Kohlrabi Vitamin Bomb: Segala Sesuatu yang Perlu Anda Ketahui Tentang Menanam dan Merawat

Kubis jenis ini berasal dari Sisilia. Menikmati popularitas besar di Eropa Barat dan Turki. Tukang kebun setempat tahu cara bertumbuh kubis kohlrabi, karena dianggap sebagai bom vitamin dan melampaui kerabat lainnya dalam rasa.

  • Sedikit tentang kohlrabi
  • Cocok sekali kubis kohlrabi
    • Kebutuhan tanah
    • Waktu pendaratan optimal
    • Menumbuhkan metode pembibitan kohlrabi dan menabur benih di tanah
    • Skema dan kedalaman pendaratan
  • Seluk-beluk tumbuh dan merawat kubis kohlrabi
    • Penyiraman dan saus kubis
    • Tanah melonggarkan
    • Pest Perlindungan
    • Pemanenan dan Penyimpanan

Sedikit tentang kohlrabi

Kohlrabi - Ini adalah kubis awal, hasil tinggi. Panen pertama dengan perawatan yang tepat dapat dihapus setelah 2,5 bulan setelah tanam. Menunjukkan ketahanan yang tinggi terhadap penyakit dan hama. Memiliki massa sifat yang berguna, itu adalah produk makanan yang berharga. Sempurna mendapat di samping tanaman kebun lainnya. Sayangnya, di wilayah kami tidak cukup diperkirakan oleh tukang kebun, oleh karena itu, tidak memiliki popularitas tinggi sebagai tanaman sayuran.

Cocok sekali kubis kohlrabi

Dengan pendekatan agrotechnical yang tepat, Anda bisa mendapatkan dua tanaman kubis. Penting untuk memenuhi tenggat waktu kapan tepatnya menanam kohlrabi, untuk memberinya kondisi penanaman dan perawatan yang tepat. Memperhitungkan semua aspek yang mempengaruhi musim tanam dan pemasakan kubis kohlrabi, Anda akan dengan mudah menikmati sayuran ini.

Kebutuhan tanah

Cahaya penting untuk kohlrabi, oleh karena itu, daerah yang terang dipilih untuk ditanam dan disiapkan secara khusus tanah untuk bibit kubis. Bersiap untuk menanam dan biji kohlrabi. Kubis tunas tidak menuntut tanah, kohlrabi bisa tumbuh di tanah apa pun.

Tetapi untuk mendapatkan panen besar dan buah yang lebih berair, tanah harus dikeringkan dengan baik dan memiliki keasaman netral atau sedikit asam. Tanah yang subur dan siap akan dedaunan melimpah pada sayuran, dan buahnya sendiri akan menjadi lebih besar. Di tanah harus cukup nitrogen, fosfor, kalium, dan itu tidak harus asam.

Dengan tidak adanya kondisi ini, daun akan menjadi buruk, dan buah tidak akan tumbuh berair dan, karenanya, tidak enak. Kohlrabi akan tumbuh dengan baik di area di mana mereka menanam legum, bawang, wortel, kentang, mentimun, dan bit.Setelah mengumpulkan para pendahulu ini, Anda bisa mulai menyiapkan tanah untuk menanam bibit kubis kohlrabi untuk tahun berikutnya.

Waktu pendaratan optimal

Melakukan yang pertama menanam bibit kubis di tanah terbuka, fokus pada liburan Mei, jadi Anda pasti tidak akan kehilangan ketika perlu menanam kohlrabi. Bibit Kohlrabi dapat ditanam di beberapa kunjungan mulai dari Mei, kemudian pada bulan Juni dan pada bulan Juli.

Dengan penanaman pertama kohlrabi, bibitnya memiliki dua pasang daun, dan "usia" nya adalah 40-45 hari.

Setelah turun pada awal Mei, Anda akan dapat panen pada awal Juni. Pada bulan Mei, tabur benih untuk penanaman bibit kedua. Dan benih yang ditaburkan pada akhir Juni akan menjadi bibit, yang akan Anda panen pada bulan Oktober.

Menumbuhkan metode pembibitan kohlrabi dan menabur benih di tanah

Pandangan ini keapostas memungkinkan tidak hanya bibit, tetapi bahkan biji-bijian untuk menghasilkan mendarat di tanah terbuka.

Agar tumbuh di rumah yang cocok untuk penanaman bibit Kohlrabi, perlu untuk melakukan sejumlah tugas:

  • siapkan tanah;
  • memproses biji dan mengeraskannya;
  • memastikan suhu optimal;
  • waktu untuk menyelam bibit;
  • mengeraskan bibit sebelum ditanam di tanah terbuka.
Jadi, kami sedang menyiapkan tanah untuk menumbuhkan bibit. Untuk melakukan ini, ambil tanah seduh, gambut dan pasir dengan bagian yang sama. Sebelum menabur benih untuk bibit, substrat diperlakukan dengan larutan potasium permanganat yang lemah untuk mendisinfeksi tanah. Mulailah menumbuhkan bibit pada awal Maret.

Benih harus ditanam di alur, jarak antara 3 cm, dan antara biji - tidak kurang dari 1 cm, kita menyelam ke dalam tanah dengan 1 cm.

Selanjutnya, kita tutup nampan atau kotak dengan biji yang ditanam, menciptakan efek rumah kaca. Suhu di dalam harus hingga +20 ° С. Setelah tunas pertama muncul, kurangi suhunya hingga +9 selama seminggu. Kemudian kita mempertahankan suhu pada + 15 ... +18 ° С.

Kubis kohlrabi tidak membutuhkan banyak usaha dalam pertumbuhan, tetapi kapan dia menanam pada bibittergantung pada waktu penanaman tanaman yang direncanakan di tanah. Ketika tunas kami akan menjadi lembar pertama, Anda bisa menyelam bibit.

Itu penting! Setelah menyelam, kami menaikkan suhu menjadi +20 ° C dan mempertahankannya sampai bibit mulai berakar.

Setelah itu, tetap pada suhu luar ruangan. Hal yang sama pentingnya untuk mengeraskan bibit sebelum ditanam di tanah terbuka.Sebelum penanaman, tetapi tidak kurang dari 2 jam, bibit harus disiram dengan baik.

Sebelum menabur benih kohlrabi ke tanah, mereka harus siap. Kami membuat mandi benih yang kontras: pertama kami menempatkan mereka dalam air pada 50 ° С selama 15 menit. Kemudian dalam air dingin selama 1 menit. Setelah prosedur seperti itu, kami merendam benih selama 12 jam dalam air, di mana kami sebelumnya telah melarutkan elemen jejak yang berguna. Setelah merendam benih, bilas dan biarkan selama sehari di kulkas.

Kami mengeringkan biji sebelum ditanam. Sekarang kamu bisa menaburnya. Ini paling baik dilakukan pada akhir April - awal Mei.

Panen biji dengan jarak 1,5-2 cm Jarak antara baris harus 50 cm, dan di antara biji - 3-4 cm Segera setelah daun muncul di tanaman, tipiskan dan biarkan bibit setiap 7-8 cm, tipiskan untuk kedua kalinya. ketika daun tanaman berdekatan, jarak antara bibit harus sekitar 20 cm.

Apakah kamu tahu? 7 hari sebelum penanaman kohlrabi di tanah terbuka, bibitnya tidak lagi disirami.

Skema dan kedalaman pendaratan

Ada banyak tips itu cara menanam bibit kubis di tanah terbuka. Kami ingin berbagi opsi yang terbukti.

Saat menanam bibit perlu ditanam hingga kedalaman sebelum dimulainya pertumbuhan daun pertama. Tentukan kesiapan bibit untuk penanaman dapat dengan jumlah daun di tanaman - harus ada 5-6. Lebih baik menanam bibit pada hari berawan atau di malam hari. Juga, tidak akan berlebihan untuk menaungi selama beberapa hari setelah disembarkasi.

Untuk varietas awal kohlrabi, pola pendaratan 60 x 20/70 x 30 cm cocok untuk varietas akhir - 60 x 40/70 x 45 cm. Varietas Kohlrabi dengan daun lebih sedikit bisa ditanam dan lebih tebal.

Apakah kamu tahu? Untuk mempercepat proses pematangan kohlrabi, cobalah semai setelah tanam, tutup dengan foil atau agrofibre. Dalam hal ini, bibit tidak boleh diperdalam terlalu banyak.

Jika Anda memutuskan untuk menabur benih langsung ke tanah, maka ini dilakukan di alur, menutup kedalaman 2-2,5 cm. Selanjutnya kami melakukan penipisan tunas, meninggalkan yang terkuat.

Seluk-beluk tumbuh dan merawat kubis kohlrabi

Kubis kohlrabi meski bersahaja, tetapi tetap membutuhkan hak mendarat dan peduli.

Ingat bahwa Kohlrabi mencintai cahaya, jadi letakkan di sisi selatan atau tenggara plot.

Itu penting! Dalam cuaca kering, kohlrabi disirami dengan air hangat, dan tanah mengendur dan penyiraman sendiri dilakukan di malam hari.

Menabur benih pada bibit untuk memastikan keberadaan kohlrabi di atas meja selama mungkin.

Saat menumbuhkan kohlrabi, penting untuk mematuhi semua persyaratan agrotechnical, jika tidak, tanaman dapat melepaskan panah, atau bibit akan tumbuh lebih besar dan tidak cocok untuk ditanam.

Setelah menanam bibit, tanah harus dipadatkan, tanaman harus disiram berlimpah dan ditaburi dengan tanah untuk mengurangi penguapan air. Di kebun penting untuk melakukan penjarangan, melembabkan tanah.

Itu penting! Penanaman bibit Kohlrabi yang mendalam merusak pembentukan janin dan dapat memancing pembungaan tanaman.

Penyiraman dan saus kubis

Kohlrabi menyukai kelembapan dan membutuhkan penyiraman secara teratur. Setelah menanam kubis perlu disiram setiap 2-3 hari. Saat Anda tumbuh, Anda dapat menyiraminya seminggu sekali, tetapi jangan terlalu banyak membasahi tanah, karena dapat memancing sejumlah penyakit.

Saus kubis Kohlrabi dilakukan 3-4 kali per musim dengan interval 10-12 hari. Pemupukan pertama dilakukan dengan kotoran ayam, yang kedua dengan kotoran busuk, dan kemudian pupuk mineral dan oksida gambut ditambahkan.

Itu penting! Kubis Kohlrabi sangat diperlukan penyiraman pada bulan Juni.

Tanah melonggarkan

Untuk kohlrabi sangat penting bahwa tanah bernafas. Untuk ini, Anda perlu di situs tempat Anda menghasilkan menanam bibit kubis, kendurkan tanah secara teratur. Setelah setiap penyiraman, penting untuk membanjiri tanah hingga kedalaman 8 cm.

Manfaat melonggarkan lebih dari jelas:

  • membuat struktur tanah;
  • meningkatkan saturasi oksigennya;
  • mempercepat dekomposisi bahan organik;
  • mempromosikan akumulasi elemen bermanfaat untuk tanaman;
  • mencegah penguapan air yang berlebihan;
  • mengganggu munculnya gulma karena memungkinkan untuk menghancurkan tunas mereka.

Pest Perlindungan

Perawatan kubis Kohlrabi tidak rumit, mirip dengan yang kami gunakan untuk kubis putih, tetapi hama itu sama.

Penyakit kubis Kohlrabi:

  • kaki hitam;
  • kila;
  • bakteriosis mukosa;
  • jamur berbulu halus (peronospora).
Kohlrabi hama:

  • kutu cruciferous;
  • lalat kubis;
  • siput dan siput;
  • aphid, sendok kol dan whitegrass.
Kohlrabi sangat sensitif terhadap bahan kimia, karena buahnya berada di atas, sehingga akan tepat untuk menggunakan metode populer dalam perang melawan hama dan penyakit kubis.

Metode seperti itu sebagai pengobatan dengan abu dan penyemprotan dengan larutan sabun tar telah terbukti dengan baik. Larutan tembakau akan mengatasi lalat kol, atau campuran yang menakutkan dengan abu, lada dan tembakau disiapkan.

Penyakit seperti lunas dapat ditangani dengan cara mengempiskan tanah.

Itu penting! Jika lunas itu tersebar di petak, maka kubis tidak dapat ditanam di sini selama 5 tahun lagi.

Pemanenan dan Penyimpanan

Sangat mungkin untuk mengumpulkan kubis dalam waktu 2 bulan setelah tanam, tetapi tidak lebih dari buah dengan diameter akan mencapai 6-10 cm. Buah dengan diameter 8 cm dianggap optimal. Banyak petani suka memanen dan buah yang lebih kecil. Jika Anda berlebihan panen kohlrabi, buah akan menjadi kaku dan hambar, sebagian besar nutrisi akan hilang.

Simpan kohlrabi dari kebun bisa di kulkas. Ada dapat disimpan hingga 1 bulan tanpa kehilangan semua sifat sehat dan rasa. Daun harus dibungkus dengan kain lembab dan dimasukkan ke dalam kantong plastik yang tidak boleh diikat.

Untuk penyimpanan jangka panjang, kumpulkanlah kohlrabi. Mereka melakukannya kira-kira pada periode yang sama ketika kubis putih dipanen. Pada saat yang sama, suhu udara tidak boleh lebih rendah dari 3-5 ° C bahkan sebelum salju.

Jenis varietas kohlrabi - Raksasa, Kelezatan Biru, dan Violetta - cocok untuk penyimpanan jangka panjang setelah penanaman berulang pada bulan Juni. Kohlrabi harus disimpan pada 0 ° C dan kelembaban 95%.

Apakah kamu tahu? Ini adalah buah ungu dari kohlrabi yang disimpan lebih lama dari yang hijau muda.

Setelah memanen kohlrabi dari kebun, kita memotong daun, meninggalkan 2 cm di dekat buah. Tanaman ditarik dari tanah bersama dengan akar. Akar sebaiknya dibiarkan dan tidak dipotong. Buah-buahan yang kita masukkan ke dalam kotak atau keranjang berventilasi dan kita tuangkan di pasir, tapi bukan sungai.

Jika panen buah kohlrabi dituangkan dengan pasir basah dan disimpan di ruang bawah tanah, maka masa penyimpanan akan 5-8 bulan. Ada juga cara untuk menjaga kohlrabi dan hingga 9 bulan. Metode ini kedinginan. Cuci kohlrabi, kupas, potong dan rebus selama 3 menit. Lalu dinginkan, kemas dan bekukan.

Menggunakan tips di atas, Anda dapat dengan mudah menanam koloh kohlrabi di kebun Anda dan mendapatkan vitamin sehat sampai musim depan.

Tonton videonya: Mengapa GMO Buruk? (November 2024).