Cara menanam bibit gurih dari penanaman dan perawatan di rumah

Seringkali, pecinta rempah membingungkan tanaman gurih dan thyme. Bersalah dalam kebingungan yang mirip dengan bunyi nama-nama jamu. Tetapi baik gurih dan thyme berhak menempati tempat mereka di resep rempah-rempah kuliner.

Ada lebih dari tiga puluh varietas chabra di dunia. Tanaman ini terkenal dengan aroma pedas yang kuat dari daun, yang mengandung banyak minyak esensial. Ketika ditambahkan ke piring, gurih memberikan rasa khusus. Di berbagai belahan dunia, thyme hijau kering dan baru dipetik digunakan sebagai obat dan sebagai bumbu yang sangat baik untuk berbagai hidangan.

Cooks menggunakan gurih dalam bentuk tender, tunas hijau, mereka memiliki rasa pedas, tajam terbakar dan rasa lada yang chic. Untuk penggunaan jangka panjang, bumbu dikeringkan dengan batang dan disimpan dalam botol kaca tertutup rapat. Dengan metode penyimpanan bumbu ini mempertahankan rasa dan bau untuk waktu yang lama.Nama populer untuk chabra adalah rumput lada. Betapa nyamannya, ketika itu hanya untuk mengulurkan tangan Anda ke ambang jendela dan memilih bau chabra segar yang berbau di seluruh dapur. Dan hidangan yang akan datang akan berkilau dengan rasa baru yang memikat.

Apakah mungkin untuk tumbuh dalam pot

Banyak herbal yang harum dengan kesenangan tumbuh di musim dingin dan di musim panas dalam pot kecil di balkon atau ambang jendela. Rempah-rempah yang luar biasa enak dibumbui cukup sederhana di rumah dari biji. Setiap nyonya rumah hanya akan menanam benih chabra dalam pot dengan tanah. Ketika disemai, biji ditanam di tanah tidak lebih dari 1 cm, mereka ditaburi dengan tanah dan disiram sedikit. Panci harus dibungkus dalam polietilena dan diletakkan di tempat yang hangat. Setelah tiga hingga lima hari, Anda dapat menunggu pemotretan pertama. Ketika batang lembut muncul, kami menghapus film dan mengatur pot lebih dekat ke cahaya.

Perlu dicatat bahwa biji chabra memiliki perkecambahan pendek dan disimpan tidak lebih dari dua tahun. Oleh karena itu, untuk disemai dalam pot, diinginkan untuk mengambil biji satu tahun. Saat membeli benih, pelajari kemasan dengan cermat, perhatikan tanggal akhir penaburan dari kelompok khusus ini. Pada paket ini akan menjadi informasi singkat tentang chabre dan cara menanamnya dari biji.

Di mana tempat terbaik untuk menanam

Mini-taman di ambang jendela atau loggia - ide bagus! Bagaimanapun, itu nyaman, dan hijau segar di tangan, dan hanya indah. Banyak tanaman pedas di daerah kami ditanam sebagai semusim, karena mereka tidak mentolerir musim dingin. Dan di dalam ruangan, bumbu seperti itu, termasuk gurih, bisa tumbuh sepanjang tahun.

Balkon untuk rempah-rempah seperti rumah kaca kecil, di mana ada kelembaban udara yang konstan, tidak ada perubahan suhu yang tiba-tiba. Tidak ada serangga berbahaya di balkon dan mungkin untuk menghindari penyakit di tanah terbuka. Hampir tidak ada gulma. Nyonya rumah akan melihat rumput di pot kecil dan segera menariknya keluar. Dan itu berarti - tidak ada yang akan mengambil makanan dan tempat tinggal jauh dari pabrik.

Taman-taman seperti di ambang jendela atau di balkon dapat diatur dengan menanam chabra di pot besar dan laci. Anda dapat menempatkan pot di rak atas dan di lantai, atau mengatur rak dinding di mana Anda dapat menempatkan pot dengan bumbu dengan nyaman.

Pencahayaan untuk chabra buatan sendiri

Menerima sedikit cahaya, tanaman akan tertinggal dalam pertumbuhan dan menarik batang setelah cahaya jendela yang lemah. Gurih terasa hebat di bawah sinar matahari, bahkan kontak dengan sinar matahari langsung pada daun tidak membuatnya takut. Rempah-rempah tidak mentolerir tempat-tempat gelap dan draft.

Chabru membutuhkan penerangan selama lima hingga enam jam sehari. Di musim dingin, dosvechivat mini-ogorodik yang diinginkan. Sebuah lampu meja biasa dengan leher membungkuk dan pengurus rumah tangga dengan siang hari sangat cocok untuk tujuan ini.

Ketika menanam chabra dalam pot di ruangan, pencahayaan alami mungkin tidak cukup.

Kelembaban dan suhu untuk tumbuh

Gurih tumbuh dengan baik ketika suhu udara +18 ... +22 ° С. Jika ruangan lebih dingin, ia bisa bereaksi dengan membusuk sistem akar dan bahkan mati. Pada suhu di atas 25 ° C, diinginkan untuk menyemprotkan sedikit air tawar beberapa kali seminggu dengan air.

Gurih adalah rumput, dan menumbuhkannya tidak sulit, tetapi tanaman ini masih di selatan, oleh karena itu membeku dan mati pada suhu negatif minimum.

Tumbuh chabra di ambang jendela: pilihan kapasitas untuk penanaman dan persiapan substrat

Jika tanaman dibeli di supermarket sudah dewasa, untuk pertumbuhan lebih baik itu perlu ditransplantasikan. Toko tanaman yang sempit dalam pot kecil, dan di rumah, gurih dapat dipindahkan lebih jauh ke dalam wadah menggunakan penanganan tanaman. Gurih di rumah tumbuh menjadi semak mewah.

Sebelum melakukan transplantasi, kami mengatur drainase dalam pot. Di bagian bawah pot menumpuk sedikit tanah liat. Dalam kasus transplantasi transshipment, tanaman, bersama dengan gumpalan tanah, secara hati-hati dikocok keluar dari pot lama dan dipasang di yang baru. Sisi pot mengisi tanah yang hilang. Kami sedikit air, dan ibu rumah tangga kami sudah nyaman diatur di rumah baru.

Primer yang cocok untuk membuat kebun sayur mini dapat dibeli di toko berkebun atau di supermarket. Komposisi campuran akan ditunjukkan pada kantong tanah. Untuk tanah yang gurih cocok, di mana gambut tidak lebih dari sepertiga. Gambut memberikan keasaman tanah, dan tanah asam dari thyme tidak sesuai dengan rasanya.

Cara menanam gurih dalam pot: skema tanam

Menabur biji chabra

Untuk pembudidayaan chabra di kebun kamar, penaburan biji dimulai pada musim semi. Waktu terbaik untuk menabur adalah akhir Maret - awal April. Sebelum menanam gurih, bijinya tersebar di lapisan tipis di atas serbet basah dan dibiarkan selama sehari untuk benih nakleva yang membengkak dan parsial. Setelah itu, mereka sedikit kering dan segera mulai menabur dalam pot.

Di tanah pot, alur dibuat hingga kedalaman 1 cm, dan biji chabra ditaburkan di alur-alur ini. Saat menabur, gunakan benih dengan laju: pada 1 persegi. m ditebarkan 0,3-0,5 g biji. Tunas pertama muncul pada hari ke 7-10. Tanah harus selalu basah. Untuk mencegah tanah mengering di dalam pot dengan tanaman, mereka ditutupi dengan agrofibre. Ketika tunas chabra mencapai ketinggian 1 cm, mereka harus menipis. Dalam satu panci besar, Anda bisa menyisakan hingga 20 tunas tipis chabra. Ketika mereka tumbuh, semak-semak harus ditanam di pot yang berbeda. Tunas lunak chabra disiram dalam 14 hari pertama kehidupan hanya dari botol semprot, menyemprotkan air.

Tanam tanaman dewasa chabra

Kami menanam satu semak chabra dalam satu pot, dan menanam dan merawatnya difasilitasi oleh ukuran besar tangki tanam. Ukuran pot harus setidaknya 3 liter.

Mengapa hanya satu tanaman dewasa ditanam dalam pot seukuran ini? Dalam wadah besar, tanah tidak cepat kering dan sistem akar tanaman berkembang lebih bebas. Dengan akar yang berkembang baik, bagian atas tanaman tumbuh lebih cepat, batang dan daun chabra akan lebih besar.

Pot dengan tanaman muda ditempatkan di dekat jendela. Ketika rempah-rempah tumbuh dan berkembang, wadah-wadah itu dipindahkan terpisah. Antara semak dewasa harus setidaknya 20 cm ruang kosong. Tanaman membutuhkan ruang bebas untuk pertumbuhan normal dan akses ke cahaya.

Fitur perawatan untuk chabrom di rumah

Gurih menyukai tanah yang cukup lembab, Anda perlu memastikan bahwa tanaman tidak dibanjiri dengan air (jika tidak, akarnya akan membusuk). Tetapi yang gurih juga tidak mentoleransi kekeringan panjang. Dua atau tiga hari tanpa penyiraman, ia bisa hidup, tetapi lebih baik jangan lupa menyiramnya tepat waktu.

Cara menyirami tanaman

Ada cara yang lebih mudah untuk merawat chabra Anda. Jika Anda sering meninggalkan rumah, Anda bisa mengatur sumbu untuk kebun dapur yang mengusap wajan. Dalam setiap pot tanam ada lubang di bagian bawah (untuk keluarnya kelembaban berlebih). Ketika ditanam di pot tanaman di tanah meletakkan sumbu dari sepotong kain wol panjang. Sumbu ini ditarik melalui seluruh pot, dan ujungnya menonjol ke dalam lubang di dasar pot.Pot dengan tanaman dipasang di panci, wol sumbu ekor menempel keluar dari bawah setiap pot, dan kami tuangkan air ke bagian bawah palet umum. Tanaman mengambil air, menyerapnya melalui sumbu. Dengan penyiraman ini, tanaman tidak akan terlalu dibasahi, karena akan membutuhkan air sebanyak yang diperlukan. Bahkan melalui irigasi sumbu dengan mudah memberi makanmenjadi kebun sayur. Dengan cara yang sama kami menambahkan solusi dengan pupuk ke palet. Bersih, rapi di ambang jendela. Dan untuk nyonya rumah tidak ada masalah yang tidak perlu.

Apa yang perlu Anda ketahui tentang memberi makan tanaman

Kebun sayur jendela dengan chabr harus diberi makan secara berkala. Tanah dalam pot secara bertahap habis, semua mineral dan zat yang diperlukan untuk perkembangan normal tanaman dicuci dari itu. Dianjurkan untuk melakukan top dressing dengan menyiram akar setiap dua minggu sekali.

• Untuk nutrisi tanaman mineral, disarankan untuk membuat larutan dengan mencampurkan kotak korek api dan satu liter air.
• Suplemen nitrogen yang disarankan terdiri dari kotoran burung yang difermentasi dengan air atau mullein (1:10). Tapi, dengan mempertimbangkan bau tidak enak saat menggunakan pupuk semacam itu di dapur, Anda bisa melakukannya dengan pupuk toko untuk tanaman indoor.Biasanya dalam campuran semacam itu hadir semua unsur kimia yang diperlukan dari tanaman (seng, magnesium, kalsium dan nitrogen, dll.).

Gurih: memanen rumah-tumbuh

Ketika cabang tanaman dewasa mencapai 20-30 cm, mereka dipangkas dan dipotong. Lebih baik panen rempah sebelum berbunga tanaman, selama periode ini cabang dan daun berbau pedas. Saat memotong, kami meninggalkan tunggul pohon pada 5 cm untuk pertumbuhan tanaman hijau selanjutnya. Jika Anda memiliki beberapa pot dengan chabra, potong 2-3 tangkai dari masing-masing pot. Kemudian bumbu segar di jendela akan terus tumbuh. Setelah memangkas tanaman, air dan pakan. Jika gurih tumbuh liar dan Anda tidak punya waktu untuk menggunakannya hijau, hijau kering untuk masa depan.Untuk pemangkasan darurat seperti itu, bumbu tidak sepenuhnya dipotong, setengah dari tanaman dibiarkan untuk konsumsi segar dalam makanan.

Gurihnya memiliki aroma yang pedas dan menyenangkan, dan budidaya tanaman tidak terlalu kompleks.bumbu itu sendiri tumbuh, tidak diragukan lagi, akan memberikan hidangan Anda rasa yang unik. Apa yang harus dilakukan ketika tidak ada masalah, tetapi ada keinginan untuk menabur dan menanam tanaman pedas? Bahkan di apartemen kecil Anda bisa membuat kebun herbal.

Setelah semua, dengan semua ragam rempah-rempah toko, taman Anda di jendela atau balkon tidak hanya akan menambah rasa pada makanan yang disiapkan, tetapi juga menghias rumah Anda dan mengangkat semangat Anda kepada Anda dan orang yang Anda cintai.