Varietas populer zucchini untuk penanaman di tanah terbuka (dengan foto)

Zucchini adalah sejenis zucchini yang datang kepada kami dari Amerika. Pengunjung luar negeri berbeda dari kerabat terdekatnya dengan bentuk silinder dan warna hijau yang kaya. Zucchini mengandung sejumlah besar nutrisi. Ini mengandung kalium, fosfor, serat dan kalsium, serta vitamin B dan C.

  • Zucchini Zucchini
  • Zucchini "Diamond"
  • Zucchini "Zebra"
  • Zucchini "Kuning"
  • Zucchini "Jade"
  • Zucchini "Skvorushka"
  • Zucchini "Firaun"
  • Banana Zucchini
  • Zucchini "Rhonda"
  • Zucchini "Zolotinka"
  • Zucchini "Black Handsome"
  • Zucchini "Negro"
  • Zucchini "Tiger"

Apakah kamu tahu? Secara resmi, zucchini diklasifikasikan sebagai sayuran, tetapi bunganya juga dapat dimakan, namun sebelum itu, perlu digoreng sedikit dalam minyak sayur.
Di rumah, hanya biji zucchini yang dimakan. Pada abad ke-16, ia dibawa ke Eropa bersama buah dan sayuran eksotis lainnya dari Dunia Baru. Seiring waktu, zucchini telah mengambil tempat kebanggaan dalam masakan Mediterania, di mana itu adalah bahan utama di sebagian besar hidangan. Kami menawarkan varietas zucchini yang paling populer dan lezat dengan foto dan deskripsi.

Zucchini Zucchini

Zucchini "Tsukesha" - varietas masak awal terbaik untuk lapangan terbuka. Menabur benih di tanah dilakukan pada akhir Mei atau awal Juni. Pabrik memasuki tahap pembuahan 40 - 50 hari setelah tanam. Zucchini buah dari varietas ini memiliki bentuk silinder datar dan warna hijau muda, daging lunak putih dan karakteristik rasa tinggi. Mereka cocok untuk pengalengan, pengasinan dan makan mentah; tidak kehilangan rasa, bahkan dengan penyimpanan yang lama. Varietas memiliki hasil yang tinggi dan, tunduk pada semua persyaratan agrotechnical, dapat menghasilkan dari 11 hingga 12 kg hasil per meter persegi.

Zucchini "Diamond"

Zucchini "Diamond" - varietas hibrida unggul yang unggul, yang muncul karena upaya para peternak Jerman. Berbagai Zucchini "Diamond" dianggap sebagai yang paling awal, karena tanaman mulai berbuah 40 - 47 hari setelah menanam benih di tanah. Bibit tidak dibedakan dengan peningkatan bushiness, yang sangat menyederhanakan melaksanakan semua tindakan agrotechnical yang diperlukan. Tanaman ini menghasilkan buah silindris yang halus dan halus dengan panjang 18 hingga 20 cm, dengan kulit yang sangat halus.Sayuran memiliki daging juicy yang lebat dan putih, yang tidak mengubah karakteristik rasanya bahkan selama penyimpanan jangka panjang.

Itu penting! Zucchini adalah produk diet, tetapi dianjurkan untuk mengecualikan dari diet mereka yang menderita gangguan kantong empedu dan ginjal, karena sayuran ini mengandung oksalat dalam jumlah besar, yang dapat menyebabkan munculnya batu empedu dan ginjal.

Varietas memiliki buah yang panjang, mencapai 60 hari. Dalam kondisi yang nyaman, satu semak dapat menghasilkan hingga 20 buah. Hibrida memiliki ketahanan yang tinggi terhadap sebagian besar phytonefections. Zucchini dari varietas ini cocok untuk penyimpanan jangka panjang, pengalengan dan makan mentah.

Zucchini "Zebra"

Zucchini "Zebra" - varietas masak awal yang unggul, menampilkan performa memecahkan rekor. Semak memasuki tahap berbuah sekitar 40 hari setelah kemunculannya. Selama periode pemasakan pada tanaman, bahkan, buah-buahan yang sedikit memanjang terbentuk, memiliki bentuk silinder dan daging lunak berwarna kuning keputihan, berair dan sedikit rasa manis. Tapi zucchini zucchini varietas "Zebra" ditaklukkan peternak tidak hanya kinerja yang sangat baik dan karakteristik rasa tinggi. Ciri utama mereka adalah warna asli buah. Permukaan hijau muda dari sayuran dihiasi dengan garis-garis hijau gelap. Semak memiliki tunas utama pendek dan membentuk sejumlah kecil bulu mata, sehingga tanaman terlihat cukup kompak dan tidak memakan banyak ruang.

Apakah kamu tahu? Zucchini mengandung jumlah potasium yang mengesankan, 100 g produk mengandung sekitar 295 mg unsur jejak ini, yaitu 8% dari nilai harian untuk manusia.

Kandungan nutrisi yang meningkat dan hypoallergenicity buah yang mutlak memungkinkan mereka untuk digunakan sebagai dasar nutrisi makanan. Pemanenan dilakukan setidaknya sekali seminggu.

Zucchini "Kuning"

Zucchini "Zheltoplodny" - varietas unggul besar, tidak banyak menuntut ketika dewasa. Ketika menciptakan kondisi yang nyaman untuk tanaman, mereka mulai berbuah 40 hari setelah menanam benih ke dalam tanah. Zucchini squash "Zheltoplodny" memiliki warna kuning gelap asli dari kulit dan krim atau daging padat berair berwarna kuning muda. Buahnya berbentuk silindris dan sedikit meruncing ke arah batang. Sayuran mudah membawa transportasi dan penyimpanan jangka panjang. Menabur benih di tanah terbuka dilakukan pada akhir Mei atau awal Juni.

Itu penting! Meskipun semua sifat yang bermanfaat, zucchini harus digunakan dengan hati-hati secara tertulis kepada orang-orang dengan penyakit ginjal, di mana ekskresi kalium terganggu, karena penggunaan yang tidak terkendali dari sayuran ini dapat menyebabkan hiperkalemia.

Buah dari varietas ini adalah makanan yang berharga, karena pada kandungan kalori rendah mereka mengandung vitamin dan mineral kompleks yang kaya, yang memungkinkan mereka untuk digunakan sebagai dasar untuk diet dalam pengobatan kelebihan berat badan.

Zucchini "Jade"

"Jade" adalah varietas zucchini yang paling berbuah, yang, ketika ditanam dalam kondisi yang menguntungkan, dapat memberi Anda lebih dari 20 buah dari satu semak. Nama varietas itu karena warna hijau yang gelap dari buah dengan bercak cahaya dengan warna daging krim yang ringan dan rasa yang tinggi. Tumbuhan varietas memiliki karakteristik adaptasi yang tinggi, yang memungkinkan mereka untuk berbuah di daerah-daerah yang ditandai dengan musim panas yang pendek dan hujan yang berlimpah. Varietas ini memiliki kekebalan yang sangat baik dan kebal terhadap embun tepung.

Zucchini "Skvorushka"

Varietas salak zucchini di antara para penanam tanaman menikmati reputasi yang sangat baik sebagai yang paling bersahaja dan bereputasi tinggi.Varietas tanaman dalam kondisi yang nyaman akan menghargai laju perkembangan yang cepat dan buah yang subur. Selama periode pemasakan, buah-buahan berbentuk silindris yang halus terbentuk di semak-semak, dioleskan dengan warna biru-abu-abu yang menyenangkan, memiliki pulpa yang empuk, enak untuk dicicipi, yang memungkinkan tidak hanya digunakan untuk pengalengan dan pengasinan, tetapi juga untuk memakan spesimen muda dalam bentuk mentah. Buah-buahan kelas cocok untuk penyimpanan lama dan dalam proses pembekuan menjaga selera.

Zucchini "Firaun"

Zucchini "Pharaoh" - varietas masak awal unggul yang unggul. Semak siap untuk berbuah 45 hari setelah munculnya tunas. Selama fase vegetatif, satu atau dua cambuk orde pertama terbentuk pada mereka.

Apakah kamu tahu? Zucchini dapat ditambahkan ke piring pasta, dan Anda bahkan dapat sepenuhnya menggantikan oleh mereka pasta. Untuk persiapan pasta zucchini, perangkat khusus diciptakan yang memotong buah menjadi strip tipis yang disebut zuckerons.

Buah-buahan yang halus, halus, dan sedikit mengilap memiliki bentuk silinder dan dapat mencapai 0,8 hingga 1 kg. Buahnya memiliki kulit hijau gelap yang lembut dengan sedikit noda dan krim kuning, sedikit manis,bubur juicy dan padat, cocok untuk pengalengan dan dapat disimpan segar dan beku. Selama penyimpanan, kulit buah tidak mengeras.

Banana Zucchini

Pisang Zucchini adalah varietas hibrida berbuah matang awal. Tanaman yang kuat, lebat, bercabang lemah, berdaun rapat, menghasilkan 20 hingga 30 buah per musim. Selama periode pematangan, mereka membentuk banyak buah oranye-keemasan, mencapai hingga 25 cm selama periode kematangan.Mereka memiliki daging juicy yang padat, sedikit kekuningan, menyenangkan untuk dicicipi. Zucchini varietas ini sempurna diangkut dan tidak kehilangan karakteristik rasa mereka bahkan setelah penyimpanan berkepanjangan.

Zucchini "Rhonda"

Zucchini "Rhonda" adalah varietas musim pertengahan dengan hasil tinggi, menampilkan periode berbuah yang sangat panjang. Perbedaan utama dari varietas adalah bentuk bulat dari buah, yang membuat mereka sedikit seperti labu. Warna buah tidak merata, warna utama dari kerak hijau keabu-abuan, dengan area dan garis-garis gelap. Buah siap panen "Rhonda" memiliki diameter 8 - 10 cm. Nilai ini bersahaja, berbeda dalam tingkat intensif pengembangan dan cepat matang.

Zucchini "Zolotinka"

Zolotinka zucchini adalah varietas berbuah yang mulai berbuah 40 hari setelah tunas pertama. Tanaman varietas dibedakan dengan peningkatan bushiness, dan oleh karena itu, mereka membutuhkan ruang yang cukup untuk pertumbuhan normal. Hingga 15 buah jeruk yang terang dengan berat sekitar 0,5 kg dan panjang hingga 10 cm dihasilkan dari satu semak. Buah-buahan cocok untuk pengalengan, penggaraman dan pembekuan. Daging mereka memiliki warna oranye gelap atau oranye yang menyenangkan dan padat dan sedikit manis rasanya.

Zucchini "Black Handsome"

Zucchini "Black Handsome" - varietas produktif matang awal dengan musim tanam 50 hingga 55 hari. Dari bibit tumbuh semak-semak kompak yang tidak memakan banyak ruang di situs. Buah-buahan memiliki bentuk silinder dan sedikit bergaris di pangkalan. Rata-rata, berat satu buah bisa mencapai 0,8 hingga 1 kg. Daging buahnya ringan, berair, padat dan sangat lembut rasanya. Varietas ini tahan terhadap embun tepung dan phytoinfections lainnya. Untuk musim dengan satu semak dapat mengumpulkan lebih dari 10 kg tanaman.

Zucchini "Negro"

Zucchini "Negro" adalah varietas matang awal dari jenis semak, ditandai dengan musim tanam singkat, tidak melebihi 43 hari. Semak-semak kompak, berdaun rendah. Buah-buahan memanjang dan silindris.Zucchini squash "Negritenok" memiliki warna hijau gelap dari kulit dan juicy, rasa halus, daging padat. Buah-buahan cocok untuk penyimpanan jangka panjang, pengalengan dan pembekuan, dan, meskipun kerak lunak, cocok untuk transportasi. Varietas tanaman memiliki kemampuan adaptasi yang sangat baik, mudah mentoleransi penurunan suhu jangka pendek dan tahan terhadap busuk akar dan embun tepung.

Zucchini "Tiger"

Zucchini "Tiger" - varietas yang mulai matang, ditandai dengan laju perkembangan yang intensif, buah yang subur dan musim tanam yang agak panjang, mencapai 65 hari. Dari semua varietas zucchini lain, Tiger Cub berbeda dengan warna asli buah: garis-garis gelap dan terang bergantian. Daging buahnya sangat padat, berair dan enak. Bahkan dengan penyimpanan lama, itu tidak kehilangan karakteristik rasa yang tinggi. Buah-buahan cocok untuk pengalengan, pembekuan dan memasak berbagai hidangan dan dapat digunakan sebagai dasar nutrisi makanan, karena mereka memiliki kandungan gizi dan vitamin yang tinggi. Anda dapat membuat sejumlah besar hidangan lezat dari zucchini: direbus, digoreng dengan adonan, asin, acar, diisi dan digunakan untuk memasak kaviar, bubur,compotes dan bahkan zukeronov. Tetapi agar dapat menikmati sayuran yang ramah lingkungan dan lezat, Anda harus terlebih dahulu memilih varietas yang sesuai, dan kemudian menanamnya di tempat tidur Anda sendiri.

Tonton videonya: Cara Menumbuhkan dan Menanam Melon Melon - Tips Berkebun (Mungkin 2024).