Bagaimana rasanya gurih: komposisi dan sifat penyembuhan tanaman?

Gurih adalah kebun, gurih yang harum, rumput kacang adalah tanaman tahunan setinggi 20-60 cm, sejenis gurih, milik keluarga yasnotk. Didistribusikan di Krimea, Turki, Asia Tengah, tumbuh di lereng berbatu kering, batu.

  • Komposisi kimia chabra
  • Berguna sifat chabra
    • Apa yang bermanfaat untuk pria?
    • Kenapa gurih untuk wanita?
    • Berguna sifat chabra untuk anak-anak
  • Penggunaan chabra dalam obat tradisional, resep yang bermanfaat
  • Cara menggunakan gurih dalam tata rias
  • Penggunaan chabra dalam masakan
  • Gurih: panen dan penyimpanan bahan baku terapeutik
  • Kontraindikasi

Komposisi kimia chabra

Komposisinya termasuk carvacrol, yang menghancurkan membran Staphylococcus, cymol, borneol, cyneol, minyak esensial, 1 g chabr juga mengandung 257 μg retinol, 0,37 mg tiamin, 1, 81 mg piridoksin, 50 mg vitamin C, kalium, fosfor, zat besi dan tembaga. Selain itu, mengandung produksi yang mudah menguap, garam mineral, lendir dan ter.

Berguna sifat chabra

Garden savory digunakan dalam pengobatan dan memiliki sifat yang bermanfaat.

Apa yang bermanfaat untuk pria?

Laki-laki gurih dapat bermanfaat karena kemampuan untuk meningkatkan potensi, itu memiliki efek menguntungkan pada sistem urogenital, mengobati vesiculitis, prostatitis, epididimitis. uretritis Rasa gurih memiliki efek positif pada gangguan gastrointestinal, menghentikan proses fermentasi, menghemat dari kembung, merangsang sekresi lambung, sehingga memperbaiki pencernaan, dan melawan cacing. Ini meningkatkan konsentrasi asam lemak dalam tubuh, yang mengurangi risiko kanker. Gurih diketahui membantu melawan kecanduan alkohol. hapus kecanduan alkohol.

Kenapa gurih untuk wanita?

Gurih sebagai ramuan obat akan menguntungkan wanita dalam menormalkan siklus menstruasi, ia akan mengatasi amenore dan algomenorrhea, serta menorrhagia, dan akan membantu dalam pengobatan sariawan dan sistitis. Selain itu, mengatasi gurih dengan kejang lambung dan usus, memiliki efek ekspektoran, dapat memiliki efek yg mengeluarkan keringat, diuretik dan antibakteri, membantu untuk mengatasi segala macam proses inflamasi, menjaga tubuh dalam nada konstan, menetralisir radikal oksigen beracun.

Apakah kamu tahu? Gurih mampu melawan manifestasi PMS, untuk ini Anda perlu mengunyah 2 daun tanaman dengan perut kosong selama periode ini.

Berguna sifat chabra untuk anak-anak

Ini memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf anak-anak, meningkatkan aktivitas otak, nada, set semburan energi, tetapi pada saat yang sama menenangkan dan meningkatkan fungsi jantung, membersihkan pembuluh darah dari kolesterol, dan menyembuhkan anak-anak dari batuk rejan.

Penggunaan chabra dalam obat tradisional, resep yang bermanfaat

Dalam pengobatan tradisional, gurih digunakan untuk merangsang nafsu makan dan melawan kembung. Juga teh dari chabra digunakan untuk pilek. 2 sendok teh herbal perlu menuangkan l dari air mendidih, bersikeras 10 menit, saring dan hangatkan setengah jam sebelum makan. Ia akan meredakan gejala, meredakan batuk. Teh ini juga bermanfaat untuk muntah. Membilas mulut dengan rebusan dengan chabrom mengurangi sakit gigi. Untuk melakukan ini, rebus 10 g herbal kering dalam satu gelas air dan minum 1 sendok makan 3 kali sehari. Semakin gurih baik untuk kesehatan - mungkin ada pertanyaan. Infus dengan chabra digunakan untuk wasir dan disentri, serta dalam kasus radang selaput lendir. 20 g bahan mentah kering direndam dalam segelas air, dimasukkan ke dalam tempat yang gelap dan kering selama sebulan, lalu mereka mengambil 25-30 tetes tiga kali sehari.

Itu penting! Jus chabra mengurangi rasa sakit dan bengkak ketika digigit oleh lebah, tawon dan serangga lainnya.

Cara menggunakan gurih dalam tata rias

Gurih telah menemukan penggunaannya dalam tata rias.Minyak atsiri chabra adalah penolong hebat dari alopecia, memperkuat umbi rambut, membuat rambut kuat dan halus. Dokter kulit juga merekomendasikan untuk menggunakannya. Tanaman ini berguna dalam perawatan dermatitis, eksim, bisul, jerawat. Sifat-sifat antiseptik kuratif dari chabra telah membuatnya menjadi sarana yang cocok untuk melawan jamur, kudis, dan efeknya pada kulit, kemampuannya untuk meremajakan dan beregenerasi akan menyenangkan wanita.

Itu penting! Minyak atsiri chabra memiliki efek antioksidan, yang memperlambat penuaan tubuh dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Penggunaan chabra dalam masakan

Penggunaan chabra dalam masakan telah dikenal sejak dahulu kala karena aromanya yang pedas menyerupai lada hitam.

Banyak ibu rumah tangga bertanya tentang gurih: apa bumbu ini dan di mana itu digunakan. Ini akan menjadi aditif yang sangat baik untuk gulungan daging, steak, kentang goreng, semur, jamur, sosis, pai daging, digunakan sebagai breading. Negara di mana gurih digunakan di mana-mana adalah Bulgaria. "Chubritsa" - itulah bagaimana gurih disebut di Bulgaria - memberikan hidangan istimewa, aromanya enak, dan rasanya enak. Bahkan "saus tomat Bulgaria" yang terkenal itu mengandung gurih.

Apakah kamu tahu? Orang Romawi kuno membuat saus chabra yang eksotis, yang dengannya mereka menyajikan ikan dan daging, dan juga menggunakannya sebagai pengganti lada yang terlalu mahal, bahkan ada nama "rumput lada".
Masakan Moldavia menyebut bumbu “chimbru”, dan bahasa Georgia, bahasa Armenia digunakan dalam pengawetan, marinade, atau menyiapkan salad dengan ketimun segar dan menambahkan gurih. Di beberapa daerah di Jerman dan Belanda, tanaman ini disebut "rumput kacang" karena kemampuannya untuk mencerna makanan berlemak, berat dan bertepung.

Gurih: panen dan penyimpanan bahan baku terapeutik

Koleksi tanaman terjadi pada malam berbunga, sampai daun memiliki kepahitan yang nyata dan sampai ramuan memiliki sifat gurih. Potong gurih dalam cuaca kering, sisakan 15-20 cm di atas tanah. Tangkai, bersama dengan daun, diikat dalam tandan kecil, digantung di bawah kanopi dan dikeringkan. Anda juga bisa mengeringkannya tanpa membundelnya di loteng. Yang utama adalah memastikan aliran udara. Simpan bahan baku kering harus di tempat kering teduh pada suhu tidak melebihi 35 derajat.

Kontraindikasi

Gurih adalah tanaman yang tidak hanya memiliki khasiat yang berguna, tetapi juga kontraindikasi.Misalnya, tidak dapat digunakan untuk ulkus peptik, fibrilasi atrium, kardiosklerosis, penyakit tiroid, dan alergi. Itu harus menahan diri dari mengambil selama kehamilan: itu mengurangi otot-otot rahim, dapat menyebabkan keguguran.

Tonton videonya: Manfaat ajaib sawi (November 2024).