Menanam hazelnut di kebun: perawatan dan budidaya

Hazel banyak orang menganggap pohon misterius, dikelilingi oleh legenda, legenda dan takhayuldan Sebagai contoh, Slav menganggap tanaman ini murni dan suci, oleh karena itu selama badai yang mereka sembunyikan di bawahnya, berhenti cabang-cabang dengan ikat pinggang mereka dan menerapkannya ke tempat yang ingin mereka lindungi dari kilat. Apa yang sungguh luar biasa dari pohon ini dan bagaimana menanamnya di rumah, kami uraikan di bawah ini.

  • Hazel (Hazelnut): Deskripsi Hazel
  • Di mana tempat terbaik untuk menanam hazel
    • Memilih lokasi pendaratan: bagaimana seharusnya pencahayaan
    • Kebutuhan tanah
  • Fitur penanaman hazel taman
    • Pemilihan bibit
    • Persiapan lubang pendaratan
    • Menanam hazel di kebun
  • Semua tentang Hazelnut Care
    • Penyiraman dan perawatan tanah
    • Baju atas
    • Kebun hazel pemangkasan
  • Pengolahan Hazel untuk hama dan penyakit
  • Panen

Hazel (Hazelnut): Deskripsi Hazel

Hazel, atau hazel - itu adalah pohon gugur (semak) dari keluarga Birch, tumbuh hingga 10 meter. Ia memiliki mahkota berbentuk telur, datar atau bundar. Kulit pohonnya berwarna coklat keabu-abuan, dipotong oleh garis-garis melintang. Sistem dasarnya kuat, dangkal. Daun hazel berwarna kusam, hijau tua, runcing, bulat, bulat telur.

Apakah kamu tahu? Orang-orang menyebut hazel hazelnut atau kenari, dan hazelnut yang umum dalam budaya adalah tanaman yang benar-benar berbeda. Hazelnut dan hazel - pohon terkait, perwakilan dari keluarga yang sama.

Hazelnut blossom (atau seperti juga disebut "hazelnut") dimulai pada awal musim semi (Maret-April), bahkan sebelum daun mekar. Selama periode ini anting-anting emas muncul di pohon. Karena hazel mengacu pada tanaman monoecious, baik bunga catkins dan pistillate terletak di pohon atau semak yang sama. Bunga Hazel terdiri dari benang sari bercabang. Hazel mulai berbuah pada tahun ketujuh atau delapan dan menghasilkan tanaman setiap tahun. Buah-buahan berukuran kecil (2 cm), diwakili oleh kacang oval atau bola tertutup dalam plyus hijau muda. Setiap batang dapat berisi hingga 30 buah, meskipun biasanya ditemukan 3-4 buah. Dewasa pada bulan Agustus. Pohon Hazel mereproduksi dengan layering, seed, atau root suckers.

Saat ini, lebih dari 100 varietas hazelnut diketahui, yang paling populer di antaranya adalah Panahesky. Buahnya memiliki rasa yang menyenangkan dan dicirikan oleh kandungan lemak yang tinggi (62-65%). Selain itu, varietas ini memberikan panen yang melimpah setiap tahun dan tidak membutuhkan penyerbukan.

Hazel hidup di hutan gugur, termasuk jenis pohon jarum dan hutan campuran, dan di tempat-tempat di mana hazel biasa tumbuh, ia membentuk semak-semak padat, tumbuh secara intensif pada stek dan padang rumput. Didistribusikan secara luas di Kaukasus, Timur Tengah dan di Eropa. Lebih menyukai tanah yang segar, subur dan lembab, oleh karena itu, biasanya ditemukan di dasar jurang, sepanjang sungai, sungai, di padang rumput dan hutan-padang rumput. Pada tanah yang miskin, berawa, asam, gambut praktis tidak tumbuh.

Namun, kacang yang lezat dan sehat dapat dicicipi tidak hanya di hutan - pohon ini telah dibudidayakan untuk waktu yang lama. Panen hazel cukup realistis untuk mendapatkan plot pribadi, jika Anda tahu detail perawatan dan budidaya tanaman ini.

Di mana tempat terbaik untuk menanam hazel

Varietas tanaman yang dijelaskan adalah berbagai bentuk dan hibrida interspesifik dari kemiri umum, Pontik, daun beragam dan besar. Bagian timur laut utara, timur, utara lereng rendah lebih baik untuk budidaya dalam budaya, karena di tempat-tempat ini fluktuasi suhu harian kurang dan, akibatnya, risiko luka bakar dan pembekuan lebih rendah.

Apakah kamu tahu? Kacang Hazelnut mengandung hingga 60% lemak, 18% protein, vitamin, makro dan mikro, dan karena rasa asli mereka, mereka banyak digunakan dalam industri makanan.

Memilih lokasi pendaratan: bagaimana seharusnya pencahayaan

Pohon Hazel -tIni adalah pohon yang toleran dan tidak menyukai sinar matahari langsung, tetapi dengan penggelapan yang kuat dapat menghasilkan tanaman yang buruk, dan daunnya berubah warna. Tempat di mana hazel akan tumbuh tidak boleh terkena banjir.

Pilih area bebas, cukup diterangi dan dirancang di petak kebun. Selain itu, air tanah di tempat yang direncanakan untuk menanam hazelnut tidak boleh di atas 1,5 meter. Tempat yang ideal untuk menanam tanaman - dekat dinding bangunan. Jika tidak ada, maka pagar dapat berfungsi sebagai perlindungan dari angin. Menumbuhkan hazelnut dapat diterima di sekitar pohon dengan mahkota yang tebal, tetapi tidak lebih dari 4-5 meter darinya. Dengan demikian, area nutrisi optimal dari kemiri akan dipertahankan - 16-25 m².

Itu penting! Tidak disarankan untuk menanam cokelat di lereng selatan yang lebih kering. Tanaman mekar di sana sebelumnya, dan ada bahaya kerusakan es pada ovarium..

Untuk kenyamanan perawatan lebih lanjut, dianjurkan untuk menanam hazel di sebidang datar.

Kebutuhan tanah

Untuk menghasilkan buah hazel yang subur di plot, lebih baik untuk memilih tanah yang subur, longgar, dikeringkan dengan baik, netral atau sedikit asam (pH 6-6,5) untuk penanaman. Di tanah inilah hazelnut cepat tumbuh dari akarnya, mulai berbuah setelah 3-4 tahun, dan proses budidayanya tidak menimbulkan masalah yang tidak perlu.

Di tanah chernozem, untuk kelembaban dan permeabilitas udara yang lebih baik, dianjurkan untuk menggunakan pasir dan humus kompos. Hazel tidak akan bertahan hidup dengan baik di tanah berpasir, berbatu, dan berawa, dan tanah masam harus dikalsinasi terlebih dahulu (500 g per 1 m²).

Fitur penanaman hazel taman

Untuk mendapatkan panen yang melimpah, Anda harus terlebih dahulu menggambar pola menanam hazelnut, dan Anda harus mempertimbangkan fakta bahwa ketika menanam sejumlah pohon, penyerbukan silang alami terbentuk. Yang terbaik adalah menanam cokelat di sepanjang tapak tapak.

Pemilihan bibit

Ras Hazel dalam beberapa cara:

  • Tunas akar. Sebelum tanam di tanah terbuka, tunas ditanam di rumah kaca selama 1-2 tahun. Dalam hal ini, semua karakteristik dari semak induk disimpan.
  • Biji.Menanam buah (yaitu, itu adalah biji) dari hazel dibuat di musim semi atau musim gugur. Semak akan mulai berbuah dalam 5-6 tahun.
  • Dengan pembagian. Cabang-cabang yang sudah memiliki akar sepanjang 15 cm dipisahkan dari tanaman dewasa. Setiap bibit ditanam secara terpisah. Dengan bantuan pengaturan tempat duduk seperti itu adalah mungkin untuk merusak hutan hazel.
  • Stek. Untuk melakukan ini, ambil tunas terkuat tidak lebih muda dari 1-2 tahun.
  • Layering. Cabang-cabang di tikungan pegas ke tanah, ditempatkan di lekukan dan ditambahkan sedikit demi sedikit.
  • Inokulasi Prosedur ini dilakukan pada musim panas, dan stek dipanen dari musim gugur.

Bibit hazel yang baik (jika Anda berencana untuk menumbuhkannya sebagai tanaman yang dibudidayakan) harus memiliki setidaknya 2-4 ranting hidup sepanjang 30-50 cm dan tebal 1-1,5 cm, dan sistem akar harus bercabang dengan baik.

Apakah kamu tahu? Secara nutrisi, 400 g kernel hazel setara dengan diet dewasa satu hari.

Persiapan lubang pendaratan

Penanaman hazelnut harus diadakan di musim gugur. Untuk mulai dengan, menggali lubang dengan kedalaman 50-60 cm dan lebar 80 cm, humus atau kompos (10-15 kg), pupuk mineral (superfosfat, kalium sulfat) dan tanah kaya yang diambil dari bawah kemiri dituangkan ke dalamnya. Jarak antara pit tergantung pada kekuatan pertumbuhan varietas. Misalnya, untuk daun semak perlu memiliki setidaknya 4 meter, untuk papan standar - 1,5-2,5 meter. Ada juga penanaman dengan sarang, di mana beberapa bibit ditempatkan dalam lingkaran di sekitar lubang besar (sekitar 1 m), menjaga jarak antara bibit minimal 50 cm. semak besar.

Itu penting! Penderita alergi perlu mengingat bahwa pollen hazel menyebabkan reaksi alergi.

Menanam hazel di kebun

Sebelum penanaman langsung, akar bibit dipotong menjadi 20-25 cm, dibasahi dengan mash dari campuran kotoran dan tanah liat, dan kemudian ditempatkan di lubang yang disiapkan (tidak lebih dari 2 minggu sebelum tanam), pada jarak 4-5 meter dari satu sama lain ( ingin membuat lindung nilai). Penanaman hijau harus dituangkan berlimpah (2 ember untuk setiap pancang). Setelah ini, lingkaran dekat-batang diolah dengan lapisan gambut atau humus 3-5 cm, dan cabang-cabangnya disingkat menjadi 20-25 cm.

Tingkat akar leher harus dikubur 2-3 cm dan tidak menutupi tanah, yang akan merangsang pertumbuhan dan percabangan akar. Diperlukan pemadatan tanah hanya di zona penyebaran akar. Karena hazel membutuhkan penyerbukan silang, semak-semak harus ditempatkan berdampingan, dan lebih baik jika mereka memiliki varietas yang berbeda. Pertama kali setelah menanam hazelnut, ruang bebas antar tanaman dapat digunakan untuk tanaman sayuran.

Apakah kamu tahu? Kulit cokelat memiliki sifat anti-inflamasi, antiseptik, astringen. Tinktur membantu dengan varises, tromboflebitis, penyakit prostat, defisiensi vitamin, malaria, hipertensi, rachitis.

Semua tentang Hazelnut Care

Biasanya, perawatan pohon dan semak-semak muda direduksi untuk melonggarkan batang pohon dan mulsa mereka, tetapi untuk hazelnut ada teknologi budidaya khusus.

Penyiraman dan perawatan tanah

Bibit muda harus mulai disiram seminggu setelah tanam. Setelah 2-3 irigasi yang melimpah, kapiler tanah akan bersatu, benjolan penanaman tidak akan dipisahkan dari sisa tanah dan akan mempertahankan kondisi basahnya, menyediakan bibit dengan elemen yang diperlukan untuk 3-4 tahun ke depan. Jika tahun itu kering, hazel perlu penyiraman tambahan. Jangan merasa kasihan dengan air - semak-semak harus disiram setidaknya sebulan sekali.Mengingat bagaimana hazel dan hazel tumbuh dan berlipat ganda dalam kondisi alami, perlu untuk mempertimbangkan bahwa mereka rentan terhadap pembentukan tunas akar yang berlebihan dan, akibatnya, untuk menurunkan hasil panen. Oleh karena itu, tunas akar harus dihancurkan pada usia dini, segera setelah mereka mulai naik di atas permukaan. Untuk pemindahan yang efektif, seseorang harus menggali tanah di sekitar setiap tunas dan memotong tunas ke tanah. Prosedur ini dilakukan pada awal musim semi.

Baju atas

Agar kemiri menghasilkan panen yang baik, penting tidak hanya penanaman yang tepat, tetapi juga perawatan tertentu. Di musim gugur, hazel diberi makan dengan fosfor dan kalium, dan di musim semi semak akan membutuhkan amonium nitrat. Selain itu, agar semua buah matang pada saat yang sama, mereka menggunakan pupuk nitrogen - mereka diberi makan pada bulan Juli. Tanaman berbuah dan muda diberi makan dengan baik di musim gugur dengan penggunaan pupuk organik (pupuk kandang, kompos, superfosfat, garam kalium) per 1 ember per 1 m².

Itu penting! Bibit muda membutuhkan mulsa tanah musim gugur.

Kebun hazel pemangkasan

Kacang hijau, penanaman dan perawatan yang dilakukan di dacha, serta relatif liar, mampu membiarkan tunas akar. Untuk mempertahankan hasil, tidak perlu membiarkan penebalan cabang-cabang di dalam semak (saat membentuk mahkota, hanya 6-10 tunas yang paling layak yang tersisa yang tidak terlalu dekat satu sama lain).

Saat semak tumbuh, tenunan, ranting yang rusak dan kering dibuang. Tanaman berusia dua puluh tahun secara berangsur-angsur digantikan oleh tunas-tunas muda, menyingkirkan 2 "lelaki tua" setahun.

Pengolahan Hazel untuk hama dan penyakit

Itu terjadi bahwa hazel biasa mulai merana, meskipun pendaratan dan perawatan selanjutnya dilakukan sesuai dengan semua persyaratan.

Hal ini disebabkan oleh hama dan penyakit yang begitu "mencintai" hazel:

  1. kacang bonggol;
  2. tungau ginjal;
  3. aphid;
  4. kenari barbel;
  5. perisai;
  6. bintik coklat;
  7. embun tepung.

Setelah menemukan serangga di semak-semak, perlu untuk mengguncang mereka dari cabang-cabang, yang sebelumnya menyebarkan film di bawah semak-semak. Insektisida juga dapat digunakan untuk mengendalikan hama. Mereka diproses dua kali per musim: sebelum kuncup dan setelah munculnya daun. Untuk pengobatan penyakit hazel dan hazel merekomendasikan penggunaan sulfur koloid dan asam borat. Jika pada akhir musim panas daun secara besar-besaran dihujani pada hazelnut, tanaman ini kemungkinan besar dipengaruhi oleh ngengat. Mereka dikumpulkan secara manual atau digunakan untuk menghilangkan bahan kimia (dalam kasus kontaminasi berlebihan). Sebagai langkah pencegahan untuk munculnya hama di musim semi, kulit semak harus dibersihkan tepat waktu, daun yang dikumpulkan di musim gugur harus dibersihkan, dan selama musim panas juga buah-buahan cacing harus dihilangkan.

Apakah kamu tahu? Untuk menambah kadar lemak ASI Kernel Hazel direkomendasikan untuk digunakan selama menyusui.

Panen

Panen Hazel matang pada bulan Agustus dan awal September. Sebuah kacang matang dibedakan oleh lapisan kecoklatan, yang pada buah yang matang sepenuhnya terbuka sedikit dan mulai hancur. Panen yang dipanen dikeringkan selama 2-3 minggu, yang membuatnya lebih mudah untuk memisahkan biji dari plyus. Buah yang dikumpulkan disimpan dalam kantong kain atau kertas di tempat kering - maka mereka tidak kehilangan selera selama dua tahun.

Itu penting! Buah-buah hazel yang kering dengan buruk tumbuh dengan cepat.

Setiap semak yang indah dapat digunakan untuk tujuan dekoratif, sehingga kehadiran "penghuni hutan" di situs tersebut telah menjadi pilihan yang terjangkau untuk lansekap. Anda hanya perlu tahu apa itu hazel, memilih varietas yang tepat, benar melakukan penanaman dan mematuhi aturan perawatan lebih lanjut.

Tonton videonya: jangan heran kalau indonesia bakal jadi produsen kacang amazon terbesar di dunia (Mungkin 2024).