Walnut secara keseluruhan dan varietas spesifiknya, seperti abu-abu, dihargai oleh banyak tukang kebun karena banyak properti yang bermanfaat dan kemudahan budidaya. Telah ditemukan aplikasi yang cukup luas dalam memasak, di bidang industri dan dalam pembuatan persiapan medis. Dalam artikel ini Anda akan menemukan semua informasi mengenai kacang abu-abu, penanaman dan perawatannya, serta deskripsi dari berbagai sifat positif dari buah tanaman ini.
- Deskripsi
- Fitur yang berbeda
- Habitat
- Properties
- Komposisi kimia
- Nilai gizi dan kalori
- Sifat obat
- Kontraindikasi
- Aplikasi di area lain
- Tumbuh dewasa
- Kondisi hidup
- Menanam bibit
- Breeding
- Mengumpulkan dan menyimpan kenari
- Kesamaan dengan Nut Manchuria dan Perbedaan
Deskripsi
Kenari abu-abu adalah jenis pohon yang sangat istimewa, yang termasuk genus Walnut, pada gilirannya, milik keluarga Walnut. Ahli botani mengidentifikasi itu di bagian pribadi yang disebut Trachycaryon.
Fitur yang berbeda
Kenari abu-abu adalah pohon gugur dengan tingkat afinitas tertinggi dengan kacang manchuria. Pohon itu wajib dengan nama untuk cabang warna abu-abu tertentu. Daun memiliki bentuk yang agak rumit, panjangnya tidak melebihi satu meter.
Salah satu kualitas yang menarik dari tanaman ini adalah mahkotanya, yang memiliki kualitas estetika yang tinggi. Batangnya berdiameter setengah meter, dan terkadang tingginya mencapai 15 meter.
Buah-buahan memiliki rusuk diucapkan, cangkang agak berliku-liku, karakteristik eksternal seperti kacang menyerupai sisik ikan. Mantel buah hijau diadakan tepat karena fitur morfologi yang sama. 
Memisahkan cangkang dan mur itu sendiri adalah tugas yang agak sulit. Buah - tentu saja, bagian yang paling penting dan berguna dari tanaman ini. Mereka banyak digunakan dalam pengobatan dan memasak.
Salah satu kualitas yang menyebabkan prevalensi luas tanaman ini adalah ketahanan beku yang tinggi. Pohon ini mampu berbuah bahkan dalam kondisi beku permanen.
Pohon ini termasuk dalam daftar tanaman paling tahan dingin yang umum di Amerika.
Habitat
Kenari abu-abu dapat ditemukan hampir di seluruh Amerika Utara, serta di hamparan luas Timur Jauh, beberapa bagian dari Ukraina dan Rusia. Tanaman sulit untuk dibudidayakan, tetapi kondisi yang tepat sangat memudahkan proses ini.
Pohon ini sangat mencintai, dan juga menyukai tanah basah. Iklim kering merugikan tanaman.Di garis lintang kami, pohon itu tumbuh terutama dalam bentuk budaya dekoratif karena adanya mahkota yang tebal, estetis yang menarik dan menakjubkan dalam tampilan anting-anting buah-buahan.
Properties
Seperti yang disebutkan sebelumnya, buah ini ditutupi dengan kulit hijau yang padat. Ini memiliki rasa sedikit pahit dan struktur, berserat berminyak.
Ini dirancang untuk melindungi organ internal janin dari berbagai parasit, dan juga merupakan sumber nutrisi untuk pertama kalinya jikajika pohon baru berkembang dari buahnya.
Kacang berguna tersembunyi di balik cangkang berliku, yang kadang-kadang cukup sulit untuk dibuka. Sifat rasa buahnya sangat mirip dengan buah kenari.
Komposisi kimia
Berbagai macam efek positif dari kacang ini, terutama karena berbagai komponen kimia yang berbeda yang membentuknya.
Selain sejumlah besar berbagai asam amino, makro dan mikronutrien, mengandung komposisi sejumlah besar vitamin A, PP, B, C, F dan E.
Selain itu, berbagai minyak esensial, yodium organik, tanin, banyak asam organik, enzim, glukosa dan glikosida termasuk dalam komposisi kacang ini.
Nilai gizi dan kalori
Produk ini dikenal terutama karena kandungan besar dari berbagai lemak, yang secara total per 100 g akun produk untuk sekitar 57 g. Di antara komponen lainnya - 24,9 g karbohidrat dan 12,1 g protein.
Dari komponen tambahan yang signifikan dalam berat, kita dapat membedakan air - 3,34 g dan serat makanan - 4,7 g. Kandungan kalori dari produk ini per 100 g berat adalah 612 kkal.
Sifat obat
Semua sifat penyembuhan dari buah tanaman ini sepenuhnya karena komposisi kimianya. Kecuali dalam bentuknya yang murni, ia juga digunakan dalam bentuk berbagai tincture, jus dan minyak.
Rentang efek produk yang dihasilkan dari buah ini sangat luas dan mencakup hal-hal berikut:
- efek analgesik;
- efek anti-inflamasi;
- efek penyembuhan luka;
- efek antispasmodik;
- tindakan diuretik;
- efek choleretic;
- efek tonik dan imunostimulasi.
Kenari abu-abu akan berfungsi sebagai bantuan yang sangat baik dalam perang melawan berbagai macam penyakit, inilah daftar singkat mereka:- ARVI;
- flu;
- berbagai disfungsi reproduksi;
- lesi kulit;
- proses inflamasi organ-organ penglihatan;
- avitaminosis;
- disfungsi sistem pencernaan;
- hemoroid;
- diabetes mellitus;
- kerusakan hati;
- sakit kepala;
- kegemukan;
- berbagai invasi helminthic.
Kontraindikasi
Kontraindikasi mutlak untuk penggunaan kacang ini adalah intoleransi individu, serta intoleransi dari jenis kacang lainnya.
Selain itu, alasan untuk meninggalkan penggunaan kenari abu-abu dapat dianggap kehamilan, eksaserbasi penyakit ulkus peptikum dan aktivasi atau terjadinya gastritis. Tromboflebitis adalah faktor di mana penggunaan produk ini harus dilakukan dengan hati-hati. 
Aplikasi di area lain
Kenari abu-abu telah menemukan penggunaan yang cukup luas di bidang kuliner. Buahnya dapat dikonsumsi mentah dalam bentuk, atau ditambahkan sebagai bahan untuk berbagai hidangan, seperti salad atau manisan. Minyak yang dibuat dengan basisnya berfungsi sebagai saus untuk berbagai macam hidangan.
Kayu pohon ini banyak digunakan dalam industri. Berbagai alat musik, furnitur, dan berbagai ukiran dibuat darinya. Kayunya juga bagus untuk pemuliaan api dan memberikan aroma yang agak menyenangkan untuk hidangan yang dimasak di atas api dengan penggunaannya.
Penggunaan medis termasuk pembuatan atas dasar buah dari berbagai obat untuk tujuan terapeutik dan profilaksis dan minyak esensial.
Tumbuh dewasa
Kenari abu-abu telah dibudidayakan di negara kita untuk waktu yang lama, tetapi wilayahnya tidak dapat disebut luas. Seringkali dapat ditemukan di berbagai taman hutan, taman dan kebun.
Seperti banyak jenis kacang lainnya, itu mencolok dalam keindahannya yang luar biasa dan sangat baik untuk membangun berbagai biogroup, cacing pita dan gang. 
Kondisi hidup
Menumbuhkan pohon ini adalah tugas yang agak sulit, karena tuntutannya yang tinggi terhadap tanah di mana ia akan tumbuh, dan kelembaban. Kenari abu-abu bereaksi buruk terhadap udara kering dan transplantasi.
Sebelum penanaman tidak berlebihan untuk memperhitungkan kemungkinan ukuran pohon masa depan. Ia perlu menyediakan ruang kosong yang cukup agar kacang dapat aktif mengembangkan dan menghasilkan buah.
Pohon ini tidak takut terkena angin dan angin dingin, jadi Anda bisa menanamnya dengan aman di tempat terbuka dan ditanami dengan baik.Jika ada kemungkinan, itu baik untuk menanam kacang yang tidak jauh dari reservoir, yang tiba-tiba akan menghilangkan semua masalah dengan penyiraman.
Menanam bibit
Tanah kaya nutrisi yang dekat dengan air sangat cocok untuk penanaman. Sebelum menanam bibit sebaiknya siapkan lubang, ukurannya kira-kira sama dengan 40 x 40 cm, dan kedalamannya - sekitar 50 cm.
Dasar lubang harus ditutup dengan material drainase, setelah itu campuran yang terdiri dari 1 bagian pasir, 1 bagian gambut dan 1 bagian tanah yang subur harus diisi. 
Bibit harus hati-hati dimasukkan ke dalam lubang sedemikian rupa sehingga akarnya sepenuhnya tersebar di dalamnya. Selanjutnya, Anda perlu mengisi lubang dengan tanah, sedikit menyingkatnya dan, jika mungkin, mulsa.
Bibit muda perlu disiram setiap hari dan dari waktu ke waktu untuk melonggarkan tanah di sekitarnya untuk mendapatkan akses oksigen yang lebih baik ke sistem perakaran.
Breeding
Pohon ini dapat diperbanyak dengan metode benih, serta dengan bantuan stek, tetapi metode yang terakhir ini digunakan cukup jarang karena pelaksanaannya yang rumit. Juga, kenari abu-abu dapat diperbanyak dari tunas tunggul, tunasnya secara baik diubah menjadi eyeliners.
Penaburan dilakukan di musim semi, setelah stratifikasi, biasanya berlangsung sekitar 5 bulan, atau di musim gugur. Yang terakhir memberikan hasil yang jauh lebih baik. Takut bahwa benih akan rusak oleh es tidak layak.
Penaburan musim semi harus dilakukan sedini mungkin. Kedalaman yang dianjurkan untuk disemai, ketika pembibitan di persemaian harus sekitar 7-8 cm, dan saat ditanam di tempat terakhir pertumbuhan - sekitar 10 cm.Diperlukan untuk menambah bibit. Untuk setiap running meter haruslah 12-15 buah. Tidak perlu penyiraman dan tempat berlindung untuk benih, tetapi penyiangan konstan dan melonggarkan tanah harus menjadi bagian integral dari perawatan pembibitan.
Selama tahun pertama, mereka biasanya mencapai 0,5 cm dengan diameter dan 15-20 cm tingginya.
Mengumpulkan dan menyimpan kenari
Periode terbaik untuk mengumpulkan kacang dapat dianggap musim gugur. Untuk memfasilitasi proses ini dirancang mesin khusus yang dipasang di dasar bagasi dan kocok, dan buah-buahan itu sendiri di bawah pengaruh guncangan jatuh ke dalam tenda payung, membentang tepat di atas pangkalan.
Setelah itu perlu untuk mengupas kulitnya. Biasanya itu dihapus dengan tangan atau ditempatkan di air, di mana di bawah aksi cairan shell hijau mulai jatuh dengan sendirinya. 
Pengawetan buah terbaik dapat dicapai jika disimpan dalam cangkang. Anda perlu memasukkan buah ke dalam kantong kapas atau wadah lain dan menempatkannya di tempat sejuk dengan sedikit sinar matahari. Berguna sifat yang diawetkan kacang untuk jangka waktu enam bulan.
Kesamaan dengan Nut Manchuria dan Perbedaan
Walnut berwarna abu-abu, dibandingkan dengan kenari kerabat dekatnya dan kacang Manchuria, memiliki beberapa fitur dan perbedaan. Jadi, perbedaan pertama dan paling nyata adalah warna cabang-cabangnya.
Mereka berwarna abu-abu di kenari abu-abu, masing-masing, dan coklat di Manchu. Perbedaan kedua ada pada struktur daun: pada kacang Manchuria, sisi abaxial dari daun adalah puber, sedangkan pada kacang abu-abu tidak.
Tetapi perbedaan yang paling penting, yang tentu saja menarik perhatian ketika mengumpulkan, membersihkan, dan memakan buah adalah perbedaan dalam struktur kacang. Kenari Manchuria memiliki 6-8 tulang rusuk, 2 di antaranya lebih terasa dan tampaknya membagi seluruh buah menjadi dua bagian yang sama.
Dalam kenari abu-abu, buah memiliki 4, terkadang 8 sisi, masing-masing sama menonjol di atas sisa cangkang. 
Kami berharap artikel ini telah membantu Anda memutuskan apakah Anda perlu menumbuhkan pohon ini. Perlu diingat bahwa pohon itu cukup berubah-ubah di lingkungan, tetapi keindahannya dan sifat menguntungkan dari buah lebih dari membayar untuk keluwesan tersebut.
