Fitur menabur peterseli untuk musim dingin

Peterseli - tanaman dua tahunan dari genus Parsley dari keluarga Umbrella dengan batang bercabang tegak dan daun hijau menyinari, menyirip. Berisi asam askorbat, vitamin B, retinol, riboflavin, zat besi, kalium, magnesium, zat pektin dan phytoncides.

Ini banyak digunakan dalam bentuk kering dan segar untuk penyedap dalam masakan dan pada konservasi, itu ditambahkan ke piring dari sayuran, daging, ikan rebus, dan permainan.

Mengapa menanam parsley di musim gugur

Tanaman musim dingin jauh lebih tahan terhadap suhu rendah, embun beku dan segala macam penyakit, dan matang lebih cepat dari yang normal.Rata-rata, menanam peterseli di bawah musim dingin mempercepat pertumbuhan beberapa minggu atau sebulan. Namun, harus diingat bahwa sayuran yang diperoleh dengan cara ini tidak dapat disimpan, tetapi harus segera dikonsumsi.

Waktu terbaik untuk menanam parsley sebelum musim dingin

Penduduk musim panas sering bertanya-tanya apakah mungkin untuk menabur peterseli sebelum musim dingin, dan menerima jawaban afirmatif. Anda harus memilih waktu untuk mencegah perkecambahan biji di musim gugur, hanya membengkak, menaburkannya hingga larut, biasanya pada bulan Oktober atau November.

Menabur peterseli di bawah musim dingin memiliki waktu sebelum embun beku pertama, ketika bumi tertutup oleh kerak es, suhu malam biasa adalah -2-3 ° C. Pilihan yang baik adalah menabur dalam cuaca dingin. Jika cuaca tetap hangat hingga Desember, tanggal pendaratan akan tertunda. Jangan lupa bahwa musim gugur sangat panjang dan hujan.

Bagaimana memilih tempat yang tepat untuk parsley penanaman musim gugur

Untuk penanaman musim gugur sebaiknya menggunakan kebun-kebun tersebut, yang sebelumnya menanam mentimun, kubis, kentang dan tanaman pematangan awal lainnya. Faktor lain untuk memilih tempat adalah akumulasi salju terbesar di musim dingin di situs tertentu. Tempat tidur harus dilindungi dari hembusan angin yang berlebihan, dengan pencahayaan yang baik dan di area yang tidak banjir, mereka harus disiapkan pada akhir musim panas.

Persiapan tanah untuk penanaman

Sebelum menanam peterseli sebelum musim dingin, perlu untuk melonggarkan tanah, memperkayanya dengan unsur organik, memilih yang dibudidayakan dan subur. Setelah panen tanaman yang didahului peterseli, beri pupuk dengan garam superfosfat dan garam kalium (15-20 g per 1 sq. M). Kemudian tambahkan pupuk nitrogen (20 g per 1 m. M).

Tanah harus diringankan dengan mencampur lapisan atas dengan gambut atau pasir, tetapi jangan ram. Tidak diinginkan menggunakan pupuk kandang sebagai pupuk, lebih baik untuk memperhatikan kompos atau biohumus.

Tanaman musim dingin memiliki relevansi khusus di daerah di mana tanah mempertahankan kelembaban untuk waktu yang lama selama pencairan. Maka Anda perlu menutupi tanaman dengan film, menciptakan kemiripan rumah kaca kecil. Pelapisan film akan meningkatkan produktivitas tanaman, akan memungkinkan untuk mendapatkan dua panen per tahun.

Persiapan benih untuk ditanam di tanah terbuka

Peterseli disiapkan untuk ditanam di musim dingin sebagai berikut. Pertama Anda perlu mengurutkan bijinya dengan memilih spesimen terbaik, menolak kualitas yang buruk dan terpengaruh. Setelah berendam untuk mempercepat munculnya tunas dalam larutan desinfektan, misalnya, kalium permanganat, larutan asam borat atau tembaga sulfat.

Akan efektif menggelembung - berendam dalam air pada suhu 20 ° C dengan suntikan oksigen atau udara di dalamnya menggunakan kompresor, yang juga berkontribusi pada desinfeksi biji.

Tanaman musim dingin membutuhkan lebih banyak biji daripada musim semi. Metode lainnya adalah jarovisasi (tuangkan bijinya ke dalam wadah kayu dan berdiri di atas es, aduk sesekali), drazhirovanie (pelapisan benih dengan campuran pupuk tanah gambut, humus dan mineral yang mengandung perekat). Ini akan memastikan penyemaian seragam, menstimulasi energi perkecambahan, meningkatkan resistensi. Benih yang direndam harus memberikan waktu untuk dikeringkan.

Cara menabur biji peterseli

Pertanyaan apakah peterseli ditabur sebelum musim dingin dihapus, sekarang penting untuk melakukannya dengan benar. Lebar plot harus 1 m, kedalaman tanah yang digali kira-kira 10 cm.

Buat alur sedalam 5 cm, tambahkan pasir ke bagian bawahnya, kemudian isi dengan kompos, tabur benih, seperti biasa, dan isi dengan tanah di atasnya. Kemudian buatlah mulsa tanah dengan humus atau gambut. Jarak antara alur seharusnya tidak kurang dari 10 cm, yang mendukung perkembangan normal peterseli.

Aturan untuk perawatan peterseli di lapangan terbuka

Ketika penutup salju terbentuk, biji-bijian, tertanam di tanah pada akhir Oktober, ditutupi dengan salju di atasnya. Peterseli, yang ditanam di lahan terbuka, tidak takut pada salju hingga -9 ° C. Ketika saatnya untuk menabur peterseli sebelum musim dingin, sebelum ini Anda harus merendam benih dalam air hingga 22 ° C, mengubah air setiap beberapa jam, setelah 2-3 hari benih yang tersisa dalam larutan stimulator pertumbuhan, jika oksigen dilewatkan melalui cairan, ini akan mempercepat proses meludah biji-bijian.

Peterseli tumbuh dalam beberapa minggu tergantung pada biji.Secara berkala perlu sedikit melonggarkan tanah. Untuk meningkatkan hasil akan membantu area yang dipilih dengan benar, yang sebelumnya menumbuhkan kentang, mentimun, dan ukuran akar akan meningkatkan area dari bawah bit.

Muncul gulma harus dihapus, disiangi, diberi makan dan tunas tipis, untuk memastikan bahwa tanahnya tidak terlalu padat. Setelah pelelehan salju, pemupukan kompleks tanaman terjadi dengan kompos, superfosfat, sendawa dan kalium klorida. Menanam peterseli di musim gugur membutuhkan pemberian pakan yang teratur dan diperlukan dengan ekstrak mullein atau kompos. Peterseli, ditanam dengan biji, tidak akan mengganggu feed mikroelemen foliar, yang perlu diatur 2 kali per musim.

Panen

Pemanenan tanaman hijau dilakukan dengan dua cara: pembekuan dan pengeringan.Untuk bahan baku yang lebih harum untuk dikeringkan, dua minggu sebelum memetik peterseli disiram lebih sedikit. Jika diperlukan segar untuk makan, penyiraman harus diamati, memberikan 60-70% kelembaban tanah.

Hijau tahan dingin dipanen pada akhir bulan November pada saat yang sama dengan tanaman umbi-umbian, sampai embun beku yang parah mulai -10 ° C, dan di garis lintang bawah Anda bahkan dapat meninggalkannya untuk musim dingin, ditutupi dengan jerami untuk perlindungan, sebelum penggilingan dan penggilingan dengan hati-hati.

Menabur musim dingin peterseli akan memberikan panen musim semi yang indah bagi penghuni musim panas dan pecinta sayuran aneh ini, jadi tidak diragukan lagi peterseli ditanam sebelum musim dingin.