Sunberry - Tanaman tahunan yang menakjubkan, di mana batangnya terlihat seperti batang tomat, dan buah beri terlihat seperti blueberry. Di negara kita, tanaman ini tidak umum, banyak dari mereka tidak tahu apa-apa, dan karena itu ada informasi yang saling bertentangan.
- Keterangan tentang berry
- Komposisi kimia dan kandungan kalori dari produk
- Properti yang berguna
- Aplikasi berry surya
- Untuk pencegahan dan pengobatan
- Resep kuliner dari sunberry
- Sifat berbahaya
- Fitur koleksi dan persiapan buah beri yang bermanfaat
Keterangan tentang berry
Sunberry - Ini adalah bentuk hibrida dari nightshade, buahnya dapat dimakan dan memiliki banyak properti yang bermanfaat. 
Sunberry, atau seperti yang disebut, sunberry, dibesarkan 1905 Luther Burbank, American Darwinis Breeder. Dia mengambilnya sebagai dasar dua jenis nightshade: Eropa merayap dan Afrika.
Sebagai hasilnya a berry diperoleh yang memberikan hasil tinggi, besar-fruited, bersahaja untuk kondisi tumbuh, dengan selera yang bagus.
Komposisi kimia dan kandungan kalori dari produk
Sunberry hampir tidak bisa disebut sebagai sumber utama vitamin, sifat menguntungkan dan kontraindikasi yang ditimbulkan komposisi mineral buah beri: kalsium, kalium, natrium, magnesium, besi, seng, mangan, kromium, tembaga, vitamin C dan provitamin A.
Solar berry jenuh dengan tanin, nutrisi antioksidan (vitamin P) dan pektin, yang membentuk 15% dari buah. 
Buah beri cukup tinggi: per 100 g produk - 220 kkal.
Properti yang berguna
Sunberry memiliki yang berikut properti yang bermanfaat:
- kandungan pektin yang tinggi - menghilangkan zat beracun dari tubuh;
- anthocyanin memiliki efek positif pada komposisi dan kualitas darah;
- selenium - memperpanjang usia tubuh;
- ada penguatan tubuh;
- memiliki sifat anti-dingin dan antiseptik;
- adalah pencegahan kanker;
- menormalkan pencernaan;
- digunakan sebagai pencahar ringan;
- meningkatkan ketajaman visual;
- bantuan tak tergantikan dengan penyakit sendi.
Aplikasi berry surya
Buah dari nightshade telah banyak digunakan. Kualitas yang berharga dari tanaman digunakan sebagai sarana penggunaan internal dan eksternal.
Buah dan daun tanaman membantu memperpanjang masa muda tubuh, meringankan insomnia, dan mengobati penyakit kulit.
Mempercepat proses pemulihan di osteochondrosis, aterosklerosis, asma, rematik. Buah dan jus dari sunberry memiliki sejumlah sifat penyembuhan.
Untuk pencegahan dan pengobatan
Nightshade berry memiliki efek menguntungkan pada proses metabolisme, menormalkan kerja semua organ dan sistem. 
Mereka mengandung sejumlah besar senyawa bermanfaat yang mempengaruhi tubuh dan meremajakan kulit:
- digunakan dalam pengobatan pilek dan penyakit virus - beri memiliki kandungan vitamin C yang tinggi;
- sebagai bilas dalam perawatan angina, karena jus buah ini diencerkan dengan air 1: 3;
- membantu hati;
- adalah penyerap alami, nightshade sangat diperlukan untuk meracuni;
- direkomendasikan untuk pengobatan gastritis dan kolitis;
- getah daun tanaman dapat menyembuhkan hidung berair bahkan dalam kondisi kronis;
- mikro dan makronutrien yang menguntungkan memperbaharui darah dan meningkatkan kualitasnya;
- meningkatkan elastisitas pembuluh darah;
- Vitamin A yang terkandung dalam buah beri, memiliki efek menguntungkan pada ketajaman visual;
- meningkatkan memori;
- 30-40 g nightshade bertindak sebagai pencahar ringan;
- bila dicampur dengan buah kefir membantu untuk menyingkirkan luka kecil pada kulit, abses, bisul;
- meningkatkan regenerasi kulit di eksim, psoriasis, seborrhea. Untuk melakukan ini, campurkan nightshade dengan telur dan oleskan campuran ini ke kulit yang terkena;
- digunakan dalam pengobatan sistitis;
- menormalkan tekanan darah;
- membantu dengan kram perut;
- digunakan dalam penyakit kandung kemih;
- menghilangkan sakit kepala;
- meningkatkan daya tahan tubuh.
Resep kuliner dari sunberry
Anda dapat menggunakan resep berikut untuk membuat selai matahari. Selai penyimpanan lama:
- Buah-buahan Sunberry - 1 kg;
- lemon - 2 buah;
- air - 1 cangkir;
- gula - 1 kg;
- mint - sesuka hati.
Matang nightshade untuk mengurutkan, tahan selama lima menit dalam air mendidih. Tiriskan air, dan pasang nightshade dalam sirup yang mendidih. Rebus tidak lebih dari lima menit. Hapus selai dari panas, dinginkan. Ulangi proses tersebut dua atau tiga kali.Pada tahap akhir, tambahkan jus dari 2 lemon, mint untuk rasa. Selai dalam keadaan panas tuangkan di bank, menggulung.
Live Jam:
- Buah-buahan Sunberry - 1 kg;
- apel - 1 kg;
- lemon - 1 buah;
- gula - 2 kg;
- mint - sesuka hati.
Tambahkan lemon yang sudah dihancurkan dan setangkai mint. Jatuh tertidur dengan gula. Massa yang dihasilkan dibiarkan selama lima jam. Campurkan sampai halus dan lay out dalam wadah yang disiapkan. Jam simpan di tempat yang keren.Selai:
- Buah-buahan Sunberry - 1,5 kg;
- gula - 1,350 kg.
Selai panas menuangkan atas bank, menggulung. 
Sifat berbahaya
Perlu dipahami bahwa buah beri matahari, selain bermanfaat, juga bisa dibawa bahaya. Anda tidak harus mencoba nightshade sampai matang, karena buah dalam keadaan ini berbahaya bagi tubuh.
Anda juga perlu mengingat bahwa dikonsumsi dalam jumlah besar (hingga 300 g per hari) buah-buahan menyebabkan gangguan pada sistem pencernaan, diare, dan tidak layak mereka dimakan oleh wanita hamil, karena mereka menyebabkan kontraksi uterus.
Misalnya, keistimewaan, alergi. Anda harus sangat berhati-hati agar tidak membahayakan diri sendiri atau orang yang Anda cintai.
Fitur koleksi dan persiapan buah beri yang bermanfaat
Nightshade dapat disimpan di tempat yang sejuk selama sebulan. 
Berries memiliki aftertaste solanaceous tertentu, yang tidak banyak rasanya. Untuk menghapusnya, Anda perlu melepuh buah dengan air mendidih.
- Buah kering. Nightshade beres, dicuci, ketika kelembaban dikeringkan - tersebar di kain dalam satu lapisan. Buah-buahan dicampur dari waktu ke waktu untuk pengeringan buah yang lebih baik. Di tempat-tempat yang diterangi oleh matahari, nightshade tidak dikeringkan, karena kehilangan kualitasnya yang berguna.
- Buah-buahan beku. Buah beri yang dicuci dan dikeringkan dengan baik diletakkan di atas permukaan yang datar dan beku. Kue-kue beku yang dibungkus dalam batch. Simpan dalam formulir ini bisa tidak lebih dari setahun.
- Gula beku. Sunberry murni dan kering dituangkan dengan gula (1 kg nightshade: 300 g gula), dicampur, ditata dalam porsi dalam kantong atau wadah.
Sunberry, atau berry matahari - Tanaman kebun yang berguna, dan akan selalu ada penggemar untuk memakannya. Tapi itu, seperti tanaman obat lain, membutuhkan aplikasi cerdas.
