Perwakilan dari keluarga mentimun labu memiliki sejarah yang agak panjang. Dia mulai menumbuhkannya 6000 tahun yang lalu.
Tanah air dari sayuran ini, yang secara ilmiah merupakan buah, adalah India. Namun, meskipun demikian, area budidaya dan eksploitasi produk ini cukup luas.
Bahkan di zaman kuno, orang-orang dari Afrika, Yunani, Kekaisaran Romawi memanjakan diri dengan sayuran ini, yang namanya berasal dari "aguros" Yunani kuno, yang berarti "mentah dan belum matang."
Tetapi orang Yunani itu benar, karena mentimun adalah satu-satunya jenis sayuran yang dikonsumsi orang-orang mentah.
Hari ini, oleh tangan ahli agronomi profesional dan pemulia amatir, sejumlah besar varietas mentimun telah dikembangkan.
Salah satu wakil paling berharga dari budaya ini adalah varietas "Herman", yang akan dibahas.
Varietas "Herman" adalah hibrida parthenocarpic awal, yang menghasilkan buah 35 - 40 hari setelah tunas pertama dari bibit. Dalam varietas ini, hasil tinggi dan kecepatan awal secara mengejutkan dikombinasikan, yang membuat berbagai ketimun Herman sangat populer di kalangan tukang kebun.
Berbagai budaya mentimun ini dikembangbiakkan oleh peternak Belanda untuk tanah apa pun (tertutup dan terbuka).
Semak-semak varietas ini cukup kuat, kuat, dengan daun khas untuk budaya ini. Ketika tunas panjang garter dapat mencapai 4 - 5 meter, sambil mempertahankan berat buah mereka sendiri! Ovarium diletakkan di tandan, dengan perawatan yang baik di setiap node dapat terbentuk dari 6 hingga 9 buah. Teripang sendiri hampir sempurna, yaitu, datar, tidak dibungkus, dari bentuk silinder biasa, dengan permukaan yang kental.
Daging dan kulit berwarna hijau gelap yang indah, tuberkel putih. Panjang buah mencapai 10 - 12 cm, dan beratnya 70 - 90 g Panennya sangat berkualitas dan berlimpahSekitar 8,5 - 9 kg per 1 meter persegi tempat tidur.
Teripang ini akan tampak hebat tidak hanya segar di atas piring, tetapi mereka tidak akan kehilangan penampilan dan rasa yang lezat saat pengalengan atau pengasinan. Antara lain, varietas tidak terpengaruh oleh mosaik virus, claasosporia, jamur sejati dan berbulu halus.
Tetapi ada aturan tidak tertulis bahwa "setiap barel madu memiliki lalat sendiri di salep." Sayangnya, berbagai mentimun "Herman" tidak terkecuali.
Bibit varietas ini sangat lemah., dia butuh kondisi khusus. Kadang-kadang terjadi bahwa orang menabur benih segera di rumah kaca atau di bawah penutup film di tanah terbuka. Maka dengan begini hal ini tidak bisa dilakukan justru karena lemahnya kelangsungan hidup tanaman.
Selain itu, semak-semak dari varietas ini sangat mengalami fluktuasi suhu yang sangat buruk. Night frosts hanya membunuh semua tanaman, menghasilkan panen yang tidak Anda dapatkan.
Ada penyakit jamur yang disebut karat. Jamur ini tidak hanya mempengaruhi mentimun, tetapi justru budaya ini yang dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki. Jika cuaca di musim panas cukup dingin dan basah, maka infeksi tidak mungkin dihindari. Dan jika Anda tidak mengambil langkah-langkah tepat waktu, maka semak-semak Anda tidak akan menyimpan bahan kimia yang paling kuat sekalipun.
Kesimpulannya, harus dikatakan bahwa beberapa tukang kebun menganggap varietas ini tidak terlalu baik hanya karena buahnya tidak cukup kuat. Tapi ini pendapat yang sangat subyektif, karena, seperti yang Anda tahu, "rasa dan warna ...".
Rahasia varietas tumbuh
Tukang kebun berpengalaman merekomendasikan semak tumbuh varietas ini dari semai, sehingga tanaman dijamin untuk berakar.
Untuk benih, peran besar dimainkan oleh suhu tanah di mana biji-biji ini diletakkan.Waktu yang paling tepat untuk menabur benih adalah saat tanah menjadi hangat hingga 20 - 22 ° C. Kali ini datang sekitar akhir April.
Sebelum menabur rumah biji perlu didekontaminasi dengan merendam selama 30 menit dalam larutan potassium permanganate. Jika Anda membeli benih, Anda tidak perlu merendamnya.
Selanjutnya, kaset atau kotak untuk bibit harus diisi dengan tanah, disiram dan ditempatkan pada benih hingga kedalaman 1,5 - 2 cm. Jika Anda menutup wadah dengan bungkus plastik, bibit akan naik lebih cepat.
Bibit selam perlu pada usia 20 - 25 hari. Ketika 3 - 4 daun asli muncul pada tunas, sekarang saatnya untuk memindahkan bibit ke tanah yang tertutup. Saat ini kira-kira bertepatan dengan akhir Mei. Jika Anda menanam ketimun di lapangan terbuka, transplantasi harus ditunda hingga awal Juni.
Di area unit dapat menampung 3 - 4 bibit. Situs pendaratan harus sedikit gelap agar segera setelah menanam daun semak muda tidak mendapatkan sengatan matahari. Sangat diharapkan bahwa jagung harus tumbuh di dekat kebun mentimun ini. Pola pendaratan umum adalah 30x70 cm.
Sedikit tentang merawat "Jerman"
Teripang membutuhkan air hangat rata-rata 1 kali dalam 5 - 6 hari. Frekuensi irigasi tergantung pada jumlah draft dalam kondisi tanah terbuka.
Juga peran penting dimainkan oleh suhu. Pada suhu yang sangat tinggi, kelembaban dari tanah akan menguap lebih cepat, sehingga penyiraman harus dilakukan.
Tanaman muda perlu sering airtetapi sedikit (sedikit kurang dari 1 ember per meter persegi), semak dewasa membutuhkan lebih sedikit penyiraman, tetapi volumenya harus lebih besar (1 ember untuk 1 semak).
Mengendurkan tanah harus mengikuti penyiraman atau hujan sehingga tidak ada kerak yang terbentuk di permukaan tanah.
Pemupukan di tanah memainkan peran penting dalam proses pertumbuhan dan perkembangan semak-semak. Jumlah pemberian makan bisa mencapai hingga 5 - 6 untuk seluruh musim tanam. Kurangnya mineral di tanah dapat menyebabkan peningkatan kerentanan tanaman terhadap penyakit, serta kerusakan kualitas buah.
Ini 5 - 6 kali harus termasuk memberi makan tidak hanya semak dewasa, tetapi juga bibit. Ketika bibit baru saja muncul, mereka harus dibuahi dengan pupuk mineral dan organik yang kompleks. Ketika tanaman memasuki fase pertumbuhan aktif, yaitu, mereka mulai berbuah, tanaman harus perlu memberi makan pupuk nitrogen dan kalium. Sisa pemberian makanan harus dilakukan pada interval minimal 3 minggu dan sesuai kebutuhan.
Meskipun perlawanan dari berbagai "Herman" untuk banyak penyakit, infeksi semak-semak tidak dikecualikan. Tanda bahwa tanaman dipengaruhi oleh peronospora adalah munculnya bintik-bintik kuning di sisi atas daun. Ketika embun tepung menginfeksi semak-semak, tetapi pada daun bintik-bintik putih terbentuk, yang pada waktunya menyebar ke seluruh permukaan lempeng daun.
Karat dapat sangat merusak semak mentimun dari varietas khusus ini. Tanda kehadiran penyakit ini adalah munculnya bintik-bintik oranye pada tunas dan daun semak.
Terhadap semua penyakit mentimun yang ada saat ini, ada sejumlah obat yang perlu memproses tanaman agar tidak kehilangan hasil panen. Obat-obatan ini, yang disebut fungisida, dirancang khusus untuk memperjuangkan tanaman.
Ini cukup untuk mengikuti beberapa aturan sederhana ketika menanam berbagai mentimun "Herman" untuk mendapatkan tanaman yang melimpah dan stabil, dan ini setiap tahun.