Asteris" menanam pohon apel tahan es ke dalam mahkota. Ini dapat berupa varietas seperti "Anise", "Sharopay" atau "Cinnamon Striped".
Namun, banyak perusahaan besar yang mengkhususkan diri dalam budidaya dan penjualan apel, tumbuh "Bintang" di wilayah utara. Tetapi mereka memiliki rumah kaca khusus untuk ini. Selain itu, mereka memiliki teknologi perawatan tanaman mereka sendiri dan staf yang berpengalaman.

Resistensi Penyakit dan Hama

Apple "Star" kebal hanya untuk kudis. Sisa penyakit dan hama cenderung mengenai pohon.Tetapi dengan perawatan yang tepat, hampir semua penyakit atau hama dapat dihindari. Pada metode memerangi penyakit, kita akan berbicara sedikit lebih rendah.

Aplikasi

Aplikasikan buah "Bintang" dalam masakan untuk berbagai keperluan. Apel ini membuat jus vitamin manis dan asam yang sangat lezat, selai kaya atau kompot harum. Selain itu, apel sangat enak dan segar, terutama di musim dingin.

Banyak ibu rumah tangga menggunakan "Bintang" dalam pembuatan kue - buahnya sangat harmonis dikombinasikan dengan berbagai jenis makanan pencuci mulut. Bahkan apel dapat dikeringkan, dan kemudian memasak kompos buah yang sangat lezat dan sehat dari buah-buahan kering.

Aturan untuk menanam bibit apel

Agar pohon buah berbuah selama bertahun-tahun, ia harus ditanam dengan baik.

Waktu yang optimal

Perlu menanam pohon muda di tanah terbuka di musim semi, setelah akhir malam salju. Tunggu sampai salju benar-benar meleleh, suhu udara akan sedikit meningkat dan kurang lebih stabil. Tanggal optimal untuk pendaratan "Bintang" dianggap 20 April - 15 Mei. Tetapi Anda tidak boleh menanam bibit di musim gugur, bahkan jika Anda tinggal di daerah selatan negara itu.Terkadang musim dingin datang lebih cepat dari yang kita harapkan. Dalam kasus seperti itu, anak pohon mungkin tidak punya waktu untuk menetap dan akhirnya mati saat salju malam yang kuat.

Pemilihan lokasi

Tanam "Bintang" harus berada di tempat yang diterangi cahaya matahari. Jika Anda menanam pohon apel di tempat teduh, maka hasilnya bisa berkurang satu setengah hingga dua kali. Selain itu, di tempat-tempat yang teduh, tingkat pertumbuhan pohon berkurang secara signifikan.

Daerah terbaik untuk penanaman di negara ini akan menjadi medan terbuka dari sisi selatan, tenggara atau barat daya. Pertimbangkan juga bahwa dalam 10-15 tahun pohon akan tumbuh secara signifikan, dan mahkota akan memberikan naungan yang besar, sehingga menanamkan tanda bintang di dekat tempat tidur tidak dianjurkan. Selain itu, setiap pohon tua di samping bibit muda akan menjadi tetangga yang tidak diinginkan. Mereka akan mengambil sebagian besar nutrisi dari tanah. Keasaman tanah di lokasi pendaratan harus lemah, dalam kisaran 5,7-6,0 pH. Jenis tanah terbaik dianggap lempung, sod-podzolic atau berpasir.

Itu penting! Tidak dianjurkan untuk menanam pohon di tempat di mana buah pir atau apel ditanam sebelumnya. Di tanah bisa tetap mikroorganisme berbahaya, yang sebelumnya menyerang pendahulu "Asteris", dan sekarang mereka juga bisa mempengaruhinya.

Persiapan situs

Menempatkan bibit tanam perlu dipersiapkan dengan hati-hati. Untuk memulainya, tanah harus digali dan dibajak secara menyeluruh. Selanjutnya, gali lubang dengan diameter sekitar 40-45 cm dan kedalaman 50 cm. Tanah yang digali harus dicampur dengan 7-9 kg gambut dan 100-150 g abu kayu. Di dekat fana pendaratan perlu menggali tiang besar dan panjang. Itu harus menjorok setidaknya 1,5 meter di atas tanah. Ini akan membutuhkan angka seperti itu untuk garter pohon muda.

Persiapan bibit

Sebelum menanam, bibit sebaiknya dipotong sedikit. Ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati, hanya memendekkan tunas panjang (1 / 3-1 / 4 bagian). Dalam hal tidak mungkin untuk memendekkan akar dari pohon muda, jika tidak mungkin tidak berakar di tempat baru. Dan perhatikan anak pohon sebelum membeli: sistem akarnya seharusnya tanpa pertumbuhan dan melepuh, bercabang dengan baik.

Proses dan skema

Bibit dimasukkan ke lubang yang sebelumnya digali dan ditaburi dengan lapisan tanah yang subur (tanah yang Anda gali dan campur dengan gambut dan abu kayu). Selanjutnya, tanah membutuhkan sedikit menginjak. Akibatnya, di dekat batang pohon muda harus ada depresi kecil di mana Anda akan secara berkala menuangkan air hangat di masa depan.

Jarak antara bibit harus 3-4 meter (jika Anda sering memangkas pohon dan membentuk mahkota). Jarak antar baris setidaknya harus 5 m, jika tidak tanaman dewasa hanya memiliki sedikit ruang untuk pengembangan. Jika Anda tidak akan meremajakan pohon apel Anda setiap tahun, maka tambah jarak antara bibit dan baris 2-3 meter.

Leher akar pohon harus terletak 5-7 cm di atas tanah. Alur kecil dapat dibuat di sekitar atau di dekat anak pohon. Mereka akan berkontribusi pada penghapusan kelembaban berlebihan dari akar pohon muda.

Jangan lupa untuk mengikat bibit ke cola. Untuk garter, gunakan perban elastis, salah satu ujungnya kencangkan pusat bagasi, dan yang lainnya - pasak.

Fitur perawatan musiman

Apple "Star" setelah penanaman yang tepat membutuhkan perawatan khusus.

Perawatan tanah

Tanda bintang tidak menoleransi peningkatan kelembaban tanah, jadi orang tidak boleh terlalu terbawa dengan air, terutama selama periode hujan (maka tidak ada air yang dibutuhkan sama sekali). Pohon dewasa dianjurkan untuk air tidak lebih dari 2-3 kali sebulan. Bibit muda perlu disiram hanya sebulan sekali.Pada musim kemarau musim panas, frekuensi irigasi dapat digandakan. Tetapi pada awal Agustus, penyiraman harus dihentikan sama sekali, jika tidak maka akan berdampak buruk pada ketahanan beku tanaman. Selama periode penyiraman yang melimpah, tanah di sekitar pohon perlu dilonggarkan secara teratur, jika tidak, dapat terbentuk kerak.

Menyiangi tanaman ini, serta melonggarkan, Anda harus sangat berhati-hati untuk tidak menyentuh sistem akar. Jika dipotong dengan getah, pohon itu mungkin mulai mengering. Kita hanya perlu menyiangi lapisan paling atas tanah. Cobalah menggunakan penyiangan untuk memotong semua vegetasi yang tidak perlu di sekitar "Asterisk", karena gulma mengambil banyak zat yang berguna dari pohon apel.

Apakah kamu tahu? Pada 1785, Karl Scheele pertama kali mensintesis asam malat. Dia memilihnya dari apel yang tidak diadopsi.
Karena varietas ini tidak memiliki ketahanan terhadap embun beku yang baik, tanah di sekitar tanaman tersebut harus dipotong. Pada pertengahan akhir Oktober Anda perlu menutup dengan mulsa (lapisan 10-15 cm) tanah di sekitar tanaman. Diameter daerah mulsa harus sama dengan diameter mahkota pohon. Jerami, serbuk gergaji, humus daun atau gambut sangat baik sebagai mulsa.

Baju atas

Perlu untuk menyuburkan tanah dua kali musim.Pertama kali pupuk diterapkan di musim semi, segera setelah salju mencair. Anda dapat membuat pupuk mineral dan organik. Jika Anda akan menambahkan gambut, tambahkan pada tingkat 6-7 kg / m², jika humus atau mullein yang membusuk - 5-10 kg / m². Pupuk kedua kalinya diterapkan di musim gugur, selama periode pematangan buah. Pada bulan September, pohon merespon dengan sangat baik untuk pemupukan dengan pupuk potash atau superphosphate.

Itu penting! Pupuk nitrogen tidak dianjurkan untuk dimasukkan ke dalam tanah.

Granulated superphosphate (2 sendok makan) diencerkan dalam 10 liter air dan dituangkan ke atas campuran yang dihasilkan "Star". 10 liter larutan ini harus mencapai 1 meter persegi tanah.

Melawan penyakit dan hama

Seperti yang telah kami katakan, apel "Bintang" pada tingkat genetik terlindungi dari keropeng. Namun dalam kasus yang sangat jarang, penyakit ini masih dapat mempengaruhi tanaman buah ini. Dalam kasus seperti itu, harus disemprot dua kali: sebelum dan sesudah berbunga. Tukang kebun berpengalaman disarankan untuk menggunakan obat "Horus". Larutkan dalam air sesuai dengan instruksi. Satu ampul obat ini harus cukup untuk dua semprotan satu pohon.

Jika tanaman Anda dipukul dengan embun tepung, Anda dapat menggunakan obat "Topaz".Dengan kekalahan "Asteris" membusuk, dianjurkan untuk menggunakan "Fundazol", yang sangat efektif dalam penyakit ini.

Untuk memerangi ngengat codling, larutan karbofos dan chlorophos digunakan. Semprotkan tanaman tiga kali sepanjang musim tanam. Interval antara penyemprotan harus kira-kira sama pada waktunya. Campuran untuk penyemprotan disiapkan dalam kira-kira proporsi berikut: 30 g malathion (0,3%) diencerkan dalam 10 liter air; 20 g chlorophos (0,2%) juga diencerkan dalam 10 liter air.

Itu penting! Campuran karbofosa dan chlorophos tidak dianjurkan untuk menyemprot pohon apel selama periode berbunga.
Fumigasi kebun sangat membantu dalam perang melawan pengisap apel. Prosedur ini paling baik dilakukan pada malam musim panas yang hangat dan tenang. Untuk melakukan ini, gunakan jerami dan debu tembakau. Jerami harus diletakkan di tumpukan kecil di antara deretan pohon apel dan di setiap tumpukan tambahkan 1,5-2 g debu tembakau. Jerami harus dilembabkan sehingga ketika dibakar, itu tidak segera terbakar, tetapi membara perlahan. Fumigasi kebun tidak akan memungkinkan para penghasil uang untuk men-debug telur dan berkembang biak.

Untuk musim dingin, tusukan pohon dapat dibungkus ketat dengan pantyhose nilon.Mereka akan membantu dalam perang melawan tikus dan kelinci, yang dalam bulan-bulan dingin yang lapar dapat menggigit kulit "Asterisk" Anda.

Pemangkasan dan pembentukan mahkota

Waktu terbaik untuk meremajakan pohon dan membentuk mahkotanya akan menjadi permulaan - pertengahan April. Anda harus memotong tunas panjang hingga 1/3 panjangnya. Di tempat-tempat di mana terlalu banyak tunas, Anda dapat menghapus sebagian dari mereka. Semua cabang muda, pertumbuhan yang diarahkan ke dalam, juga perlu dihapus, jika tidak mereka akan menciptakan bayangan di tengah-tengah mahkota dan hasilnya akan turun tajam.

Pangkas dan bentuk mahkota pohon apel sekitar sekali setiap 1-2 tahun. Cobalah untuk tidak membiarkan pohon itu tumbuh hingga ketinggian lebih dari 3 meter. Pohon-pohon besar membutuhkan lebih banyak air dan pupuk. Jika semua ini tidak diberikan kepada mereka, ukuran buah dapat dikurangi dengan satu setengah, atau bahkan dua kali.

Bersiap untuk musim dingin

Banyak ahli mengatakan bahwa musim dingin pohon apel berlalu dengan aman, jika tanah cukup dilembabkan pada musim panas-musim gugur, dan pernyataan ini telah diuji dan terbukti lebih dari satu kali. Selain itu, Anda perlu memberi makan "Bintang" secara teratur. Mulsa juga merupakan salah satu elemen utama perawatan tanaman dan membantu sistem akar pohon untuk tidak membeku di saat musim dingin.

Untuk musim dingin, kayu shtambu dapat ditutupi dengan blackberry, raspberry, batang bunga matahari atau apsintus. Semua tanaman ini terikat erat di sekitar batang pohon. Harness harus dilakukan pada akhir musim gugur, jika tidak, Anda dapat secara tidak sengaja memperpanjang musim tumbuh secara artifisial, dan ini akan memiliki efek buruk pada ketahanan tanaman.

Apakah kamu tahu? Pada tahun 2005, rekor baru untuk berat satu apel tercatat di Jepang. Dia 1.849 kg, dan Chisato Iwasaki membesarkannya.
Setelah daun jatuh, jangan lupa untuk mengolah pohon dengan larutan urea atau tembaga sulfat. Di akhir musim gugur, buang semua buah busuk dan mumi dari pohon. Anda bisa menggantung pengumpan burung di pohon.

Di musim dingin, burung akan menghancurkan semua hama di pohon. By the way, tidak ada yang juga melarang batang putih untuk musim dingin. Selain itu, kapur juga membantu tanaman untuk mentolerir perubahan suhu yang tiba-tiba. Apple-tree "Zvezdochka" menurut deskripsi botani adalah varietas apel musim dingin yang universal, yang bahkan terlihat sangat bagus dan harmonis di foto, dan pohon apel ini memiliki ulasan yang sangat bagus dari tukang kebun. Oleh karena itu, menanam pohon buah seperti di situs tidak diragukan lagi akan membawa Anda hanya sukacita.

Tonton videonya: Salah satu RAHASIA SUKSES ternak budidaya lele dengan RAMUAN TRADISIONAL nenek moyang (Desember 2024).